说出这竹叶青的缺点，他心中虽惋惜，可也只能忍痛割爱，当下意兴索然的道，“算了，如海，吩咐下去，把这竹叶青酒从宴席中撤掉。”
一旁的老管家韩如海正待应承，方叶羽察言观色之下，轻易的揣摩出韩振飞对竹叶青酒难以割舍的情绪，忙笑着道：“老爷子，我觉得倒是不用急。我有个法子可以补救，不知道当讲不当讲？”
“你有法子？”韩振飞闻言一怔，喜出望外的请教道，“讲，快讲。”
方叶羽自信一笑，缓缓的道：“既然这酒液金黄有余碧翠不足，那就不妨以翡翠碧玉盏来饮，非但能弥补色调之欠缺，而且既有古意、又增情趣，更能提高此酒的意境，让宾客们喜爱。”
方叶羽语调悠悠，一番绘声绘色的描述下来，颇有几分引人入胜的美妙感觉。
韩振飞被他的口才撩动的心潮澎湃，微一想象，立马觉得翡翠碧玉盏配上竹叶青酒，单单这意境，就已经是让人赞叹不已，心中不由的大乐，忙问道，“这翡翠碧玉盏应该到哪里采买？”
方叶羽轻笑着道：“这种古代饮具，景德镇一定有。”
“如海，记下来，让人速速去采买！”韩振飞急切的吩咐着，然后望着方叶羽，拊掌大笑着道，“小老弟，还是你聪明，来来，你再看看，我这关东烧锅有什么需要改进的地方？”
方叶羽思索之际，韩振飞试探着道：“我觉得这烧锅刚烈，应该用大碗饮用，才能显现气概，小老弟，你说怎么样？”
方叶羽笑着摇头，一本正经的道：“我的看法恰恰相反。”
“咦？”若是换了旁人如此不给韩振飞面子，韩振飞必定不悦，只是眼下方叶羽的酒道学识已经让他颇为佩服，也就不以为忤，反倒是兴致勃勃的问道，“怎么个相反法？说来听听。”
方叶羽神情一整，正色道：“正所谓盈满则溢、过刚则折，非但为人处世，即便是酒道，也讲究刚柔并济。这关东烧锅虽经过百年窖藏，刚烈中糅杂着细腻，是一等一的好酒。但究其本质，依然是刚烈有余、柔性不足，就好比是一个燕赵悲歌的关东大汉，胸中虽有儿女情意，可骨子里更多的是铁血豪迈。
所以我觉得这烧锅应该用羊脂白玉杯，温润的手感能让人联想到女子的阴柔，结合辛辣的酒味，酒酣耳热之际，当可生出铁血柔情的美妙感觉。”
“男子汉的铁血柔情，再好好不过‘醉卧美人膝，醒掌天下权’！”韩振飞放声大笑，用力拍着方叶羽的肩膀，连连赞叹道，“刚柔并济，世间道、酒中道，一通百通，说的好！”
韩振飞吩咐韩如海记下羊脂白玉杯，然后朝着方叶羽一拱手，笑眯眯的道：“小老弟，我越来越是佩服你了。屋外风大，咱们到书房详谈吧。”
一侧的老管家韩如海心头大惊，因为只有身份显贵的客人登门拜访，韩振飞才会将他引领到自己的书房详谈。
……
书房布置典雅，檀木书架藏书千册。
韩振飞蓝痴苦与方叶羽在书桌前落座，成鼎足之势，老管家韩如海随侍在旁，早有美貌的侍女恭谨的奉上清香缭绕的香茶。
“小老弟，喝茶喝茶，就当是自己家里，千万别客气。”韩振飞一边殷切的请茶，一边却又喟然叹道：“我这些日子为了这个寿宴，可真是殚精竭虑啊。我是大老粗一个，虽对酒道有些研究，可也担心我这个做主人的无法照顾到所有客人的心意，如果让人家觉得我韩振飞主大欺客，可就是凄惨喽。”
韩振飞自嘲一笑，继而眸子一亮，笑着道：“幸好有你这个高人来帮忙，我多个人商量，心中就觉得踏实的多了。”
韩振飞言语中透着亲切劲头，方叶羽也就打蛇随棍上，笑呵呵的道：“老爷子太过奖了，我哪里算什么高人，不过老爷子有什么吩咐，我必定会竭尽全力。”
“好。”韩振飞面露喜色，笑哈哈的道，“有你这句话，我就放心了。你刚才提到酒具的问题，其实我也知道这酒具对宴席至关重要，对我来说，什么样的美酒都不在话下，无论多好多贵的酒我也能搞到手。可我唯独对酒具欠缺研究，就如你所说的，美酒与酒器配搭，能提高酒的意境啊。对了，你能不能帮我继续参详一下？”
韩振飞情真意切，方叶羽也不推辞，恭声道：“老爷子有话尽管吩咐。”
第六十六章 坐而论道2
“哈哈，不用这么客气。null3z中文”将方叶羽的恭谨之态尽收眼底，韩振飞只觉得心头受用，亲切的拍着方叶羽的肩膀，笑道，“我的这次寿宴，有一桌年轻女客。别看她们年纪不大，个个都是学富五车的女秀才，我韩振飞大字不识几个，对这些从小看着长大的后辈那是又喜欢又佩服，我替她们选了西凤酒，你觉得如何？”
方叶羽思索片刻，和声赞道：“选的好。西凤酒无色清亮透明，清而不淡浓而不艳，诸味谐调，酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头（注），号称酒中君子、谦而不扬。真正的博学之辈，大多是修身养性、含蓄内敛，喝这君子酒，很贴切。”
“哈哈，英雄所见略同啊！”韩振飞得意的长笑不已，继而诚恳问道，“只是这酒杯，应该选什么样子的？”
方叶羽不假思索的道：“我想到了一种古代酒具，不过这种酒具有点复杂，说不清楚，不如我替老爷子画一下吧。”
“好，请！”韩振飞急切的道。
书房内笔墨纸砚一应俱全，方叶羽手持毛笔，在白纸上疾画。
很快的，一只酒杯在白纸上出现：杯体为圆形，状似盛开的美丽莲花，内底花蕊凸起，酒柄呈环形，由花茎、叶茎与杯身相连，上部饰荷叶，叶脉清晰。整体形态优美自然。
“好酒杯！”韩振飞笑道。
“好画功！”蓝痴苦赞道。
正所谓各花入各眼，欣赏角度不同，一幅画落在二人眼中，也就迥然有异。
“这是什么酒杯？”韩振飞好奇的问道。
方叶羽答道：“是明朝的酒器，叫做莲花白玉杯。”
方叶羽顿了一顿，和声解释道：“三国时期文人中有一种广为流传的碧筒饮，说白了就是用茎叶相通的荷叶来饮酒。后来受到碧筒饮的影响，唐代的工匠们用金、银、玉、瓷、琥珀等材料，模仿荷叶制作出了荷叶杯。荷叶、莲花本为一家，而这件莲花白玉杯就是由荷叶杯演化而来的。
欧阳修曾作词：‘酒盏旋将荷叶当，莲舟荡，时时盏里生红浪，花气酒香清厮酿，花腮酒面红相向’，这说的就是一群活泼的姑娘荡舟采莲时喝酒逗乐的情景。我觉得女客用这杯，倒也显得贴切。对了，如果在白玉杯的莲花上滴点莲花花露，花香融酒香、美酒伴佳人，我想效果更佳！”
韩振飞听着他娓娓而谈，不由的有些悠然神往，用力的一拍大腿，哈哈笑道：“小老弟啊，我真是服了你了，我这宴席有你帮忙，看来必定是增色不少！”
韩振飞神情振奋，继而眉头微皱，道：“我还有最头疼的一桌人，也请老弟一并帮我想个法子。”
方叶羽闻言一愣，心中也有些好奇，忙道：“请讲。”
“这一桌子，都是一些江湖朋友，甚至有几位还是我的前辈，而这群人现如今都是位高权重，跟我也都很熟悉。可坏就坏在太熟了。”
韩振飞苦笑着摇头，方叶羽微一思索，笑着接过话题，试探着道：“彼此间如果太熟了，言语中也就会少了太多的顾忌。江湖前辈，多是豪迈之辈。如果酒局不合他们心意，有些熟人或许就会当场毫不留情面的指出来，让主人觉得尴尬。”
“是啊。”韩振飞略有些惊讶的望了方叶羽一眼，赞誉之色一闪而逝，继而叹道，“这群老小子，最难伺候了。酒我选了53度茅台八十年陈酿，这酒杯，你说该怎么选配得上他们的身份？”
“位高权重！”方叶羽喃喃重复着，在韩振飞期许的目光中思忖良久，嘴角蓦的露出一丝笑意，淡淡的道，“这也好办，就用金托玉爵。”
韩振飞精神陡然一振，方叶羽已经来到书桌旁，执笔作画，并且标明每一部分的名称。
这套酒器依旧是古意盎然：由金托、玉爵组成。玉爵形状与商周时期的古铜爵类似。爵把作爬龙状，龙形态栩栩如生，屈身弓背，后爪蹬爵腹、前爪攀爵口，龙腹与爵身之间的空隙恰好可容**一手指。金托则呈浅盘状，中央凸起一树墩形状的爵座，顶设三孔，玉爵之三足刚好**其中。
方叶羽指点着酒器，解释道：“老爷子请看，这玉爵的爵流和爵尾的外壁各应雕一神龙，龙的前爪上各托一字，流部的是‘万’，尾部的是‘寿’，合起来为‘万寿’，寓意自然就是万寿无疆。
这金托的造型设计，意在表现龙腾蛟游的江海之中、耸立着一座仙山，险峰重叠富蕴宝藏，而玉爵则稳置于仙山之上。爵在古代是权力地位的象征，’万寿’玉爵骑立于江海中的仙山奇峰之上，寓意‘江山稳固’、‘万寿无疆’。该套酒器不仅有皇家的奢华，而且富具王者气概。以这种酒器来款待位高权重的江湖前辈，我觉得还算贴切。”
“哈，什么叫还算？简直是太贴切了，这下子，保管让这群老小子半点刺也挑不出，他奶奶的，我倒是看时候他们还有什么屁放，哈哈哈。”
韩振飞狂笑不已，用力拍着方叶羽的肩膀，的神情越发的亲昵：“小老弟，看来这天底下的酒席，绝对没有能难倒你的地方。唉，我自愧不如哪。对了，不知道这些酒器，景德镇是不是有得卖？”
一侧的韩如海笑着道：“老爷子的寿宴还有一月，即便景德镇没有这种酒器，只要有了图样，让一些景德镇的老朋友帮忙赶制，估计也是来得及的。”
“好好，如海啊，你亲自抓这件事，花多少钱也不要紧。”韩振飞吩咐着，突然想起一事，一拍脑门，大声嚷道：“去去，把小老弟送我的那坛酒取来。”