《美食掌门人》

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美食掌门人- 第91部分


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话这么一说,旁边的安馨这才反应过来是自己太心急了。毕竟快餐美食的效益放在那里,相对于美食比赛来说,孰轻孰重她心里自然也清楚。

“呵……刚刚我也听小胖子说了。你最近又搞了个快餐美食对吧。”没等秦晓伟开口赵志诚又说道:“那你有没有想过,如果你参加了这个比赛,如果获了奖对你的生意会有多大的好处?”

“到时候别说你的快餐美食了,就这家迷迭香的名气还怕打不响?至于困难吗,难得就不能克服一下?身为管理者,要是不能知人善任,你这个老板当的可不合格哦。”

听到对方的这话,秦晓伟也知道说得不错。其实之所以从烧烤摊一路走到今天,除去是受那已经沉寂许久的神秘系统影响之外,也是他想做出点事业来。

而这家伙做出一番事业来的最终目的,却并不是象普通人那样花上毕生的时间去经营。而是为了能有个良好的经济基础,好让自己有足够的条件在最为喜欢的美食之路上走得更远。

否则,以秦晓伟家里的条件,那还不如老老实实的经营一家小店,每年赚个大几万甚至十来万就足够花销了。或者干脆在外打工算了。

要不然,他也不会打算在这段时间快餐美食的生意稳定下来之后,就想让自己的家人过来帮忙打理生意,至于自己则可以有时间多学一些厨艺技能。

毕竟秦卫国与范雪芳的年纪也大了,天天在店里这么忙碌他这当儿子的也早就想让他们退下来了。以前是为了生活没办法,现在快餐美食这边生意也不错又正好需要人手。

到时候让秦晓兵过去镇镇场子,秦爸秦妈闲不住得的话也可以一起过去,反正那边大的很,住宿的地方又是现成的,只要稍一布置就能用。

在秦晓伟看来,如果自己单独说这事儿的话可能父母还不太会同意,可如果借着比赛为由,让他们先过去帮忙看几天店,然后再劝劝想来就容易多了。

越想越觉得可行的秦晓伟,于是先斩后奏地说道:“既然赵老您都这样说了,小子再不答应那就是太不上路子了。好,这次的比赛我参加。”

虽然一开始安馨很想自己男友别错过这次机会,可一想到生意的事儿,她反而担心地说道:“木头,你去参加比赛了,配送中心那边不会有问题吧。”

“没事,一会儿我回趟家,把事情给我家人说一下,到时候请他们过去帮两天忙就是了。反正这比赛还有一段时间才开始,没问题的。”拍了拍女友的小手,秦晓伟说道。

“哈哈,这才对吗,小年轻就是要有冲进。一天到晚窝在家里算什么事儿,要知道这厨师一行,也一样是学海无涯、不进则退的。”眼瞅着事情搞定,赵志诚笑道。

说完,他又拿出几张报名表指点着秦晓伟将自身的情况一一填写好,然后又留下五张入场券说道:“如果你们家人有空,正好可以拿着票去现场体会一下美食的魅力。”

而刚刚一直没怎么说话的赵飞,突然眼珠一转,说道:“嘿……赵老,不知道这个比赛对参赛选手的着装、食材等方面有没有什么要求啊。”

到底姜是老的辣,这话一说赵志诚就明白这小胖子是打的什么算盘,于是笑道:“呵……怎么,想趁机给你们的生意打打广告?”

“嘿……”被揭穿了打算的赵飞腆着脸笑着也不说话,来了个默认。

“虽然不是专业性的比赛,但整个赛事的环境还有流程却很专业。着装、食材都会由美食协会统一提供,广告方面个人是不能弄得,自然也是协会统一安排。”赵志诚解释道。

“啊?那岂不是说我们不能宣传自己的店了?”打着小算盘的胖子有些失望地说道。

“呵……广告虽然是统一安排,可如果参赛选手是来自某家餐厅的话,协会则会在着装上印上餐厅的名称,怎么样,也算是给你们打广告了吧。”

“而且除了特定菜式的比赛之外,还有自选菜式的比赛项目,为了照顾那些有着秘方的参赛选手,一些特别的食材也允许自带。只不过,为了安全起见,事先要进行一下检查。”

“所以,如果小木头有什么秘密菜式打算在比赛时用的话,可是趁着还有半个月左右时间想办法给自己准备些需要用到的食材,这样也是能加分的哦。”赵志诚笑着解释道。

“嘿……原来如此啊,那就好,那就好。”得到满意答复的赵飞挠着头笑道。

“我说,老头子我特意跑这么远过来,你们这三个小家伙不会只用杯茶来招待我吧?有什么好吃的好喝的还不赶快拿出来。”谈完正事,赵志诚指了指面前的茶杯,故作生气道。

明知道对方不是真生气的安馨连忙站了起来,歉意地说道:“嘻……谁让赵老带来的消息让我们太高兴了呢,不过,我们这里别的没有,这吃的喝的还能少您的,稍等一下,马上就来。”

没多会儿的功夫,一瓶自酿的葡萄酒,当然是加工坊出品的高档货。还一些早上刚做的咸口甜口的小点心,就被端了上来。

这还不算,原本打算自己品尝那两道准备拿到博客上的菜肴,趁着有赵老这个美食评论家在,安美眉咬了咬牙,最后还把之前做的口水鸡丝和糖醋小排也一起拿了过来。

“咦?这两道菜是什么时候做的,我怎么不知道?好哇,敢情你们吃好东西都不带上我?!”指着那诱人的两道菜,赵飞掐起兰花指一付苦大仇深状。

要说这口水鸡丝也算是迷迭香里的招牌菜之一了,可随着秦晓伟放手之后,想吃到原版口水鸡丝却也不是那么容易了。那两个帮厨做的虽然味道也不差,但总觉得差了点什么。

就在胖子一脸幽怨的时候,赵志诚的筷子却早已经夹着菜送到了嘴里。

“咦?”那口水鸡丝一入口,那明显与当初吃的那种略有差异的味道让赵老爷子不由轻轻一皱眉,说道:“我说小木头,这鸡丝做的可没以前好了,该不会是你忙生意厨艺退步了吧。”

秦晓伟与安馨闻言之后,不由相视一笑,安美眉开口说道:“嘻……赵老这张嘴确实很厉害,没错,这道口水鸡丝的味道不用尝我也知道比木头以前做的要差上一些。”

“哦?此话何解?”赵志诚问道。

而这时也夹了一筷子鸡丝塞进嘴里的赵飞,却疑惑地说道:“我怎么没尝出来?还是那么好吃啊。”

白了胖子一眼的安馨也没去搭理这家伙,而是向赵志诚解释道:“这菜啊,其实是我有意让木头简化了烹饪过程做出来的。”

说完,她就把关于想弄一个美食博客的打算说了说。

“呵……这个想法不错啊。美食美食,不能与大家分享那还叫什么美食。虽然简化之后的味道差了些,可在家常菜中也算很不错了,要是人人都学会做,那可真是一桩美事了。”赵志诚点着头笑道。

得到支持的安馨开心之余又指着另一道菜说道:“赵老您再尝尝这道糖醋排骨怎么样,我看着木头做时很简单,闻着也香,就是不知道这味道如何。”

当下赵志诚也没客气,夹了一块小排放进嘴里细细品尝起来。

“嗯,小排肉软嫩而不散,味道又咸甜适口,色泽也温润通透,再加上芝麻特有的香味,很是相得益彰。虽然只是家常菜的手法,但这小排做的真不错。”

“嘻……我就说木头的厨艺比那什么光有卖相也不知道好吃不好吃的博主强多了。这下我就可以大胆的与网友们分享了。”听到赞美的安馨挥舞着拳头,信心十足地说道。

就在她继续发表言论的时候,原本量就不怎么多的口水鸡丝还有糖醋小排,居然已经在闷着头不吭声赵飞的攻势之下,快速的减少着,一不小心就已经快要消灭殆尽。

等安美眉反应过来是,看着那两盘除了汤汁儿之外,已经清洁溜溜的碟和碗,那叫一个纠结。要不是有外人在场,她估计一气之下又得开始追杀对方了。

第110章 意外之客

等送走赵志诚之后,秦晓伟三人回到店商讨起有关美食比赛的事情来。

“木头,你去参加比赛真的没有问题吗?叔叔、阿姨还有晓兵哥不是有自己的生意要忙吗,他们过来帮你的话会不会影响到自己的生意啊。”安馨问道。

“这话说得也对,毕竟快餐美食现的在生意真不错,宣不宣传的到在其次,稳定下去才最重要,你可要想好啊。”一旁的赵飞也提醒道。

知道眼前这两人都在关心自己,可秦晓伟决定参加这次的美食比赛也确实不是头脑一时发热。

原本他就在头痛如何去说服家里人过来和自己一起打拼,毕竟秦记饭馆开的时间也不短了,做了这么久,怎么都会有一定的感情,突然放下的话二老恐怕不会愿意。

而且秦卫国与范雪芳也不希望以后两个儿子因为利益上的事情弄得兄弟反目,要不然一开始也就不会说要把秦记饭馆交给二儿子打理,而让大儿子在另外一个地方再开一家新店了。

只不过自从知道了自己的身世之后,秦晓伟就一直想着赚大钱好回报家里。在他看来,乌鸦尚知反哺,自己被养育了二十几年,总不至于连头畜生也比不上吧。

至于和哥哥秦晓兵之间的利益问题就更简单了,到时候直接转让一部分的股份给他不就行喽,成了股东自然会有利润分成不说,管理起来也名正言顺了不是。

所以,秦晓伟打算借着这次要参加比赛,请家人到配关中心那边帮忙打理几天的机会,一方面让他们亲眼看到快餐美食的钱景,一方面也通过亲情攻势来劝说他们,最终达到自己的目的。

等他将自己的想法大概的说了一下之后,秦晓伟笑道:“怎么样,胖子,小馨,你们有没有兴趣也帮我管理管理快餐美食。”

“得了吧,光一个迷迭香还有快餐摊就够我忙的了,再去帮你,我还不得累死,有那时间我还不如给自己找个女友才是真的。”知足的赵飞连连摆着手说道。

至于安馨,则同样也摇着头说道:“木头,胖子说得没错,光一个迷迭香就够我忙的了,别忘了,我还在

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