风小雨左手拿叉，右手持刀，学着蓝盈盈，慢慢把一片牛排切下来，放进嘴里慢慢咀嚼，然后把刀叉放下，在盘子里刀柄朝外，呈V子形。
“牛排七成熟为最好。”蓝盈盈不等风小雨提问，立即解释：“成年人吃这样的牛排最好，**成熟嫌老，不过儿童可以吃**成熟，有助于消化吸收。”
菜一道一道上，风小雨学着蓝盈盈规规矩矩地品尝，从刀叉的摆放，到每一个品尝不同菜肴的动作，他都认认真真，一丝不苟。蓝盈盈不断解释一些疑问，听得他频频点头。
白酒田螺，烤龙虾肉，卷心菜包肉，海鳗汤，甜点、、、、、、、、“够了够了。”风小雨微微扭动身体，美味佳肴加上白兰地的刺激，有点自得意满的晕眩。侧脸看了一眼平南燕，忽然觉得有点异样，平南燕自始自终带着微笑，每一个动作淡雅端庄，和餐厅的气氛很融洽，丝毫不像一个初进西餐厅的人，倒像经常出入的熟客。
“平南燕，你好像、、、、、”风小雨刚要说出疑问，旁边传来一阵笑声，清脆如银铃：“各位吃得还愉快吧。”
说的是汉语，还挺流利，但无法掩盖外国口音，三个人一起回头，一位金发碧眼的小姑娘站在身边，金发如波浪，碧眼如大海，笑容没有中国美女那样的艳丽妩媚，却有一种清朗靓丽，白色的皮肤滑腻清润，脸颊线条流畅。
“你是、、、、、、、”风小雨觉得有点眼熟，一时想不起来，迟疑着站起身。
“你叫风小雨吧，我刚刚打听过。”小姑娘开朗地微笑着：“我叫凯琳娜，记得吗？”
“记得记得。”风小雨连声说着，他怎么会忘记，刚到扬州的时候，在翠云居，凯琳娜和他的父亲挑战烹调界的刀工，风小雨恰逢其会，就在那次他认识了张艳红，方宝儿，秦天柱，没想到今天又看见了凯琳娜，他不由得叹息造化弄人，当日看是不经意的相遇，尽然和自己有了一个个不解之缘。
“第一次看到你就觉得你不简单，最近在扬州声名很高。”凯琳娜扬了扬脸，一副赏识的样子：“今年我刚过来就遇到你，我们真是有缘。”
“见到你我很高兴。”风小雨由衷地笑了笑，没想到一年前的洋娃娃竟然变成了丰满的大姑娘，他伸出手礼貌地想与她握一握。
“我也很高兴。”凯琳娜说着，竟然一下子扑过来，和风小雨来了个深深的拥抱。凯琳娜手臂的力气并不大，可风小雨在她坚挺胸脯的压制下，忽然觉得窒息，一边迎合着凯琳娜的拥抱，一边尴尬地冲着蓝盈盈和平南燕笑了笑，笑容显得僵硬滑稽。他第一次感觉到有时候和美女拥抱并非那么舒服。
“这位是凯琳娜。”风小雨等到凯琳娜松开，长出一口气，立即向蓝盈盈和平南燕做介绍：“她父亲是法国的刀王，一年前他就战胜过秦天柱，很厉害的。”
“是吗？我怎么看不出来。”蓝盈盈眉梢挑了挑，不知为何，凯琳娜和风小雨拥抱的一刹那，蓝盈盈心中忽然升起一种异样的感觉，有点梗得慌。淡淡笑道：“我叫蓝盈盈，也是搞烹饪的，认识你很高兴。”
凯琳娜依然微笑着，没有拥抱，两个不同国度的美女双手紧紧握在一起，双目相对，忽然擦出一串火花，就像两把锋利的刀，接触的一刹那，同时寒光闪闪，夺人心魄。
蓝盈盈忽然有一钟预感，一种不祥的预感，她和眼前这个外国少女迟早有交锋的那一天，说不准为了什么，为了风小雨？还是为了厨王的荣誉？她的手心居然冒出了汗水，而面前的凯琳娜眼中竟然没有丝毫怯懦，只有一种野性的亢奋，就像一头野兽在争猎物。
但，猎物会是什么？
第二百七十二章 烹调大赛（十一）法国餐厅下
“各位请坐。”凯琳娜汉语流利，落落大方，要不是相貌迥异，活脱脱一个活泼好客的中国姑娘。等蓝盈盈三人重新落座，她拉过一张椅子在风小雨身边坐下，亲切地说道：“风小雨，没想到你短短一年竟然取得很大成就，有时间我要向你请教请教。”
外国人毕竟是外国人，凯琳娜毫不顾忌蓝盈盈和平南燕在一边观看，脸颊凑近风小雨，比一对中国情侣还要亲热，别说蓝盈盈看着别扭，就连风小雨也感到不适应，身体向一边挪了挪，微微拉开一点距离：“凯琳娜小姐，你客气了，你们法国菜风味独特，今天让我大开眼界。”
“是吗？”凯琳娜眼中流露着自豪，轻声笑道：“法国菜和中国菜在世界上都是有名的，我这几年随着父亲在中国四处行走，就是为了学习中国菜肴，把它带回法国，同时也把法国的菜肴介绍给中国人。”
“这家餐厅是你家开的吗？”风小雨眼睛扫视一下四周：“口味还不错，我对法国菜了解不多，不过如此味美应该是正宗的吧？”
“餐厅不是我家的，但也差不多，是我父亲的弟子罗伯特开的。”凯琳娜笑容总是那么爽朗：“要说味道确实是正宗的法国味。”
“你们都是行家，看看我做的菜怎么样？”凯琳娜转身向服务员点了点头，服务员快步离开，紧接着几道菜端了上来，竟然是中国菜：象牙里脊，宫灯鱼米，糖醋鲤鱼。
这是三道常见的菜肴，象牙里脊是把里脊肉片裹在小竹笋条上，用滑炒的手法加工。宫灯鱼米是把鱼米上浆清炒，放在盘子中间，四周用一些原料摆成宫灯形。糖醋鲤鱼是把鲤鱼炸酥脆，浇上糖醋汁。
菜摆在桌子中间，还没有尝，糖醋鲤鱼淡淡的醋香飘逸出来，风小雨虽然酒足饭饱，但还是有点食欲涌动，显然这几道菜中至少糖醋鲤鱼深得中餐精髓。风小雨忍不住多看了几眼，忽然发现凯琳娜的手艺还是有一点独到之处的，体现在菜的外型上。
菜肴讲究色香味形，味道依靠品尝，其他三样则是一目了然。香气扑鼻，色和形阅人眼目。凯琳娜的菜肴在配色和形状上明显达到了一定水平。象牙里脊看起来水灵油滑，围成一圈，中间是一朵盛开的牡丹花。宫灯鱼米的宫灯也是色彩鲜艳夺目，美观大气。最突出的是糖醋鲤鱼，鱼身半直立，旁边是一个南瓜雕刻的孩童，正提着一根鱼竿，鱼线连在鱼嘴里，一副栩栩如生的顽童垂钓图。
“这是你亲手做的？”风小雨略显惊讶地张着嘴。
“是啊。”凯琳娜毫不掩饰自己的兴奋，笑得金黄色头发微微抖动：“我可花了很长时间，专攻淮扬菜。”
“不错。不错。”风小雨赞赏地点了点头：“几乎可以做淮扬菜的大厨了。”
“你们尝尝。”凯琳娜接过服务员递过来的筷子，一一分发给三个人，自己领先夹起菜品尝起来，动作大起大落，一点不文雅。
“凯琳娜。”风小雨举着筷子疑惑地问：“你们法国人吃饭不是很文雅吗，彬彬有礼的那一种。”
“我改了许多。”凯琳娜一边吃菜一边说道：“你们中国人有句俗话，叫什么来着，入乡随俗，用筷子吃饭当然要学你们中国人。”
“真是莫名其妙。”风小雨撇了撇嘴：“外国学中国，中国学外国，乱套了。”说完他抓起一块面包，塞进嘴里大口咀嚼，笑道：“我不管了。什么规矩不规矩，饿了就吃。我行我素。”
“凯琳娜小姐，你学的并不是中国人饮食文化的精髓。”蓝盈盈见风小雨刚刚学了点吃饭的规矩，转眼就被凯琳娜破坏一空，略显不悦，淡淡说道：“中国人在餐桌上的礼节远远不低于贵国，你们吃饭时讲究温言细语，我们老祖宗就提出过寝不言食不语，比你们还有风度。”“寝不言食不语？”凯琳娜皱着眉头，对中国的文言她可是如坠雾中，眨着眼睛问：“什么意思？”
“对牛弹琴。”蓝盈盈哭笑不得，嘟囔一句，举起筷子：“说了你也不懂，还是尝一下你做的菜肴吧。”
“请，请。”凯琳娜一听说要品尝她的菜肴，兴奋地连连客气。
“味道还可以。”风小雨接连尝了几口，放下筷子，转脸看着平南燕：“你说呢？”
“里脊滑*嫩*爽口，鱼米鲜香味美，鲤鱼香酥脆。”平南燕理了一下秀发，露出两个小酒窝：“似乎比起烹调技校的高材生毫不逊色。”
“那倒未必。”蓝盈盈忽然冷冷说道：“似是而非，淮扬菜不是那么好学的，学不好不伦不类。”
这一次，蓝盈盈的话凯琳娜听懂了，愣愣地看着蓝盈盈，不明白眼前这个美丽的东方少女为何对她冷嘲热讽。
“盈盈，别说了。”风小雨打断蓝盈盈的话：“凯琳娜学得很辛苦，有如此水平也就不错了，何必打她的积极性。”
“怎么？学会心疼了。”蓝盈盈面色冷静如水：“可是，你要是把凯琳娜当着朋友就要诚心指出缺点，让她更加进步。”
“对，对。”凯琳娜连声说道：“有什么话蓝小姐尽管说，多多指教。”呵呵看着凯琳娜热切的眼神，蓝盈盈忽然有点不忍，自己做的是不是太过分了，凭良心说凯琳娜做得已经不错了，接近高境界，这是厨师的一个瓶颈，一旦飞跃过去就触摸到成功的天空，但一旦受到打击，失去信心，说不定永远失去自信，不再进步一点。
“象牙里脊要求咸鲜嫩*爽，可是你做的菜上浆后划油的油温偏高，不够嫩，味道也过于清淡，明显有粤菜的意味。”蓝盈盈犹豫了一下，看了看风小雨关心的神情，把心一横，夹起一块象牙里脊，摇晃着说道：“淮扬菜清淡是要求突出原味，可不是淡而无味。”
“还有糖醋里脊。”蓝盈盈见风小雨又要出言阻止自己说话，立即做了个拒绝的手势，伸筷夹起一块鱼肉，继续说道：“醋溜是淮扬菜的一种绝活，岂是你可以轻易掌握的，鲤鱼要经过三次烹炸，第一次炸透，第二次炸酥，第三次炸到脆，再迅速浇上糖醋汁，异香扑鼻。你做的菜香味虽然也不错，但还是比淮扬菜的正宗口味相差很远。”
“炸三次，我也做了。”凯琳娜似乎也知道自己的缺点，一副谦虚受教的样子：“怎样才算炸得到位。”“炸得到位。”蓝盈�
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