“别着急，我和你不是分在一组了吗？刚才林经理也讲解了一些服务程序，现在我们两先看其他服务人员在忙些什么，我们再结合学过的知识，学着开始忙呗！”周欣欣转眼朝那些服务人员看去，见她们有的在电脑系统上输入核对菜品酒水，有的打开工作柜，从中取出餐具，把自己分管的各区台面补充整理。她这才发现，大厅里各区台面都摆放了餐具，折叠放置了台花，而她们分管的这一溜桌面只铺了一张黄色的桌布，其余一切都没准备，桌边的豪华座椅上，就连椅套都没有。她带着黄芸，赶紧来到靠墙角的工作柜边，打开柜子来，里面竟然空空如也。
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正文第一卷 野丫头的饭碗 第三十二章 意外之遇
“我和你素不相识，什么地方招你惹你了，堂堂一名经理竟然如此算计我这个新人？”周欣欣满腹气恼，还得赶紧堆起笑脸，来到一个离她最近的服务员身边，客气问道，“请问这位姐姐，你们柜中的餐具是从什么地方取来的？”
“不知道。”那女子板着脸，拿着几个烟灰缸像避瘟神一般躲开她。
另外一个恰好走来取餐具的女子上下打量她们两眼，问道：“你是新来的吧？”
周欣欣连忙点头微笑，解释道：“我那边的工作柜里没有预备的餐具。”
“这些餐具啊，都得头一天晚上清洗部的人送来交给我们放置整齐。你们昨夜没来为自己分管的区域备上餐具，今天没有用也就很正常。”
“那这种情况下我该怎么办？”周欣欣虚心地讨教道。
“我也不知道，要不你去问问清洗部吧。”那女子话刚说完，一名女子走来把她拉到一边，把头附在她耳边嘀咕了两句，那女子回头看她一眼，走了开去。
周欣欣才没心情去管这些女子嘀咕些什么，赶紧按照自己前几日对酒店环境的熟悉度去找寻清洗部的位置。她来到位于地下一层的清洗部，见里面几十位穿着白衣的员工都在埋头清洗各类使用物品，没有一个人抬起头来看一眼她。
周欣欣鼓起勇气，对离她最近的一名清洗女工笑道：“大姐，请问中餐厅使用的餐具在哪里取用？”
“这个时间大家都忙成一团，谁会有时间给中餐厅送备用餐具？”那女子撇撇嘴，来到门边“砰”地关上门。
周欣欣吃了个闭门羹，心里着急起来。如果她不能在每日餐前例行巡查之前摆好餐具，肯定是会受到严厉处分的，这林经理为何如此整治她？周欣欣没时间想这个问题，只得怏怏转身，打算去找奶丝帮忙。
她对酒店内部不熟，走出清洗部上了一道转角楼梯后，出来竟然不知道自己身在何处。按照酒店的规定，她又没带手机在身，在这层楼中转来转去，入眼全是些见所未见的酒店设备，使得她茫然起来。
“你是哪个部门的员工？为何会来到工程部？”一个严肃的声音响起。
周欣欣愕然片刻，不由大喜，扬声喊道：“喂！你是谁？我想出去，能不能帮我指明途径？”不过这声音听起来好熟，会是谁呢？
周欣欣正在纳闷，一个身穿蓝色劳动服的男子从一个庞大的仪器后面钻了出来。他带着眼镜，高瘦的个子，清隽的容貌，一副黑框眼镜恰到好处地烘托出他的儒雅之气。即使他身穿平凡朴素的粗布工作服，依然掩饰不住他身上那种俊逸出尘而又文质彬彬的气质。非常具有灵气的双眸在眼镜后面发出如寒星一般的冷光，上下打量着周欣欣。
周欣欣看清这个男子的容貌，吃惊地瞪大双眼，蹬蹬朝后一连退了好几步，她脸色刷地变得雪白，声音难以抑制地颤抖起来：“夏洛克，你怎么会在这里出现？”
“你认识我？”夏洛克的眼神从冰冷变得好奇，仔细地看周欣欣，回想自己在哪里和眼前这名娇俏可爱的女子见过。但他的表情很快恢复到冷漠，不悦地道，“这个地方一般员工都不许进来，你没看到大门上写的闲人免进的字吗？”
“我不是从大门过来的。”周欣欣辩解道，她很快恢复了镇定。
“我明白了，你一定是从那边过来的。是我的疏忽，刚才我进来检查这些设备忘记关门了。”
“你就不想知道，我为什么知道你是谁吗？”周欣欣的语气又带上一丝不易觉察的颤抖。
“这有什么奇怪，你是酒店里的员工，认识我很正常。”他说完，又转过身去检查面前这个庞大的仪器。
周欣欣望着他的背影，心里知不觉升起一股悲哀，她努力平息心里的激动，用平静的语气问道：“我走迷了路，你能不能告诉我如何从这里回到中餐厅？”
“你是中餐厅的员工？”夏洛克回过头，若有所思地看着她，“对了，你怎么会知道我的名字？这里的人都叫我夏工，没几个人知道我的真实姓名的。”
“我不巧就是这几个知道你姓名的人之一。”周欣欣伶牙俐齿地回答道。
夏洛克摆出一副没时间和她磨牙的姿态，说道：“从这边过去，朝左转，再右拐，顺着你进来的那道门出去，往左边走，绕过这一片区域，再经过洗衣部，就到员工通道，到了那里，你就能找到中餐厅了。”
“恩。”周欣欣答应一声，“谢谢你。”
“不谢。”他望着周欣欣的背影，突然扬声说道，“其实我也知道你的姓名，你叫周欣欣。”
周欣欣蓦然停下脚步回过身，小嘴张成o型，卡哇伊的表情又浮现出来，吃吃问道：“你怎么认出我来的？”
“你的工牌啊！”夏洛克得意地笑起来，潇洒地挥了挥手，“周欣欣再见！”
“再见！”周欣欣无意识地呢喃一声，转身跑出这个使她无比压抑的地方。
周欣欣心事重重地找到员工通道，她突然想起如何解决眼前麻烦的方法，她记得培训时，曾经听赵鹏说过，传菜部的员工是要帮助服务人员收拾餐具之类，帮忙送去清洗部的，而且他们也会在晚上空闲时帮忙把清洗消毒好的备用餐具送去餐厅，遂赶紧朝位于厨房外的传菜部跑去。
她到了传菜部，寻到赵鹏，请求他帮她寻来餐具。赵鹏很爽快地答应下来，亲自带着周欣欣到位于清洗部一侧的储物室去取桌布餐巾椅套和餐具，又帮助她把这些物品送到中餐厅门外，这才掉头离去。
周欣欣独自把餐具抬到那十张光秃秃的餐桌边，让正在抹眼泪的黄芸过去把桌布餐巾和椅套之类抱进来，带着她把这些物品逐一放置好。
两人忙得满头大汗，终于赶在例行巡查之前把桌面搞定。周欣欣来不及擦把汗，匆匆赶去输入核对上菜流程，准备酒水之类。
例行的巡查时间到来，林经理陪着一个个头高壮的男子走进餐厅，两人后面跟着几位领班。
周欣欣和黄芸中规中矩地站在指定的站立位置上，她抬眼望着那名身高有一米九几的高个男子，从他身上的范思哲西装不难判断出他的身份，一定是这酒店中的又一位高层人物。当她的视线落在他的脸上时，心不由一颤。她认出来了，这名男子就是她前世所知的那位愉悦大酒店总经理张绍祖。
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正文第一卷 野丫头的饭碗 第三十三章 小心提防（加更）
张绍祖因为个头高，无论走到哪里都能给人留下强烈的印象。他的身材稍微有一点发福，微微隆起的啤酒肚恰到好处地衬托出他的地位和身份。脸庞微胖的冬瓜脸上嵌着一双小眼，眼中透出一种狡猾的市侩气。虽然他现在板着一张脸，其实在周欣欣前世对他的印象中，他是那种随时把笑容堆在脸上，经常在大堂中亲自对贵宾们迎来送往的商贾。据周欣欣对他的了解，他本来是榕城的餐饮界老大，是愉悦大酒店的大股东兼总经理。在他的经营下，愉悦大酒店的中餐已经成为此地的名牌，盛名在外。
不过，现今的情形却非如此，愉悦大酒店的总经理，是刘恽。而从刘恽易位到张绍祖，这其间发生过什么，周欣欣虽系重生一次，但她前世对这家酒店并不熟悉也不关注，故而事情的经过她还是无从得知。
张绍祖已经巡查到周欣欣布置的台面位置，周欣欣收回思绪，紧张地看着他一张桌一张桌地巡查过去，担心自己哪里有没有做错。张绍祖带着几人巡查一遍，脸上露出满意的表情，来到周欣欣面前站定，问道：“你就是周欣欣？”
周欣欣仰起头，见他神色和蔼，心里一块大石“咚”地落地，露出一个得宜的微笑，脆生生回答道：“是。”
“很不错，继续努力。”张绍祖丢下这句话，朝来路行去。
周欣欣注意到跟在他身后的林经理盯她一眼，脸上闪过一丝阴霾。她不动声色地站在原处，脸上保持着微笑，心里冷哼：“我和你无冤无仇，你竟然一来就给我一个下马威，想算计我。你要是继续如此对我，我们骑驴看唱本，走着瞧！哼！”
这一天，比周欣欣想象中更累。在站台的时候她就发现，整个中餐厅中就她这一溜十张桌前，站着她和黄芸两人，而其他地方却是一张桌旁就站着一名服务员。当就餐的人们进入餐厅后，她才发现，原来靠窗这边的十张桌，是专为那些司机和低等的跑腿人员们开设的。
黄芸基本上什么都不会。周欣欣必须一人上十张桌的菜，幸好经过一个月的锻炼，她现在的身体比一开始上身之时好了许多，她根本顾不了什么形象之类的，找传菜部的员工要了一个结实的大托盘，学着他们一口气把十张桌子的冷盘一道道重叠地放在托盘中，两手抬着，让黄芸跟着她，在她的指点下把菜送上桌。
冷盘上了桌，接下来就是热菜，小盘的热菜依然如冷盘那般操作。大盘菜和汤煲类就要麻烦些。周欣欣不仅得把每道的十盘菜端在手上指点黄芸如何操作，提醒她端菜上桌的注意事项，还得注意避开那些无所顾忌的客人们，以免操作失误，引起纷争。
黄芸现在镇定下来，她也不笨，按照周欣欣的吩咐一道道有条不紊地上菜，并且把菜名都一一报出。不用上菜的空闲时候，周欣欣也没闲着，她带着黄芸如穿花蝴蝶�