《番茄炒蛋系列》

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番茄炒蛋系列- 第6部分


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  “都哑巴了?你们跟师傅学习的时候都在干吗?学的东西都被你们当粪拉出去了吗?”归倾越来越大声越来越生气。
  “归经理,对不起,我们会改进的。”
  “改进改进!你们光会说!这都是去前的样式了。新样式在哪?我们是顶级的西餐厅,不是路边摊!懂?什麽是与时俱进?什麽是创新?什麽是引领潮流?懂?”一个个厨子头点得快要掉下来了,这个阎王爷太恐怖了,每次检查都脱掉人一层皮。
  “下个月我要看到新菜单!”归倾起身走回了办公室。
  “真是受不了了,去年的样式怎麽了?去年的样式也照样热销啊。哪家店有我们火啊,归经理真龟毛。”一个年轻点的大厨看到归倾离开,立马开口抱怨。
  “你有本事当著他面说!”一个年纪稍大的厨师看了看他,丢给他一句嘲讽,归倾是有些太过严厉,但是他说的也很有道理,对於归倾的专业度他们还是很认可的,能够让归倾说好吃的甜点,那一定会成为下一季度热销的菜式。
  几个人有的抱怨,有的颓废,在领班的一声呵斥下,全部该做什麽做什麽了。
  归倾回到自己办公室,一屁股坐在自己的座位上,捏著自己的鼻梁。这家店是他家祖传的西餐厅,历经三代仍旧是这个行业的领头龙,到了归倾这一代更有凌驾於前朝的架势,这不仅归功於归倾的雷霆手段,也归功於他对饮食,特别是甜点的狂热追求。
  归倾曾经在法国瓦岱尔酒店管理学校系统的学习,研究生毕业後带著他在国外得来的经验结合ZG的国情制定了一整套的经营理念。由於他对甜食的喜爱和痴迷在法国也很深入的学习过。对於店里的厨师,归倾是格外的严格,以至於每个大厨看到他都像看到鬼一样瑟瑟发抖。
  心情极度的不快,归倾感觉自己给自己的压力太大了,越来越多的分店,生意做的大了就有了很多弊端,而那堆老家夥们还总是给他找麻烦,一个个摆著前辈的普在会议上总是扯他的後腿。而这些大厨一个个也不思进取,几样拿手的糕点和菜式就打算吃一辈子了?
  人的一生都要学习这是归倾每天他们说的话,就算你是顶级的厨师,也不能固步自封,也许某一天你会发现一个学徒做出来的东西,你不会!
  归倾极度讨厌这些大厨的那种唯我独尊,我是前辈的样子。他才不管那套。不符合他的标准,不管你是谁!
  归倾收拾了下心情,起身朝停车库走去,他要出去充充电,放松下心情。
  驱车在熟悉的路上,归倾微微的笑著,一想到一会就可以吃到那里美味的食物心情就一阵大好。
  叮,门前的迎客铃响起,归倾走了进来,这家小店是他回国的时候无意中发现的。是一家极小的甜点店,外部装潢很陈旧,但是里面却很温馨,地方不大,也就摆放了十来个小桌子不足50平,厨房操作间在後面封闭著。店里有一个白白净净的小夥计。
  小夥计看到归倾很热情的走了过了过来,“先生,您来了,您好久没来了呢!”小夥子眉开眼笑的看著他,将他让到了位置好的座位。
  “您要来点什麽?”
  “有什麽新样式吗?”
  “老板今天做了慕斯。”
  “慕斯?”不是新样式吧。。
  “里面有加料哦,独创!别问是什麽!我不知道,老板天天自己鼓捣,就算是传统样式,他做出来也不一个味!”
  “行了,我还不知道这些吗?就要这个吧,再来杯咖啡。”
  “好的,我让老板亲自给您泡。”
  “你让他来出来让我见见更好。”
  “那个还是算了吧,老板怕生,不喜欢见人,他就喜欢窝在里面做吃的。”
  “呵呵。。”归倾心情大好的和小夥子聊著天,到了这里心中的郁闷顿时消失了,即便他这麽久都没法见到那个厨师,但是也影响他享受这里的美食,他曾经想过要把这个西点师傅请回店里,但是侧面打听了下,听说是家族产业,绝对不会放弃的存在,自己也就释然了。
  “先生,您的慕斯和咖啡。”
  作家的话:
  开坑喽~~~


☆、要想抓住你的心,先要抓住你的胃02

  'img'http://64。124。54。122//image/free/100270103/102471823。jpg align=left hspace= vspace='/img'  归倾看著眼前漂亮的小糕点,竟然有些舍不得吃,这个厨师热爱西点的那份情谊看著这个小碟子就可以感受的到,每一盘都是精心雕琢,费劲心思。轻轻的用店里自制的个性小勺子舀了一小块,放在嘴里,甜而不腻,一股浓稠的奶香夹杂著水果的清香,仔细品品,有朗姆酒的味道,像橙子又像黄桃,奶油打的很细腻,入口极化,香醇可口。嗯~~真好吃。(我真的对甜点无能,我也找不出什麽新品种,这块大家就忽略不计好吗?肉文啊肉文,要毛甜点!!)
  归倾又用力舀了一勺,蛋糕烤的很松软,仔细的咀嚼很有淡淡的杏仁味道,烘焙的恰到好处。(就这几句写了一个锺头,比平时慢了N倍!我恨你,小龟!)
  真想见见这个厨师,自己似乎爱上了他的甜点。那时刚刚回国意气风发的归倾,天天忙的焦头烂额,不止是忙,最累的是心,人际关系的调和,对店里整体的改革,让他筋疲力尽。就是那个时候,他徒步走在街上,漫无目的的逛著,似乎在寻找什麽,又似乎只是逛逛,迷茫间他走到了这家小店,疲惫的身躯继续落脚的地方。於是他走进了这里,被这里的美味治愈了。突然振作精神,一鼓作气的将店面重新整顿,可以说,这家小店给了他很多的支持。他没有想到一家名不见经传的崩豆大的小店,竟然藏著如此美味,而因为这家店面地处偏僻,所以人流并不是很多,但即便如此,每天小店也是座无虚席,来晚了只能外卖。
  起身将钱放在桌上,心情愉悦的回了店里。心情好的归倾其实并不可怕,这不,回到店里,一改阎王本色,看到大家都是笑眯眯的,但是!所有看到他的笑容,更加恐惧,那笑容让他们觉得像是不怀好意的提示!如果你们下个月没有新的菜式!那就等著阎王来索命吧!
  铃铃,归倾拿起手机,“喂。”
  “归倾,是我。”
  “哦,那你又是谁!”归倾皱皱眉!是我?我知道你是哪个我啊!
  “你不看来电显示的吗?”
  “谁有功夫看那个!”心情太好了,懒得看就接了,不行吗?
  “我是费华。”费华无奈的说著。
  “哦,费话啊。”
  “费华!”
  “好好。。有事?”
  “这次美食节评比的评委还是你。”
  “能不去吗?”
  “不能。”嘟嘟,电话被费华挂断了。
  “呃。。我很忙耶!”归倾拿著嘟嘟响的电话说完了他最好一句。
  每年一度的美食节大赛又拉开了帷幕,其中分以个人赛和以店为单位两种。而归倾这次又负责以个人单位的比赛,原因是他太忙了,这个比较短,不像店面赛,一轮一轮不停的比很久!
  个人赛相对就好了很多,海选不用他去,晋级100名的复赛也不用他管,他只管最後50名晋级。
  归倾在吃掉了N种甜点後的郁闷中又一次漱了口,做评委很爽吗?爽个屁,一直不停的吃!吃!吃!自己都要吐了!
  端盘小姐又端上了下一盘甜点,归倾看著眼前的西点,先给了满分,做的很精致!让他有些想要吃的欲望了,一上午终於有个长的符合自己标准的西点了。
  舀了一勺送到自己嘴巴,轻轻地舔了下。咦?整个放入口中。是他!
  噌,归倾站了起来,“把这个西点师傅叫过来!”四周的几个评委都傻眼了,怎麽个情况,难道是有仇?难道是人家盗了他的菜式?各种各样的猜测顿时都挤进了评委们发达的脑剧场。
  查小点忐忑的跟著来人,他说评委要他去,说是脸色很不好?难道自己的西点有什麽问题吗?还好自己只是试试,没有用店面的名义来比赛,不然丢了老爸的脸,毁了自己的店可怎麽办?呜呜,太可怕了,以後再也不敢随便参加比赛了,都是小李的错,非得给自己报名!怎麽办啊?打晕这人跑路行不行?
  进了门,一张很长的桌子边坐了四个人,看上去都很严肃。让查小点更加的忐忑不安,手心都冒了汗了。
  归倾看著眼前的人,一阵惊豔。是的,惊豔,白嫩嫩的小脸,婴儿肥的小脸蛋,一双明亮的大眼睛闪著无辜,似乎。。还有点泪花?是自己的错觉吗?黑亮的软发柔和的贴服在脑後,几根刘海遮挡了眉毛,没有夸张的发型,但是很可爱。
  上下打量个子不高,也不胖,但是很肉感,应该是肉感吧?总觉得这个人很柔软,很好捏的样子!一双细嫩白净的小手握在一起,他看起来似乎很紧张。随时好像快要晕倒的样子。
  作家的话:
  想吃的亲留言,给你们查查小店的地址,哈哈。


☆、要想抓住你的心,先要抓住你的胃03

  “冠军!”归倾突然严肃的说了一声,然後噌的站了起来,走了过去拉著人就往外跑,“其他的我不评了,这个冠军,不然别找我当评委!”丢下几句话,就把参赛选手劫持了。
  留下了一屋子寂静的人群,几个人你看看我,我看看你,“他说冠军就冠军?美食大赛他家的啊?”
  “差不多吧。”
  “好吧,冠军。”
  “。。。。。。”
  “喂。。。喂。。”被这个高大英俊而又颜色的男人拉著走了很久,快要到停车位的时候,查小点终於忍不住了叫了出来。
  “什麽?”归倾停了下来看著那个腿短跟不上他的小男人,一看之下,顿时心中惊呼!好可爱啊!圆圆的脸因为一直被拉著快速的走路而变得通红,性感红润的嘴唇轻轻开启微微的喘气,好像在说来亲我!(那是累的好吗?)一双乌黑的大眼透著茫然和询问,直直的看著他。
 

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