家有鲜妻- 第132部分

而一直让张蜻蜓担心的立秋和立冬打扮得漂漂亮亮的，往门口一站，做起了哼哈二将，专司迎宾之职。只是有些忸忸怩怩，放不开手脚。但这么鲜嫩水灵的小丫头往门前一站，到底还是吸引了不少人的目光。

一早来买菜的人觉得稀奇，人家卖猪肉都是在外头支个摊就完了，可是这里却弄在正正经经的铺子里，会不会很贵？这是大伙儿的头一个念头，所以围观的人虽多，但是实际上进来的人却是没有。

张蜻蜓一看这样可不行，当下就要把猪肉拖出来卖。

可董少泉说不用，他今儿也亲自扮作了伙计模样，让人割了一块半斤左右的后腿肉用干荷叶托在手中，大大方方往门口一站，开始吆喝：“新铺开张，价钱优惠，无论买什么，只要买够二十文钱便送猪板油一两，明码实价，童叟无欺走过路过，切莫错过！”

一个便宜三个爱，听他这么一说，当下许多人都动了心：“是不是真的？”

董少泉呵呵一笑：“不真不要钱，谁是头一个买够二十文的顾客，我手中这块猪肉就免费送给他了！”

哎哟，听他这么一说，百姓们顿时抢着往里冲。二十文不过是一斤好猪肉的价钱，若是花上二十文还能换他手上这一块价值十文的猪肉，实在是太划算了。

因不知生意如何，所以一开始便只杀了一头猪，切分成几大块摆在案板上。

张蜻蜓见董少泉把顾客吸引进来了，立即披挂上阵。她不方便亲自露面，便在帘子后头吆喝：“这么新鲜的猪肉，开业头三天，每斤一律比外头便宜一文钱，何况咱们还送猪油，买得多送得多，大伙儿赶年下要腌肉灌肠炒菜什么的，可千万不要错过，优惠可就这头三天，过了这个村可就没这个店了！”

有她在里头这么声情并茂的鼓动着，顾客的热情更加高涨，此时就显出那些家丁们手脚不够利落了。

张蜻蜓急得不行，干脆拿了块手绢系于面上，只露出一双眼睛，亲自出来操刀。

有她动手，整个速度就快了不少，像赖大嫂，巧云和白亮媳妇等几人也颇为能干，很快就应付完了第一拨潮水般涌来的顾客。

陆真一瞧这个架式，赶紧让李思靖组织人去杀第二头猪，又让绿枝跟她一起做好记录，谁手上卖了多少东西，收多少钱都要记得清清楚楚，免得到时让人浑水摸鱼。

一早上就这么热热闹闹的过去了，董少泉还特意在人走的时候吆喝一嗓子：“我们这小店可是一直卖到下午酉时为止，大伙儿回家也跟左邻右舍说说，若是缺什么，少什么，记得再来啊！”

等着早上这一拨的生意做完，张蜻蜓已经是浑身大汗了，董少泉的嗓子也哑了。几个主力军都累得不轻，可是反观徐贵、林权、江瑞，还有潘云豹那两个嬷嬷等人，却是神色如常，十分的悠闲自得。

张蜻蜓喝了口茶，好容易喘过气来，瞧着他们那样，大为光火。

董少泉性子比她可好多了，眼珠子一转，生出一条妙计，当下就把猪肉一分，白亮媳妇和巧云分一块，给徐贵跟他媳妇也一块，这样分成几堆之后：“随你们自己卖，要算账收钱都在公共那儿，你们做成一笔就记一笔，以后你们的工钱就按着这个来抽成，卖得多便赚得多。上不封顶，下不保底。有本事赚的，哪怕你一天一两银子也是给的。”

张蜻蜓补了一句：“若是实在不中用，那就连饭都不要想吃了。”

这样一来，大家的积极性都高了。就连后头杀猪和门口吆喝的，以及像绿枝这样算账的，也是按一天的收入来提成，只是按贡献大小区分不同的价码。

总之张蜻蜓就一句话：“我吃肉你们跟着我吃肉，我喝汤你们跟着我喝汤。我不会克薄你们，你们却也不能偷懒。要不然大伙儿一拍两散，就不要在我这儿混了！”

这话说得实在，江瑞想了想，就问：“三姑奶奶，那咱们真是一日一结账么？”

“是！”张蜻蜓斩钉截铁答应他们：“当晚做完，次日一早结账，晚上总要给我个算账的时间对不？概不赊欠。”

有了这个表态，所有人的积极性都提高了。再进来的顾客都抢着招呼，自己摊子上卖出去的每一块肉都是钱啊，那态度不用说，都好得不得了。

张蜻蜓只交待他们一句：“随你们怎么拉拢，但绝不可相互拆台。”就由着他们自己弄去了。

本以为头一天开张，乡亲们也不会习惯下午来买猪肉，孰料过了午睡的点，还真有人来了，而且一来张口要得就是几十斤的大数目。生意好，张蜻蜓当然开心，不过却也觉得奇怪，他们这都哪儿来的？

董少泉也是莫名其妙，问他们也不肯说，只说是家里要用，哪一家却也不作声了。因为不愿打着帅府的招牌，所以他们这铺子开得很是低调，连潘云豹他们都不让来捧场，也不让他们张扬，那这都是谁家派来的？

张蜻蜓稀里糊涂的把生意做了，再晚些时候，又有些零星的百姓过来买猪肉了。他们许多是早上来过的左邻右舍，听说这儿东西便宜，就赶过来了。

董少泉略加思索，赶紧找了几个大嗓门的人，让李思靖带队，驾了辆车出去，满城左右吆喝了一圈，自己又赶着去把明日要卖的猪采购了回来。

张蜻蜓有些不解，今儿生意虽还不错，托那几位大客户的福，但也只卖了五头而已，可董少泉这一下子又弄回三十只猪，会不会太多了？

董少泉却连连摇头：“我还只怕不够呢！”

会有这么好么？张蜻蜓深表怀疑。

可是第二天的生意火爆程度，完全超乎了张大姑娘的想象拜李思靖他们的吆喝所致，东西南北各处的百姓就像潮水似的蜂拥而来，听说有便宜货了，人人都想来拣一点。

连带着这附近的屠夫们生意都极好，他们也学着张蜻蜓昨儿那样，卖得一样便宜，也开始送猪油。

董少泉微微一笑，价钱不再压低，但是他的卖法就变了。

现在的猪肉好卖，因为可以腌制了做腊货，但是像排骨大骨那些就不太好卖了。于是董少泉就拿这些骨头做起了文章，每一个时辰换一种花样打特价，价钱直降两成，这可真是便宜好多，乡亲们买完了自己想要的东西还舍不得走，站在那儿等自己想要的骨头便宜卖。

张蜻蜓根本没时间担心那三十头猪卖不动了，因为一个上午就抢得只剩一点碎肉了，幸亏董少泉三更天就起来带人去抢了二十头回来，她心里才卖得有了点底。

见今日人气够足了，董少泉又告诉大家，晚上收市的时候还有便宜货，大伙儿要是愿意就来走走，东西是什么，不能告诉大家，但是时辰就限定在申时三刻到酉时，卖完即止，卖不完也不卖了，先到先得，后到没有。这说得人家心里又开始痒痒起来，下午到底要卖什么呢？就是没打算买的，也计划着到时有空就带几个钱过来逛逛。

到了尾市的时候，果然来了不少人。董少泉就将今日卖剩下的，视东西好赖，一律降价销售，还不到酉时，便卖得磬尽。

累归累，但人人脸上都喜笑颜开。卖得多，就有钱了。

张蜻蜓也很恪守信用，当晚收了铺子就开始算账，要给伙计们提成。李思靖继续带着马车出发，四处宣扬张记猪肉铺。

给他们这么一弄，那些单打独斗的屠夫们可就拼不过他们了。他们多是一家子买卖，一早上干完了，人都累瘫了，必须回家去休息了。而张蜻蜓这儿人多势众，可以排开来分班轮流。这儿地方也够大，像早市最忙的一拨忙过了，可以安排大家在旁边收拾出来的休息室里吃饭睡觉，等着下午再忙，人就恢复精神了。

卢月荷知道他们开业辛苦，还特意从自己这边调拨了一些年轻力壮的家丁们过来帮忙，张蜻蜓就更不着急了。

这笔账一算出来，还当真不少。光这一日，账上显示扣除这些成本和要发的提成，他们就净赚了二十多两银子。

张蜻蜓一连问了三遍，还不太敢确信：“这一日二十两，一月不就六百两了？照这样下去，一年岂不得赚出七千多两？”

董少泉噗哧笑了：“怎么可能每日都有这么好的生意？毕竟咱们才刚开张，今儿能有这么多也是赶着过年的好时候，我估计明日就得少一些了。不过等我们再做大一些，一日二十两，甚至三十两应该也不是什么难事！”

他也有些感慨：“这猪肉生意起来虽是小了点，但也还挺好赚的。”

“看，听我的，没错吧？”张蜻蜓这下得意起来，不过她可没他贪心：“我只要一天赚十两就很满足了。咱们明儿就发钱，让大伙儿也高兴高兴。”

伙计们确实很高兴，发钱啦，谁不高兴？

赖大嫂子卖得最多，光一日的提成就有将近三百多文，这可不是笔小数目。像是从前在府里，她一月的工钱也才这个数，现在一天就赚了一个月的钱。

当张蜻蜓把钱交到她的手上，乐得她嘴都合不拢了：“三姑奶奶，以后我就踏踏实实跟着您干了，您这哪是三姑奶奶呀，您是我的财神奶奶。”

张蜻蜓听得哈哈大笑，有些卖得少的，比如林权两口子，就有些眼红：“三姑奶奶，我这还兼着差呢，忙完了采买，再来忙这个，我儿子还在屋里当差，没个年轻力壮的搭子，怎么比得过人？”

张蜻蜓嗤之以鼻：“你那兼差又不是不给你发钱的，不过那个是月结，这个是现结。至于你儿子，当时我就说了，想在屋里伺候的，就别见着这儿有了钱就眼红。怎么，你又想把他调出来了？”

林权还真有这个意思了，毕竟这边来的是现钱，快啊，那边跟着潘云豹，不过图个体面，哪有这个实在？

“姑爷年后不听说要去从军的么？那到时让我儿子来这儿兼差的行不？”

“这样也可以。不过咱们丑话说在前头，他要是过来了，那一份工钱可就得停发了，没个说，干一人活，还想领双份的道理。”

潘云豹那俩嬷嬷商量了一下，也提了个要求：“若是那样的话，到时让追风他们几人过来跟我们搭对子，行么？”