形状像一个大圆盘。
雌鹤一般在 4 月中旬至 5 月中旬产卵，年产一窝，一般每窝产两枚，偶
尔 3 枚。卵较大，有 250～300 克重，卵壳厚实，坚硬，呈淡灰褐色。卵的表
面布满棕色斑块。如果卵被破坏，它们还有补充产卵的习性。雌雄鹤轮流孵
卵，夜间孵卵任务大多由雌鸟完成。在孵卵期间，亲鹤大约 1 个小时左右用
喙翻动卵一次，进行凉卵，凉卵时间约为 1～2 分钟，新鹤还能根据天气温度
的高低，来决定凉卵的次数和凉卵的时间。经过 31～33 天，雏鹤出壳。出壳
前，雏鹤在卵内，先用喙将卵壳啄出一个小洞，并逐渐扩大洞口，此时亲鹤
在旁边焦急地等待雏鹤出壳，大约经过 25～26 小时，雏鸟才艰难地破壳而
出。当雏鸟破壳而出时，亲鸟展翅起舞视雏鸟为宝贝，不离左右，总是在雏
鸟周围保护着它。新出壳的雏鸟体重约 150 克，全身羽毛呈黄色，背中线颜
色较深，腹部颜色较浅，出壳即睁开眼睛，2～3 小时后即能站立，1 天以后
就能进食。
雏鸟为早成鸟，可以自己蹒跚走路，但还是离不开亲鸟，不久以后，雏
鸟即能跟随亲鸟在浅水处涉水觅食，主要吃小鱼、昆虫、蝌蚪和各种植物的
嫩牙。幼鹤还能学着亲鹤的样子，跳跃，展翅，梳理羽毛等。幼鹤发育很快。
从 9 月下旬开始到 11 月初，幼鸟随亲鸟陆续南飞越冬。幼鹤长到 4～6 岁性
成熟，寿命一般 50～60 年，有的能活 80 年。
雌、雄丹顶鹤的外形基本相同，分辨不出有什么不同，只是雌鹤的体羽
稍暗浅一些，不如雄鹤的羽毛华丽。人们发现雌雄鹤的叫声和习惯动作不同，
雄鹤叫的时候把颈高高竖起，头向后倾，喙直冲蓝天，双翅高举，但不全展
开，并且发出连续的单音，而雌鹤叫的时候将喙水平方向伸向前方，双翅不
高举，发出间断的双音节，声音没有雄鹤宏亮。尽管雌鹤叫声宏亮程度稍逊
雄鹤，但它们的叫声都称得上是引颈高鸣。声音宏亮之程度，可远及两公里
之外。人们以鹤的叫声和行为来区分雌雄鹤。
丹顶鹤为典型的候鸟。据调查，东北的松嫩平原以东至黑龙江下游、乌
苏里江流域的低地沼泽为我国丹顶鹤的繁殖区。我国在东北的扎龙地区建立
了以丹顶鹤为主的第一个水禽综合自然保护区。在保护区内，由于饲养人员
的精心管理，野生的丹顶鹤已不南飞越冬，反而定居下来了。后来我国又陆
续在吉林省建立了向海自然保护区、莫莫格自然保护区，在辽宁省建立了双
台子河口自然保护区，在安徽省建立了升金湖自然保护区。丹顶鹤为世界珍
禽，被我国列为一级保护鸟类。
蛇中巨人——蟒
蟒在分类学上位于脊椎动物、爬行纲、蛇目、蟒科。
蟒科内的动物可以说是蛇类中体型最大的一类动物了。世界上最大的蟒
叫水蟒也叫森蚺。它产自南美的热带森林中。体长可达 11 米左右，腹部直径
最粗约为 35 厘米左右，体重能有 300 多公斤重。中国产的蟒是印度蟒的一个
亚种，长约 5～7 米左右，体重约有 60 公斤左右。中国古代并不是把蟒称为
“蟒”，而称它为“蚺”。
蟒的体表覆盖着鳞片，并具有非常独特的美丽的金黄色的花纹。
蟒一般生活在山区的森林中。蟒是热带的动物，所以它喜热怕冷，在动
物园里饲养的蟒，温度要有保证，若温度低了，蟒就不能正常进食。所以蟒
舍内要保证有一定的温度，还有树木、草地、水池及供它冬眠的地洞，这样
蟒才能很好地生存下来。
蟒是肉食性动物，它吃鸟、兔、鼠、鸡等。蟒饱食后，它可以和这些动
物和平共处，但当它饥饿时，会立刻把这些动物吞下肚中。别看蟒的腹径最
粗也就 1 尺左右，它也能吞下比它的腹径大许多的大型动物。蟒捕食的时候，
先是用突然袭击的方式咬住猎物，然后用身体把猎物缠起来，并且越缠越紧，
最后把猎物体内的骨头缠碎后从头部开始吞食。
据记载十几年前在香港，有一蟒蛇捕食一头几十斤重的小牛，也是由头
部吞吃，整个吞到肚里后，它自己的肚子也被牛啼子弄破了，疼得躺在那里
不能动，最后在人们的帮助下，蟒吐出了小牛，又被放回到野外去了。有人
还看到一个身长十几米的大蟒吞下一头大雄狮后，它的肚子鼓起有 1 米多
粗。
秋天来到了，蟒更加频繁地进食，到了天气寒冷的时候，蟒体内已经贮
备了大量的能量，这些能量足以使它可以用冬眠的形式度过寒冷而漫长的冬
季。到了 4 月春天来了，万物复苏的时候，蟒的冬眠期结束，开始外出活动、
觅食。
每年 6 月左右，蟒进入产卵期，每窝产卵几枚到数十枚不等。卵大约重
75～100 克左右，像鸭蛋那么大，白色，卵壳不是像我们常见的鸡蛋、鸭蛋
的壳那么硬，而是又软又有韧性。雌蟒将卵堆在一起，并将身体盘卷在卵上
孵卵。雌蟒在孵卵期间体温比其他时间要高，这样有利于卵的孵化。孵卵期
约有两个月，在这两个月期间，雌蟒不吃不喝，耐心孵卵，直到小蟒破壳而
出。小蟒从破壳到爬出蛋壳约需 1 天左右的时间。刚出世的小蟒有 150 克左
右重，不到 2 尺长。这些小蟒从破壳而出之时起，就开始了自己的独立生活。
蟒是无毒的动物，许多人不知道这一点。蟒的外表非常可怕，人们总以
为它会主动伤害人类。但是在巴西，人们常常饲养和训练蟒，让它和人们在
一起生活。经过训练它能照看并保护外出的孩子，使孩子不致被毒蛇伤害。
蟒很粗大，一般的人把捕捉蟒蛇当做一件很困难的事情，其实捕蟒并不
算难，据说古书上记载，将带有汗腥臭味的脏衣服盖在蟒的头上，它会很听
话地任人摆布。
蟒主要分布在我国的南方两广、云南、贵州、福建、海南等地，在国外
蟒主要产于印度支那地区，蟒为国家一级保护动物。
南方人多喜爱吃蟒肉，蟒的皮可制革，可制工艺品和乐器，其他部分也
可药用。而且国内许多动物园内都有蟒蛇供人们观赏，所以蟒的经济价值还
是较高的。
扬子鳄
扬子鳄在分类学上位于脊椎动物、爬行纲、鳄目、鼍科。
扬子鳄又名鼍，或称中华鼍、土龙、猪婆龙。将扬子鳄称为鼍，早在商
殷的甲骨文里就有记载了。古人常认为鼍是龙的一种。李时珍的“本草纲目”
一书就将扬子鳄称为鼍龙。老百姓则将它称为土龙、猪婆龙。总之古代人们
将扬子鳄视为“龙”。
扬子鳄身长两米左右，体重 10～30 公斤。全身有明显的分部，分为头、
颈、躯干、四肢和尾。全身皮肤革制化，覆盖着革制甲片，腹部的甲片较高。
背部呈暗褐色或墨黄色，腹部为灰色，尾部长而侧扁，有灰黑或灰黄相间手
术纹。它的尾是自卫和攻击敌人的武器，在水中还起到推动身体前进的作用。
四肢较短而有力，它的一对前肢和一对后肢有明显的区别：前肢有五指，指
间无蹼；后肢有四趾，趾间有蹼。这些结构特点适于它既可在水中也可在陆
地生活的特点。
扬子鳄的吻短而纯圆，吻的前端生有鼻孔一对。有意思的是，它的鼻孔
有瓣膜可开可闭。眼为全黑色，且有眼睑和膜，所以扬子鳄的眼睛可张开可
合闭。
扬子鳄是水陆两栖的爬行动物，喜欢栖息在人烟稀少的河流、湖泊、水
塘之中，它大多在夜间活动、觅食，主要吃一些小动物，如鱼、虾、鼠类、
河蚌和小鸟等。它忍受饥饿的能力很强，能连续几个月不进食。
人们常常用“鳄鱼的眼泪”来比喻那些假惺惺的人。因为人们看到扬子
鳄在进食的时候常常是流着眼泪在吃一些小动物，好像是它不忍心把这些小
动物吃掉似的。那么扬子鳄流眼泪是怎么回事呢？它的眼泪并不是出于怜
悯，而是由于它体内多余的盐分主要是通过一个特殊的腺体来排泄的，而这
个腺体恰好位于它的眼睛旁边，使人们误认为这个腺体分泌的带有盐分的液
体就是它的眼泪，当它进食的时候，腺体恰好在分泌带盐分的液体，所以人
们常常认为它是在假惺惺怜悯这些小动物了。
扬子鳄有冬眠的习性，因为它所在的栖息地冬季较寒冷，气温到 0℃以
下，这样的温度使得它只好躲到洞中冬眠。据观察，它冬眠的时间从 10 月下
旬开始到第二年的 4 月中旬左右结束，算来扬子鳄冬眠的时间有半年之久。
它用以冬眠的洞有些不一般，洞穴距地面两米深，洞内构造复杂，有洞口、
洞道、卧室、卧台、水潭、气筒等。卧台是扬子鳄躺着的地方，在最寒冷的
季节，卧台上的温度也有 10℃左右，扬子鳄在这样高级的洞内冬眠，肯定是
非常舒适的。它在冬眠的初始和即将结束的这两段期间内，入眠的程度不深，
受到刺激能够有反应。中间这段时间较长，且入眠的程度很深沉，就好像死
了似的，看不到它的呼吸现象。
刚刚从冬眠中苏醒过来的扬子鳄，首先要全力以赴去觅食，这时洞外已
经是暮春时节了。过不多久，体力充分恢复后的扬子鳄们，雌雄之间开始发
出不同的求偶叫声和雌雄一呼一应，在百米之外可听到雄鳄洪亮的叫声，雌
鳄较为低沉的叫声。它们以呼叫声做为信号，逐渐靠拢，聚合到一起。这时
大约已经到了 6 月上旬。扬子鳄在水中交配，体内受精。到了 7 月初左右，
雌鳄开始用杂草、枯枝和泥土在合适的地方建筑圆形的巢穴供产卵，每巢约
产卵 10～30 枝之间。卵为灰白色，比鸡蛋略大。卵上面覆盖着厚草，此时已
是夏季最炎热的季节了，很快，部分巢