利用姜葱和汤水使食物入味及辟去食物本身的异味的加工方法。北方菜系又指食物连同汤水放入密封的瓦坛中，在文火中致熟的烹调方法。】红薯吗？
当然不是。
番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。其之所以称番薯，大抵是因为它是“舶来品”之故。相传番薯最早由印第安人培育，后来传入菲律宾，被当地统治者视为珍品，严禁外传，违者要处以死刑。16世纪时，有两个在菲律宾经商的中国人，设法将一些番薯藤编进竹篮和缆绳内，瞒天过海，运回了福建老家，遂种植遏及中华大地。多少年来，由于这个舶来品易种易得，售价低廉，人们逐渐淡忘了它在异邦的珍贵和引种的风险，只作为粗粮和饲料看待。其实，番薯有极高的营养价值。
清陈世元：“按番薯种出海外吕宋。明万历年间闽人陈振龙贸易其地，得藤苗及栽种之法入中国。值闽中旱饥。振龙子经纶白于巡抚金学曾令试为种时，大有收获，可充谷食之半。自是硗确之地遍行栽播。”还说：“以得自番国故曰番薯。以金公始种之，故又曰金薯。”又据：陈振龙6世孙陈世元及其子陈云，先后以甘薯传种于鄞州（浙江宁波）、胶州、青州（山东省青岛、益都一带）、豫州（河南朱仙镇一带）各地，渐次在浙江各地传播，时为清乾隆二十年前后。以上史实证明甘薯系在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东，而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。
因此，在“好吃鬼”郝迟那个时代，红薯在我国还没有，所以就算是“好吃鬼”郝迟想吃红薯也冒得【长沙方言，没有的意思。也有人写作“没得”。】。
那么，那个老农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西，是什么东西呢？
第一百三十四章悲催（二十五）
那个中年农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西，是什么东西呢？
中年农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西，叫做煨淮山【淮山又称薯蓣，通称山药。在河北等地又被称为麻山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以食用。淮山以其肥大的块根供食用或药用，肉质肥厚，富含淀粉。淮山别有风味，是珍贵的蔬菜，热带地区常作粮食，也是一种滋补品，还是酿酒的好原料。记载，薯蓣由于唐代宗叫李豫，为避讳而改为薯药，又因为宋英宗叫赵曙，为避讳而改为山药。山药是六味地黄丸的组成药物之一。】。
中年农民递过来给“好吃鬼”郝迟的那个表面黑乎乎的东西，叫做煨淮山，不假！
但是“好吃鬼”郝迟不认识那个表面黑乎乎的东西，叫做煨淮山。
这个也不是最大的问题，最大的问题是什么呢？
最大的问题是。“好吃鬼”郝迟不知道怎么样吃这个煨淮山。
所以，“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西（煨淮山），左看右看，上看下看，就是没有看出来怎么样吃那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）。
让“好吃鬼”郝迟就那样直接一口咬在那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）上面吗？
肯定行不通。
如果让“好吃鬼”郝迟就那样直接一口咬在那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）上面，“好吃鬼”郝迟岂不是一口都是灰？那样的结果“好吃鬼”郝迟还是不愿意承担。
可是，如果“好吃鬼”郝迟不是直接一口咬在那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）上面，那么“好吃鬼”郝迟究竟应该怎么样吃那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）？
所以，“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西（煨淮山），除了左看右看、上看下看。“好吃鬼”郝迟心里面还在寻思着怎么样吃那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）呢？
过了一会儿。好吃鬼”郝迟想出来了怎么样吃那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）吗？
没有。
看着“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西（煨淮山），左看右看，上看下看，过了一会人。就是没有看出来“好吃鬼”郝迟动口吃那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）。
中年农民有些明白了。
中年农民笑了笑。把“好吃鬼”郝迟手里面拿着那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）又拿回去了。
看着中年农民把那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）又拿回去了。“好吃鬼”郝迟有些奇怪。
“不会是这家人舍不得这个表面黑乎乎的东西（煨淮山）了吧？”“好吃鬼”郝迟心里面这样想着，眼睛却是眨也不眨一下看着中年农民。
“好吃鬼”郝迟看见中年农民首先用手把那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）的上面拍了拍，只看见一阵灰尘扬起。估计中年农民是把那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）的上面的会拍落。
接下来，“好吃鬼”郝迟看见中年农民用手把那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）的上面那些黑乎乎的东西剥离，剥离了表面那些黑乎乎的东西以后，露出了里面白白的淮山肉。
然后，中年农民便是把露出了里面白白的淮山肉的淮山递给了“好吃鬼”郝迟。
“好吃鬼”郝迟光然大悟。
“好吃鬼”郝迟实实在在的饿得厉害。
“好吃鬼”郝迟从中年农民手里面接过去露出了里面白白的淮山肉的淮山，然后“好吃鬼”郝迟一口把从中年农民手里面接过去的露出了里面白白的淮山肉的淮山吃下去一半。
太太好吃了！
“好吃鬼”郝迟敢对天发誓，这辈子从来就没有吃过这样美味的食物。
因此，“好吃鬼”郝迟又一口把从中年农民手里面接过去的露出了里面白白的淮山肉的淮山吃下去另一半。
结果呢？
“好吃鬼”郝迟从中年农民手里面接过去露出了里面白白的淮山肉的淮山，被“好吃鬼”两口就解决了。
看着“好吃鬼”郝迟狼吞虎咽，打着猴鼓包包【猴鼓包是一句土话，猴鼓包就是表示人吃东西狼吞虎咽的情况，因为人在吃东西狼吞虎咽的时候，人的腮帮子鼓起来，与猴子的面貌有些相似，所以叫做吃东西狼吞虎咽的】，中年农民笑了笑，又拿着一根短短的木柴，在灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄起来了。
很快，几个黑乎乎的东西（煨淮山）便是被中年农民，从灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄出来了。
这一次，“好吃鬼”郝迟不要那个中年农民教了，当然“好吃鬼”郝迟也没有客气。
因而，“好吃鬼”郝迟“自己动手丰衣足食”，很快便是把中年农民，从灶门间的火塘里的那堆很大的柴灰里面拨弄出来的几个黑乎乎的东西（煨淮山）全部落肚为安【落肚为安是作者名师出高根据落肚为安编造的成语或者词语。落袋为安指的是对象征性的，非确定性的或抽象的财富，只有把它变成现实的财富或货币，放进自己的口袋里（或者账户上）心里才安稳，反映出人们对风险之不确定性的心态。落肚为安就是吃饱才是最重要的意思】。
摸摸自己的肚皮，“好吃鬼”郝迟感觉那是非常的满意。
由于，“好吃鬼”郝迟苏醒过来的时候，已经是晚上，所以“好吃鬼”郝迟只好将就着在中年农民家里面住了一个晚上。
第二天将近中午的时候，“好吃鬼”郝迟终于睡醒过来。
睡醒过来的“好吃鬼”郝迟本来还希望可以再吃几个那个表面黑乎乎的东西（煨淮山）。
但是呢。怎么了？
第一百三十五章悲催（二十六）
但是，“好吃鬼”郝迟看了看中年农民家里面的情形，“好吃鬼”郝迟便是没有继续在中年农民家里面混吃混喝的想法了。
因为，中年农民家里面的人比较多，而中年农民家里面的灶门间里的火塘上面的那个锅有一点小。
现在年农民家里面的灶门间里的火塘上面的那个锅，正在冒着热气，大概是在著什么食物。
“好吃鬼”郝迟看了看中年农民家里面的人数，再看看中年农民家里面的灶门间里的火塘上面的那个锅，“好吃鬼”郝迟估计了一下，中年农民家里面的人分配下来也就是一个人几口的食物。
这样的一种情形，“好吃鬼”郝迟哪里还好意思继续留在中年农民家里面混吃混喝呢？
“好吃鬼”郝迟向中年农民问清楚当地官吏的住处以后，便是和中年农民一家人告辞而去。
中年农民憨厚的笑了笑，嘴巴动了动，但是还是没有出口挽留“好吃鬼”郝迟吃了再走。中年农民只是轻轻地叹了一口气。
中年农民心里面也许是希望挽留“好吃鬼”郝迟吃了再走，但是中年农民家里面的情形不容乐观。中年农民家里面的人分配下来也就是一个人几口的食物。那是什么样的情形？
“好吃鬼”郝迟从中年农民家里面出去以后，便是去了当地官吏的住处。
“好吃鬼”郝迟到了当地的官吏的家里面，当然也没有明明白白告诉那个地方官吏他（也就是“好吃鬼”郝迟）就是他（也就是地方官吏）的老大的老大的老大（国主）。
因为在“好吃鬼”郝迟心里面还是觉得自己打败仗了，不好意思啊！
“好吃鬼”郝迟只是告诉那个地方官吏，他（也就是“好吃鬼”郝迟）是一个军官，刚刚从敌人的国土返回，所以需要他（也就是地方官吏）给他（也就是“好吃鬼”郝迟）准备一匹马。
其实关于“好吃鬼”郝迟带领的这支军队打败仗的事情，在“好吃鬼”郝迟的国家已经很多人知道了。
为什么呢？
就是因为国主（也就是“好吃鬼”郝迟）还没有回来。
不过，那场战争对于“好吃鬼”郝迟的国家反而是打了胜仗。？？？
这是什么缘由？
因为，“好吃鬼”郝迟带领的那支军队攻势过于强烈。导致敌人把只要军队都调动过去围攻“好吃鬼”郝迟带领的那支军队。所以在其他的地方反而是“好吃鬼”郝迟国家的军队占优势，因此被“好吃鬼”郝迟攻下去几个据点。
这个地方官吏能够知道这些，自然是因为官方通报。
因此，�