未应闲- 第21部分

刀起刀落，木盆的水面上浮起了一片片碎块。

原本白色的原材变成一尊七屋的高塔，有窗有户的、有模有样的。小心的把手上东西放到另一盆水里，接着去处理其它的。七座各式的塔被入水中。

利比亚斯的来团中传出了一个声音。

“那是什么东西，我们又没有见过，我们要求检查。”渥夫没有说话，只是看着应子闲抬头答：“好啊！雷将原腐交给各位评断他们看过后，让他们拿一二块吧！”

雷与小雨带着讽笑托着木板上还余的几块过去。

去！就凭这种人还想取这几方原腐，在原腐刚成形里，菊下楼内部打过赌，赌注是应子闲一个月做的菜。

结果在他们所以人毁了无数块半成品后，应子闲不同意再玩了，浪费东西。那入手绵软的如同抓着一把春水一般的东西。少用一分力，握不往，多用一分力，就会被成浓汁流掉。

那个叫嚷的厨子冲上来去，抄起一方块，那白色的方块就像流沙一般从指缝里流出。渥夫小心的伸出手去托着那方块。很遗憾小东西很不听话的，从一边滑了下去。

这时他们才知道这一方小小的豆腐，就连拿着都很困难，而那个年轻人居然可以在那上面雕出图案。七块下来没有一块坏掉。白案谁胜谁负，十分的明显了。十五位评断者中十三部，把手上代表着同意筷子丢向菊下楼这一面。

菊下楼最会起哄了几个人，跳起来发出怪叫声。

扰局的人挤回团里。

十五个评断员相互看了一眼。

“雷端回来吧！再浪费下去，有人会把我咬死的。”应子闲提高嗓门道。虽然不会咬下肉来，但是青一块、紫一块真的很丑的，每次总是让人嘲笑他一翻。

“是”忍着笑把余下的东西送回。

第　13　章

白案是做点心，而那是应子闲的特长。

特长、专项但也让他烦恼做什么好，起司、蛋糕、锅巴……有的没有原料，有的没有器皿；难题啊！

做奶油蛋糕……做水果起司……做什么……正在原地打转的时候。

清冷的声音从楼上传来，冷冷的淡淡的如同一块小石子掉进了平静的水池一般。

“做水果蛋皮卷。”

“可，这是比赛！水果蛋皮卷虽然好吃，但是显不出手段的”没等到回答，小风接着回应。

“我想吃！”楼上的声音回了那么一句，丝毫不觉得这样有什么不对，理直气壮的像什么似的。

好吧！

这就代表了一切。

菊下楼的伙计相互瞄了一眼，耷拉着脑袋去准备原料，连主厨应子闲也一样。众人有点惊于这说话的是谁。

有什么身份来头，让向来如石头一般的应当家没有二话的接受。

所有在菊下楼吃的客人都很清楚，应子闲做的菜，爱吃就吃，不吃拉到。这个也是应氏夫妻的持店原则，想来应子闲也接下班来。

好吧！水果蛋皮卷就水果蛋水卷吧！把身后渐渐变大的议论声丢到耳边去。

司水想吃就先做司水的，比起那什么天下第一的，还是司水更加重要的。以前常笑父亲是妻奴，老婆比什么也都重要。

摸摸鼻子，想来他与那二字也不远了。

“你们可以先弄，我先把这东西做出来的。火拿来吧！”应子闲摆摆手说让他们先弄。

平底的锅子被炉火烧的热腾腾的，蛋液倒下去，滋溜一圈转了回来、轻轻的往上一抛，那张薄薄的蛋皮，轻巧的翻了一身，顺着应子闲的手式，往旁边的盆子里一跃；安安稳稳的躺在盘子里。

一张，二张，三张，蛋香在空中弥漫开来，让闻到的人直流口水。

把切好的各色水果打成泥状和入蜜汁待用；再将水果切丁待用；

取过盘子的蛋皮，果泥浇成条状，散入切丁的水果块卷成筒装，入锅文火过热，起锅。

不论是煎蛋的轻快，还是打泥的手法，卷皮的利索。

一卷卷的水果蛋皮卷，叠成山状，刀子轻轻一划被分成段，焦红的糖液像波浪一般盘在蛋皮上。

一盘成品出来的，还透着诱人发疯的甜香。

一阵清风拂过，桌上那盘点心没了，三楼的窗户还在那里摇摆不休。

应子闲吐了一口！

三下五除二的，上了一盘与那里斯几位总管那一桌。再弄了一盘交给在一边虎视眈眈地头蛇们，最后一盘给谁？给评断者？还是给其它？

天下第一坊里出来一个少年人，指着那盘点心道：“可以给我吗？我想吃。”应子闲点点头，看着这个少年，他有着一头非常美丽的长发，被一条皮索系着，耳上还带着一枚宝石，他有一双很美丽的眼晴与司水的不同，他的眼晴如同耀眼的太阳一般。

但没有司水漂亮！看过那么多的人，还是司水比较美了；嘻，谁让他是自己家的人呐。应子闲偏心的想着。

“还要……”狼吞虎咽完了的司水，只看着自己盘子里有最后一段。一时失查眼睁睁的看着那最后一盘被人端走。

“还吃，吃那么多你会发胖的。”应子闲回了三楼飘下来的声音。

“……”

“等一下那个点心我要多吃一盘。”静了良久楼上的恨恨的声音再次响起。

“好！”带着宠溺回答。

“现在做的是什么？”小风和雨硬是挤开人群进来。

“开胃点心”一边挑捡着篮子里的山芋子与白蕃。

“火，洗净”

刀子抄在手中把那些个头一般的山芋削去了薄薄的一层皮，接着丢入热水去对着小火他们解说。

山芋、白蕃弄熟，打泥待用；

山枣、个大，皮色成亮、水分足、去皮、去核、切花、文火微焙使其香溢做馅，加入牛奶、蜜汁做成小葫芦状。

一个个可爱娇小的精致点心，随着香气慢慢的成型入盘。

“这是什么啊！”连一向对吃不太讲究的雷也吞着口水问。

“金葫献宝。”手里忙着，嘴里也没有停下，不停的对小火他们解说着这到点心要注意的地方，揉面团的手劲与巧力。

几个打下手的更是奋笔疾书。把要点一一记下。

终于一个个斜着的葫芦出来的，连葫芦的滕枝也有。只见应子闲让糖块化开，入桂花末。起一勺子糖汁浇在点心的上面，马上那原本灰白色的葫芦披着一件金光闪闪的外衣，在阳光的照耀下，折射出诱人的光线。

“那个子闲啊！我出五个金币给我一盘”不知那位熟客在后面叫价。

“我出十个金币。”

“二十个”

“五十个”

“……”

应子闲无奈的摸摸鼻子，这是比赛好不好？

菊下楼在弄，天下第一美食坊的大厨们也没有落后，他们的点心也弄出来的。

规规矩矩的四方小块，色泽红艳如春花般的惹人怜爱，与菊下楼那飘着的香味不同，它们发着淡淡的花儿的香味，那奇特的香味让围观的人群这边张望、那瞅上几眼，那脑袋张东西望的，不想错过任何一方的？

正面镶着精致的花形，从四边也可以看出中间夹着一层绿色的膏状物，似乎受到上下的挤压，成不规则的波浪形垂下。制这道点心的人，那用的巧劲一定非常的巧妙，手法更好老道，因为这对浓度有着很高的要求。一不小心的那点缀的效果就会起反做用。

见应子闲盯着那几盘糕点，制作点心的是一个二十来岁的青年，那高傲的眸看着那应子闲气定神闲的道：“这是用我国独一无二的香果花做的。全大陆也只有利比亚斯才有，它就是皇室专心点心之一香果水晶糕。”末了那轻哼声让人想忽略都有困难。

当那十五盘点心放到桌子上时，这十五个评断者的位置是最让人嫉忌的，可以听到后面的磨牙声。

菊下楼三楼的包厢里传来了桌子阵亡的声音，让发呆中的应子闲清醒过来的，小心的移出二个点心，挑眉让雷送去。

余下的几个被里斯那一桌的贵宾给分了一个干净，望着只有几滴糖浆的空盘子，小风与小雨的那脸拉的老长的。看着雷离去的身影。“小闲，可不可以再做二个啊！我也想吃”偷偷摸摸的，小心翼翼的说道。

“等过了，我再给你弄吃的好不？”拍拍他的头，应子闲也小声的回道。正在窃窃私语时，那个做点心的厨子带着一盘点心走过来。

“给……让你尝尝利比亚斯皇族才能吃到的东西”带着轻蔑的笑他放下这盘东西走人了。

评断者先夹起来吃的利比亚斯的点心。香果树的花在大陆上也是有名东西也却时是常人吃不着的。夹起一块糕点，一入口那独特的花香味随着味蕾占领了所以的感知神经。含着那味道就如同整个人身在百花园一般的。香甜的带着花草清新的香味让人确实还想吃第二块。

“火，你们尝尝，味道不错，不愧是天下第一美食坊的点心。”递上盘子，让火他们吃的确是有一定的私心，一个会做好吃的厨师，第一件事就是要懂得如何品尝美味的食物。

“慢慢的品它的味道，这款点心可以把花的香、蜜的甜展现的淋漓尽致。不好好的品尝是会对不起糕点的。”一厢人更在这里研究这点心的美味时。

评断员那桌子传来惨叫声，应子闲跑过去一看。

一个大汉正捂着嘴巴，从那人眼晴里的泪花可以看出他被烫的十分之惨。

摸摸后脑勺，应子闲不好意思的道：“对不起我忘了跟你们说这一款点心，不能大口大口的吃，要咬开一个口子让里面的蜜汁流后再吃的。”

那些没有动口的人松了一口气。利比亚斯的人中轻轻的把开口咬掉，一股浓浓的奶汁如小喷泉般涌出，山芋做的外皮浸了一个透。随着热气外层的金色糖衣也开始往里面被吸收了。

“可以吃了，你们现在最后用勺子一点点的吃，要不然会很烫的。小火给这客人到碗凉茶”应子闲转身离开。突然想到什么冲出人群向楼上跑去。

推开门看到一地的碎木头，还有就是做在椅子上舔着点心的情人。

“没有被烫着吧！”看着司水那样，应子闲提不起气来要他保持着美人的形像。“没有，你去忙吧！我知道怎么吃了”更专心的对着食物的人，可分不出注意力给别人。

唉！叹了一口气