而开张的另一个小主题——爆玉米花，文玉更是加大宣传力度，把相关的民间故事涂画成大大的海报，并加上一行醒目的美术字：百姓美食店开张，进店有赠！，张贴出门。
相传，玉帝曾下令三年内不许向人间降雨，但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。
人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子，猛然想起，这玉米就象金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊到：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”
这下子，宣传已经出了门，早有邻居上门来问：“是真的赠送爆米花吗？那就不用自家做或买了，直接带孩子来吃饭就行了！”
必须赶制出来爆米花了！文玉细细的追问了父母以往的可怜经验，自己进了灶房，琢磨开了。
没有爆米花机器，试试在锅台上做吧。
先挑选出那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒估计是爆不开的，清洗干净，沥干水份。
平底锅中加入食用油，点燃小火热化，加入玉米粒，搅拌，使其均匀沾上油，盖上盖子，加一把木柴烧大火，一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，保持让锅离火有一厘米左右的距离，大概一分钟的时间，就听到了劈啪劈啪的声音。
听到声音后，再烧小火，继续一只手按住盖子，另一只手端起炒锅不停摇动，持续三四分钟左右，声音逐渐变小了，文玉不敢停歇，等声音差不多消失后才打开锅盖。
可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上起锅，香甜的爆米花就算完成了。
就这么一会儿的时间，文玉已经汗流浃背，手酸肩麻，擦把脸尝一粒，嗯，还好，稍有些糊味，看来是自己臂力不够，掂锅不匀的缘故。
好在基本制作已经成功，文玉招呼外援，老爹和叔叔都来帮忙了，那大手一轮，沉重的铁锅，跟玩具似的在手里摆动，于是，三个人，闷头在灶房里，一锅一锅的赶制起来。
文玉有了空闲，琢磨着可以换换口味，有不喜欢甜味的，是不是可以撒点椒盐粉呢？
于是，下一锅玉米花，撒上了文玉自制的椒盐粉，搅拌均匀了，一尝，还真不错！
“玉儿，这样的味道，可以给大老爷儿们下酒啦！”文忠粗声大气的说。
“那你跟爷爷爹爹晚上一块儿喝几杯呗，这样的下酒菜，管够！”文玉满口答应，这一小把的玉米粒，爆出来，可是满满一锅的份量，要不然，咱能免费赠送？
一直到日头偏西，灶房里的玉米花堆的小山似的，所有的容器都爆满了，三个人才罢手，互相望一望，这坐在香喷喷的爆玉米花堆里，可真是享受啊！心里面，怎么就那么的透着富足！
晚上，一家人吃过饭，团团围坐在炕上，中间放了大盆的玉米花，于是，家庭晚会就开场了。
吃着爆米花，看着孩子们嬉闹，文老爷子脸上全是惬意，这个年，过的最舒服，在家里，地位提高了不老少，手里有银子，腰板儿硬实哩！孩子们都围在身边，文柱跟这三个堂兄妹们也处的融洽，日子，越过越好哩！
他尚且不知道，他的孙女在这个新年的惨痛经历，只以为是小孩子身体不好罢了！
文氏在做针线，按照习俗，她要在二月二之前，把一家人的棉衣都改好，就是说应该把厚厚的棉絮抽出来一部分，做成薄薄的棉衣，好在手头不紧，再不需要这样一身棉衣穿几年了，都直接换新的薄的好了！花点儿钱不要紧，只要一家人健健康康的，和和美美的，比什么都强！
又做了一下店铺开张的分工，文良和文柱在前面照应客人，文强文氏管灶房添菜，文玉负责收钱，送赠品玉米花，文忠和老爷子继续做粉条粉丝。
“爹，开张这么大的事，需要我帮忙不？”文乐探头探脑，见热闹没有自己的份儿，忍不住提要求。
“当”一个爆栗，准确的落到他的头上，文玉吹吹手指，这许久未弹了，技术，有点儿生疏了呢。
文乐抱了头，很久没挨过老姐的突然袭击，怎么就放松戒备了？
大家又笑，老爷子清清嗓子，开口：“明儿个，起床前，都先念‘二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。’起床后，还要打着灯笼照房梁，边照边念：‘二月二照房梁，蝎子蜈蚣无处藏。’女人家一天不能动针线，别伤了龙的眼睛；也不能洗衣服啊，会伤了龙皮，都记住了不？”
☆、第八十一章 免费的火爆（加更求票）
重生之山青水秀81 … 第八十一章 免费的火爆（加更求票）
龙抬头喽！
文家的小店大清早就放起了鞭炮，连绵不绝的脆响，引来了邻居们的围观。
燃放完毕，店门大开，文玉手端一只竹箩筐，里面满满的玉米花，东抓一把西抓一把的递给带孩子的乡邻，一边笑盈盈的宣传：“今日进店，都有一份免费赠送哦！二月二，龙抬头，金豆开花，龙王升天，兴云布雨，五谷丰登。可是好兆头！”
大清早，听到吉祥话，没有不喜欢的，孩子们个个接了爆米花，那“咔咔”几口，很快吃完，自然还没过足瘾，于是，一家人去店铺吃饭，顺便再吃些免费的“金豆开花”。
“不慌啊，人人有份，椒盐的，香甜的，口味不同，都尝尝啊！”文玉揽着两只大口袋，给客人们盛爆米花，这送，可就一碟，有消费高的，或是经常光顾的老顾客，那就两种滋味都送一碟。
不得不说，这免费赠送的招牌格外有用，文家店铺的生意，那叫一个好啊！
人挨人，人挤人的，在等着吃饭，在等着领取赠品，后院的文忠、老爷子也都上了阵，帮着递餐具、盛小菜、收拾桌子，忙得不亦乐乎！
隔壁王家两口也冒出来了，忙中偷闲的寒暄几句，原来是想儿子想的厉害，夫妇俩在年前就打包去了京城，和儿子一起过了个团圆年，刚刚才回到家。
“文玉，回头，我给你送礼物来啊！小峰那小子，给你捎的！”王氏端着小菜，冲文玉喊一声。去吃饭了。
文玉瞧一眼仍然悬挂在柜台后的泼墨山水，忽然心情大好，那小子，这一次，会给自己一个怎样的惊喜呢？
另一个意外的来客，是范府的小姐贴身大丫鬟。订购了一大堆食品。交给同来的小厮，自己对文玉深施一礼，没再说什么，就回去了。
留下文玉怅惘许久。对范大小姐这个朋友，感觉，已是恍如隔世。
有些朋友。是注定只能共同走过一段短短的路程，很少，能相扶陪伴一生的。即使，感情尚在，感觉，却已不同。经历了那样一遭，彼此的心境自是不同，那种毫无芥蒂的友谊，也许。再也无法修补了。
忙忙碌碌的一天，提早备下的一袋一袋的爆玉米花已经见了底。文玉收钱收到手抽筋，腰也软了，笑容也僵了，终于送走了最后一名客人。
“爹啊，咱店铺得再雇俩人！”文玉抖着手，撮唇吹着头发，感叹！
“等再攒些钱，买个新店铺，再添人吧！”文强也有了新的想法，这个铺子毕竟太小，院子也逼仄，一家人挤得满满的，做粉条都抹不开身去！
“俺看，现在这样就很好，别这山望着那山高，贪心不足！”老爷子最近越来越喜欢说话了，时不时的要评论几句，尤其是，对儿子。
“嗯，那，以后再说。”文强却享受这个，对老爹点头哈腰，一心做个听话的好儿子。
文玉笑看老爹的狗腿样儿，明白他是在享受这晚来的亲情，看看，一把年纪的，在自己父母那儿，还是小娃子一般！
文乐放学回家了，同来的，是安平与蒋智。
“你们一家回文家村过年的时日可不短了！”蒋智见了文玉，就连珠炮似的：“我来了好几趟，家里都没人，想拜个年，都没机会。这么长时间窝在家里，连个聊天散心的地方都没有了。那村子里，有那么吸引人？”
文玉看看依然热情饱满的少年，止不住被感染：“那是当然，文家村有山有水，有鱼有野兔，自是比镇子上要畅快些！”
“真的？”蒋智眼睛瞪大了：“那我以后得去瞧瞧，夫子说，阳春三月，正值踏青时，等春暖花开了，一定到文家村一游！”
“那我就在文家村等着你们，去饱览山中美景，品尝山中野味！”文玉提到文家村，忍不住兴致盎然。
自己操心过的冬小麦，爷爷回来说长势不错，几场小雪没能摧毁它们，那么春天来了，丰收的日子，还会远吗？
“你要去文家村？为什么？”蒋智敏锐的发现了文玉的含义，急忙追问。
“去看看我家的麦苗返青没有，去看看后山上的野菜长出来没有。”文玉想起晴明师太炉上烹制的苦菜茶，禁不住心生向往。
“那，看完了，就回来吗？”蒋智很紧张的问。
“看完了麦苗，还有麦穗，看完了麦穗，还有收割——”文玉呢喃，那片土地，到底有什么地方，在吸引着自己？在满心疲倦的时刻，渴望投入它的怀抱中休憩呢？
“不过，这里也是我的家，自然会回来的。”文玉看见了弟弟文乐的失望的眼睛，急忙补充一句，这感情细腻的弟弟，可别引得金豆子掉出来了。
“哦！”蒋智的脸色沉静下来，那份失望，掩都掩不住，接着，没跟任何人打招呼，自己出去了�
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