美食大亨- 第7部分

　　　　“那炒的什么菜？”

　　　　“玉米炒虾仁。”

　　　　食客说：“老板，给我们来一份吧，尝尝什么味道。”

　　　　于路笑着说：“对不住啊，这个我们自己吃的。你想要吃，我这就只有炒粿条了。”

　　　　食客闻着他家的菜炒得如此香，便说：“那行，给我们来一份炒粿条吧。”

　　　　“好。”于路起身，准备去炒粿条。

　　　　食客说：“是你炒啊，不是你家师傅炒？”

　　　　得，被嫌弃了！自己真被当成老板，而不是师傅了。

　　　　男人正将勾好薄芡的玉米粒盛出来，对于路说：“你来做青菜，我来炒粿条。”

　　　　于路走过去，小声地问男人：“你会炒吗？”

　　　　“会，看你炒过的。”男人说着已经开始炒粿条了，于路去另一口灶边开始炒青菜。于冰受不住香浓的诱惑，悄悄的开始偷吃玉米虾仁，先吃了一粒，好吃，然后就想夹多点，无奈他用筷子还不怎么娴熟，一心急，玉米和虾仁就全撒桌子上了，于冰急得大叫：“阿伯，我要勺子！”

　　　　于路一扭头，看见侄儿已经在那吃上了，吃得满桌子都是，便放下铲子：“还没盛饭你就开始吃菜了！”

　　　　于冰干脆伸手去抓掉在桌上的菜，盘子里的不敢伸手，因为太烫了。

　　　　于路一看他用手抓桌上的菜，又急了：“桌上脏，手也脏，不要用手抓！”说着赶紧过去，将于冰从凳子上抱下来，赶紧去给于冰盛饭。

　　　　于冰恋恋不舍地看着那盘子炒玉米，舔着嘴巴，还没吃过瘾呢：“阿伯，你快点，我饿死啦！”

　　　　于路赶紧盛了饭给他，又找了个勺子给他：“行，你先吃吧。”想了想，顺手抓了粒玉米放在嘴里，清爽可口，鲜甜之极，舌头上涌起一种难以形容的美味，胃肠开始蠕动起来，有了饥肠辘辘的感觉，他很久没有胃口大开的时候了。于路意识到一件事，自己可能真捡到宝了。

　第六章　有人陪了

　　　　于路回到炉灶边，看见男人正在颠锅翻炒粿条，粿条里有豆芽菜、韭菜、虾仁、鱼丸片等，粿条颜色被酱油和蚝油染成了酱黄色，色泽均匀，看起来就非常有食欲。

　　　　男人见他过来，将粿条盛在盘子里：“好了。”

　　　　于路自觉地将盘子送到客人桌上去，他端起盘子的时候，突然意识到一个问题，自己这个老板，怎么变成跑堂的了？他看了看周围，新来的伙计在掌勺，还有个家养的小伙计在吃饭，只有自己这个老板能跑腿了，命苦啊！

　　　　于路将粿条放在客人桌上：“先生请慢用。看看合不合您口味，有什么建议只管提出，我们争取改进。”

　　　　客人点头：“好。”

　　　　于路刚一转身，那桌上就嚷嚷起来了：“这是我点的粿条，你们给我客气点啊，要吃自己点去，才几块钱而已！”

　　　　于路回头一看，那桌上几个人都在抢食刚才送上去的那盘粿条，一个吃货嘴里塞满了粿条：“老板，再来一份！”

　　　　“我也要！我也要！”

　　　　于路心说，味道果然那么好吗？他面上笑眯眯的：“请问还需要加几份？”

　　　　一个家伙伸出三个手指头：“三份！”

　　　　于路回去对正在忙活的男人说：“还要再加三份粿条。”

　　　　男人正在炒通菜，他将芡汁勾上去，浇在通菜上头，稍稍一翻炒，就将通菜盛在盘子里，翠绿晶莹，看起来极其诱人，说了一句：“知道了。”

　　　　于路将通菜端到于冰的饭桌上，看见那盘子玉米虾仁已经去了一半了，这可是三个人的份量，于路赶紧制止他：“阿冰，少吃一点，吃饱了就别再吃了，吃多了肚子会疼。”

　　　　于冰用手指拨了一下嘴角的饭粒，打着饱嗝满足地说：“阿伯，好好吃。”

　　　　于路说：“这个青菜也是叔叔炒的，吃点吧。”

　　　　于冰摇头：“我不吃了，我饱了。”

　　　　于路也没有坚持，不光吃肉就成。

　　　　于路跑去将紫菜牛丸汤做了出来，男人已经炒好一份粿条了，于路说：“怎么不三份一起炒？”

　　　　男人看了一眼于路：“一起炒太沉了，不好颠锅，效果就会差不少。”

　　　　于路想着，要是这一直都这么炒下去，得多累啊，胳膊肯定都要酸死了，看来不会颠锅有不会颠锅的好处。他将炒好的粿条送上去，回来对男人说：“炒好了就赶紧去吃饭，吃完了再忙。”

　　　　男人看他一眼，点了下头，继续忙活。

　　　　三份粿条炒完，于路看见男人眉角的创口贴都汗湿了，知道这活儿并不轻松，想着他身上伤还没好，可能还不太舒服呢，便说：“你去吃饭吧，下面的我来炒。毛巾给你，擦把汗。”他说着将自己脖子上的毛巾扔给男人，虽然他炒的不及男人的好吃，但是味道也不会太差，毕竟是经常做的。

　　　　男人接过毛巾，擦了把汗，走到桌边去吃饭。于冰已经吃完跑去玩了，于路端了两碗饭过来，一碗给了男人，一碗给自己，坐下来吃饭。

　　　　男人先喝了点汤，这才开始吃饭，狼吞虎咽的，可见是饿坏了。于路一边吃饭一边说：“我也不知道你叫什么，你自己也想不起来了，我给你随便取个名字吧？”

　　　　男人点头：“好。”

　　　　于路想了想：“我们这是海边，那就叫阿海吧？”

　　　　男人抬起眼看着于路，好一会儿都没说话，于路看着对方，心里有点打鼓，这是怎么了，同意还是不同意？男人终于点了下头：“好。”

　　　　于路笑了起来：“嗯，那就叫阿海了。”

　　　　“你呢？”男人突然问。

　　　　于路愣了一下，突然反应过来：“你问我的名字是吧？我叫于路，你管我叫阿路就行。”

　　　　男人看着桌上的鱼露，勾了一下嘴角：“好。”

　　　　他俩正吃着饭，又有人来吃东西了：“老板，蚝烙还有没有？”

　　　　于路一边停下吃饭：“没有了，只剩下炒粿条了。”

　　　　对方听说没有蚝烙，正准备要离开，旁边桌上的客人说：“兄弟，这家的炒粿条比别人家的蚝烙还好吃，你们不尝尝？”

　　　　正要离开的客人停下来：“炒粿条什么味，我还不知道吗。”

　　　　“那就算了。”坐着的客人笑了一下。

　　　　正要离开的客人突然又停住了：“老板，那给我们来两份炒粿条吧。”

　　　　于路放下筷子：“好，马上来。”

　　　　男人——不，现在叫阿海了，伸手拉住了于路：“我来。”他也听见刚才客人的对话了，招牌才刚打起来，可不能自己给砸了。

　　　　于路看着他，然后点了下头：“那就辛苦了。”

　　　　阿海已经扒完饭了，又匆匆喝了一口汤，起身去了炉灶边，又开始炒粿条。于路看着他，心里觉得有些怪对不住人家的，当时就记得买伤药了，都没问问他身上舒不舒服，他匆匆扒完饭，然后跑过去问阿海：“你身上有没有觉得哪里不舒服？”

　　　　阿海扭头看着他：“嗯？”

　　　　于路说：“我说你有没有觉得身上哪里痛，或者头疼？”

　　　　阿海伸手指指额头：“没有，就是伤口有点痛。”

　　　　于路说：“那好，要是身上哪里不舒服跟我说，我给你买药。”作为一个老板，不能光压榨员工不是，人家还没要工资呢。

　　　　这晚上基本上都是阿海在忙活，他炒的粿条令人赞不绝口，不少人都跟于路说：“你家的粿条炒得不错，明天还在吗？”

　　　　于路一边收钱一边笑嘻嘻的回答：“在的，在的，我每天都在。”

　　　　忙到九点多，粿条都卖完了，于路终于可以收拾摊子回家了，于冰早就趴在三轮车前座上睡着了，这孩子白天没睡午觉，晚上就睡得早，总是他还没忙完就睡着了。于路虽然心里有愧，但是他们这样的人家，能够生存下来就不错了，还能讲究生活质量么。他小心地将于冰抱起来：“阿冰，醒来了，跟阿伯回家了。”

　　　　阿海过来，从于路手里接过于冰，抱在自己怀里。于冰睡得很沉，一直都没醒，于路看着他们，说：“坐好了，我开车了啊。”

　　　　阿海嗯了一声。

　　　　于路开着车，晚风吹拂在脸上，非常舒服，他觉得心里热热的，有一种叫做喜悦的东西在汩汩往外涌，很快就要把他填满了，不知道是高兴有人陪伴，还是高兴今天赚得不少钱，今天赚的可以赶得上他平时干两天的了，这还是原料不足的情况，要是够的话，那起码要翻几番。这样一来，三天凑齐一千块钱那根本就不是什么难事。

　　　　坐在一旁的阿海突然说：“炭烧生蚝。”

　　　　专心开车的于路愣了一下：“啊？对，这里有不少人做炭烧生蚝。”

　　　　阿海说：“你呢？”

　　　　于路有点明白他的意思了：“你说让我也做炭烧生蚝？”

　　　　“嗯。”

　　　　于路说：“做烧烤要做到很晚，阿冰太小了，他熬不了夜。再说我做的炭烧生蚝味道赶不上别人家的，所以生意也不那么好。”

　　　　阿海说：“少一点，先试试。”

　　　　于路没有再迟疑：“好。”阿海的手艺好，估计炭烧生蚝也不会差。

　　　　回到家，于路先给老黄打电话，让他给自己多准备点生蚝，然后抱着于冰去洗澡。等将侄儿安顿好，阿海已经将车上的东西搬好了，于路说：“你的衣服没有洗，我还给你找一身衣服吧，一会儿你把你的衣服都洗了，明天才有换洗的。”

　　　　阿海点点头：“好。”

　　　　于路拿衣服的时候，又想起来对方连换洗内裤都没有，自己也没有新的，便给他拿了条自己只穿了几次的裤衩给他，出来的时候，看见阿海光着上身，弯着腰在水龙头边泡衣服，于路说：“衣服来了，你去洗澡吧。”

　　　　阿海直起腰来，身上的肌肉饱满结实，连腹肌都有，人鱼线斜斜地消失在裤头下，真是一副令异性脸红尖叫、同性羡慕嫉妒恨的健美身材。于路瞟了一眼，在他身上没看见什么伤，便说