苏公子- 第49部分

仿佛等了好久，那干瘦老头可能太久没发功了，一次大声念太多的字，有点不适应，嗓子开始嘶哑起来，声音也比开始小多了，当他念到“江州龙凤酒楼”时，因为喉咙有点发痒，怕别人听不清楚，就连着念了两次江州龙凤酒楼。

当一次听到江州龙凤酒楼的时候，龙凤酒楼的所有人都不敢相信自己的耳朵，仿佛是听到了又仿佛没听到，总之是没听清楚，不敢欢呼，第二次的时候，所有人都听清楚了，苏青很激动很现代地跳了起来“YEAH！”了一声，接着和颜如玉紧紧地抱在了一起。

王师傅更是激动得老泪纵横，紧紧地抱着装过炒粉的铝锅泣不成声。

“终于晋级了！”苏青高声道：“厨神大赛的评委真坏，把我们酒楼念在最后，吓得我的小心肝都快要跳出来了。”

众人纷纷笑了。

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第五十八章　厨神大赛（一）

第一轮进得惊险，苏青深为自责，不过转念一想，要是靠他的话可能连第一轮都通不过。有了这样的想法，苏青心里也高兴多了，总之，无论如何把心思全放在第二轮才对。

接下来的三天，苏青还是闷在柴房，龙凤酒楼所有人都不知道他在干什么，以为他还是在玩黄泥跟煤土，正叹其是烂泥扶不上墙之时，苏青却弄出了一辆车子，说是什么餐车，还说是厨神大赛专用车，有了它，无往不利。

很快又到了厨神大赛第二轮的比拼时间，在龙凤酒楼门前，苏青按照惯例誓师，为大家打气也为自己打气一番，然后承诺出门前已经上过几次茅厕如今是轻装上阵，到现场再也不上厕所了，就算憋出前列腺也不上了。众人也懒得关心苏青的前列腺是什么意思，反正他一向怪话多。

龙凤一行人推着餐车浩浩荡荡地出发了。

因为第二轮比赛的人数还是相当多的，所以举办方还是选择三天前那块空地做比赛场地。不一会苏青他们就到了比赛地点。经过上一轮的淘汰，比赛的人数少了许多，可观赛的人数依然不减，这片空地仍是人山人海锣鼓喧天。

主持人和评委的废话完毕，这一次的规定食材是－－鸡。

苏青听完后大喜，心道：“天助我也，猜对了考题，哈哈。”

苏青马上叫罗小二去找点黄泥回来。罗小二问道：“是不是要回龙凤柴房取前些天的黄泥过来？”苏青回道：“不行，柴房里的黄泥已经不新鲜，我要新鲜的。”

罗小二小声嘟囔着：“黄泥还分新鲜不新鲜的？”当下也只好到处去挖黄泥了。

众人纷纷不解，李如燕心急口快，问道：“你不好好做鸡，为什么要找黄泥？没见过炒菜要加黄泥的！”众人觉得李如燕言之有理，纷纷点头，又看着苏青。想听听他的解释。

苏青没好气道：“你才好好做鸡！”顿了一顿，又得意地对大家道：“你们有没有听过叫花鸡？”

众人努力地在脑海里搜索了苏青说的名词，好一会，均摇头道：“没听说过。”连王师傅这样见多识广在厨房资历最深的人也摇头道：“叫花鸡？好奇怪的名字。”小洛莉则问道：“叫花鸡？是做给叫花子吃的吗，怪蜀黍？”

苏青笑道：“是做给评委吃的。”

鸡的做法可谓名目繁多千变万化，关于做鸡，苏青有两个备选方案，一个是肯德鸡，一个是叫花鸡，后来想来想去，觉得肯德鸡只是快餐，上不了台面，评委嘴刁，估计蒙混不了他们。而叫花鸡，苏青则十分有信心将其做好，小时候，每当放暑假的时候，他的爸爸妈妈没时间照顾他，就会把他带到农村的爷爷家，久而久之，苏青便和村里的小朋友玩得很好，经常一起做一些偷鸡摸狗煨番薯的调皮事，无形中跟小伙伴们练就了一双自给自足的手。偷到的鸡怎么办？当时不能拿回家做，那就到庄稼地里做，因为此鸡做法简单，而且十分的香，苏青便问小伙伴们这叫什么鸡，小伙伴们说是叫花鸡。后来，苏青爷爷家里养的鸡就经常莫名其妙地失踪了。

等待罗小二取黄泥的时候，其他参数选手已经开始做鸡了，苏青坐在颜如玉旁边一边翘着二郎腿哼着小调，李如燕受不了他那没有半分实力却又胸有成竹的模样，对颜如玉说道：“看他那得意的样子，只怕等下又找借口遁走，姐姐，你还是叫王师傅做些准备吧，要不等下就来不及了。”

颜如玉微笑道：“姐姐相信他。”

苏青得意地道：“学着点吧，净会看低别人！”

李如燕哼的一声，扭过头不理苏青。

过了一会，王师傅也忍不住问道：“苏青啊，既然是做鸡，就算是差黄泥，你也可以先把鸡先杀好啊。”

苏青见王师傅问话，忙站起来道：“王师傅，你有所不知，眼下时间足够，只差罗小二的黄泥了，要是现在就杀鸡，罗小二回来迟了，鸡肉的肉质就会变差，不比刚杀的鲜美，所以才不动手的。”

见苏青说得头头是道，王师傅便不再过问了。

正在此时，围观的群众好像洪水一样拼了命向苏青他们所在的位置的对面赶，苏青心里奇怪，刚想问龙凤的人知不知道什么回事，见众人跟他一样迷茫的脸色，知道问了也白问。便抓了一个围观群众问道：“对面发生了什么事情？有金子捡么？”

那围观群众四十几岁的样子，一脸幸福地对苏青道：“江州第一美女！”

听到说是美女，特别是前缀加了个江州第一，李如燕跟颜如玉都忍不住凑耳朵过来偷听。

见大叔仿佛陶醉在美色当中的样子，苏青有点不寒而栗的感觉，忙放开抓住他的手，问道：“江州第一美女？是不是很好看？”

大叔道：“当然好看啦！要不怎么称得上是江州第一美女？”

苏青哦了一声，见颜如玉的脸色不大好看，才惊觉自己不该在她面前表现出对美女的兴趣，看着颜如玉故意奉承道：“我们掌柜的才是江州第一美女哩，对面那个只能算是江州第二美女。”

那大叔往苏青看的方向看去，哈喇子流了一地，道：“哇，真的好美啊。”

看得颜如玉有点不好意思，俏脸发红，微微垂下了螓首。

苏青忙推着大叔到对面道：“你快去看你的江州第二美女，这里的没你份。”

这时，罗小二提了一大桶的黄泥回来，他甩了甩酸麻的手臂，道：“没想到江州第一美女也回来这种地方，看来薛公子真的博得美人心了。”

众人闻言，奇道：“罗小二，你认识江州第一美女？”

罗小二羞赧地笑着，说道：“不认识。只是曾经听说过。”

李如燕追问道：“那薛公子跟这个江州第一美女是什么关系？”

罗小二道：“难道江州的有关公子小姐的八卦你们都没听说过吗？”

众人均摇头，罗小二鄙视道：“这你们都不知道，你叫我怎么跟你们说。”

李如燕恳求道：“你就慢慢跟大家说说嘛。”她好像对这个江州第一美女特别感兴趣。

这时苏青道：“王师傅帮忙杀鸡好吗，让罗小二负责爆八卦，再不开始做鸡，就来不及了。”王师傅对八卦不感兴趣，而且他本来就是苏青的助手，便开始帮苏青的忙，问道：“要杀多少只？”

苏青思索一阵，道：“杀两只吧。”

罗小二落得空闲，便坐在一边跟大家八卦。

苏青特意道：“王师傅，杀鸡不用拔鸡毛，只要取出内脏然后洗干净就行了，不用大卸八块，我要整鸡。”

对王师傅来说，杀鸡不难，不用拔鸡毛杀鸡也不难，但是他心里有疑问，鸡不拔毛，难道说让评委连着鸡毛一起尝？

苏青知道王师傅心里有疑问，便说道：“王师傅你照我说得做便是。”

不一会，王师傅便照苏青的说法弄好了两只鸡，苏青这时正用清水和黄泥，感觉有点粘稠，可以了，便接过王师傅的鸡，直接在鸡身上涂上黄泥，涂好后，直接放在柴火上烤。

众人一边听罗小二八卦，一边留意着苏青那怪异的做鸡法，颜如玉忍不住问道：“鸡身全是泥巴，你这叫评委怎么吃？”

李如燕更是直接，道：“别说评委，就算我们都敢不吃，姐姐，我早就说他不行的了。”

本来苏青想去掉鸡毛然后裹一层荷叶的，这样看上去会雅观一点，而且烤出来的鸡会有淡淡的荷叶的清香，也可以在鸡膛内塞一点虾仁、肉丁、香菇丁之类的干货，这样做出来的鸡很更香。但是他想做的是原汁原味的叫花鸡，而不是后世改良过的叫花鸡。因为他觉得叫花鸡之所以闻名于世，是因为鸡本来有其美质，过多的引发、填塞、添加佐料和香料只会分散其纯净的美。

他记得叫花鸡有一个典故是这样的：相传乾隆下江南，不小心流落荒野，肚子又饿了，落魄之时，一个乞丐见其可怜，便将自己的叫花鸡分一半给乾隆吃，乾隆饿的要命，觉得这鸡异常好吃，认为此鸡只应天上有，人间哪得几回吃。

乾隆在皇宫里啥没尝过？就是没尝过什么配料都不添加的叫花鸡，苏青心想厨神大赛的评委尝过的美食很多，但是这样的鸡他们也肯定没尝过。

苏青没有理会李如燕的话，只是一心看着涂满黄泥的叫花鸡在火上烤，因为他怕黄泥烤着烤着会出现裂缝，要是这样的话，必须及时填补好缝口。

不一会，裹着黄泥的鸡便散发出了一种带有泥巴的甜香，李如燕鼻子灵，故意笑道：“好诱人的香味啊，不知等下评委们会不会把泥巴也吃了？”

苏青听得李如燕言语里的讽刺，说道：“好好听你的八卦吧。”

烤着鸡苏青也不忙竖起耳朵听罗小二八卦，听得一阵，终于明白江州第一美女跟薛公子之间的佳话，其实也就是一个长得有点帅还有点钱的公子死命去追一个美貌闻名江州的姑娘，多次失败后不折不挠终于修得成果的故事。罗小二还特意提到这个故事的结局是他自己猜测的，并不真实，不过可信度很高，因为江州第一美女肯来这种地方看薛公子比赛，证明其芳心所倾。

苏青笑道：“罗小二你这个八卦男，估