见。他找了块石头小心的坐下来,边休息边在心里咒骂着那家伙,等林达他们慢悠悠的飞到之后,奎兹赶忙上前,对林达控诉纳兹格雷的暴行。
林达无语,转头看纳兹格雷,那家伙没事儿人一样找了块空地把猎物都倒出来,装没听见。他只好回过头来好声安慰了奎兹,许下做两个他没吃过的菜的诺言,这才糊弄过去。唉,一个二个都不是省心的货,林达发泄般的捡起一块小石头扔到河里,这才长出了一口气。
他把任务分配下去,纳兹格雷剥皮,奎兹清理内脏并清洗干净,杜隆坦把洗好的肉和内脏归类放好,垃圾另外堆放。他则拿了个大罐子,在一边削土豆。奎兹本来颇有怨言,觉得自己做的活最重最累,一看见土豆,立刻闭了嘴,老老实实的去处理纳兹格雷剥好皮的猎物。
大家一起分工果然要快很多,一个小时后所有的东西都处理干净装了起来。对于纳兹格雷的空间大家都已经知道,杜隆坦倒没觉出如何,只认为非常厉害,奎兹则无比羡慕。
瞧瞧天色还早,大家决定慢慢走回家,纳兹格雷倒是觉得挺麻烦,自己先飞回去了。林达牵着杜隆坦的手,奎兹在左手边,三人你说我笑的往家里慢慢走去。
春天的阳光其实并不热烈和晃眼,春风拂过,带来阵阵花香,林达觉得这样慢慢的散步也是一种享受。走在路上,时不时能碰见从村里出来去河边打鱼的村民,他们亲切的和杜隆坦打招呼,对于林达也是善意的点头致意。尤其是家里有孩子的几个村民,对林达更是感激,孩子们拿回家的陀螺和竹蜻蜓他们也很喜欢,家里热闹欢乐了许多。
到了家,院子里的烤架都已经搭好准备完毕,纳兹格雷躺在躺椅上懒懒的发呆,见林达他们回来了,埋怨他们太慢,然后起身把处理好的肉和土豆都拿了出来。林达去厨房拿调料,发现有些不够了,便让杜隆坦去储藏室再拿一些。土豆进行了分类,拳头大的专门挑出来放成一堆,比拳头大的挑出来放成一堆,这些以下的放成一堆,结果拳头大的土豆占了多数。林达想了想,土豆到底是做成什么好呢,他四下看了看,厨房里堆放的菜还剩下颊豆、韭菜、大白菜、莴笋、蘑菇、西兰花、黄瓜、卷心菜,多翅鸟蛋还有十来个,苹果橘子梨这些水果倒是不少,麦麦草粉还有很多。上次去城里时碧空买的香肠,腌肉,腌鱼,火腿和蜂蜜都还有不少。
林达想了想,将形状最小的土豆挑了十个放在锅里煮,最大的土豆挑了两个切成细丝放在盆里用清水泡着,这时杜隆坦从储藏室拿着几个小袋子进来了,林达翻了翻,把大蒜、小茴香、胡椒各拿了一些出来,拿了一个碗,将这些调料放进去,再加入盐、辣椒油和豆酱,搅拌均匀,拿到院子里抹在那些要烤的肉上。从肉里面选出最好的一大块炎红兽肉,拿回厨房切成小块,放在锅里沸水煮开去浮沫后捞起过清水,放在一边备用,煮好的土豆已经捞起来放在一边。
拿过几个苹果,一个青橘,一罐蜂蜜,将苹果去皮去籽,切成4块,放锅里加水边搅边煮,等果肉变软后用小火焖上半小时。在等待的时间,把煮好的土豆用勺子片成泥搅拌,等温度变凉之后加入麦麦粉搅匀,揉成面团,放在一边。
再挑出十来个大土豆,切成滚刀块,清水洗净后起油锅,下葱姜蒜煸炒出香味,把炎红兽肉块倒进去翻炒两下,倒入土豆块翻炒,加入盐和豆酱,再翻炒两下,倒水盖上盖开始焖。林达擦擦额头的汗,转头去看苹果,发现时间快到了,便转头去把橘子榨成汁,橘皮切成小块再捣成泥,一起放入锅里和苹果一起搅拌,再放入蜂蜜搅匀后用小火继续煮。他叫杜隆坦过来,拿着一个长柄勺,一边看着火候一边搅拌苹果泥。
林达拿了一根香肠,切成片,土豆切成片,然后拿了一个碗,一层土豆层香肠片,错落着整齐的摆放在碗里,这样摆了三个碗,然后撒上颊豆和辣椒油,上锅蒸。
再拿过3个拳头大的土豆切成厚条,和上次一样煮熟后冻起来,打算做薯条。
还剩下一些土豆,林达看看,干脆都切成厚片,用竹签串起来,每串上面三到四片,大蒜也剥了一些出来,穿成串,多翅鸟胸脯肉切成片也串起来。带软骨的部分专门和大葱错落穿起来,这就算是骨肉相连吧。林达这样想着,手里加快的速度。
这些准备工作都做好了,林达来到院子里把烤肉分别分类放好,碧空已经去村长家,杜隆坦在厨房搅苹果泥,纳兹格雷被嘱咐看着这些烤肉——反正也是生的,他不会偷吃的——奎兹则被指使去叫艾古雷亚和瑞比,他们今天一天都没过来,估计是怕打搅到林达他们请村长了,但是林达觉得,艾古雷亚和瑞比也是自己的家人,没必要这样客气。
他伸了个懒腰,突然想到,虽然菜都准备好了,主食还没着落呢,虽然吃肉就可以吃饱,但谁知道村长是不是喜欢烤肉呢。
这样想着,他返回厨房,接过杜隆坦手里的勺子,让他去帮忙做面包,并嘱咐他放一个鸟蛋和羊奶进去。唉,说起来他对做面包真是不拿手,前世就不太喜欢吃蛋糕面包什么的,更别说做了。现在你让他在没有书没有秤没有锡箔纸等情况下做面包,更是要了他的命。幸亏有杜隆坦这个大救星,从小就做面包的他哪怕烤出来的是黑面包,也比林达强。何况最近在林达的指导下——他不会做,可是会看——面包技艺已经有了很大的提高,烤出来的面包松软甜香,加了叫叫羊奶和鸟蛋之后味道更是大大提升,连林达都觉得非常好吃。
苹果酱煮好的时候,时间已经过去了一个多小时,天色已经不早,林达把苹果酱舀起来,放进准备好的一个小罐子里。把土豆泥揉的面团拿过来,用刀切成均匀的小块,每块搓成圆球,再擀成小圆饼,舀一勺苹果酱当馅团圆,裹上面包屑,全部做好之后起油锅,放进去炸成金黄色起锅,同时薯条也一并入锅炸。
外面的烤架已经点燃开始烤肉,林达自己忙不开,把这个工作交给了杜隆坦和奎兹,反正肉上面的调料都已经腌了很长时间,味道都进去了,只要不烤糊,基本上没什么问题。
☆、第二十一章
村长是个很和蔼的老头,年轻时也是一个佣兵,后来娶了妻有了儿干脆就在这里扎根落户。上次林达去办户口的时候他就很欢迎,毕竟这个村子已经太久没有魔法师了,有林达加入,对村子来说是好事。今天听说林达要请他吃饭商量事情,便和家里嘱咐一声,跟着碧空就来了。
一进院子,他看见左右两边的动物栅栏和植物,便回头跟碧空调侃:“你家这院子大变样啊,我记得以前光秃秃的,让你种点儿花草还不干,怎么,开窍了?”碧空尴尬的笑了一声:“这都是艾洛斯做的,说是有用。”然后拉着村子一一介绍大葱和姜,把从林达那里听到的都重复给他听。
村长听到姜和葱可以驱寒治疗和预防风寒,还能让菜更美味时,眼睛发亮的看着碧空,双手紧紧握住他的胳膊:“真的吗?这两样东西好种吗?如果是的话可以让村子里的人都种一些,这简直太好了,上次古斯家的孩子不就是因为风寒而没了吗,如果那时候就有这个的话,我想那可怜的孩子也不会死。这可是好东西啊!”碧空点点头:“我们家暂时还没人生病,所以我不太清楚是不是真有效,待会儿你可以问问艾洛斯。不过这个用来放在菜里,味道可真的提升了不少,连鱼都不腥了。”
村长松开手,点点头:“待会儿好好问问,你捡的这个艾洛斯真是个不错的家伙。看你们这院子里的架势,就知道肯定不是你弄的,又是艾洛斯的手笔吧?”碧空点点头,指着那个铁质烤架道:“那个也是上次去城里,艾洛斯找人打的。比木头搭建的好太多了,还很方便安全。”
村长背着手,饶有兴致的围着铁质烤架转了一圈,看的啧啧称奇。
这时林达正指挥着纳兹格雷把饭桌搬出来,看见村长,他敬了一礼道:“村长,您来了,先坐吧,晚饭马上就好。”说完又冲碧空点点头,进厨房了。
碧空他们帮忙把板凳都搬出来一一放好,请村长上座,他挨着旁边坐下,那边是艾古雷亚,小孩子们自然坐在了最后。纳兹格雷抢着坐在离烤架最近的地方,也不怕火烤的热。村长看见纳兹格雷和奎兹,好奇的打量着他们,悄悄的问碧空:“这两位是谁啊,从来没见过,难道又是你捡的?”
碧空指着奎兹介绍道:“这个是艾洛斯捡来的佣兵,在我家休养,估计等差不多就要走了。”然后指指纳兹格雷,有些吱唔道:“这个也是艾洛斯带回来的……唔……大概也是捡的。”村长没注意他的语焉不详,有些佩服的拍拍碧空的肩膀:“老弟,你家可真是热闹啊,都快成捡人专业户了,哈哈哈。”碧空尴尬的一笑,悄悄的翻了白眼。和林达呆久了,他也会这个表情了。
林达从厨房出来,叫杜隆坦和奎兹帮他端菜,不一会儿,一桌子的东西都摆齐了。林达让众人坐下,烤肉在烤架上油水四溢,滴在烧着的木柴上,燃起一阵白烟。林达让奎兹继续帮忙烤肉,他过来一一帮村长介绍。
村长见满桌都是自己不认识的食物,有些好奇的仔细看着,尤其是炎红兽炖土豆,散发着香味,诱惑的他恨不得立刻动手喂到嘴里尝尝味道。
林达指着一盘炸的金黄的乒乓球大小的团子对村长道:“这个是炸薯团,里面裹的是果酱,外面用了面包屑,所以颜色很好看。”村长好奇的问道:“薯团是什么?果酱是指用水果捣的酱吗?”林达笑笑,并不正面回答:“先别着急,村长,我先把每种菜介绍一遍,等您尝过之后,我们再来具体谈谈这些食物。”然后指着另外的几盘一一道来:“这个是醋溜土豆丝和酸辣土豆丝,我不知