山花灿烂- 第74部分

“你个小吃货，这也能闻得出来？去去去，先去漱口洗脸！”赵婶子手上正忙着做豆腐，听赵二丫那么一说，不由佯怒道。

“可是今日的豆浆真的比往日的香啊，山花姐姐，你说俺说得对不？”赵二丫眼珠一转，转身平时最疼她的孙灿烂。

“对对对。俺家二丫说得自然是对的，不过，俺觉得大姑说得更对，在喝豆浆前二丫得先去漱口洗脸。走，山花姐姐带你去，你可得快点哦，否则这豆浆被人喝了可就没了哦。”孙灿烂忍住笑，故作严肃的样子对着赵二丫说道，然后率先出了灶房。

赵二丫骨碌转着眼珠子，对着灶台上的大碗看了又看，咬着嘴唇又对着正站在灶间看赵婶子做豆腐的段子轩主仆看了又看，眼神中似乎还含着一丝警告。

孙灿烂走出灶间感觉赵二丫没跟上来，回头正好看到赵二丫对着段子轩主仆那警告的小眼睛，不由“噗哧”乐了，扬声打趣道：“二丫妹妹，你再不快点，你的轩哥哥可就要把那豆浆给喝了哟。”

孙灿烂的话惊醒了正专心看着赵婶子做豆腐的段子轩，开始的时候十分疑惑孙灿烂为何有此一说，及至接触到赵二丫那已经变得有些不善的目光，再想想刚才赵二丫关于豆浆的议论，成心想逗逗二丫，不过想想最后还是放弃了。

“快去吧，你山花姐姐在等你呢！放心，我们一定等你回来一起喝！”段子轩弯下腰来轻声对着赵二丫说道。

赵二丫一听顿时心花怒放，蹦跳着跑出了灶房，跟着孙灿烂洗漱去了。

用蜜蜂冲的豆浆果然十分鲜甜，赵二丫洗漱过后，在赵家的每个人都端起大碗小口大口地喝了起来。

不过孙灿烂没那么好的口福，她的肠胃不是太好不能多喝，所以只喝了小半碗，其他的就晾在一边用个竹篾盖着等赵二丫想喝的时候再给她喝，这天不算太热了，稍稍放些时间也没多大的关系。

豆浆喝完，赵婶子做的豆腐也差不多好了，这时赵家院子外也有了人声，知道是村里来人换豆腐了。

孙灿烂已经从赵婶子那里听说了赵家夫妇回靠山屯的这几天，村里有不少人提出要用豆子向他们换豆腐尝个新鲜。

赵家修屋那天包食的午缮，赵家又是红烧豆腐又是豆腐汤豆腐羹，虽不至于夸张到豆腐全宴，可也快差不多了。

为满足大家尝鲜的*，赵婶子和赵大丫母女几乎在所有能放豆腐的菜里多少都放了豆腐，为此赵家夫妇与赵二丫可是比往常都要早一刻起床做豆腐。

第096章　豆子换豆腐

村里那天来修屋的帮厨的个个都吃得既心满意足最后又满心遗憾，毕竟那天来赵家帮工的每家每户只有一人，如此美味的菜肴却无法与家人一起分享自然是一大憾事。

这几日几乎每天都有人有意无意地或向赵婶子提起向赵黑牛说道，甚至还有人在赵二丫面前提起，总之就是希望赵家能专为村里的老少做一次豆腐。自然大家也不会让赵家白做，大家似乎统一了口径，一致提出用豆子换豆腐。

为村里人专做一次豆腐，就算贴补豆子做，赵家夫妇自然是千愿万愿。

可孙灿烂一再向他们申明过一条没有她在场，最好不要做豆腐，她不想赵婶子被人为难，那个浆汁的方子对外宣传只有她自己一人可以调制。

至于修屋那天在靠山屯做的豆腐，还有最近山岗镇豆腐坊的豆腐，对外也只说是孙灿烂预先调好了浆汁，他们只是按照孙灿烂的程序做出来而已，这样就算有人打赵家的主意也无从下手。

昨天村里人都看到孙灿烂回到了靠山屯，赵婶子面对村邻的要求虽然感到有些为难，毕竟家里只有他们夫妇和孙灿烂三个人，做豆腐可有不少的力气活，只怕做不下来，可是面对乡邻的请求，又实在说不出拒绝的话，最后还是赵黑牛一锤定音，泡上七、八斤豆子，就算再累他也得顶下来。

赵婶子心疼赵黑牛的身子，这身子骨才好些。哪里能够如此折腾？！可赵黑牛这次却下了决心，家里还有客人呢，总也得让客人吃上新鲜豆腐吧！赵婶子无奈只要答应了下来，而孙灿烂也没有多说什么。

没想到今儿他们夫妇刚起，段子轩主仆跟着也起来了，非将磨浆和挤浆放活给抢了过去，倒是没让赵黑牛做一点活。

这段子轩虽是大家公子，人却真是绝顶聪明。赵黑牛只是示范了一下就学会了如何推磨，最后主仆合作配合默契，赵黑牛根本就插不上手。

“是村里的人来换豆腐了。”听到院子外的声音，赵婶子不用出门看也知道是怎么一回事。

孙灿烂让赵婶子先出去招呼乡邻，她自己则拿起小刀和长木条将豆腐划成小方块，她计划过着今儿不收村里人的豆子，来靠山屯三个多月，与村里人相处的都十分愉快，大家好歹相处一场。这点豆腐就算是她的一点心意。

孙灿烂的这个打算与赵家夫妇是预先商量过的，赵家夫妇都是心善之人，原本就有这样的心思。他们都明白村里的人都不宽裕。对孙灿烂的这个打算自然是满口赞同。

等孙灿烂将两竹框里的豆腐全部划成一般大小的豆腐块，由着段子轩那小厮一手一只将木框提出灶间来到院子。

院子里的情形让孙灿烂很是吃惊，院子里来了很多人，虽不至于靠山屯的村民倾巢而出，不过孙灿烂看了一下，也可以说是家家户户都来了人。

不过人虽有些多却显得秩序井然。每家都有人在手上端个小碗，碗里装着豆子，想来都是准备着用豆子换豆腐的。

孙灿烂将目光投向赵黑牛，在靠山屯一切都得由赵黑牛出面，作为靠山屯的老村长。在靠山屯赵黑牛可是有绝对的威望和话语权。

“咳咳……”赵黑牛见豆腐已经出来，接到孙灿烂目光中的暗示。知道该他上场了，于是习惯性地轻咳两声清了清嗓子。

靠山屯的村民知道赵黑牛要发话了，原本都投注在豆腐上的目光顿时齐齐看向赵黑牛。

见大家的注意力都转到了自己身上，赵黑牛这才笑盈盈地说道：“各位乡亲，俺赵家自打来到这靠山屯与大家伙一起讨生活，已有五年多了，这些年来承蒙大家伙的抬举，俺赵黑牛在靠山屯当了几年的村长，俺是个粗人以前有做的不当之处，还望各位乡亲多多谅解。

这么多年来，俺赵黑牛没能为乡亲们做过几件事，愧对各位乡亲，俺与孩子娘商量了一下，今儿个的豆腐每家每户赠送一块，大家伙带来的豆子都带回家去，等过几日俺家就开秤收豆子！”

赵黑牛的话还没说完，大家伙就已经你看我，我看你，有些惊喜也有些难为情，毕竟这几年赵黑牛为靠山屯付出的并不像他所说的那般，其实真的不算少，单就他为了救人而落下的毛病就是最有力的明证。

等到赵黑牛将话说完，赵婶子和孙灿烂已经动手开始分发分装在小竹箩里的豆腐，每块豆腐足有一斤重。

虽然赵黑牛有言在先今儿个的豆腐赵家免费赠送，但憨厚的村民互相对看之后，不约而同将各自碗里的豆子倒在了赵家院里晒着的豆杆上。

见此情形赵家夫妇只能无奈地相视苦笑，最后还是孙灿烂机灵，看到了还在挤浆布兜里的豆渣，趁隙拉了拉赵婶子的衣裳，对着豆渣呶了呶嘴悄声说道：“大姑，看谁家需要就让谁家挖一碗回去吧！”

赵婶子顿时开心地笑了，赞赏地看了孙灿烂一眼，然后扬起声音对着拿着豆腐将要离开自家院子的乡亲道：“各位乡亲，原本俺家今儿个是向大家赠送豆腐，可如今大家将带来的豆子都留了下来，俺感谢大家！现如今俺家一切都将将开始没什么可以回报大家，若是大家不嫌弃，俺家还有些豆渣，需要的乡亲可以自取……”

说着对着放在挤浆石台上的布兜指了指，拿着装了豆腐的竹箩和空碗的乡亲听到赵婶子的话，纷纷回头转向豆渣所在的石台，你一碗，我一碗，很快豆渣就见了底，乡亲们都面带笑容，嘴里还说着感谢的话。

这时孙灿烂见段子轩俯在赵黑牛耳边轻声说了句什么，赵黑牛略作沉思，然后对着纷纷与之告辞的乡亲说道：“各位乡亲，俺们将在山岗镇下个集市日在山岗镇的豆腐坊开秤收豆子，届时需要卖豆子的乡亲可将豆子送去山岗镇，只要豆子晒得干颗粒饱满，俺家一定以最优的价格收购。”

关于收豆子的事，孙灿烂对赵家夫妇是有过建议的，赵家人口少能够利用的人不多，如果要收豆子最好能直接让需要卖豆子的乡亲送到豆腐坊去，可当时赵黑牛并没答应，总觉得那样做有些不太好意思，毕竟并不是每家每户都会去山岗镇赶集。

只不知这会儿段子轩与赵黑牛说了些什么，让赵黑牛略作沉吟就答应了下来，不过不管段子轩说的是什么能够让赵黑牛答应在豆腐坊开秤收购，孙灿烂觉得都是件大好事。

收购豆子中间的名堂太多，豆子自然要干而饱满，才能既便于贮存又利于出浆率，虽说大多的乡亲都是实诚的人，可也不能排除奸滑和贪小便宜之徒。

赵黑牛和赵婶子都是实心眼的人，就算看出有人贪小便宜也有可能只当看不到，这万一让比较潮湿的豆子掺合在好的豆子里面，那么就有可能引起豆子的霉变，这次开秤收购可不是十斤百斤的事，而是几千斤的豆子，要是混进了潮湿豆子那么这事可就大了。

在豆腐坊开秤收购，一来无需第二次运输，二来孙灿烂自个就可以做质检员，监督收回来的豆子质量，这样也让人放心。

赵黑牛夫妇不方便做的事，甚至赵大虎兄弟姐妹不方便做的事，就由她孙灿烂来做好了。虽然做生意不一定都要做奸商，孙灿烂也不觉得自己有做奸商的潜质，可也不能做烂好人，否则这生意也很难做下去。

等把来换豆腐的乡亲都送走，赵家今天做好的豆腐只剩下最后两块，孙灿烂正准备让赵婶子把豆腐收起来，突然赵婶子一拍额头说道：“哎呀，怎地没见到郁家的人？孩子他爹，你带上这两块豆腐去郁家看看，俺听说最近那郁家兄弟