《冷宫公主种田记》

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冷宫公主种田记- 第15部分


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钟根生见他们应了,便不再说话,他本是闷的性子,便蹲下身道:“这里离深山太近了,要是放血,可能会引来野兽……”

土妞纠结了一下,道:“不放血,口感不好……”想一想可行性,便作罢,为了多吃肉,也只能牺牲口感了,道:“那爹,就闷死了带回家吧……”

钟根生点头,这才掏出麻袋来,准备与野兽作抗挣,好在野兽并不大,钟根生长年作猎户,力气也不小,当下就把那野猪用麻袋按倒,然后给闷死了。

那野猪又是挣扎,又是叫的撕心裂肺的,看的二狗子他们很是心惊动魄的,他们平常最多也是下河摸个鱼掏个虾的,哪见过这么大的东西,当下就有点害怕,心想不愧是土妞的爹,土妞那是连毒蛇都给剥皮吃的人,她爹更是连野猪都能给活活闷死……

于是,众人对土妞和她爹更是多了一层敬怕了。

钟根生的动作很是麻利,见那野兽一断气,立即装进了麻袋里,道:“它身子还是温热的,立即回家放血,还不会怎么影响口感,走吧……”

☆、第048章 野猪肉

他声音闷闷的,对于第一次做这种事,心里的滋味有点复杂的很。

沈思思一喜,道:“走,回家……”她回头扫了一眼二狗子他们,道:“要想分猪肉多一点,就把嘴巴闭紧点,谁要是敢说出去,我揍死他,听到没?!”

在肉和拳头的威胁下,二狗子他们自是不敢说什么,况且想到她爹刚刚闷死野猪的狠劲也打了个哆嗦。

此时天色也晚了,好在路上没什么人,况且他们也小心的避开了大路,从小路回来的,因此也没碰到村民,顺利的到家了,直到到了家,众人才松了口气。

二狗子他们也不管栗子了,只是吞着口水的盯着死了的野猪,一眼绿光。

沈思思笑眯眯的道:“……现在你们回家吃晚饭去,等吃完晚饭再过来杀猪分猪肉,还有,不准露出一个字来,明白吗?!不然,哼哼……”说着还扬了扬拳头,威胁之意浓厚。

二狗子他们也不敢反抗,也知道晚餐是绝对吃不到野猪肉的,且不说杀猪费时费力,现在杀猪更是显眼,所以,他们尽管恋恋不舍,但还是一步三回头的走了,准备回家早点吃晚饭便快点过来守着。

钟根生将野兽藏在厨房后面的放柴火的棚子里,这才又扛着锄头下地了,况且天还没黑,总还能再锄些草回来也是好的。

大宝和土妞准备做晚饭,取下那块一斤的猪肉,土妞眯了眯眼睛,虽然这里下厨的条件实在有够糟,但能练一练厨艺也是好的,光说不练假把式,哪怕背了再多的菜谱,不下厨心里也是没有谱的,食神,厨神都是练出来的,她也相信只要自己不是笨的真像个猪,总还是能有点天份的,就不信这辈子修炼不了几分厨艺……

大宝看她拿着菜刀的眼神都打了个寒颤,急忙去揉面发面了。

沈思思将肥肉先切下来,然后切成一小块一小块的,再把瘦肉给切了小条,然后让大宝生火将肥肉给炼了油,将猪油给盛到了昨天装猪油的罐子里,在农村里猪油是个奢侈的东西,她们家更是省不得一下子就将这些肥油全吃完,总要练些油留着后面吃的,这是一种下意识里的习惯。

直到锅子里没有油了,沈思思才把锅让给大宝,让他就着锅里的油去摊饼,她则把瘦肉洗干净,然后将昨天掐好的芋头藤给洗了,又抓了一点小辣椒出来,切了一点蒜瓣,切碎,等大宝将饼摊好了,她刷了一下锅子,放了一点菜油进去,炒香,又将瘦肉放进去爆香,然后放蒜和切的碎碎的辣椒籽,又滴了点酱油,很快瘦肉就上色了,散发出妙极的香味来。

大宝在一边吞着口水,一面看土妞烧菜,等到肉丝彻底的熟了后,放入藤叶茎,大火爆炒,最后放盐,很快就盛了锅。

虽然茎上也沾了点酱色,上相有点差了,但味道那是没的说的,沈思思都馋的很,这个时代人工喂养的猪肉的滋味,肉质是真的没有话说……

☆、第049章 杀猪

二宝三宝在院子里剥栗子都有点心不在焉的,频频的回头往厨房里瞅一眼,他们真心觉得跟着土妞,真的太幸福了,会赚钱,也舍得花,更会做菜,这味道,真是没得说了。

其实何阿秀也是会做饭的,只是巧妇也难为无米之炊,做出来的黑面饼再好吃,能比得上沈思思虽然欠点技术的肉好吗?!

所以,不是厨艺被打败,而是肉打败了一切他们吃的所有食物。

炒好了小菜,锅里还有些油,沈思思便放了些水,从后院摘了几根丝瓜刨干净了切断烧了一个汤,不过是没有打鸡蛋的,不过沈思思也不在意,这样的伙食在他们家是极好的了。

钟根生和何阿秀一回来就闻到一股极香的味道,看着院子前不肯走的几条狗,他们都有点免疫了,不过那狗也乖觉,不进院子,也不叫,更不咬人,只是流着口水,眼睛滴溜溜的盯着里面看……鼻子时不时的嗅一嗅,根本舍不得走。

老钟家院子前都成了全村狗的基地了。

吃着有着瘦肉炒出来的藤茎叶,那辛辣的味道真是让人又咳嗽却又更想吃,嘴巴通红,却还是舍不得放筷子。

何阿秀红着眼睛,咳道:“……土妞,你里面放了啥?这味道……怪怪的,不过还真的蛮好吃呐……没想到没滋没味的藤叶这么好吃。”

能不好吃吗?!又是肉又是油的,当然好吃,炒藤味最是费油,因为它吸油,平常家里炒个菜哪舍得放油,根本没滋没味的,土妞虽然没放多少菜油吧,但它上面有肉味啊,加上辣,更是极香。

就着饼吃起来,都觉得这粗粗的黑面饼都好吃的不行。

沈思思早想好了说辞,笑道:“偶尔在山上采来的,味道虽然怪,却能吃呢,只是有的人吃不惯……”

钟根生道:“确实不错,以后多采点放菜里也好。”

他们村人在山里弄个什么吃的,也是正常的,从来也没有想过能不能吃,有没有毒的问题,虽然没见过这个东西吧,但吃起来不错,跟他们认识的寻常毒物又不同,自然不会怀疑。所以,也只当这只是个寻常的调料罢了,压根没有怀疑什么。

沈思思眯着眼睛,辣椒是美洲传过来的东西,看来这里是真的还没有,不过,她得想个法子让家里也种一些,这东西易成活,又好吃,若是做火锅,真是难言的美味儿……

一想就口水直流。

吃到了肉,更想火锅了……尼妹?!这个穷地方,这个穷世界,还木有火锅。也许这流行于上层人物中,因为种种限制没有流传下来呢?!她猜测着,毕竟火锅重油,这里人穷的都吃不起米了,更别提油了。

吃完饭,收拾好,二狗子他们就过来了,一路都避开了村民,静悄悄的进来,连说话都很小心。

他们嗅了嗅,还能闻到钟家的肉香味,馋的简直不行,恨不得立时把猪杀了带回家去尝尝鲜,只恨不得连夜给吃了。

钟根生拿着刀进了厨房,又将院子门给关了起来。

☆、第050章 猪血

何阿秀则进厨房烧热水,但拧着眉头忧心忡忡的,她也是个实诚人,看土妞在一边,不安的嘀咕道:“这样真行吗?!要是村里人知道了,这得多难看呀?!”

沈思思翻个白眼,他们知道个屁,有肉吃了,她才不信二狗子他们还塞不住嘴,傻子才往外说。

二狗子他们激动的口水花花的看着钟根生拿着刀走到了猪的旁边,看他下刀又凌厉,又迅速,像疱丁解牛似的,沿着骨头像肉给分解开来,看的又是口水连连吧,又是有点害怕,尤其看向钟根生的眼神都是又怕又崇敬了,他们这几个孩子,毕竟看过钟根生闷死野猪的狠劲,那劲头,想起来都脖子疼,他们真心觉得钟根生一只手都能将他们的脖子给拧断了。

猪血在刚进家的时候已经放了一些,但毕竟是死猪,哪怕身体尚温,血还是有残留的。

猪血里何阿秀早放了些盐搅拌均匀了,此时已经凝固了,沈思思看着这一块块的猪血就流口水,决定了,晚上做一点猪肉糕当宵夜,吉祥三宝练字练累了就吃这个解解乏,放松放松脑子也极好的。

其实猪血有股腥味,尤其是野猪血更难处理,只是这里材料不够,又舍不得丢掉这猪血,所以以往都只是这么煮开了将就着吃一吃,可沈思思不一样啊,该有的调料她都有……

当下就让钟根生继续分解猪肉,她则将这些猪血分成两部分,一部分准备做成猪血糕,一部分则做成毛血旺来吃,想到这两样都这么好吃,她就有点馋的开始流口水了……

何阿秀烧好了热水就去帮忙褪猪毛了,沈思思立即闪身进了空间,拿了该用的调料出来,然后生火,开始专心制作了,她是真心的越来越爱好厨艺了,第一是好吃,这里也没人动手,只能自己动手,丰衣足食了,第二是她真的爱上了这一行,为了开发食神塔,为了看到更多的秘笈,她必须慢慢的修炼出来,得到食神塔的认可,好接触到更多的美食境界……

沈思思承认自己是个吃货,但她决定要做一个快乐的可以自己做出想吃的美食的吃货。

家里作料有限,大部分大料都是她从空间里拿出来的,很快,外面猪肉分好了,里面也飘出了香味。

三宝眼睛发亮,“土妞又做什么好吃的了?!”

钟根生也发愣,道:“土妞就是有法子,无论什么到她手里,她都能想办法给做出来……”

何阿秀露出欣慰的笑。

二狗子他们几个小子已经围在了厨房外面叫了,“土妞,土妞,你在做啥这么香呢?!”

“除了猪血,还能有什么?!”沈思思无奈的道。

“猪血?猪血能做的这么香?!”二狗子首先就不信,但还是挤了进去,正好看到沈思思盛出来的猪血,那香味都能飘血十里,他顿时就拼命的吞着口水,眼巴巴的道:“……好吃不?!”

沈思思就知道,今天这猪血也得分了他们,尼妹?!她放了多少调料进去啊,顿时就心疼的不行。

☆、第051章 分猪肉


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