姚甜甜这么肯定的说辞，让牛老爷彻底的放下了心来，他得欣喜从心底深处一点点地泛了上来，“好，好，好，正是时候。”
牛老爷简直是喜出望外，连声说着‘好’字，恰如其分的诠释了姚甜甜说他喜爱这道‘山海羹’的说辞。
牛老爷爽朗的笑了，对着期待的众人一抬双臂，“诸事已妥，咱们这就开席，大家都来尝尝我的世侄女给大家带来的美食佳肴——山海羹。”
家人领了牛老爷的令，大不一会儿，牛家的下人们端着各色热菜鱼贯而出，领头的就是那道著名的‘山海羹’。每一桌上都摆了个满满登登，充分显示了牛家的豪富和牛老爷对于这次喜筵的重视。
酒菜安置妥当，牛家大夫人带着七姨太以及今天的喜筵的主角——牛家的小少爷出场了。大家再次纷纷起身，给牛老爷以及夫人们贺喜。
在牛夫人旁边不远，随着她一起出来还有一个青袍老者，姚甜甜定睛细看，确实是翡翠轩的李东家无疑，他显然已经重新梳洗过了，换上了崭新的青袍，脸色虽然还有些憔悴，但眼神里已经没有了焦急。
见到姚甜甜望过来的目光，李东家回给了她一个感激的眼神，脚下一定，就想挤了过来。
牛老爷招呼客人的同时，也拿眼梢的余光撇到了自己的世交李老弟，他生怕他一张口把他们之前的谎言给戳破了，赶紧递给了他一个稍安勿动的眼神。李东家不知道前厅发生过什么，但是他知道牛老爷肯定不会害他，所以就又老实的坐了回去。
姚甜甜看着李东家的做派，心中一喜，自己费心的谋划，总算有了一个良好的开端。不过，她也明白，事有轻重缓急，此时还不是和李东家畅谈的时候，县衙的刘师爷在座，自己还没有摸清他的底细，此时不宜谈的太多，反让他摸了自己的底牌去。
想的清楚明白，姚甜甜对着李东家友善的笑了笑，然后对着刘师爷端起了面前酒杯，款款说道，“刘师爷，姚某初来宁县，还请刘师爷多多关照，我先干为敬了。”
“哪里，哪里，姚东家好气魄，消息也灵通，美食上更是痴狂，连一个小小的清水镇上饭庄的厨子都这么肯花气力。这份闲情逸致背后肯定是不可估量的财力和势力了，我一个小小的师爷，怕是还要靠姚东家照应啊。”刘师爷侃侃而谈，句句还都是在试探姚甜甜的底细。
“刘师爷此言差矣，常言道‘人不和天斗，民不与官斗’，我等草民都是唯县令大人的马首是瞻的。刘师爷常伴在孙大人左右，我们不求刘师爷照应，还能求谁去啊。”姚甜甜笑吟吟的说的滴水不透，却只字不提自己的家势背景。
姚甜甜得这番话说到了牛老爷的心坎里，他们牛家在宁县好几代了，根基极深，人脉也极广，这个孙县令来了才几年，若论财力、论根基根本无法和牛家相比。但是，人家占着一个‘官’字，就硬生生地压了牛家一头，他家随随便便一个刚娶进门的小妾都能和自己的掌家的夫人叫板。
而今天，牛老爷老来得子，虚惊一场之后，小少爷终于得以保全，牛家大摆筵席，遍请权贵。本以为，孙县令无论如何也会给他这个面子，亲临牛府道喜的啊。
可是，事实却狠狠地给了牛老爷一个耳光，不但孙县令没来，就连平日里一直跟在他身边的李师爷也没来，派了一个名不见经传的所谓刘师爷来。一个年纪轻轻的毛头后生，就是因为打着县衙的旗号。方才，他就可以在他牛家指手画脚，当着牛家众宾朋的面质问他牛老爷，让他差点下不来台。
幸亏姚甜甜机警，没有让牛老爷被逼无奈说出老世交的隐私家事来。可是，这才消停了这么一会儿，他就又夹枪带棒的盘问起他牛家的贵客来了。真是登鼻子上脸，欺人太甚了！
小小年纪的姚甜甜说的好，‘人不和天斗，民不与官斗’，孙县令的傲慢他牛家忍下了，可是他不能再忍一个嘴上没毛的小小师爷。
牛老爷越想越气，他也举起了酒杯，对着刘师爷说到，“姚世侄女说的对，孙大人是咱宁县的父母官，每天为了咱们宁县百姓日理万机的，咱们有点子微末小事，可不能惊扰了大人。老朽，遥敬孙大人！”说着话，牛老爷没有理会刘师爷有些变色的脸，手一扬，把一杯酒洒向了空中。
看着牛老爷有些张狂的举动，刘师爷脸色一变，似乎想要说些什么，最后却只是张了张嘴，勉强带着笑解释道，“牛老爷太客气了，咱们的孙大人是一县的父母官，自然是关心百姓的疾苦。牛老爷也是咱宁县的首富，您家这么大的喜事，孙大人也是很替老先生高兴的。他，……”
稍稍一顿，刘师爷一狠心说道，“孙大人这次不能亲自过府拜望，也是身不由己啊，上峰的差令来的急，大人他连觉都没敢睡，连夜就赶去了京里。牛老爷的这份大喜，大人一定会给您补回来的。”
听着刘师爷这么有些急切的解释，牛老爷心头的气顺了一些，说话也不再含着怨气了，“原来如此。孙大人公事要紧，我牛府这点子微末小事，可不敢再劳孙大人费神了。来，刘师爷也辛苦了，老朽敬你！”
“能替孙大人分忧是刘某的本人，牛老爷客气了。”刘师爷瞥了一眼旁边满面笑容的姚甜甜，端起了酒杯，和牛老爷一起，一饮而尽。
牛老爷这一搅和，刘师爷果然收敛了许多，他应承着旁边一些乡绅的敬酒，不再盯住姚甜甜不放了。
刘师爷暂时撩开了手，姚甜甜也就没有再挑起什么话题。因为，她想知道的刘师爷都已经告诉她了。
她方才特意提起‘山海羹’的时候，曾经注意观察过这个刘师爷的表情，见他没有任何的异样。而山海羹上桌之后，他平常着美味佳肴，完全是一幅陶醉其中的神色，也没见异常。由此可以推断，他确实不知道山海羹背后隐藏的种种是非了。
而刚才他盘问自己的底细，自己借机挑起了牛老爷的怨气，终于逼得他说出了孙县令的行踪。原来是京中来函，调他进京去密谋什么了，连那个精明的李师爷爷一并随着他去了，留下这个刘师爷看家，却不知道太多的内幕底细。如此看来，如果不是这个刘师爷还不被孙县令信任，就是孙县令本人也是依令行事，被人摆布着。
姚甜甜想着心事，吃的并不多。而牛老爷体谅她是一个不足二十的女孩子，出于一粉长辈的关爱，又给她挡了大部分的酒，因此姚甜甜才免了被一碗又一碗的烈酒淹没。
可是，代表着县衙孙大人的刘师爷却没有这么好的运气了，牛老爷揭开心结之后一个劲地劝酒，在场的乡绅巨贾们也是频频给他敬酒，也就不到一个时辰的功夫，刘师爷就支撑不住了，醉醺醺的被衙役们抬了回去。
刘师爷这一走，没有了官家人在场，大家也放松了许多。
大家一番推杯换盏，酒过三巡，菜过五味，宾主尽欢，满桌子的菜也被吃了个七七八八，尤其是中间的那道‘山海羹’更是吃了个干干净净，酒足饭饱，大家都陆陆续续的准备告辞离开，王老爷却默默蹭蹭得走到了最后。
他有些不太好意思的挨到了姚甜甜的身边，小声地问道，“姚东家，你们级的大厨，能不能，能不能……”
王老爷的话声音虽然不高，但是他说的话还是被周围的人们听到了，他们回味着海羹独特的馨香味道，一个个的都驻了足，支楞起了耳朵听着姚甜甜的回答，掂量着自己能不能请的动姚家的厨子。
面对王老爷期待的眼神，姚甜甜了然的点了点头，微微一笑，略微提高了一下声调，“谢谢王老爷对这道‘山海羹’的认可，有道是独乐乐，不如众乐乐，我既然在宁县找到了这道菜的大厨，就打算让宁县的父老乡亲们一起享受这难得的美味。”
稍微一顿，姚甜甜对着侧耳倾听的众人，大声地宣布，“我决定，要在宁县开一间山海阁，让喜欢吃山海羹的大家都可以一饱口福！”
162姚东家，我谢谢你
“真的么？那真是太好了！”王老爷像个孩子一样的首先大喊了起来。
“噢，这可是个好消息啊。”邱老爷也捻着胡子高兴的说到。
“以前听说清水镇上有这道美味，还没有腾出功夫来去吃呢，他们那饭庄就着了火，这一次姚东家可替大家弥补了这一遗憾了啊。”
“就是，就是，姚东家小小年纪，可是做了件大好事啊。”
“怪不得牛老爷器重呢，姚东家确实是食中大家，巾帼英豪，有气度，有魄力！”
……
……
一时之间，准备告辞的宁县众乡绅掌柜们都纷纷赞叹了起来，聚在牛家的大门口，不肯离去。
就在大家议论纷纷之时，一脚门里，一脚门外的储老爷突然大声问道，“请问姚东家，你打算把这间山海阁开在哪里呢？”
储老爷此言一出，全场顿时就是一静，等着品尝美味的宁县众人齐刷刷的把目光就全集中到了姚甜甜的脸上，等着她公布答案。
“姚东家的山海阁就开在翡翠轩的旧址上！”一直憋着没有说话的李东家挤出了人群，大声地说道。
“开在翡翠轩的旧址上，那翡翠轩岂不是……”听了李东家的话，大家愣了几秒钟，立即不敢置信的质疑了起来。
“哎，事到如今，我也不怕实话告诉大家了，”李东家沉重的叹息了一声，稍稍一顿，才又缓缓地说道，“自从武师傅去世之后，翡翠轩就没有了镇店的特色炖菜，翡翠轩就已经名存实亡了。与其拖着这样一个没有了特色的酒楼，还不如把这么好的地段让给姚东家，让他们做出美味的山海羹，也算我李茗轩没白来宁县一场了。”
说完这一席话，李东家对着姚甜甜深深地一拱，“姚东家，我谢谢你，让李某可以无悔无憾！”
说完，李东家对着大家拱了拱手，然后分开人群，大踏步的向着牛府的后宅走去。
李东家这么一说，众人又是一片哗然，虽说翡翠轩如今有些没落，可是它好歹也曾经是宁县五大楼之一啊，在场的各位也都曾经�
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