《美食大陆》

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美食大陆- 第17部分


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  两位大师算是长见识了,这等手段,简直就是神乎其技,他们也算是和食材打交道一辈人的人了,第一次知道用这些平时不用的下脚料也能熬制出如此鲜香的汤,而且听冕下说这个汤只是制作其他菜肴用的调味品的时候更是呆滞了,如此的鲜汤就是直接上宴席都是头一份的,王飞龙居然只是用它来调味,这种技术,做梦自己都想不出来啊! 
  王飞龙也很得意,一般的厨房你用个野生的骨头吊汤那简直就是神话,这样的鲜味的确难得,这下做一些淮阳的菜就简单了。 
  王飞龙不打算拘泥与一两个流派的菜肴,无论是那里的名菜,只要是好吃,自己能做就做,他先准备着凉菜。 
  那道月下三美赏花自然少不了,王飞龙还准备了很多量少但是花样频繁的凉菜,他自制的东北大拉片,凉粉还有芝麻酱,花生酱,香醋,酱油,香油,各种香料,简直就让那些平时就见识过几种调味品的厨师看直了眼睛。 
  鲁菜的特色凉菜,用地瓜淀粉制作的焖子,同麻汁(芝麻酱)淋上,里面加上炒制过的小海鲜,小虾仁,小扇贝丁,海螺肉,蛤肉,那味道简直就绝了,而且王飞龙还制作了冰冻茄丁,拌三丝,姜汁桃花墨鱼。 
  他还特意打听到周围有一个被称呼为绿宝石的大湖,他吩咐人去打捞上好的湖蟹,要知道螃蟹这个东西,湖蟹第一,江蟹次之,河蟹又次之,溪蟹在次,海蟹最差,当然,各有个的看法,湖蟹为什么说是第一,单单说蟹肉而言,其实区别不大,但是螃蟹最好吃的自然是蟹黄,那个螃蟹又有湖蟹的蟹黄之多之浓之香那? 
  川菜里的夫妻肺片,灯影牛肉,还有蒜泥白肉,港式的叉烧,烧鹅肉,等等等等,王飞龙几乎是想起一个就弄一个,光凉菜就准备了几十道。 
  热菜里有大件,中件的说法,王飞龙也精心的准备了一些名菜,鲁菜里的油焖大虾,他选择个头最大的对虾做成的,那是他的拿手菜,而葱烧海参,因为自由大陆的人根本没认识到海参还能吃,就别说有原料了,爱琴海又不近,所以也来不及了,通用鲍鱼鱼翅燕窝都木有,把王飞龙气的发誓要赶紧四处游历在有原材料的地方建立加工基地。 
  不过一些其他的菜倒是可以准备,那个绿宝石湖的上游是一条不大不小的江,所以王飞龙也顺便找到了鲤鱼,鲤鱼在江里的才是极品,因为江水的水流窜急,所以里面的鱼的鱼肉都非常的紧密有咬劲,用这样的鲤鱼做出来的糖醋鲤鱼才是王道啊,虽然没有黄河鲤鱼那么好,但是可比在舒缓的湖水和小溪里的鲤鱼要强的多。 
  淮阳菜方面,王飞龙做了清炖蟹粉狮子头,、东坡肘子,因为没有火腿这个中国特有的干货,所以大煮干丝就不做了,三套鸭因为王飞龙要做用羊猪鸡三套的烤肉而放弃,西湖醋鱼和糖醋鲤鱼重叠了所以放弃,不过著名的叫花鸡倒是没有放过。他还找到了甲鱼,一道出名的霸王别姬自然是跑不了的,佛跳墙这道国宴的常客自然也少不了。 
  川菜方面,因为自由大陆很少接触麻辣的菜,他有点拿不准是否时候对方的口味,但是和两位大师一说,大师品尝了王飞龙做的鱼香肉丝后大声赞扬,认为这种口味因为会受到很多人的欢迎,王飞龙一想也是,在地球上,川菜的全世界的影响力那可是第一的,老外喜欢吃川菜也不是什么新鲜事,想必能接受的不少。 
  所以川菜准备的,鱼香肉丝,宫保鸡丁,麻婆豆腐(王飞龙早就做出豆腐了,但是没怎么推广,因为时机也不合适先推广这个),水煮肉片,最后在准备一道川菜里虽然不出名但是却很有特殊的水煮白菜,好在他刚熬制出来的上汤是绝对超一流的,不然这汤也难以出味。 
  粤菜方面,烤乳猪因为和他的三套件重叠而放弃,其他的如蛇羹,太极芋泥,清汤蟹丸都被选中,梅菜扣肉,但是龙虎斗、三叫鼠等是在是过于生猛,他也不敢做。 
  至于蔬菜和菌蘑类他也准备了很多,比如地三鲜,扒油菜,拔丝山药,口蘑鸡块,牛肝菌扣羊尾,冰糖银耳羹,花菇鸭掌等等,反正数量不多,只求花样频繁,让这些没吃过好东西的人见识以下。 
  面点上,王飞龙算是绞尽脑汁了,面条就准备了冷面和热面,冷面用上好的小麦做的宽面条,拌上黄瓜丝,番茄,酱油肉,浇上麻汁,香油,醋,咸盐,而且面条都是用高汤加水煮出来的。 
  热面上他准备了炸酱面和卤面还有拉面,虾爆鳝面,刀削面,至于包子,他准备了蟹黄包,灌汤包,排骨肉包,饺子准备的是生煎饺子,他知道西方人喜欢吃煎炸的,用上好的小牛肉做的肉馅,生煎出来的饺子那叫一个皮脆馅美,他还做了虾仁烧卖,准备了鸡肉粥,鲜肉棕子,八宝饭,蛎黄饼,春卷,烧饼,千层饼,盘丝饼。 
  等到了晚上的七点半,正式开始晚宴,王飞龙他们已经把所有的菜都做完了,放在储存空间里就可以,反正丝毫无损菜肴的美味,这点王飞龙最高兴,他可是要参加宴席的,总不能他做一道才跟出来吃一到把?不像话的,这个停止时间走动的存储空间可是绝对的利器,要是地球上有这个那真方便了。 
  王飞龙比较喜欢西方的这种晚宴,比较轻松,不需要分什么宾主落座,这种随意走动,边走变吃的宴会还是不错的,但是真正把吃当成首要的事情还是中式的宴席,西方的宴席是以交际为主的,但是这一次的晚宴,所有的人都无心交谈,无论是谁都在那几百种的菜肴面前狼吞虎咽,这个时候去交际聊天?等嘴巴过完了瘾在说,不吃个痛快怎么对的起自己。 
第十七章 公主殿下和选民冕下的
         飞龙-王冕下对爱情的忠贞是无数痴情少女最羡慕的事情,因为冕下的缘故,东方大陆的男人成了结婚最好的对象。   取自(自自由大陆爱情指南一书) 
  海伦-尤利乌斯-凯撒,所有对她很熟悉的人都知道她平时是一个非常聪明的人,假如她是个王子,那么她的哥哥不一定能得到太子的位置,她有着一般人没有的细心,注重细节是她最大的习惯和才华,她能从最细微的细小之处观看出全局的发展,仅此一条就当的上一为绝顶的军师,她这份才能遗传与紫荆花家族,因为每几百年紫荆花家族的后裔就会出现这样一个天才人物,那是奥克帝国开国第一智将,也是唯一的一个女元帅,雅典娜-尤利乌斯的血统。 
  但是这位智慧绝顶,聪明过人,能够洞察人心最细微变化的绝世美女,偏偏对美食没有一点抵抗力,只要是好吃的,不管是什么食材她都敢吃,要知道当初八脚鱼也就是章鱼乌贼这样的东西,因为人们觉得它们的血是黑色的,就好像外域的魔鬼一样的颜色,所以八脚鱼在以前叫做魔鬼鱼,但是这位好吃的公主有一次好奇心发作,让厨师把八脚鱼煮了,然后蘸着酱汁给吃了下去,结果章鱼美味的口感征服了这位殿下,在这位殿下的带动下,奥克帝国才发现了章鱼的美味,可见这位公主痴迷与美食有多么强烈,而且她仗着自己是中位高级战士也就是九级的战士那强大的身体控制能力,无论多少营养都能消化,所以不虞发胖的毛病。 
  但是眼前色香味形俱全的美食已经超出她的底线,她从来没有想到,原来食物可以这样做,可以这样好吃,特别是那个圆圆的肉丸子,看起来似乎很紧密结实,因为是很难咬动的,公主殿下还打算催动斗气来品尝那,结果轻轻的一咬,肉丸子就化成了无数的肉末,不对不是肉末而是细小的肉粒,鲜美到了极点,而且舌头敏锐的她在肉丸子里品出了蟹肉的鲜美滋味,她从来没有品尝过如此的美味,里面很多种香味是她从来没吃到过的。 
  她现在满脑子没有什么议长,议员,只有食物,那种痴狂的程度简直就让人吃惊,好在她痴迷美食的癖好全大陆都出名,到没人觉的她失态,因为就是他们自己也控制不住自己的嘴巴了。 
  真是无法形容这诡异的宴会,王飞龙双手抱胸,依靠着白玉石柱子上,手捧着一杯自制的葡萄酒,微笑的看着,在优雅的音乐的伴奏下,一群平时衣冠楚楚的绅士淑女们,好像饿了一个星期野兽一般狼吞虎咽着自己精心炮制的食物,毫无半点矜持,对他们而言这是这辈子享受到最好吃的一次宴席了。 
  王飞龙虽然是个小厨子,但是在这个世界即有强大的力量,高贵的身份,无匹的技术,现在终于渐渐的有了自己的气质,自信这个东西是很模糊的,但是钱可以给人气质,权利也可以赋予一个人气质,比如你就是平时在懦弱的一个人,突然中了一个亿的大奖,你就会发现你突然腰杆就直了,酒壮人胆,钱能通神,一个在平凡的人假如像王飞龙这样的情况自然也会培养出一种领袖的气质,现在别人看王飞龙的评价就是,风度翩翩,温文尔雅,彬彬有礼,技术高超,聪明过人,精通人情世故,有一种感染他人的气质。 
  他自己都没察觉,自己已经成长到这个地步了,他开始还饶有兴致的看着那些贵族们贪婪的吃相,后来慢慢的在脑海了整理和规划下一步改如何的发展了,打入贵族高层圈子的计划已经成功了,下一步就是培养出底层民众对于自己的饮食的忠诚了,还是司马迁先生写的史记里的那句话说的好,天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往,只要自己的饮食给他们带来利益,不愁他们不信仰那个神明。 
  那优雅而迷人的音乐已经换了多曲了,平时早该开始跳舞交际应酬的晚宴,现在成了名副其实的晚宴了,但是王飞龙虽然准备了数百道菜肴,但是到底菜肴的数量不是很多,而且大家的肚子也已经开始涨了起来,很多人因为长期参加这样的晚宴的缘故,所以提前吃了东西,因为在以前的晚宴上,想要吃饱是件很丢人的事。 
  现在

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