“没有被烫着吧!”看着司水那样,应子闲提不起气来要他保持着美人的形像。“没有,你去忙吧!我知道怎么吃了”更专心的对着食物的人,可分不出注意力给别人。
唉!叹了一口气转身下楼,要不然能怎么办,抢他的点心吗?
没有会理会那坐在中间的十五评断者为难的表情,应子闲开始做自己的菜,想想身上还负债累累呐。
在所有人不解的目光中,烧滚的锅上架起了一个用很细很薄做的绢筛子,将一只只肥美的秋蟹放了上去,随着热气与温度的蒸腾,那青蟹渐渐的变色,饱满的脐所随过的黄灿的膏色更是让应子闲也开始吞口水了。均匀的摆好每一只,时不时的翻个盖。取出一套蟹八件来,分着盘子准备开工。
“闲这是什么?”指着桌子上那小巧的方桌,腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。雨很好奇的把玩着每一件造型美观,闪亮光泽,精巧玲珑东西。
“蟹八件”
“什么是蟹八件”另一个人接着问了。
“一个地方的风俗,给女儿的嫁妆,那个地方的人都是吃蟹的能手,所以那老爷们通常在嫁女儿里,会打造一套八件给她的,这些东西用来吃秋蟹的,敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能,一般是铜铸的,家境好的话是银打的。”
起锅的蟹膏鲜艳,蟹脐两旁会透出紅色。
“现在做什么菜?”
“蟹黄烧”
看着应子闲十分熟练的把一只蟹蒸煮熟了端上桌,热气腾腾的蟹放在小方桌上,用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐。不过一会儿壳被丢出,把黄红的膏挑出加雪白的蟹肉夹出在一盘,调入盐、酒、各色香料末子、洒上芫荽未、胡椒粉,握成一个馒头大小的丸子,装入放了葱、大料、姜与一些不知名的小锅里,文火慢熬着。
扯过几朵黄菊的细瓣过水,放在盘子上压成花型,现在就等着起锅了。这说短不短,说长不长的时间里,每一个人都伸长脖子等待着。
终于看着应大厨的手终于提起锅盖了。油花滚滚的汤汁中那几个蟹黄特别的显眼,扯过几片菜叶吸去了浮油,用竹夹子把一个个粉嫩嫩的香丸子装入铺着菊花瓣的盘子里,淋上锅底的浓汁。
OK!
伙计们麻利的把一盘盘的蟹黄烧端上去。没有人知道,菊下楼正在忙活时,天下第一方美食坊的有好几个人相互着了对方一眼,眼里闪过一些不明的暗光。那一丝丝若有若无的变化让人看了暗暗心惊。也预告着应子闲的平静生活完蛋大吉。
按比赛例定来说,红白案比过,成品一道菜也出来的。
按理来说百味腐可以不做,但是看着周围人的那眼光应子闲觉得自己如果不做的话。
可以
不用等晚上被司水活活咬死,会死这所有的人目光下。
连叹气的机会也没有!接过下手们递上来的东西。
看着不同的鲜活鱼变成汤汁,一勺勺的浇在原腐上面。
接着是肉汤、菌菇类的、鸡汤……连着上了近二十来样的原料被变成汤汁浇在豆腐上,原本色如玉的豆腐随着浓汁染上各色。
不用尝味道就可得知这道菜定是不一般的。
七方百味腐三总管一桌分到二盘,三盘到评断者的桌了,一盘被送到菊下楼三楼。还有一盘给火他们。
显然那位被烫到了嘴的利比亚斯的大个子那叫喊声太过凄惨,所以这道热乎乎的佳肴没有去动口,而是盯着应子闲。
“这道菜最好用银勺子吃,用丝线将它削成薄片,细细的品尝。吃之前最好用温水冲到嘴里的异味。”看着眼前小风与雨那要哭不哭的脸。很无奈的把余下的几方原腐架上锅,应子闲知道今天要是他们二个吃不到,这几天他们都会用十分委屈的眼神看着你。跟前跟后学着司水的行为,直到应子闲屈服为止。
“不要削了,就这样子做要不然就少了”看着拿刀子下盆的应子闲,小风大叫。
第一个吃出味道的是三总管,尝过味道后的瘦小老头看着应子闲的眼神可是二个大红心啊!应子闲带着骄傲笑道:“再尝第几口试试看。”
第三口、第四口,再一口;三总管一口接着一口的吃,却没有打算说点什么,看着那塔层少了二层之多后,同桌的大总管啪的一声打了他的手。
“这叫什么名字?”三总管若有所思的问。
“百味腐”
“百味腐,百味腐,名副其实啊!”三总管总算开口说话了,“百味腐,每一口的味道都不同?我的吃这么几口,味道没有一口是同样的,明明是一道菜的啊!”
那当然,百味腐最大的秘密在于每浇一道浓汁时,它的时间不同、热度不同、淋上去的手法不同、浇的时间长短不同、次数也不同;直接关系到品尝它的人在吃时,随着热度散发的不同,味道更是变化多端。
这道菜的味道就是一百个人吃,也吃不出同一种味道。
接下去三总管就没有机会再碰那道菜。因为其它人不同意,而小风与雨的后面多加了他一个。
没有盘里,有锅里的也行啊!
现在围观的人固然难受,看到吃不到;但评断桌上那十五位也十分为难,给菊下楼吧!天下第一美食坊的千丝烩鱼、鲜香卤肉的味道也不错。要是给天下第一美食坊的话,蟹黄烧、百味腐的味道现在没有从嘴里淡去。
咋办呐!
利比亚斯的厨子们相互看了一眼,双手抱胸而立等待着最后的结果。到是应子闲忙了不可开交,那后出炉的百味腐可是让不少人打破头。贵族们又用金币砸人了艾碧老爷、里斯这二位砸的最狠。
“雷把东西搬回去?”扯着雷吩咐了一声。
“可是?评断者还没有结果也!”雷有些为难的道,他不想毁了菊下楼的名声啊!
死脑筋!
“雷,天下第一美食坊这个称号对我来说没有什么作用,争到了能怎么的?长命百岁、万寿无疆、三宫六院、美人成群???不能不是吗?那还不如多花点时间,弄几个好菜与心爱的情人、好朋友喝个痛快?”耸了耸肩,应子闲不在乎的道。
结果是谁胜谁负到后来应子闲还是不知道的。对他来说把心思花在这里还不如去掏司水开心,看那美丽的笑容来的有意义。
当晚菊下楼贺客满门。大伙们都挻高兴的,只有大师傅应子闲气色不好。因他的公私不分明,将不能让他人吃的东西,弄去给他人品尝,导致的后果十分……被人捏的身上青紫一团团的。
“雷……晚上我可不可以跟你们睡啊!”被赶出来了,这是没有吃过瘾的情人的终极惩罚。
不让睡!。
他又没有熊心豹子胆去跟奴儿他们一起睡。还记得上一次,他不让睡床,结果他跑去与奴儿他们挤一个房间。
第二天传进他的耳朵里,那美丽的脸当下青得如同罗刹一般,硬是把奴儿他们三人吓的直打哆嗦,老实说他也吓的腿软;从那以后他们三个人绝对不敢在司水的眼前与子闲太亲近,比如说拉着衣袖撒娇或则可怜巴巴的拉着他的手,点个爱吃的菜这一类的动作。
第 14 章
白玉山庄
躺在床上的司水,正辗转难以入梦;
睡不着了!
碰到他是不还是不好?司水在心底问着。食指无意识的划着空着的那个枕子。
心底闪过子闲的温柔、纵容、体贴……
末了露出笑来,还是碰到他吧!要不然自己就没的好吃了。
月至中天,想东想西的还是无法以入睡,早知道就不要赶他去出的。累的现在自己后悔,到不是怕他沾染奴儿几人。回想起一暗卫的回报,菊下楼附近的有些不明来历的人徘徊不去。连带着好些人有意无意的不肯离去。
难道是他们知道自己安然的活在世上吗?
……
不管是不是还是让他们赶快行动,可不能让他们有机可乘的伤了子闲。
以为他当子爵应会有点贵族的样子,哪知还是一天到晚泡到厨房里弄的油烟满身的,害他趁机想带走他都没有机会;
不过子闲是不是知道他想带他走,所以每一次只要有动静,他不是拉着他往床上去,就是弄好吃的蒙混过关。
明知道水族的事情紧急,但他就是舍不得离开他。气的他只想咬他!
弥月(帝王)泠不知道在打什么主意,居然也派人来盯着菊下楼,这个卑鄙无耻的小人。
与他结下梁子是上次他居然把利比亚斯送给他的贡品,会做千丝鱼的那个老头子抢走。当然想在他的手底下占便宜门也没有,他交给洛水的任务就是在那个高傲的家伙杀了那个老头子。
看着他恨的直咬牙,让他的心情好上了小半个月。
睡意渐渐浓了……
最后的一个念头是下一次再也不赶闲出来了……
绿水平原
“不可能的,御海司水没有死,不可以的……”一个疯狂的声音回荡在水面上,那个隐在黑暗中的人被这个消息逼的失去了往目的冷静。
“够了,你现在这个样子像什么?如何成为水之王”冰冷的声音从水底再一次传出来。
“我……”
“你回去吧!其它有关的事我去派人知会你的。”那冰冷的声音降了几个音阶,变得很柔和如同与情人细言一般的。
……
“主上,臣下觉得你最好现在收手!”要是让那个人知道,是他在后面助他一臂之力;那个人可不是善罢甘休。只是现在收手还来的及吗?
大陆上最强的国家之一的水族,但那水族之主不是传统的父子相传的,而是靠力量来决定的。每一任的水族之主都会收一些水族子民的孩子,偷的、抢的、捡的、没人要的总之,被带入了水族宫殿的孩子必需与过去切断一切的关系,没有父母、没有家,什么也不准有;在水族的王宫里只有力量才是一切。
每一代的王都会挑选最强的五人来传承,这五人中只有一人是水族之王,其余四人则是辅助之臣,其它的那些个则是他们的下属、仆人、奴隶、侍宠。
做为王的候选人,他们最后二个考验是。到海底最深处
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