如果我能把这件事做好,也许就能获得太夫人的青睐,给自己和姨娘的处境带来改善……碧落想着好的一面,心情大好地返回自己的小院。
“哎呦!”
路过花园的碧落突然被人砸中脑袋,她揉着被砸中的地方回头看去。
正文 039好转(四)
只见一棵柳树后露出水绿色的衣角,碧落壮着胆子地走上去喝道,“出来!”
“呜——!!”
一道身影突然从树后跳出来,倒不是他的声音吓到碧落,而是一张狰狞的面具吓碧落连退好几步。
“胆小鬼,是我啦!”
面具摘下来,露出秦天漠一张嬉笑的脸。
碧落生气举起拳头就要教训秦天漠,但想到自己现在身份又气恼地收起手,掉头就走。
“喂!你又生气啦!”秦天漠追上来拦住碧落,“别这么小气好不好,这面具是我特意买来送你的!”
秦天漠将面具塞进碧落的手里,碧落却生气地将它甩飞。
“别丢啊——!”秦天漠一个起跳飞出去接住面具,宝贝地检查了一番后气冲冲地返回到碧落面前,“秦碧落,你现在真是越来越挑剔了啊!”
碧落不解地停下来,没想到秦天漠竟会因一张面具如此生气。
“给你!”
秦天漠抓起碧落的手,将面具又一次强行塞进她手里说,“四年前的七夕节,你因为没钱买面具,不能去参加花灯展,在屋里哭了一晚上。今儿我特意买个最贵的送你,你却不稀罕。难道病一场,连自己喜欢什么都忘了吗?”
碧落这才明白这面具的来历。
大祁国每年的七月七日都会举办一场盛大的七夕节,在这个节日里所有人都必须带着面具上街,到时候会有非常热闹的花灯展,若能在花灯展上猜中灯谜赢得头筹,不但能得到银两还能得到一块京城最有名酒楼御香楼的免餐金牌,一整年在御香楼白吃白喝。
猜灯谜倒不是最主要的亮点,还有一个让所有待嫁女眷心动的地方就是,在七夕节的这一天,无论是大家闺秀还是小家碧玉都可以不顾礼教出门游玩,有很多才子佳人都是通过七夕节相识。
碧落能够想象的到,当时没有面具而无法上街的庶出四小姐会有多难过。
“戴这个出门,会把人活活吓死。”碧落抱怨了句。
“怕什么,我陪你一起当鬼!”秦天漠说着从怀里又掏出另一张面具。
碧落看了看秦天漠的面具,又看看自己手里的,无奈地低叹一声。
这面具虽看上去与众不同,但狰狞的脸谱却很难让人喜欢。不过看在这是秦天漠对碧落的一番关切的心意上,碧落决定还是接受它。
反正碧落也没想过要在那七夕节上发生什么艳遇,这面具是丑是美并不重要。
“就这样定了,这面具你收好,三日后的七夕节,三哥我带你上街好好玩一场!”秦天漠霸道地宣告后,一溜烟又消失不见。
三日后的七夕节,我能从中发现什么商机吗?
碧落将面具戴在脸上试了试,若有所思地走回自己的小院。
自己被太夫人调去厨房的事,大太太一定很快就会知道,碧落肯定她会加快实施要谋害姨娘的计划。如果碧落不能抓紧时间赚够银子,一旦姨娘被秦府赶出去,她们母女俩就真的是无家可归了。
明日我一定要去街上寻找赚钱的商机!
正文 040入股(一)
第二天一大早,碧落就来到后厨见到新来的谢妈妈。
这谢妈妈一看就是个老实人,憨厚的性子一见到碧落就忙称呼“四小姐”。
“谢妈妈不用如此拘谨,像其他人一样叫我碧落就好。”
碧落心想这谢妈妈刚来府里两天,肯定不知道秦碧落这位庶出四小姐在秦府里的真正地位,再加上太夫人让碧落来后厨给她打下手,谢妈妈难免怀疑是不是太夫人派来监视自己的,因此不敢怠慢。
“四小姐别为难老身了。”
谢妈妈还是不准备改口,这一坚持反倒让厨房的其他人心里嘀咕,这后厨的总管对秦碧落如此恭敬,难道这不受宠的四小姐翻身了?
秦府里的下人那一个个活的跟人精似的,府里哪怕有一丁点的风吹草动就能立马传得人尽皆知。
秦碧落昨日被太夫人召见,今日就突然被派来后厨,很明显是受了太夫人的安排。
有了这一缘由,后厨里的其他下人就明显对碧落的态度有了转变,不敢再像以往那样指使碧落去做洗洗涮涮,砍材之类的重活。
碧落被谢妈妈叫在身边,在厨房里监管大伙配菜还有蒸煮的事。
“这八角是什么时候进的货?”谢妈妈拿起八角嗅了嗅,表情严肃地问。
“今儿春上。”
负责进货的赵伯站出来回答,他表现的有些紧张不安。
秦府的肥缺有很多,进食材就是其中油水比较多的一个。
这赵伯孤儿出身,太夫人见他为人老实就将进货的活交给他,外人或许不知道,现在的赵伯已经在秦府外买了栋大房子。这可不是一个下人短短几年的收入可以实现的。
“我看着怎么想去年春上的陈货?”
谢妈妈果然不是泛泛之辈,仅凭味道就能判断出八角存放的时间。
其实即便是去年春上的八角,用在食物里也不会有什么不好的反应,只是味道上会比新鲜的八角差了些。碧落见赵伯双腿微微发颤便立刻明白,这错误一定不是他的失查,而是他中饱私囊了。
“也许是今年春上的雨水太多,所以这八角才有些发潮。这样吧,我再去街上买些新鲜的来,谢妈妈认为如何?”
碧落站了出来为赵伯解围,谢妈妈诧异地看着碧落,不明白她为什么要袒护赵伯。
“可是这进货的银子……?”
谢妈妈当然不会在这种事情和碧落意见相悖,反正只要问题解决不给她带来麻烦就行。但重新买材料需要向账房领银两,如此一来谁去账房申请此事就会变成谁的责任,谢妈妈自是不愿意去。
“谢妈妈不用担心,这事交给我,绝不会用府里一两银子。”
碧落将那一整袋八角重新扎上口抱在怀里,保证道,“碧落一定赶在晚膳前回来,请谢妈妈放心。”
谢妈妈点头同意了碧落的决定,她以为碧落会用自己的私房钱去买新的八角,可她不知道碧落这个庶出的四小姐实际上穷得是一清二白啊。
就在碧落带着八角从后门刚一离开秦府时,赵伯追上来叫住她。
“今日多亏四小姐为老赵解围,这是一点心意请四小姐收下。”
不等碧落拒绝,赵伯就将一袋铜钱塞进碧落的手里。
“碧落不能要,赵伯还是拿回去吧。”
碧落会帮助赵伯是想着今后若是有需要他帮忙的时候,赵伯能够鼎力相助。但若是今日收了他的银子,这份恩也算赵伯还了。
“可是,四小姐,一袋新鲜的八角需要五两银子才能买到,你……”
赵伯对于碧落的处境比谢妈妈熟悉多了,这位庶出的四小姐前段时间生病可是连抓药的钱都没有,哪里来多余的银子去买袋新鲜的八角。那钱袋里的铜钱虽不足五两银子,却也差不多有三两银子。
“碧落自是有不花一分钱就能买袋好八角的办法,赵伯还是快回去吧,免得旁人生疑。”
碧落拎起手里的一袋陈年八角冲赵伯自信一笑后,转身走了。
正文 041入股(二)
这一袋陈年的八角虽味道差了点,但在普通人家和一般的酒家里却是毫无关系的。
碧落将它带到集市上,先用其中一半的八角跟小户人家出来负责采购的伙计换了二两银子,那伙计可以从中贪污半吊钱。剩下的一半八角,碧落将它分成很多份,有的和农户换成鱼,有的换成野兔,有的换成山鸡,有的则换成猪蹄髈……最后碧落带着这些东西来到一家酒楼,找到酒楼的老板跟他谈了笔生意。
碧落要借用这酒楼的厨房,用自己带来的食材亲自下厨做菜,所得的收入店家和碧落七三分成。
为了说服老板,碧落还将自己身上唯一的二两银子交给老板当订金,说是如果没有客人来吃,这银子就当做是借用厨房的钱。
酒楼的生意原本很惨淡,老板自是不会放过这一不会亏本的买卖,便答应了碧落。
碧落从老板那里借来了红纸和笔墨,在门口写了张大红的布告,上面说,老板今日聘请江南名厨掌勺,特推出全新菜式供街坊品尝。凡消费在三两银子以上的爷将获得本店赠送的夏季解暑汤一碗,保证您喝了之后还想再来。
这老板也是精明之人,一看碧落这开场的架势还真有看头,于是就更放心地把后厨完全交给碧落。
碧落将自己熬制好的解暑汤搬到店铺的外面,随着清凉又美妙的香味飘散开,不一会街头巷尾的街坊邻居就被这汤香吸引过来,有很多人想花钱尝尝这汤的味道,但碧落却说这汤是非卖品,只有在店内消费点菜到三两银子以上,才会免费获赠一碗。
被汤香勾出了腹里馋虫的大爷们二话不说地进店点菜。
半晌的功夫,冷冷清清的店铺就坐满了人,而且还有络绎不绝的势头。
碧落前世的爹,夏侯大人烧得一手好菜,而且还都是碧落在外面的任何一个酒家吃不到的菜式。这全都是夏婉宁的娘手把手教授的,夏侯大人曾嬉笑地说,夏婉宁的娘就是用一手好菜栓住了他的胃,最后也栓住了他的心。
碧落前世在夏侯府曾偷偷地学过很多菜式,可是没等她施展就加入了秦府。嫁为人妇后,身为大少奶奶的她就更没有机会亲自下厨。
今天可以说是碧落厨艺生涯的第一页。
碧落拿起菜铲的时候还是有些忐忑,担心自己只记得做法并没有真正试验过的菜式会很难吃,可两道菜做下来,碧落就立马建立了信心,她像只被初学飞翔的幼鸟般,自由翱翔的喜悦让她在后厨热火朝天地忙碌起来。
没一会,碧落就做出几道看似普通但味道独特的新菜,其中的两道主打菜是红烧狮子头和糖醋鲤鱼。
从没有吃过酸甜菜式的京城人这下真正地尝了鲜。这家平日里没人光顾的酒楼,一下子人满为患。
这不,才刚刚过申时,碧
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