《回乡小农民》

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回乡小农民- 第445部分


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  不过刚说完这句话,没等王勇开口。他自己就窜了出去。因为越过王勇正好看到了那锅炖的香气扑鼻的大铁锅炖鱼。
  那么一条大鱼,不可能一下子就全部端上桌去。事实上王勇只是盛了三分之一还不到,剩下的都还在锅里咕嘟着呢!
  千滚豆腐万滚鱼。这鱼呀,只要掌握好火候,多炖一些时间,那味道才能更加的入味,吃起来才更过瘾。
  当然这得是在口味更重的北方,要是南方那种喜甜,崇尚清淡的地方,炖鱼这种做法就不会太受欢迎了,他们更喜欢清蒸或者是红烧的。
  大壮被这锅鱼的香味给馋的,连拿筷子的时间都等不及了,直接就抄起还放在锅里的勺子就给自己捞了一大块鱼肉出来。
  还不仅是鱼肉,还带着不少的汤水。这不,凑在勺子边上拿嘴吹了半天,小心翼翼地喝了一口汤,立刻就吧嗒吧嗒嘴,还回味的眯起了眼睛。
  “看你那德行!边儿去,我再弄俩个菜!我说我干爹怎么不回来呢,恐怕是他老奸巨猾的早就知道回是这样的结果了吧!”
  推了一把眯着眼睛还在回味鱼汤的美味的大壮,王勇走过去,站在煤气炤边上想了一会儿,就开始动手给自己和大壮再弄两个下酒菜。
  一个是很简单的凉拌白菜心,把白菜心切丝,用糖醋酱油简单一拌就成了。别看挺简单,但是味道绝对不错,特别适合在这个季节作为下酒菜。
  之后抄了一个干闺女雯雯的拿手菜过油肉。之所以做这道菜,主要就是现在家里厨房这道菜的材料太充足了!同时,几乎天天看雯雯这丫头做,想不会都难!
  “炸一个花生米,再来一个糖拌西红柿,有新鲜的大葱尖椒没有,弄点蘸酱吃,下酒那是一绝啊!”
  以前他们就经常这么干,就着大葱喝酒,后来大辣椒也成了下酒菜的必选。用他们的话说就是用这两种东西遮遮嘴里的酒味!
  对于大壮这种生猛的吃法,王勇不敢苟同,不过还是给他准备了。
  炸花生米不费事,家里有不少剥好的花生粒。锅里烧上半锅油,三层热的时候就把花生粒下锅,待炸的酥脆的时候捞出晾凉加点白糖或者盐就可以吃了。
  大葱这东西更是简单,王勇直接走到墙角一把拿过一个好像玉米秸秆一样的东西,对着大壮就扔过来。
  “接着,你的大葱!”
  大壮随手一接,正想发火呢,你丫糊弄我不认识大葱还是怎么的?
  突然发现这个粗壮的出奇的东西好像还真是大葱!这下他来兴趣了,连手里盛了鱼肉的勺子都放下了,开始仔细研究这个疑似大葱的东西。
  至于辣椒。那更简单了,趁着大壮专心研究大葱的时候,王勇背过身从小世界里摘了五六个那种绿色的大尖椒。
  这种尖椒不是很辣,辣度在辣椒中来说应该是最低级。一般王勇都是用它来炒肉炒鸡蛋,或者是拌凉菜吃,就是不喜欢吃辣椒的雯雯也能吃。
  怕喜欢吃辣的大壮吃的不过瘾,又摘了十几个枸杞辣椒。
  这玩意生吃的味道也是不错,只是王勇虽然很喜欢吃这种辣椒,但是也没到非要生吃的地步,他更喜欢用它来代替杭椒来炒牛柳。那味道,绝对让人回味无穷啊!
  想到这里,感觉嘴里唾液都开始加快分泌了。那味道的实在很很特别,不仅是辣,而且还有一种特殊的香味和回甜。
  得啦!那就再做一道杭椒牛柳吧!反正也不费事。
  拿了五六个枸杞辣椒,有红有绿的,把它们切成四五公分的小段,用香油炒一下断生。然后从冰箱里拿出一块牛肉出来。
  很快,一块能有半斤来的牛肉就在王勇精湛的刀工下。变成了一个个大小几乎一样的牛肉条。
  “哎呦呵!这刀工不错啊!还有刀没?让你也看看我的绝世刀法!”
  “您老行不行啊?别再切了您自己啦,我这可没给你准备创可贴?”
  “男人怎么能说不行?你就瞧好吧!”
  等加过王勇从刀具架上递给他的一把菜刀之后,大壮就把王勇先挤到了一边,他自己站到案板跟前。把大葱横着往菜板上一放,就动手了。
  先是在大葱的葱白中间部分来上一刀,然后把叶子那部分又切去随手放到桌子上。
  接下来三下五除二就把那两段能有四五十公分的葱白切成了大小相同的五六公分的葱段。
  “呀!手艺还不错啊?”
  让王勇意外的是,大壮并没有因为王勇这句夸奖的话而露出笑脸。甚还开始沮丧起来。就在王勇不明白他这是怎么了的时候,他开口了。
  “这是这个社会男人的悲哀啊!想当年,在古时候咱们爷们那是要君子远庖厨的知不知道?那个时候。哪家老娘们要是让家里男人下厨房,那估计出了门得要街坊邻居的给笑话的能在房梁上栓跟绳子上吊了。”
  “对对,现在社会,那眼看着就要恢复到母系氏族时代了,咱爷们那就是个苦逼啊!”
  这话音刚落,两个人就很有默契地同时哼起了歌。
  做男人真命苦,要烈酒才诉苦
  景气坏谁都辛苦,用想开解除痛苦
  好汉不喊苦,才会那么苦
  好男人
  最苦
  两人那是一对的破锣嗓子,这歌算是让他们唱瞎了。就这么一嚎,立刻就引起了屋里那帮娘子军的不满。
  “瞎叫唤啥?安静点!”
  “还让不让人吃饭啦!”
  听着张梅和王倩从客厅里传来的不满地叫嚷,王勇和大壮同时一缩脖子,无奈地苦笑一下,继续各自忙活着手里的活。
  没过二十分钟,哥俩的酒菜就都准备好了。只是相对于屋里那一桌精心准备的大餐来说,那就实在是简陋的过分了。
  “干一个吧?”
  “走一个!”
  “为了苦逼的男人!”
  “为了苦命的男人!”
  “干!”
  一杯酒下肚,两人相视一笑,一切尽在不言中。那股子在大学时朝夕相处养成的默契一下子就又回来了。(未完待续。。)
  ps:  房子回来了,啥也不说了,满眼都是辛酸泪啊!
  本来想补上昨天那一章的,可是实在是没心情啊,一个字都没写出来!今天还是一章,以后有机会再补吧!


第四百三十二章求医问药

  那帮娘子军最终除了乔曼和张梅这两个新加入者之外,全军覆没了,一个个都醉的不省人事地被抬回了屋里。
  张梅不用说,用她老公大壮的话说就是:这娘们比我还能喝呢!
  而乔曼一点事没有也没有出乎王勇的意料,倒是大壮很是诧异。等王勇给他解释了一下乔曼的身份,工作之后,他也就明白了。
  人家可是干的服务行业的酒店老总,自己老公又是当地有钱有势的大老板,怎么可能少了这酒桌上的应酬,早练出来了!
  虽然张梅一直嚷嚷着要加入王勇他们哥俩的队伍再继续战斗,不过还是被乔曼给劝了回去,跟着她去了东屋大炕上休息去了。
  话说要不是东屋没有改成床铺,这家里还真装不下这么多人。现在好了,一通大炕直接就能轻松睡下十多个人。
  这顿酒哥俩一直喝到了晚上十点多,当然大部分时间还是在聊天。互相的说一下自己这些年的经历,现在是什么状况,要不然这么长时间一直喝,肚子也装不下啊!
  大壮和张梅从学校毕业之后就回了老家,没过一年俩人就众望所归之下结了婚,只是一直没有孩子。
  一开始俩人也没注意到这个问题,可是架不住双方家长的催促啊!这么一来很快就发现了问题——他们可能有一个人有这方面的毛病了!
  在双方老人的陪伴下到医院一检查,果然发现了问题。而且问题还不是一个人,是他们两个人都有问题。
  张梅的问题是输卵管异常,大壮则比较悲催,他的毛病医院给出的结论是原因不明。
  也就是说知道他患有不孕症,但是是什么原因,医生也不好确定,给出的都是一些大概也许之类的原因。
  这怎么能成呢!他们两家人在当地可是都挺有权势的。对这个结果当然不满意了。
  大壮大名叫卫庄,据他说是因为他爸姓卫,他妈姓庄,当时他出生的时候,想都没想就给起了这么个名字。
  大壮他老爸目前是他们老家省城下辖的一个县里的副书记,他老妈则是在县教育局工作,可以说是当地非常有地位的人家。
  而张梅他们家则是八十年代先富起来的一批人。
  八六年的时候,偶然的一次机会,让张梅的父母有了一个羊城那边的关系,靠着这个关系。他们能够很轻易地就拿到当时在北方非常受欢迎的各种电子产品和其它国内紧缺商品。
  比如在八十年代末九十年代初非常流行的电子表,电子计算器,小录音机,小收音机,墨镜等等。除了这些还有当时从香江复制过来的很时髦的服装,鞋袜,玩具等等。
  一下子这一家人就发财了!
  这里不得不说一下,张梅的老爸叫张保国。他是一个很有良心,很懂得感恩的人。富裕了也没有忘了家乡的父老乡亲们。
  不仅每年都给县乡的福利院,学校捐钱捐物,还拿出一笔钱和县里合作办起了一家专门生产当地土特产的土产公司帮助乡亲们脱贫致富。
  就是因为这家乡镇企业,在当时那个经常就来一场打击经济领域犯罪的运动的状况下。他们一家都安然渡过了,没有受到任何波及。
  等到九二年,伟人南巡之后,全国政策放开。张保国凭借着先人一步和良好通畅的购销渠道,迅速发展壮大起来。
  以前那种小打小闹的局面已经满足不了他了,很快他就在省城里租赁了一家二层楼改成了一家当时非常时髦的家电卖场。而且里面还是以进口的日本,欧美货居多。
  一下子这家新开业的商场的名声就打出去了,大家都知道这家商场里面有好东西,很多都是进口的,想买好东西就得来这里。
  没过几年,他就成了当时全省最大的进口家

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