红，故名果子单。味甘酸，止渴。”
高士奇在参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征时，还专门为果子单写了言七言诗，诗中说：“绀红透骨油拳薄，滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还灭迹，嘴来枯思顿生津。”
让罗莎丽亚感到意外的，是据说清朝才有的果子单，原来唐朝就被人叫做了果丹皮，“这是霍国公军中专有的，还是各个军中都有？”
“每个军中都有。”难得罗莎丽亚如此好奇，杜诚自然是有问必答。
“那你知不知道这果丹皮最早是谁做的？”罗莎丽亚好奇的当然是果丹皮的来源。
杜诚这回却摇了摇头：“军中的厨子都会做，你要是想学，我可以请他们教你。”
在军中，郎中可是很宝贵的，普通士兵们谁不抢着讨好。
“不用了，这个我会做的。”罗莎丽亚说道，“我只是想知道是谁第一个做出了果丹皮。”
“这我就不清楚了，我问过军中的厨子，他们也不知道，好像是从武德年间就盛行了，要不我再帮你打听下。”能帮罗莎丽亚的忙，哪怕只是满足她的好奇心，杜诚也愿意去做。
“不用了，这也不是什么大不了的事，再说我该准备比赛了。”罗莎丽亚可不想为了这件事再欠杜诚的人情。
“比赛又开始了？”叶花花总算找到隔开杜诚的机会，抢着追问罗莎丽亚。
“是的，这次卢夫人告诉我，圣上准备在顺天楼接见突厥的颉利可汗，为了让各国使节都看看我天朝的气派，民间娱乐活动照常举行，点心比赛从三天后正式重开，为期一个月，不过三天后就是决赛了。”罗莎丽亚告诉大家。
“三天后？！”
“这么快？！”
虽说是也盼着早点比赛，但听到时间马上就到了，还是让人有措手不及的感觉。
“本来是今天派人通知各家选手的，不过我正好去房府，卢夫人就通知了我，要不然大概的下午才知道，既然提前半天知道，就不能浪费时间，我得去练习了。”罗莎丽亚歉意的冲杜诚笑笑，又对叶花花说道，“花花，你当我助手。”
“好啊！”叶花花可是乐意得紧。
下午，三合斋的陈府也接到了通知，陈夫人和董师傅也开始准备了。
“香儿，小姐她···怎么没帮夫人做点心？“以往陈惜芳就算没进前三名，也会帮陈夫人准备决赛的，可这回输了后就没见她露面，是不是身体不舒服，尹谦十分惦记。
“小姐她···心情不好。”她打赌输了，怕大少爷找上门逼她离开陈家，但这话香儿可不敢乱说。
“心情不好，是不是因为杜家公子，我听说他回来了，怎么没来陈府呢？”尹谦皱起眉头，这杜公子未免有些不礼貌了。
“我听说杜公子一回来就去了太白居，根本没记着小姐。”香儿可是为陈惜芳不平。
“太白居，是找那个胡女吗？”尹谦也听过杜诚和罗莎丽亚的事，可小姐为了杜家守了二十年，他怎么能这样？
“就是那个胡女，上次比赛也是她抢了小姐的名额，才害得小姐不高兴的。”陈惜芳不高兴，香儿就有罪受了，不敢怪自家小姐，罗莎丽亚就成了她发泄不满的目标，而且小丫环也觉得奇怪，“尹先生，你是读书人，向来见多识广，你说这胡女是不是会什么妖术？”
“妖术？”尹谦可从没听说。
“就是妖术，你看，杜公子看上去挺老实的人，可退了婚还总往太白居跑。还有大少爷，为了胡女连三合斋的家业都不要了，你不觉得奇怪吗？胡女怎么会那么迷人？”香儿越想越觉得有问题。
好像是不大对，杜诚如何尹谦不清楚，但陈惜光放着三合斋的家业不要，也非要娶个平康坊出身的胡女为正室，与他平时的表现完全不相符，难道胡女真有他们不知道的妖术？尹谦有些发毛了：“要不我去看看？”小姐向来柔弱，怎对付得了会妖术的胡女，他怎么样也要帮她一把。
“那你把石伟带去吧。”香儿不大放心，给他找了个保镖。
“那就是太白居。”尹谦指给石伟看，有膀大腰圆的石伟跟着他，的确能壮人胆气。
“那我们还等什么，进去啊。”可惜石伟有的只是蛮力。
尹谦忙拦住他：“你进去能干什么？直接问她会不会妖术？”人家就是会也不能承认啊！
“还用得着问，香儿姑娘说她会那还会有假？”石伟是陈府的家丁护院，尹谦是陈府的账房先生，这两人谁也命令不了谁，今天石伟跟尹谦出来，完全是冲着香儿的吩咐。
石伟喜欢香儿，这是陈府底下人都知道的，本以为带了个保镖，但他这盲目的样子，尹谦觉得头有点疼：“就算那胡女真会妖术，你知道她如何做法？你能对付得了妖术？”
“这个···”石伟挠挠头，“那你说怎么办？”
“我们先绕到后院看看。”尹谦希望能找到“妖女”做法的证据。
第八十一章 凤尾酥（上）
太白居的后院，从墙头往里看，就是个热闹的小院，各种架子上晒着各种果干和蔬菜，看上去和三和斋的伙房没什么不同的。
石伟看了看，指着院里正热着的一口油锅问尹谦：“你说那是不是胡女用来使妖术的？”里面不会煮着什么黑狗血之类的东西吧，不过黑狗血好像是用来辟邪的？石伟也不清楚。
“这个。。。好像就是油炸点心的？”尹谦没石伟那么丰富的想象力，“而且就算是妖术，也不会在光天化日，院子里进行吧？”现在可是正午时分呢，他想到另一种可能，“书上说，妖人做法一般都是在晚上。”
“难道我们得晚上过来？”石伟没读过书也知道晚上不能去女子闺房的。
尹谦当然更知道，就算妖女也是女的，君子非礼勿行啊。“我们还是再看看。”可就这么回去了，两个大男人也够丢脸了。
石伟仍觉得那口锅可疑：“三和斋做点心向来在屋里，她为什么把锅放在外面？”
尹谦想想也是，可总不会大白天在院里做法吧！“我们注意那口锅！”既然只有这锅可疑，那就盯着看！
罗莎丽亚把锅放在院里的原因其实非常简单，厨房小，中午饭时又忙，她根本没法练习。
“看油热了没？”罗莎丽亚吩咐叶花花，自己把面板也搬过来。
“还得等一会儿。”叶花花添点柴，然后跑到罗沙丽亚身边，小声告诉她：“罗莎姐姐，院墙上有两个人往里看呢。”
“我看见了。”罗莎丽也若无其事的答道，连叶花花都能发现，可见那两人的窥察技术有多生疏，又怎么躲过她这受过训练的眼睛。
“那怎么办？”叶花花可是如临大敌，“这两人一定是别的点心店的探子。”不是她多心，自从罗莎丽亚在点心比赛中进入前十名后，就有一些人到太白居观察各种点心，每样都买一点，她们太白居不认识这些人和普通顾客有什么区别，但却瞒不过陈惜光和叶青，这些人分明都是长安城别家店的点心师傅，跑来偷师的！
同样的食材，不同的人也会做出不同的味道，罗沙丽亚从不担心有人偷艺的问题，不过在比赛前夕这样鬼鬼祟祟的爬墙头，未免不光明磊落了些，还不如那些上门买点心带回去研究的。
“碍眼的就清理掉。”罗莎丽亚也想专心练习，她从地上捡起两个小石子，看似不经意的抬抬手，就听墙头上“哎哟！”、“咕咚！”几声，偷窥的人果然不见了！
叶花花睁大眼睛，罗莎姐姐是怎么办到的，她都没看清楚呢，不过好厉害啊，她也要学！
尹谦和石伟可没有崇拜的心情，等眼前的金星都不再冒时，两人面面相觑，面如土色，妖术！这绝对是妖术！
“怎么办？我们要不要请和尚和道士来？”石伟声音都发抖了，和人拼命他都不怕，但对象却是“妖”啊！
“可我听说，白云观的道士就常到这妖女的店里买点心。”尹谦说出残酷的事实。
“你是说这妖女连道士都制服了？”石伟脸色大变，难道这妖女妖术如此厉害？！
“我看我还说先寻访些高人异士，看他们有没有对付妖术的本事，我们暂时不要轻举妄动。”尹谦想想只能这样了。
第二天临近中午时分，石伟仍带了几个信得过的兄弟来到太白居外面。尹谦虽说不要轻举妄动，但石伟可忍不住，明天就是比赛的正日子了，如果那“妖女”在今天做法，那三和斋明天岂不输定了？
石伟看了看天色，剧街头的算命先生说，今天正午正是阳气最盛的时候，加上他们几个都是壮年男子，身上还带了庙里求的护身符，一定能压制住妖术的！
“我们进去！”为了三和斋，为了香儿，石伟壮起胆子，带着手持棍棒的兄弟们闯进后院！
明天就是比赛的正日子，太白居今天可是特别不开门营业，店员和老板都在后院整理明天参赛需要的物品。
后院门只是虚掩的，石伟一推就开了，省去他踹门的步骤。
一群拿着棍棒，气势汹汹的壮汉，任谁也看出他们来意不善。罗莎丽亚站到最前面，警惕的发问：“你们要干什么？”
这些女孩在害怕！石伟可是有不少打架经验的，何况二丫她们的怯意明明白白写在脸上！敌弱我强，石伟胆气更壮了：“教训你这妖女！”他心里念着菩萨保佑，举着棍子第一个冲上前，真希望香儿能看到他如此威武的一面。
罗莎立业正在收拾食材，手上有的是现成武器，她一扬手，盆里的面粉就洒了过去，被迷住眼睛的石伟狼狈退下，这个妖女！
“你们快退回房里，把门关上！”打架罗莎丽亚可不怕，她担心是无法同时护住叶花花她们的安全！
谁也没有听话躲起来，看罗莎丽亚一扬手敌人就下去了，几个女孩胆气顿壮，也有样学样的拿起手边的工具，进行自卫。
眨眼间，石伟带来的人就都冲上来了，有了石伟的经验，他们小心的一只手护住脸部，才用另一只手挥舞棍棒。
这样的动作就有了瑕疵，尤其是在罗莎丽亚这种行家的眼里，她迅速打到离得最近的几人，将夺下来的棍子顺手塞给�