美食大亨- 第9部分

　　　　于冰不耐烦地说：“我不要多睡！”

　　　　于路没耐性了：“你还有小脾气呢，衣服自己穿上！阿伯要去赚钱了。”

　　　　于冰抱着自己的衣服，看着于路的背影，瘪嘴想哭，但是没哭，今天早上醒来没看见阿伯，就看见一个陌生的叔叔，把他吓坏了，他以为阿伯不要他了，现在看见阿伯还在那儿摆摊，没有不要自己，心里放松下来，也就没有哭的必要了，自己乖乖把衣服穿上，然后跑一边玩去了。

　　　　于路看了一眼自得其乐的于冰，笑了一下，臭小子，就是不能惯着，越哄越来劲。

　　　　于冰从这天早上起，就不怎么待见阿海，不叫他，不和他说话，也不搭理他，更不吃他做的东西。于路觉得奇怪，当初不是他说要帮阿海的么，现如今却跟他置气起来，当然，他嘴上并没有说讨厌的话，但行动上却表示出了不喜欢。

　　　　这天中午吃饭的时候，于冰端了饭碗上桌子：“阿伯，哪个菜是你做的？”

　　　　于路说：“都是我做的啊。”

　　　　于冰高兴起来：“阿伯做的菜好吃，我喜欢吃阿伯做的。”

　　　　于路笑着摸了一下于冰的脑袋：“算你小子有良心。”

　　　　其实中午于路做菜时油放少了，有些粘锅，菜都炒黑了，并不怎么好吃，阿海只吃了一口，便去吃于路做的腌鱿鱼去了。但是于冰却吃得津津有味，一点都不嫌弃。

　　　　下午出摊的时候，于路多带了个烧烤架子过去，因为阿海要做炭烧生蚝。炭烧生蚝的利润非常高，像他们沿海这地方，一个大蚝虽然只卖到三块钱一个，但是相对于几块钱一斤的带壳生蚝来说，这个利润也相当可观了。

　　　　于路很少做炭烧生蚝，一是因为一个人忙不过来，二是因为做炭烧生蚝的人多，他在做法上不占优势，生意并不怎么好。所以尽管有了阿海帮忙，他准备的也不多，只有几十个，先试水，如果反响好，明天就多卖一些。

　　　　炭烧生蚝的配料是阿海配的，于路忙着开蚝，没去看他怎么弄的，等到炭火烧起来的时候，生蚝烤起来，配料放上去之后，浓郁的香味随着海风刮遍了整条街，几乎所有鼻子还在运作的人都忍不住抽动起鼻子来：“这什么味儿，谁家做的什么呢？香得真邪气！”

　　　　正在附近吃东西的顾客近水楼台，循着香味蜂拥过来：“是炭烧生蚝，多少钱一个？来两个尝尝味道。”

　　　　于路拿着夹子夹着生蚝，使之受热均匀：“三块一个，总共只有五十个，先到先得。”

　　　　“先来四个。”别人家也是三块一个，他家也卖三块，并没有更贵，这么香，味道肯定差不了，先尝尝再说。

　　　　于路拿着饭盒：“好，给你挑四个最先熟的。好吃再来买。”

　　　　阿海只负责调配料，然后就去煎蚝烙炒粿条，烤生蚝的事交给了于路，这事儿于路也是做惯了的，完全能应付得来。

　　　　不到三分钟，第一个吃了炭烧生蚝的人回头来了：“老板，再给我来八个。”

　　　　这边排队的人都急了：“没有了，我们第一个还没吃上，你就想吃个饱？老板，不卖给他了！”

　　　　于路笑着说：“不着急，排好队一个一个来，尽量别包圆儿了，让更多的朋友尝个鲜吧，明天我们还会有的。”

　　　　排在后面的顾客说：“老板，一定要给我留两个啊。”

　　　　于路说：“我尽量。”

　　　　有人排在前头的，一口气要了十几个，后面的人抗议了，他说：“我们来了七八个人，一人两个，这也不算多啊！”

　　　　后面的人急了：“哥们你也太狠了点，我们还没尝着什么味儿呢，你就要吃个饱。一个人一个，不许多了，老板统共才只有五十个蚝呢。”

　　　　于路笑盈盈的，不管他们怎么买，反正自己钱不会少。只是自己还没尝着什么味儿呢，炭烧生蚝的香味儿熏得他直吞口水，他想好了，下次阿海要做什么，他得先和阿冰两个人吃饱了再说，否则真是在为他人作嫁衣裳了。

　　　　五十个生蚝，这边还没烤出来，那边就都预定完了，吃上的人双眼放光，刚勾起一点馋虫，就又没了，那个意犹未尽，把于路埋怨了好多遍：“老板你也真是的，故意搞这么点，搞饥饿营销吗？”

　　　　于路笑着赔礼道歉：“真不是，我已经很长时间没做炭烧生蚝了，今天有了新配方，所以来试一下市场反应，如果好，我们明天就多做一些。”

　　　　有人说：“老板，你明天中午也卖炭烧生蚝吧，要不然我又得多留一晚上了，我们明天就要回去了。”

　　　　“行，明天中午就有卖的，你们来这里找就好了。”于路看着今天的效果如此之好，已经打算明天不再炒粿条了，直接卖蚝烙和炭烧生蚝，粿条炒起来辛苦又麻烦，炭烧生蚝好做又赚钱，为什么不做这个？今晚上跟老黄说一声，多定些生蚝。

　　　　不一会儿工夫，炭烧生蚝就全都卖完了。于冰在一旁吮着手指头，眼巴巴地瞅着空荡荡的炭烧架子。这孩子懂事，知道是卖钱的东西，他一般都不会要吃。于路看着他的小眼神，弯下腰对他说：“明天阿伯在家里烤给你吃。”

　　　　于冰眼睛歘地亮了：“真的吗？阿伯烤给我吃？”

　　　　“嗯，我烤。”于路点头说，“你饿不饿，饿的话叫阿海叔叔给你做蚝烙吃。”

　　　　于冰撅嘴：“不吃！”

　　　　于路奇异道：“怎么不吃？昨天你不是还说阿海叔叔做的蚝烙超级好吃吗？”

　　　　于冰扭过头去：“我现在不喜欢吃了。”

　　　　于路笑了一下，小孩子真是善变。他伸手摸了一下于冰的头，去阿海那边帮忙。

　　　　正在煎蚝烙的阿海瞟他一眼：“卖完了？”

　　　　“嗯，卖疯了都。”于路笑着说，“你在里面加了什么配料，把人都馋坏了。”

　　　　阿海说：“就你家里那些。”

　　　　于路自然知道只有家里那些配料，但是经过他的手，就变得不一样了，这难道就是天才和普通人之间的差别？“明天不卖粿条了，太辛苦了，只卖炭烧生蚝算了。”

　　　　“好。”阿海从善如流。

　第八章　情侣衫

　　　　晚上回去之后，于路在灯下数钱，昨天的加今天的，毛收入已经超过一千了，这都能赶上旺季的生意了，有阿海帮忙，生意真是出乎意料的好，他真是个福星，于路觉得自己真是捡了个宝回来。想着明天能还上高利贷的钱，他松了口气。

　　　　每天都有一根随时要断掉的弦绷在脑子里，那感觉相当不好，太紧张太累了，于路希望能早日摆脱这种寝食难安的感觉。他在心里盘算着，要是每天都照今天这样下去，他还高利贷的本金也有希望了。不过这一切都建立在有阿海帮忙的基础上，他是个不确定因素，万一他走了，一切又都得回到原位。于路心里很矛盾，于私心里来说，他希望阿海能够留得更久一点，于良心上来说，又希望他能快点好起来，早点回去，他的家人肯定在到处找他。

　　　　于路坐在灯下，皱着眉头看着泛着油光的纸币发呆。

　　　　阿海拿着毛巾擦着头发进来：“我洗好了，你去洗吧。”

　　　　于路点了一下头，拿出一百块钱递给阿海：“这个给你的。”

　　　　阿海看了一眼钱，又看着于路：“给我干什么？”

　　　　于路说：“给你的辛苦费。你知道我这个老板很穷，也给不了多少工钱，你多体谅下。”

　　　　阿海不接钱，往自己房间里去：“不要钱，管吃管住就行了。”

　　　　于路的手停在空中半晌，只好将手收回来，算了，以后等他走的时候，要是有钱，再多给点他好了。他将钱锁进抽屉里，然后去洗澡。

　　　　翌日，于路从中午就开始卖炭烧生蚝，生意火爆到不行，蚝烙虽然美味，但到底太油腻了些，吃多了便会觉得腻，炭烧生蚝则可以吃不停口。买蚝烙的人少了，阿海也过来帮忙烤生蚝，于路吃了他烤的，发现比自己烤的味道还要好不少，这大概就是火候上把握的问题。于路也不耻请教，一边烤一边询问烤生蚝的技巧。阿海也不藏着掖着，细心地跟于路说火候上的要领。一个教一个学，说说笑笑，画面相当和谐。只有小于冰在一旁看着，嘴唇翘得都能挂油壶了。

　　　　有了阿海的加入，炭烧生蚝卖得飞快，不到两小时，就把所有的生蚝都卖光了，食客还意犹未尽：“老板，你不可能就这么点存货吧，我们都还没吃过瘾呢。”

　　　　于路笑着说：“中午就这些了，没有了，我还有事，要吃晚上再来吧。”

　　　　“老板你这有钱不赚啊，晚上我们都走了。”食客还在游说于路，“你有事去忙，你家师傅留下来就行了。”

　　　　于路看了一眼阿海，笑着说：“实在抱歉，你们没看见我们师傅身上还有伤呢，也不能太劳累，需要休息一下，晚上来吧，晚上请各位赶早，我们四点多就过来了。”

　　　　阿海听他这么说，看了他一眼，微微笑了一下，什么都没说。

　　　　于路想着要去还高利贷，便收了摊子，准备过海去还钱。“阿冰你和阿海叔叔在家睡午觉，阿伯出去有事了。”

　　　　于冰死活也不干：“我不睡午觉，我跟着阿伯一起去。”

　　　　于路看着下午两三点钟的太阳，不太想带他出去：“你在家不要去了，跟着阿海叔叔，我给你买棒棒糖。”

　　　　但是棒棒糖也不能成功诱惑于冰，他说什么也不肯跟着阿海在家，于路最后没办法：“你要去可以，自己走，累了不许要抱，也不能要玩的吃的！”

　　　　于冰头点得跟小鸡啄米一样快：“我不要。”

　　　　于路拿了顶草帽罩在他的小脑袋上：“那你就来吧。”

　　　　于路想了一下：“阿海你也跟我们一起去吧。”

　　　　阿海有些意外：“我也去？”

　　　　于路说：“嗯，我帮你买一身换洗衣服去。”阿海一直穿着于南的衣服，并不合身，而且那衣服于南也还要的，一直穿着也不好