邹水为此感到十分不服气，不过幸好这个时候今夜谁搞笑这个节目邀请他来当嘉宾评委，当嘉宾的钱并没有做脱口秀主持人那么多，但是邹水也认了，谁让他最近没有什么生意呢。
不过他虽然其实已经是一个落市的艺人了，可是还是要保持着自己的派头，所以在电视台总是横挑鼻子竖挑眼，想要表现自己的与众不同之处。
郭小宝看见这个人就觉得浑身不舒服，好像嘴巴里面吃进了毛毛虫一般，因此便凑上前去，想要看看他究竟又在搞什么花样。
“邹先生，这可是我们七夜专门为您预备的，正宗的上海菜。”工作人员连忙打圆场，对于向来崇尚民以食为天的中国人来说，“吃”，是最重要不过的了。
工作人员一指身边一个厨师打扮的年轻人，道：“这位啊，就是我们七夜的本帮菜主厨，特意为您精心烹制的。”
邹水瞥了一眼那年轻人，觉得似曾相识，便道：“我们，见过吗？”
“邹先生，我是早就久仰您的大名了，但是，您是贵足踏贱地，怎么会知道我呢？”这厨师操着一口略带上海口音的普通话，一身白色的厨师装，显得干净利落，头上是高高的厨师帽，显示他不凡的厨艺。脸略有些黑，但是下巴剃得干干净净，显得清爽干练。
“也是。”邹水说着就夹了一筷子生煸草头，放在了自己嘴里。
这才是真正的行家，上海菜，也叫本帮菜，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生煸见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。
所以，要吃到一个厨师是否有好手艺，就要吃这些普通的家常小菜的味道。本来嘛，鱼翅鲍鱼这样的好东西，谁不会做啊，白菜豆腐能够做出好味道，那才是本事。
“嗯！好！”邹水向来是以毒舌闻名天下的，能得到他嘴里夸一句好，还真是不容易呢。
邹水放下了筷子，对主厨道：“看来，你还真是上海菜的行家呢，我还是第一次吃到这么好的上海菜。”
“您夸奖了，上海菜嘛，汤卤醇厚，浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。只要做到了这几点，就一定能做好了。”
“嗯，说得好，有见识。寥寥数语，就将上海菜的精髓体现出来了。”邹水略一思索道：“这样吧，你跟着我，做我的私人厨师，你看怎样？”
“这个，恐怕不合适吧。我，可是七夜的人啊。”主厨尴尬地笑了笑。
“这有什么不合适的啊，侬钞票开出来啊，这里给你多少钱，我加倍开给你。”邹水筷子一挥，两只滑炒虾仁，滑入了他的喉咙里。
“先生，我不是这个意思啊，我的意思是，七夜培养了我，又重用我，对我有知遇之恩，我是不能随随便便就离开这边的。”主厨说得有礼有节。
“哈哈哈。知遇之恩？”邹水笑了，道：“没个人都是有价钱的，只管开出来。要珍惜这次机会，要不是你的上海菜烧得一绝，我是不会要你的。”
主厨微微一笑道：“如果将来有一个上海菜做得比我更好的厨子，你是不是会毫不犹豫地炒了我呢？”
“这个？”邹水尴尬地清了清嗓子，道：“竞争上岗嘛，这个，很正常的啊。”
郭小宝在旁边看得直摇头。
主厨微微一鞠躬，道：“邹先生，您慢用，我先下去了。”说着推着餐车就走。
邹水却丝毫都没有注意到对方脸上的愠色，兀自说着：“回去考虑考虑，尽早给我答复。”
郭小宝道：“邹大评委，看来，七夜给得起的，您未必能给得起啊，有些东西，不是用钱来衡量的。”
说着，他一转身，跟着那厨子走出了评委休息室。
刚一出去，那厨子就停下了餐车，对小宝微微一下，道：“同志，别来无恙吧。”
“啊？”郭小宝一愣，道：“喔，你好，同志。我们，认识吗？”
“你说过，如果我真的能成功，我们以后就是同志了。”
“这话是我说的？”
“小宝！是我啊！”
“你是？”郭小宝觉得他有些眼熟，可是又不敢确定。
那主厨微微一笑，从餐车底下取出一根胡萝卜，和一把小刀，一阵龙飞凤舞之后，一个雕刻精致的小人，出现在了小宝眼前。
这，这雕的是易牙？郭小宝惊喜地叫道：“是，是你啊。”
没错，这就是那个曾经在饭店里被邹水羞辱的南宫易初啊。都说“士别三日，当刮目相看”，更何况两人已经分别了这么长时间了。
他上上下下地打量着南宫易初，真是人要衣装，佛靠金装，从头到脚改换一新的南宫易初真是半点都看不出以前的乡土气息了。
更奇怪的是，连说话的口音都变了，原来的“俺”变成了吴侬软语。
“差点认不出，你出息了啊。”小宝兴奋地拍着南宫易初的肩膀，又颇为疑惑地问：“对了，你的口音怎么也变了啊，我记得你是河南人啊。”
“喔，那是我接受了七夜的培训，因为主任说，作为一个沪菜的厨师，如果说出话来带着河南味，太让人没有信任感了。所以，他特别让我培训了方言。”
“主任想得真是周到啊。”小宝叹道：“学上海话不容易吧。”
“说容易不容易，说难也不难，主要啊，是培训老师，实在是太好了。”南宫易初道：“她的话特别地容易懂。照着她说的做，很容易就学会了。”
“哦？那位培训师是谁啊？”小宝不禁对这个培训师产生了浓厚的兴趣。
要知道，在相声中，讲究“倒口”，也就是模仿除普通话以外的各地方言，有时候也包括少数民族语言，或各国外语。别的都好说，可是，这南方话实在是太难学了。
小宝觉得：自长江以南，全部都是鸟语。可是，相声段子中却偏偏有不少学南方话的，什么上海话啊、宁波话啊。对于这些方言，北方人就比较难以掌握了。归根结蒂一句话，舌头根儿硬。
所以，小宝很想找这位培训师，训练一下自己的口条。
“喔，她的名字很奇怪，她叫十一。”
“十一？”小宝一惊：“她亲自来给你培训？难怪你从头到脚改头换面，像换了一个人一样。”
“怎么，你认识她啊？”
“当然，这么有名，怎么会不认识呢？十一！极品算心师！”小宝心中困惑了起来，他没有想到在这时候又听见了邢十一的名字，没有想到她竟然还是一个语言专家。
“她每周三都会在七夜总部教人说话的，你要是现在去，说不定正好能见到她呢！”
南宫易初的话还没说完，就看见小宝已经飞奔而出了。
“好啊。以后再叙谈。”人已经消失在了拐角处。在郭小宝狂奔而出的时候，他其实一直都在考虑一个问题，又是邢十一，自己究竟要不要去呢？他其实已经决定了再也不去见邢十一，可是他又发现自己十分依赖这个女人，遇到困难的时候总是会情不自禁地想要去找她。
469、讨教
一想到要再次见到邢十一，不知道为什么郭小宝还是觉得有些兴奋，他觉得自己在内心深处其实是渴望着见到邢十一的，只是自己还没有发现这一点而已。不过他却不知道邢十一对自己的态度如何。但是他下意识地觉得邢十一应该不会害自己的，因为自己已经是将往事全都忘记了，可是邢十一却是并没有忘记的，如果她真的要害自己的话，那么早就会害了，也不会等到今天啊。
当郭小宝再次见到邢十一的时候，邢十一正坐在门口等着自己呢，她看见郭小宝再次出现在自己的面前，竟然好像并没有觉得十分惊讶，她微笑着看着郭小宝，就好像在看着一个自己很久都没有遇到过的老朋友一般，虽然他们之前才刚刚分开，而且还闹了一些小小的麻烦。
“十一，对不起，我觉得我刚才的态度不太好，我觉得你不会是坏人的，是不是？”郭小宝此时说话结结巴巴的，他很显然不知道该说什么才好。
邢十一微微一笑，道：“别人怎么看我，对于我来说真的并不十分重要，我只做我觉得对的事情。”邢十一此时似乎已经看穿了郭小宝心中的想法，又对他说道：“你是不是有什么话想要问我呢，如果是这样的话，你就说吧，我听着呢。”
郭小宝听到这里便点点头，道：“好吧，十一，你别说我还真的有个问题想问您，不知道您现在有没有空？”
“我没有空，不过，你可以问。”十一微微地一笑，很难得地说了一句拙劣的笑话，但是对于邢十一这样的一个一向严谨的人来说，她今天的表现真的可以说是很幽默了。
“我最近在学押韵的事，我看了很多韵书，《广韵》有206韵，《中原音韵》有十九部，我们现在用的辙口又是十三道大辙，这韵，到底有多少啊，押韵的时候，到底应该压哪个韵呢？”
十一忍俊不禁道：“你啊，真是傻得可爱。”
“我傻？”还是第一次有人说郭小宝傻呢，郭小宝傻乎乎地想：我真的傻吗？
十一道：“一个汉字，分声母和韵母，这你总是知道的吧。”
“当然。”郭小宝心想：好吗，真把我当傻子了啊。
“韵母又分韵头、韵腹、韵尾、还有介音，如果分得细的话，自然就生出很多个韵来了，可是，如果简简单单，不分声调、介音之类的，韵自然就少了，然后，如果再按照语言的习惯把相类似的韵合并成一个的话，就更少了，这就是206和13的区别。”
“喔，那么，押韵到底要押哪种才准确呢？”
“还用说吗？当然就要看阁下是什么时候的人了啊。如果你是现代人，那么尽可以按照十三道大辙来搞，可是，要是你被雷劈到，有幸穿越到元朝，那么还是老老实实照《中原音韵》来了。”
十一是玩笑话，说得郭小宝心惊肉跳，她哪里知道，小宝可是真真实实穿越了一把啊。
“要知道，语言是在不断发展的，其实当年周德清写《中原音韵》，目的就是专为戏曲而作，因为他发现以前的韵书已经不能满足当时人的需�
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