小宇特别指定，让凌云专门负责看管这些大闸蟹。
“小宇，你放心好了，这些家伙个个生猛的很，刚才还差点夹到我的手指了呢！”凌云正在麻利地把大闸蟹从店里的专用鱼缸中捞起，将它们的脚用麻绳捆绑起来，放进一个竹篓中。
小宇上前查看了一番，竹篓中放着七、八只大闸蟹，这些大闸蟹的蟹壳色泽鲜明，体厚坚实，几乎个个都是“金毛金爪”，蟹足上“脚毛”丛生，给人一种十足的生猛感。
拿起一只大闸蟹，掂了掂，小宇点了点头，李头儿说的没错，这只蟹脂肥膏满，绝对在四两以上，拿来做蟹粉豆腐还真是可惜了。
小宇心情大好，把蟹放进竹篓中，对大家道，“大家收拾一下东西，咱们吃完早饭就出发，有了这大闸蟹，这一次，我保证咱们‘谪仙居’能进入50强！”
“好咧！”史健龙三人齐齐应了一声，准备了这么多天，总算到了真正上场的时候了。
九点零五分。
小宇四人到达了厨艺比赛的比赛地点——西林宾馆。
这是一家老字号的庭院式五星级高级宾馆，在上海大大有名，它的庭院式布局非常雅致，周围环境也很是安静，上海虽然新建了不少地理位置和硬件条件都非常好的五星级高级酒店，但是，还是有不少人会选择在这里入住。
在宾馆门口就有比赛组委会设立的报到处，上方挂着一条横幅，上面写着“全国厨艺精英大赛上海分赛区”的字样。
小宇拿出了身份证和打印出来的那份电子邮件，交给了工作人员登记，换来了一个号码牌，和一份参赛须知，号码牌上的号码是“355”号。
看来，这个号码和自己报名时拿到的那个号码一模一样，小宇悄悄向工作人员打探了一下消息，果然不出所料，这次前来参赛的一共有近400个队伍。
400选50，八分之一的机会，看来，竞争一定会非常激烈。
按照工作人员的指示，小宇四人来到了西林宾馆专门为这次比赛准备的场地。
这是一个露天的草坪，在场地的四周，是临时搭建的木制看台，场地正中摆放着十个锃光瓦亮的不锈钢料理台，看来，这里就是等会儿厨艺比赛的战场了。
西林宾馆在环境的布置上确实下了一番心思，在场地边上种植了不少花卉，看上去着实令人有种赏心悦目的感觉。
在场地的一侧有一个小小的帐篷，根据参赛须知上所述，这里应该就是参加这次比赛的评审们所呆的地方。
届时，参赛选手们会将烹调好的食物依次送入小帐篷中由评审品尝，每一位评审会对自己品尝的菜肴打分，分数在前50位的参赛者可以进入50强。
小宇四处打量了一下，发现看台上已经坐了一多半的人，现在距离比赛还有半个小时的样子，看来，比自己性急的人还真不少。
四人在看台上找了一处座位，坐了下来，现在是秋高气爽的季节，温度适宜，在户外比赛，呼吸着新鲜的空气，却也很有些心旷神怡的感觉。
“咦，这不是张晓宇吗？”一个惊讶的声音从一旁传来。
小宇心中讶异，怎么这里也有认识自己的人？
转头看去，发现和自己隔了两个座位的地方，坐着一个年纪大约二十出头的男生，小小的眼睛，长相还算斯文，戴着一副无框眼镜，穿了一套名牌休闲装。
这个人的相貌却是陌生的很，实在是想不起来在哪里见过他。
看到小宇的表情，那个男生呵呵一笑道，“可能你还不知道我的名字，我叫卞旭刚，历史系大三学生，是中天大学学生会副主席，你们军训结束后的那场文艺汇演我也在场，你主持的很不错，唱歌也非常好听，非常有潜力，以后可要多参加我们学生会组织的活动啊！”
听到他如此夸奖自己，小宇有些不好意思起来，连忙道，“学长过奖了，您也是来参加厨艺比赛的吗？”
卞旭刚点头道，“我老爸是做餐饮这一行的，阳光大酒店，你听说过没？”
“阳光大酒店？就是经常在电视上做广告的那家五星级大酒店？”小宇大感惊讶，这阳光大酒店的档次可并非自己那小饭店可比，这可是沪上有名的几家五星级酒店之一啊！
“嘿嘿，这只不过是我们阳光集团旗下的八家五星级酒店之一罢了，小意思，我老爸见我闲着也是闲着，就让我来这里当个领队，长长见识，将来也好接他的班，张晓宇，你是代表哪家酒店啊？”
卞旭刚口中谦虚，心中却大大地得意，他虽然嘴上夸小宇如何如何，心里却着实看不起小宇。
可能是小宇长得太过帅气，令他从心底里深深妒嫉的原因吧？
有一点他始终搞不明白，自己上次明明把小宇信息提供给了韩彪，可是韩彪那边却为什么却迟迟不见动静？难道是黑社会活动太多抽不出人手？
他最新得到了消息，这个张晓宇自从军训回来后，好象和韩冰走得很近，甚至还加入了电子竞技协会，两人之间似乎并没有仇怨的样子，着实令他大为不解。
不管如何，他是怎么看这个张晓宇怎么不顺眼，没想到在这里又遇到了他，心想，就凭你这个土包子，还想和少爷我比？早点卷铺盖回家吧！
“哦，我是业余时间在一家小饭店打工，老板见我手艺还不错，就派我来参加这个比赛了，我们饭店的名字叫‘谪仙居’。”小宇有意隐瞒了他的老板身份。
“谪仙居？没听说过。”卞旭刚想了半天，也没想起这是哪家酒店，看来真如小宇所说，是一家名不见经传的小饭店而已。
“来！张晓宇，我来给你介绍一下我们阳光大酒店的主厨，莫师傅！”卞旭刚兴致更浓，有意要在小宇面前炫耀一番，把坐在自己身边的一位五十多岁的精瘦中年人介绍给小宇认识。
“莫师傅是国家一级烹调技师，多次获得各种厨艺比赛的大奖，我们阳光大酒店的招牌，这次莫师傅代表我们阳光大酒店参赛就是冲着冠军来的，我们不但要取得上海分赛区的冠军，还要在全国比赛上取得冠军，获得‘厨神’的称号！”卞旭刚说得口沫横飞，好似这“厨神”称号已是他的囊中之物一般。
“莫师傅，您好！”小宇微笑着向莫师傅打了声招呼，莫师傅却把头偏向一边，好象没听见似的，根本没有理会小宇，在他看来，小宇这种乳臭未干的小子，根本没有资格成为他的对手。
旁边的史健龙却看不过去了，嘴里骂骂咧咧道，“我呸！人模狗样的，什么东西！”
莫师傅这次却是听到了，猛地把头转了过来，狠狠地瞪了史健龙一眼，嘴里道，“年轻人，我当主厨的时候，你还在你妈怀里吃奶呢，我劝你还是趁早回家，省得丢人现眼！”
“你他妈的想找死啊！”史健龙可是个火爆脾气，哪里受得了这个？顿时从座位上站了起来，把小坛子似的拳头抡了起来就要往莫师傅那里砸。
莫师傅却也不惧，梗着脖子，丝毫不让，眼睛仍是瞪着史健龙，满是轻蔑之意。
坐在莫师傅身边的三位年轻人都是他的徒弟，见师父要被欺负，都纷纷从座位上站了起来，对史健龙怒目而视。
“史健龙，住手！你也不看看这里是什么地方？想要打架，你就给我回去！”小宇见场面马上要失控，赶紧出声喝住了史健龙。
史健龙这家伙天不怕地不怕，就怕小宇，听小宇发话了，赶紧收住了拳头，憋着气重重地哼了一声，又重新坐了下来。
卞旭刚的小脸早已吓得惨白，见对方那个壮汉并没有再动手的意思，这才长出了一口气，也举手示意让自己这边的人坐下。
“张晓宇，我们这次准备做‘蟹粉豆腐’，你们准备做什么？”卞旭刚掏出块手绢，擦了擦额角上的冷汗，问道。
“蟹粉豆腐？巧了！我们也做‘蟹粉豆腐’！”
第四百一十一章 蟹王
“哦？那可真是巧了啊！”卞旭刚也没想到，自己队伍准备的参赛作品居然会和小宇这边撞车。
不过，今天有近400支队伍参赛，各自准备的菜肴撞车也不稀奇。
“小二！”卞旭刚打了个响指，让一个戴眼镜的年轻人把一只竹篓传了过来，打开竹篓的盖子，示意小宇看里面的东西。
小宇已猜到他想让自己看什么，伸过头往竹篓里面看了看，果然，里面装了十几只被捆得结结实实，正吐着白沫的大闸蟹。
“看到了吧？这是正宗阳澄湖大闸蟹，每只都有四两左右，我敢打保票，整个大上海再也找不出更好的了！”卞旭刚得意地看着小宇，意思很是明显，但是论食材，你们就差了一筹。
小宇心中笑笑，并没有说什么，其实，在他看来，虽然卞旭刚的大闸蟹很是不错，但是和李头儿送给自己的这些相比，还是有些不如。
一旁的凌云听了却沉不住气了，他负责看管大闸蟹，自然不承认自己的蟹比别人差，忍不住开口道，“什么？全上海都找不出更好的了？小宇，要不，让他们看看，什么才是真正的阳澄湖大闸蟹！”
二丫也在一旁道，“对哦，李叔说，咱们的大闸蟹就是在阳澄湖大闸蟹里也都是一等一的！小宇哥，给他们看看！”
“哦？原来，你们也准备了阳澄湖的大闸蟹？那好，张晓宇，把你们的蟹拿来，咱们就来比比看好了，看看到底谁的大闸蟹更好！”卞旭刚却也有些不服气，硬是要和小宇比蟹。
小宇没有办法，既然对方执意要比，那么就比比好了，便对凌云点头示意，周围的参赛者们也都兴致勃勃地把视线投了过来，想看看两边的大闸蟹到底谁的更好些。
卞旭刚从自己的竹篓中精选了一只大闸蟹，托在了手里，献宝似的在周围众人面前展示了一圈，这只蟹确实长得够壮，应该足有半斤左右，好似蟹中的将军，引起了围观众人的一阵赞叹惊呼。
凌云打开了脚下竹篓的盖子，在里面找了找，一眼看到了一只体型庞大，“金毛金脚”的大闸蟹，微微一笑，就是它了！
今天早上他在捆蟹时，就注意到了只“蟹王”，这只蟹无论从品相、个头�
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