《异界之吃喝玩乐》

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异界之吃喝玩乐- 第59部分


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非常好的美味。
  当天的晚餐就是黑豆腐宴,大家第一次见到这种黑色的豆腐都吓了一跳,直到林达解释之后他们才放心的吃喝起来。之前就很喜欢白豆腐的碧空他们这次更是高兴,于是每个人都吃多了。


☆、第五十二章

  
  黑豆腐宴过后的一周;林达第三次腌制的咸鸟蛋终于可以吃了。
  第一次腌的鸟蛋完全失败;当时林达把腌好的鸟蛋煮熟后切来吃;结果发现蛋白只有一点点的淡淡的咸味,蛋黄没有丝毫的油渗出;而且比不腌的时候煮出来的蛋黄更干巴。第二次他调整了调味料的比例和腌制时间;结果只是比第一次的腌蛋稍有进步;蛋白的咸味比第一次的要重了一些,蛋黄也没有那么干;偶尔还能找到一个冒有一点点油的蛋黄。这两次之后,林达总结了一下失败经验;他觉得大概是因为这里的鸟蛋壳较厚,调味料并不容易进到蛋黄里;所以要相应调整腌制时间。这点从第二次比第一次味道好一些就能看得出来,第一次腌制用了一个月,第二次腌制用了快两个月,果然要好一些。所以第三次林达特意加大了调味料的份量,并相应加长了时间。
  因为第一次的失败,林达学乖了,这里的东西并不都和地球相同,虽然现在不缺钱,也不能浪费食物,所以对于没见过和没做过的食材还是谨慎些。第二次以及这次的腌制都用了很少的鸟蛋,就是怕再次失败。第一次腌的蛋太多,如果不是开了店,光是靠家里几个人估计吃两个月都消耗不掉。
  将这第三次腌的蛋拿到厨房找了个锅放进去煮,从蛋的颜色上看好像是那么回事,林达稍微有了一丝信心。现在正是店里不怎么忙的时段,巴里好奇的凑过来看他煮蛋。巴里有幸吃过第二次失败的腌蛋,所以对这次的腌蛋也抱有极大的期望。
  将煮好的蛋拿出来,放在冷水里过一遍,等它凉了之后拿出来磕碎壳剥开,在将蛋白剥开露出蛋黄的时候,一道黄油先流了下来,蛋黄整个呈红色,看起来沙沙的,飘着一股香味。林达的舌尖不自觉就分泌出了口水,他将蛋黄剥开一块放入嘴里,咸淡适中,满口浓香,味道非常的好。一边的巴里看着,眼里露出渴望的眼神,下意识的咽了咽口水。
  林达点头道:“嗯,成功了,你尝尝。”他将手里的蛋递给巴里,巴里小心的接过,也掰了一块蛋黄尝,不由自主的伸手比划了一个好的手势。
  因为第一次的失败,林达后来的这两次都没有再做五香腌蛋,所以今天这批全部都是普通的咸蛋。他将剩下的几个蛋都用刀切为两半,发现每个都冒出了黄油,这才松了口气。他将第三次的制作方法告诉巴里,让他再去腌制一些。
  去储藏室又拿了几个咸蛋,照样煮开放凉切开,林达把蛋清和蛋黄分别取出放在两个容器里。既然咸蛋成功了,自然要拿它做一桌菜,他已经肖想很久了。
  林达走到厨房一角,那里堆着今天早上刚刚去市场买的蔬菜和肉。不得不说,自从加尔来了之后,托威城被管理的越来越好,商人们也越来越乐意来城里交易,如今市场里已经能买到很多托威城以前没有的其他地方的特产蔬菜,比如南瓜,比如冬瓜,比如芋头、山药和藕。不过大概因为是新鲜货的原因,这些菜卖的比其他菜要贵上一些,却也不妨碍人们对它们的热情,毕竟这些东西的味道真的很不错,尤其像芋头和南瓜这样的东西,味道好而且非常能管饱。
  他从蔬菜堆里翻出南瓜、山药、芋头、西兰花、辣椒和新鲜的鸟蛋,又拿了一块新鲜的碰碰嚎肉,让巴里和纳兹格雷帮着打下手,花了好几个小时,终于做了一大桌咸蛋的菜:咸蛋黄蒸肉饼、咸蛋拌西兰花、咸蛋黄芋丸、咸蛋黄焗蛋羹、咸蛋肉卷、咸蛋黄炒南瓜、咸蛋黄炸香蕉卷、辣椒炒咸蛋、蛋白奶酪卷。虽然咸蛋不能吃太多,但是偶尔这么来一次是没关系的。
  林达回屋冲了个澡,换掉满是油烟味儿的衣服,这才出来到店里。中午正是店里忙碌的时候,所以家里的午饭一般是在下午2点左右,这个时间店里几乎只有一两位顾客,当班的店员们也能挪出时间吃上饭。
  今天这个点正好店里没人,饭桌就摆在离厨房门最近的桌子上,几个小伙子把桌椅拼了拼,这才足够坐下。咸蛋果然很受欢迎,几个小伙子狼吞虎咽,生怕自己慢一步菜就没了。事实上,林达做的份量足够的多,就算大家放开了吃也足够。
  大家正吃的高兴,就见两个佣兵打扮的人走了进来。走在前面的男人吸了吸鼻子,道:“老板,我们要吃饭,给我们来几道好菜。”他们找了个离林达他们最近的饭桌坐下,盯着他们饭桌上的菜,垂涎的咽了咽口水。
  安迪放下自己的碗盘,站起来走过去道:“客人,我们这里是小吃店,只卖小吃,现在有麻辣烫、春卷、肉饼和蘑菇鸟肉汤,其中春卷有豆沙馅和蔬菜馅,不知道您要哪些?”
  那男人听完,指着店员们吃饭的那桌菜道:“那些东西有吗?我想吃那个。”安迪摇头道:“非常抱歉,那个不对外售卖,请您谅解。”
  男人有些失望,想说什么还是忍住了,他道:“那就你们店里的吃的每样来一些。”安迪点头:“请稍等。”然后快速走进厨房去端菜。
  男人和他的同伴小声的嘀咕着什么,边说边往这边看,林达好奇的抬头望过去,正好对上那个男人的目光,那男人愣了下,随即扯开一个笑容。林达冲他点了下头算是打个招呼,继续低头吃饭,却没发现一边的奎兹狠狠的瞪了那两人一眼,那两人缩了缩脖子,却有些赖皮的扯了扯笑容,移开目光往桌上的饭菜看,边看边咽口水。
  过了一会儿,安迪端了食物上桌,两人看了看面前的食物,再看看林达他们吃的食物,有些沮丧。安迪回到自己的位置端起碗拿起筷子继续开吃,纳兹格雷夹了一筷子的蛋黄蒸肉饼放到林达碗里,示意他多吃一些,瑞比边吃边跟杜隆坦小声说着什么,时不时发出笑声。奎兹好像是故意一样,吃了一大口蛋黄南瓜,咀嚼有声的大声赞扬:“艾洛斯,你手艺越来越好了,这个咸蛋黄炒南瓜真是很好吃啊,咸甜浓郁,皮酥里糯,味道真是太棒了。”
  林达虽然有些诧异,却还是笑了笑没说话。要知道奎兹从不会这样,今天这是怎么了,不像平时的他啊。几个店员听到奎兹这么说,纷纷点头应道:“是啊是啊,今天这桌菜真好吃,尤其这个咸蛋黄,口感真棒,能来这里当店员真是太好了!”林达笑笑:“喜欢就多吃点,不过今天以后这种咸蛋可不能多吃,吃多了对身体不好。”众人点头,继续狼吞虎咽。
  那两个男人有些坐不住了,其中那个一开始说话的男人终于忍不住的站起来道:“老板,能卖我那样的菜吃吗?就是你们现在吃剩的也没关系!闻着实在是太香了!”安迪他们愣了一下,都转头看向林达。
  林达也一愣,抬头看他们,见两人的目光就在自己这桌的饭菜上转来转去,心下了然,他站起来道:“承蒙你们看得起我的手艺,不过我这是给家里人吃的,可能没有足够的份量分给你们。不过我可以分一点给你们,可能达不到你们期望的份量,不嫌弃的话就请用吧。”他拿了个盘子,把看起来还有一些的菜拨了一点给那两人,那两人早就高兴坏了,接过盘子的时候连声感谢。
  回到自己座位坐下,林达叹了口气,继续吃饭。纳兹格雷在一旁有些愤愤不平,他小声问道:“为什么给他们吃,又不认识他们。”林达见大家都支着耳朵听,便笑道:“我看那两人身体健壮肌肉发达,可见不是什么善茬,咱们店里没几个能打的,万一闹起来吃亏的是我们,不如做个人情,反正今天的菜量足够,给他们吃一些也没关系,而且还要收钱的不是?”大家点点头,不再说话,快速把饭吃完,收拾碗筷桌椅。
  纳兹格雷帮林达把碗收了,让他回屋休息,自己悄悄躲在一边,待奎兹走近时将他拉到院子里的角落质问道:“那两人你认识的对吧?怎么让他们来店里找茬,你想干什么我不管,但是如果危害到这个家别怪我不客气。”说完举起拳头晃了晃。
  奎兹把他的拳头打开,面无表情道:“不用你说我也知道。放心吧,我不会对你们怎么样的,好歹我也在这里生活了这么久,怎么能没一点儿感情。”他露出一个无奈的表情:“这俩家伙真不是我叫来的,我都不知道他们怎么突然会来,等我一会儿打发他们走。”纳兹格雷点点头:“随便你,别在店里惹事就行。”说完转身回屋找林达去了。
  奎兹目送他远去,皱了皱眉,悄然走到店后面往里面看,见那两人还在继续大吃大喝,想了想,从偏门悄悄出去了。
  站起来要求吃林达他们那桌饭菜的男人叫达瑞,另一个男人叫尼安,吃着厚着脸皮蹭来的咸蛋黄做的菜,达瑞笑嘻嘻道:“看吧,我就说了,能收留咱们头儿的人心肠肯定好。”尼安撇了撇嘴道:“别傻了,你没听到刚才那人说么,要不是咱们俩看起来比较有威胁,也不会给我们拨点儿菜消灾,人家可不是傻瓜,能开店的人都精着呢。”达瑞叉了一块肉饼放进嘴里,边咀嚼边含糊道:“精就精吧,反正给咱们吃的就行了,这味道真是太好了,你说每天头儿就吃这些,这得多幸福啊!如果咱们也能每天都吃到这么好吃的东西,让我干嘛都行!”
  尼安瞪了他一眼:“得了吧,你以为你这形象人家乐意给你更多?刚才能给你那些已经不错了。”说完叉起一块豆沙春卷放进嘴里嚼着,露出满意的神情:“不过你还别说,这店的东西真好吃,比王城里的大酒楼都强。”达瑞嘿嘿笑道:“所以说,咱们头儿可真是幸福。唉,要不回去跟头儿说说,让咱们经常来这里吃饭怎么样?”尼安道:“别想美事了,今天过来一趟不容易,

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