至尊厨王- 第87部分

“我只是就事论事。”刘歪嘴面不改色：“是好是坏等一会自有分晓，大多数人说了算。”

兰东娜把数码相机转过来。刘歪嘴一缩脖子坐了下去，他是有意挑刺，毕竟心虚一点，做反面角色不光彩。

方建业等人紧邻着秦天柱旁边一桌坐下，萧雅早就做好准备，服务小姐在走道上一阵穿梭，八个冷碟瞬间摆得整整齐齐，一色的白瓷碟，洁白如玉，形状却各不相同，心形，椭圆形，八角形，梅花形，，棱形，半圆形，方形，蝴蝶型，八个冷菜的颜色搭配也费劲了心思，芥末肚丝红艳，葱油海蜇薄而透明，凉拌双脆黄绿红相间，玛瑙咸蛋使用鸡蛋清加入碎皮蛋蒸制，透明中露出点点黑色，确实如玛瑙般好看、、、、、、第一印象，颜色上无可挑剔，秦天柱忽然感到心惊，和远处刘歪嘴等人对望一眼，几人同时感觉事情好像没有想得那么顺利，家常菜馆似乎一开始就小心谨慎。

更让他们瞠目结舌的是后来上的那道看盘：鲤鱼跳龙门，雕刻精美，寓意贴切，栩栩如生。秦天柱这边有许多见多识广的高手倒没有表示惊讶，另外几桌却有人失声叫了起来：“如此精细的刀工，老道的手法，是一个普通饭店的杰作吗？”

人往高处走，水往低处流，一个出类拔萃的雕刻人才应该在四大宾馆那样的环境中，就像一朵鲜艳的牡丹花，开在百花齐放的花园里毫不奇怪，如果开在路边野草丛中难免夺目耀眼。

龚无双身边的修长少年低声问：“无双，他们不会请人装门面吧。”

“对于一个普通菜馆来说，没有高手，请人代替一下搞个宣传无可厚非。”龚无双笑着低声说：“你不用大惊小怪。”

“那岂不是欺骗我们和媒体。”修长少年满脸自信，不服气地说道：“我喜欢真实，有就是有，没有何必弄虚作假。”

“小声点。”龚无双皱皱眉，这小子娇生惯养，似乎不知天高地厚，带他来有点麻烦，龚无双拉了拉少年的衣角：“我爹交代只管吃饭，不许多嘴。”

少年悻悻地坐下，靠近旁边的秦天柱悄悄从另一桌转过头，对那位少年笑了笑：“小兄弟别着急，等一会你可以向家常菜馆的经理请教吗。”

“说得也是。”那少年不知道秦天柱在利用他的年少气盛，顺着说道：“等会我一定请教。”

第八十九章　三头宴（六）

萧雅站在吧台边吩咐服务员把酒水搬上二楼，大门口又有几个人走进来，她急忙迎过去，脸上的微笑忽然变得僵硬，门口几个大汉簇拥着一位身材修长脸颊秀气只是有点苍白的年轻人，霍然是胡云。

“怎么？萧经理好像不欢迎在下。”胡云嘴角挑起一丝笑容，调侃地说着：“肖经理的笑容有点不自然吗？”

胡云似乎不是别人邀请来的，他这样的人邀请的主人一定亲自陪着，如今却是孤身一人带着几个保镖也可以说是打手。脸上的笑虽然深沉却也没有恶意，萧雅摸不透他的底细，笑着回应胡云：“哪能呢，胡公子大驾光临欢迎还来不及。请上二楼。”

萧雅领先一步踏进二楼大厅，大声宣布：“各位朋友，让我们热烈欢迎胡市长的公子胡云先生给家常菜馆的三头宴捧场。”

萧雅深知胡云这种人到哪都需要排场，这是一种地位的象征。萧雅尽力满足他，今天胡云的话举足轻重，甚至可以影响报纸和电视台，萧雅岂能不慎重。

胡云算是酒色财气占全，生在扬州，淮扬菜的老家，对于美食的享受他当然不会放过，还有自己独到的见解，和烹调界的年轻人打得火热。他刚露出身影，就有许多人争先恐后地过来握手，此时此刻胡云的手比四大美人还要诱人，那是权力的象征，他可是个黑白通吃的人物。

“老大。”秦天柱夸张地握着胡云的手摇晃着：“我邀请你几次都说没空，今天来怎么不提前打个招呼，我好亲自去接你。”

“最近没胃口。”胡云淡淡说道，心情似乎不太好：“我也是偶尔路过家常菜馆，想起原来的马如龙，不知现在的厨师长水平是不是比马如龙高超，所以随便进来看看。”

萧雅听胡云提到马如龙，害怕他再联想起风小雨，急忙打了个哈哈：“胡公子，请上座，我们马上上菜。”

“这边，这边，这边、、、、、、”许多人大叫起来。

胡云游目四顾，忽然发现低头喝茶的柳如烟，微微一怔，两步跨过去，周宇飞此时也站起来，胡云轻轻按了一下周宇飞的肩膀，顺势坐在周宇飞身边，向着柳如烟淡淡说道：“柳姑娘，幸会。”

柳如烟娇躯一抖，缓缓抬头瞄了一眼算是打了招呼，旋即继续低头喝茶。

“这位姑娘，胡老大和你打招呼，没听见吗？还不赶快陪个不是。”有人替胡云抱不平。

溜须拍马的人无处不在，听语气柳如烟漠视胡云比挖他祖坟还要严重，可惜他拍到了马腿上，胡云没有像往常一样高兴，反而瞪了那人一眼：“一边凉快去，今天我喝酒不希望任何人插言。清净一下。”

一向喜欢前呼后拥的胡云忽然玩起深沉，他的追随者们有点莫名其妙，但也不敢多问，各自回到座位上继续寒暄。

刘德明暗自叫一声晦气，今天这桌好像有点麻烦，虽然能够巴结上胡云这等大人物刘德明十分兴奋，可是看大美人柳如烟和他们的关系似乎不妙，如何周旋可就要大伤脑经，他看了一眼那个鲤鱼跳龙门，咧嘴笑道：“柳姑娘，我不是骗你吧，我们这个龙门上多了几朵花。”

赵英秀站起来四下里一扫：“真的，别的桌上没有。”

三朵花插在龙门上，浑然一体，不是刘德明提醒还真是不注意，一朵山茶花，一朵野菊花，一朵椅子花。

“看来你真有两下子。”柳如烟看着几朵花淡淡说道：“你和风小雨说明几朵花是为谁要的吗？”

“当然没有。”刘德明可能说风小雨是冲着两位姑娘才答应自己的，那样太丢面子，大大咧咧地说道：“我和他是哥们，说一声就行了。”

肖月青忽然长长出了一口气，脸上露出放心的微笑，她刚才听刘德明说风小雨的事他全知道，心里一直七上八下，坐立不安，现在看来刘德明是在胡吹，肖月青知道那朵金黄的野菊花属于自己，风小雨要是不知道肖月青在座，绝对不会雕刻一朵不起眼的野花，记得上学的路上肖月青还用野菊花做了一个大花环，风小雨问她问什么喜欢野菊花，她说喜欢那种开在原野里的洒脱和淡淡得芳香。

野菊花属于肖月青，火红的山茶花属于柳如烟，那么洁白的椅子花属于谁？赵英秀？不像。肖月青和柳如烟同时指了指椅子花，相互看了一眼，两人想法相同，不由得笑了笑。赵英秀立即揽过去：“这里就三个姑娘，这朵椅子花当然属于我。”

几个人打破头也想不到那朵花属于蓝盈盈。

当风小雨把野菊花和山茶花插在龙门上，蓝盈盈忽然问道：“这是两位姑娘的象征？”

“是。”风小雨回答得诚恳，似乎在讨论一种艺术：“一个是山区的美女，如山茶花热情奔放，一个是田野的少女，如野菊花平淡纯真。”

“就是会巴结女孩。”蓝盈盈语气不悦，冷冷说道：“那，我是什么花？”

风小雨微微一怔，蓝盈盈竟然在这点小事上生气，女孩子的心真是难以琢磨，心眼灵活起来机智多变，小起来跟一根针似的，风小雨挠了一下头，拿起一个白萝卜快速雕刻起来。

女孩子都这样，容不得男孩当着自己的面夸别人。无论是不是情侣都会妒忌，蓝盈盈心冷如冰，可她也是个妙龄少女，虚荣还是有的。

一朵洁白的椅子花转眼即成，风小雨细心插好，吩咐王三端到刘德明那一桌。王三刚出去，低头加工蝴蝶片的蓝盈盈忽然说到：“刚才雕刻那朵花呢？”

“上桌了。”风小雨放下雕刻刀，准备炒鱼香肉丝，随口回答了一句。

“谁让你端上去的？”蓝盈盈放下刀，有点生气：“那是我的花。”

“这有什么要紧的？”风小雨不解地盯着蓝盈盈那张靓丽的脸，这朵花又不是蓝盈盈雕刻的，自己如何处理好像不关她的事。

“不行。”看盈盈斩钉截铁地说道：“你立即再雕刻一朵。”

“这道鱼香肉丝客人等很久了，我得抓紧时间。”风小雨觉得蓝盈盈不可理喻，生意总不能不做吧：“等下班再雕刻几朵行不行。”

蓝盈盈没有回答，一把夺过风小雨的炒锅：“我来，你立即雕刻。”

语气不容置疑，风小雨无奈地晃了晃脑袋，暗暗皱眉，这样的女人嫁给谁谁倒霉。

据说在北京（甚至全国）的家常菜馆中，点菜率top10排第一名的是“鱼香肉丝”。其实这个菜在四川也算是家喻户晓、深受欢迎，但是好像总不如在四川以外的地区风头那么强劲，鱼香肉丝原料简单，瘦肉丝，竹笋或者莴苣都可以，加点木耳。最关键的是调料，和鱼不沾边，却要做出鱼的香味。泡红辣椒必不可少，剁成末和葱姜末先下锅炒成红色，放入瘦肉煸炒，最后加入湿淀粉、盐、白糖、醋、酱油、肉汤兑成的汁，翻锅装盘。

蓝盈盈一气呵成，仅仅半分钟，一盘鱼香肉丝热气腾腾摆在案板上，色泽红亮诱人，酸甜辣咸俱全，尤其那种扑鼻的鱼香味让人垂涎欲滴。

蓝盈盈放下炒锅，转脸，风小雨手掌摊开，一朵洁白的椅子花怒放在手心，萝卜很新鲜，所以椅子花瓣薄而水灵，清凉可爱。

蓝盈盈接过椅子花，踮着脚小心地把花放在大冰柜的顶部。

“放那干什么？”风小雨不解地问。

“你管不着。”蓝盈盈回了一句，差点把风小雨噎着…

宴席上菜的顺序一般是先上名贵的，不过有时候是先上几道炒菜，解决一下空空的肚子，有了点底再细细品尝美味，不至于饥不择食，囫囵吞枣。

今天先上的是炒菜，吴浩负责主要的菜肴，其他的都分工下去，第一道菜就是蓝盈盈和风小雨的任务：清炒大玉。

大玉就是虾仁，取它的洁白如玉