谢希大反唇相讥：“哟！应花子，你还有脸笑我，你也好不到哪儿去，现眼了吧！”
应伯爵一张老脸顿时涨得像紫茄子：“他奶奶的！咱们是出来吃早点的，你们怎么让我们漱口洗面？”
店小二道：“客官是外地来的吧。客官有所不知，咱这京城人，有权有钱的太多，他们都有小厮丫环侍候梳洗。这中等小康之家和一般的市民不雇人，他也会享受生活，他也要显摆，就到我们这摊档店铺洗脸漱口，省得点灶烧水。”
谢希大道：“这招牌上，你就叫洗脸水得了，偏叫什么洗面汤！这不是蒙人嘛！”
店小二笑道：“这就叫上档次，又叫讲格调。洗脸水那多俗呀！譬如前街张三家开的一开始叫洗脚店，谁来呀？后改叫足摩馆，还贴出广告：人怕病磨，病怕足摩。得！有权有钱的主儿都来了。生意红火得不得了！”
应、谢二人洗了手脸，又漱了口，付了十文钱。
店小二将二人送到门口，很热心地指点：“您二位要吃早点，就到斜对门的刘记肺店，他家的灌肺、炒肺最有特色，被称为汴梁一绝。”
应、谢二人来到刘记肺店，果然是名店，座无虚席。白板上写着：早晨供应“灌肺”、“炒肺”、粥饭、点心，每份二十文。
好容易等到座位，应伯爵要了份“灌肺”，谢希大要了份炒肺，又各要了一碗粥，狼吞虎咽地吃了起来。
正在吃得津津有味，忽然所有的食客都站了起来，他们伸长了脖子朝门口张望，应、谢二人感到好奇，也放下碗筷起身观看。可人群拥挤，人头林立，根本看不见。
只听有人喝道：“闪开！肃静！”又听有人高声叫道：“蔡大人到”
应、谢二人闻言赶紧朝前挤去，以便侍候。但见蔡京携一绝色佳人在一行人的前呼后拥下，大摇大摆地跨进店门。
店老板早已抢前一步，一躬到地：“不知蔡大人驾临小店，有失远迎，还望恕罪！”
蔡京满面红光，神采奕奕，大手一挥：“本官一位密友听说你这儿的灌肺、炒肺很有特色，特来尝尝。可有地方？”
店老板喜出望外，头点得鸡啄米似的：“有有有！您老来品尝，小人受宠若惊，简直是天大的福份。这是花多少万两银子也买不到的活广告啊！太师大人、太师夫人楼上雅间请！”
“不要乱讲，因外事工作需要，这是老夫新聘的翻译兼外语教师李师师。”
应伯爵、谢希大齐声道：“恭喜蔡大人喜得人才！”
蔡京看都不看他们一眼，在一行人的簇拥下，上了二楼。
应、谢二人要跟着上楼，被人赶出店门。
正倍感失落，忽然音乐喷泉自由男神像前面有一穿着浅黄色吊吊衫美女向他们招手：“应花子，过来！”
正是：名花有主隔晓雾，香草无依入心田。
第二十回 瓦舍勾栏
祖国沉沦感不禁，闲来海外觅知音。（pm）金瓯已缺总须补，为国牺牲敢惜身。嗟险阻，叹飘零，关山万里作雄行。休言女子非英物，夜夜龙泉壁上鸣。
《鹧鸪天》
“哎呀是巧姐！”二人的不快一扫而光。
那美女正是潘巧云，她抱怨道：“你昨天晚上死哪去了？害得奴家独守空房。”
应伯爵心想：他奶奶的，少来骗老子。你和师师陪老蔡，老子边都沾不上。现在老蔡把你抛在一边，又想起老子了。总不能说跟谢希大挤了一宿吧，当下干笑道：“哎呀昨天我和希大逛夜市太迟了。你不信问希大！”
谢希大道：“是啊，昨天逛得太累了。”
潘巧云道：“奴不管，花子你得补偿我。”
应伯爵怕她敲大的竹杠，不如爽快点：“没问题，山人请你吃水果。”
三人来到东华门。这是皇家的专供市场。桃子、李子、金杏、林檎（现在叫苹果）、樱桃……各式各样的水果应有尽有，清香扑鼻。潘巧云什么都不要，专拣新上市的“茄瓠”买。“我的天啊，那可是八两银子一个呀！”应伯爵心疼得直翻白眼。
谢希大幸灾乐祸：“花子，巧姐对你的感情岂能用金钱来衡量？不是有么一句名言嘛：只买贵的，不买对的。”
应伯爵对谢希大道：“希大，你别看人家站着说话不腰疼。中午你可得请巧姐下馆子。”
谢希大笑道：“请就请，多大事啊？”
东京汴梁的酒楼正店有72户，而小店更是遍地都是，称为“脚店”。正店比较出名的有：城东宋门外仁和店、姜店，城西宜城楼、金梁桥下刘楼、曹门蛮王家、乳酪张家，城北八仙楼、郑门何王家、李七家正店、景灵宫东墙长庆楼。
三人来到城北八仙楼。但见门庭若市，车水马龙。一楼已爆满，好容易在二楼拣了个靠角的位子坐下。不一会，店小二端了八个凉菜。
店小二边摆边唱菜名：“广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、越梅、芥辣瓜旋儿、细料馉饣出儿。客官，请慢用。”
谢希大皱眉道：“他奶奶的！全是冷菜，没热菜吗？”
“来了。”一春风满面地端上六个热菜：酒醋白腰子、三鲜笋炒鹌子、烙润鸽子、蝤蛑签、石首鱼、糊炒田鸡。
应伯爵道：“有没有汤呀？”
笑道：“有各式各样的热羹：百味羹、头羹、新法鹌子羹、三脆羹。不知客官要哪一种？还是全要？”
谢希大道：“上个百味羹吧！”
店小二叫道“百味羹一煲。”
应伯爵道：“你是酒博士吧。”
道：“客官好眼力，奴家是酒博士，也有人叫奴家‘焌糟’嫂嫂。人称顾大嫂。”
原来汴梁的酒店已出现专门的“茶饭量酒博士”。凡店内卖下酒厨子，称为“茶饭量酒博士”。像这位，腰系青花布手巾，绾危髻，为酒客换汤斟酒，俗谓之“焌糟”。当时的人喜欢把酒烫热了喝，可以让“焌糟”嫂嫂帮你烫着，一定是要热热的喝才好，杯中一有空，她会帮你满上。当时的酒店的价格不菲，一瓶好酒开价最低也要70文。
应伯爵道：“可有什么好酒？”
顾大嫂如数家珍：“真珠泉、皇都春、常酒、和酒、浙西产皇华堂、浙东产爱咨堂、扬州产琼花露、苏州产齐云清露、越州产蓬莱春、秀州产清若空、南京产秦淮春。不知客官想喝哪一种？”
“有安东产的今世缘吗？”潘巧云道。
“有，只是价格高了点。一瓶要3两银子。”
见谢希大面露难色，潘巧云笑道：“就今世缘吧，酒钱算我的。”
三人都是好玩之人，既来到京城，岂能不到最热闹的瓦子勾栏玩耍。“瓦子”又称“瓦舍”，取“来时瓦合，去时瓦解，易聚易散”之意。瓦子是城市大中型、综合性的文艺演出场地。它的内部由不同的专业艺人圈成许多小圈子，用栏杆、绳索、幕嶂分开，这种分开的小圈子称为“勾栏”。
当时汴梁城中有50多家“瓦子”，其中逍遥宫所在的“虹桥瓦子”是最大的瓦子。虹桥是汴河13座桥梁中最富特色的一座。这座桥没有用柱子，是一座木拱桥，桥上用红色的颜料装饰，宛如飞虹，因此称为虹桥。虹桥瓦子就位于虹桥的一侧。三人边走边看，瓦子上下人山人海，勾栏内外，笑语喧哗。有相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、背商谜、学乡谈等表演。
三人先看了杂剧《昭君出塞》，又欣赏了傀儡戏《指鹿为马》，最吸引他们的是相扑比赛。在本是男士争雄的赛场上，却是四个壮妇在那儿出尽风头。这四个壮妇头如笆斗，腰似蛮牛，两条胳膊比壮男的大腿还粗两倍。金黄色头发胡乱地绾在脑后，四张国字大脸，均是棕色横肉，眼如细绒线，鼻如大蒜头，阔口獠牙，居然是大食人氏。四个女胖子不费吹灰之力，就将大宋的十七名相扑高手全部摆平。
四个女胖子趾高气扬地叫道：“谁还敢上台较量？阿拉是大食的恨天无把，阿拉是恨地无环，阿拉是恨水无根，阿拉是恨风无手。”十分嚣张。
“呔！休要猖狂，母大虫顾大嫂来也。”围观的人群中腾空飞起一女子，轻轻地飘落到勾栏中。谢希大眼尖，认出这女子赫然是八仙楼烫酒的。
恨天无把轻蔑地看了身形力气远不及自己的顾大嫂一眼，抓住顾大嫂的围裙肩带，一招“泰山压顶”用劲全身力气向顾大嫂压去，顾大嫂解开围裙，一个“金蝉脱壳”避过锋芒。恨天无把一招“大象拔树”，将顾大嫂拦腰抱起，原地打起旋转。顾大嫂右手伸出两指，一招“铁钳锁喉”，生生将对方的脖子夹住。这是相扑技巧四十八手中最厉害的一招。恨天无把见势不妙，反手一招“子期摔琴”，将对手摔将出去。顾大嫂一招“鲤鱼打挺”，轻轻落到恨天无把身侧。恨天无把紧追不舍，顾大嫂就势一个扫堂腿。恨天无把一个踉跄，好容易稳住身形。顾大嫂不愧为“母大虫”跟进，一招“饿虎扑食”，就将恨天无把扑倒在地。
恨地无环、恨风无手又与顾大嫂较量两个回合，均被扑倒在地，只有低头认输。
另一个不敢再战，恨天无把四人相互搀扶，狼狈而逃。
场外掌声如雷，欢呼声、口哨声响成一片。
就在这时，一群官兵将瓦子围了起来。
有个苍劲有力的声音破空而来：“不要跑了梁山贼寇！此乃母大虫顾大嫂，给我拿下！”
谢希大惊讶道：“谁呀？这声音好熟悉呀！”
潘巧云笑道：“当然熟悉，你老子的声音你都听不出来。”
谢希大莫明其妙：“我老子？不会吧。他老人家已经死了几个世纪了。”
应伯爵笑道：“希大，巧姐逗你玩哩，此老乃蔡京蔡太师也。”
果然，这群官兵后面出现一个骑着白色高头大马的人，正是太师蔡京，高举马鞭，得意洋洋地指挥官兵捉拿顾大嫂。他的旁边骑在枣红马上的竟然是千娇百媚、风情万种、倾国倾城的一代美人李师师。
顾大嫂见身份暴露，打倒近前抓她的几个官兵，跨过几个勾栏，跃上围成瓦子的女儿墙，在附近屋顶上飞檐走壁，如履平地，眨眼间消失在人们的视野之外。
蔡京把马鞭向