末日避难之家园作者:阿苔- 第30部分

　　咸菜这类东西，有盐腌着密封保存的话，倒是能收藏很久。会做的村民都是自己制作，不会做的村民跟着学，或者请会做的人帮忙。咸萝卜干是村里最常见的一种咸菜，年越跟着黎婶一起准备，两人将地里种的萝卜拔起来洗干净切条，晒干后用盐腌制，以后就是家里的佐粥家常菜。黎婶还教年越晒黄瓜，黄瓜可以整条晒也可以切开晒，或者单独腌制黄瓜皮，做法很多种。做好的黄瓜干可以当小菜，也可以蒸肉饼，或做菜脯煎蛋。

　　他们这边家家户户都有腌制榄角的习惯，刚好十月份有一批树上的乌榄长好了，黎婶和年越就开始腌制起榄角来。紫黑色的乌榄摘下来，挖出榄肉煮好晒干，再加上盐和白酒腌制，做成后不论是当小菜吃，还是用来蒸鱼或蒸肉，都是不错的。邵家的饭桌上就有过几次榄角蒸鱼，材料都是别人送的，味道很好。

　　榄角配白粥很适合，邵家三兄弟都喜欢吃。黎婶除了给邵家做，也给自家做。之前腌制好的，除了送一些给邵家，还给军营送去。军队和武警有自备的食堂，如今也派了人跟村民们收集山货特产，或者在大岗村收集，或者去邻村，用点军粮换。

　　村委会已经给了军人们配备足够多的粮食，但时下的农家物产是没有准备的，邵家之前进口的食品也没有这类东西，只有一些是国外口味的罐头腌菜，像腌小青瓜或豆子类，那味道不太对华国人的口味。所以外来的人来了村子，就像邵文柏家一样，自己筹备起来。

　　军人们想着以后要长期驻扎在村里，怕温室种植的出产不够，就忙不迭地去弄了一批腌菜和干菜。他们也怕长期吃罐头食品和维生素片，而且农家菜吃起来，也是别有一番风味。

　　知道军队也想要农家产的东西后，以后村民们弄了多余的农家物产，都往军营里送去，也不用换什么，就是图个军民渔水情。眼下乡镇里的政府也有一支武装力量，但大岗村这边离得远，建设得有点打眼，谁知道以后会怎么样，有军人们就地驻守，让人安心很多。军队的存在，对村民们来说是政府力量的存在，不说村民们，就说村委，都觉得安心一点。

　　年越做完榄角，把剩下的榄核全部收起来。榄核里的核仁很好味，是五仁月饼的原料之一。榄核哪怕砸了仁，剩下的壳晒晒还能烧灶。年越也像村里其他人一样，在丢弃任何东西前，都再三想着以后可能用到的地方。

　　据说村里有一个小年轻的平板电脑坏了，看样子不好修，左想右想，想不出以后的用途，他就在山顶找了块地方慎重埋起来。埋的时候还给平板打造了一个盒子，包上几层防水布。说以后万一有下一个文明的人类挖出来，好歹也有机会了解上一纪人类的文明。这话说出来的时候，其他人都嗤笑：“就凭你那破平板里的几百G爱情动作片、小黄书和游戏，能让后来的人了解个毛人类文明！”

　　年越每天花了点时间，把榄核的核仁砸出一些，用空的零食瓶子装着，除了孝敬老人，还让邵文柏多吃，这玩意儿补脑。文杨文柳兄弟看见了，吵着要拿去做月饼吃。中秋节快到了，他们想吃五仁叉烧月饼。黎婶听见跟着砸了点，连着些核桃仁瓜子仁花生一起送去食堂，让厨师开小灶做了五仁叉烧月饼给兄弟俩吃。

　　邵文柏和年越是吃不下那月饼的，邵老爷子和林伯也不吃。村委们对这个有的喜欢至极，有的见到摇头摆手。

　　黎婶菜园里的西红柿有点多，又不耐放，年越就从邵文柏那弄来了一些医药用的盐水玻璃瓶子，用来蒸西红柿。这是他从黎婶那里学来的方法，两人一起把西红柿切块，加点伴料蒸好后用医药瓶密封保存，据说能放一年。周围人家受此启发，都跟着开始酿造西红柿。没有盐水瓶子就用啤酒瓶调料瓶，大家尽量废物利用，像准备过冬的田鼠，往自家的窝里添置所有能吃所用的东西。

　　年越一边跟黎婶准备，一边觉得山里的物产真是丰富。他跟邵文柏说：“这里的东西真好，水土和空气也好。如果没有大灾难，以后我跟你老了，在这里养老也是不错的。”

　　邵文柏笑说：“你就不怕我的父母或祖宗半夜托梦给你？”

　　“来吧来吧，我顺便问问他们在下面缺什么，我多烧点给他们。”年越摆摆手说，“就算你的父母和祖宗责怪我，我也不会抛下你不管的。”

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　　村委们在村子里置着几个公共地点，晚上播放大屏幕电视给村民们看。如今电视也只有一个新闻台了，广播只有一个频道。新闻每晚定时播放，只有一个小时左右，广播也一样，只是在节目前后会放一点轻松的歌舞节目。

　　电视上的新闻，最多的是政府一些新政策的颁布，和人们的劳作场景，或者有时是领导们的讲话，话里话外就是号召全国人民共同努力，上下齐心，搞好建设之类，半个灾字都没提。但新闻节目有时候会提供很多逃生知识给人了解，其中关于如何保持室内空气质量的讲解，就连续播放了几天。

　　随着村民们从外界知道的消息越来越多，再加上邵家族人的暗示，大家都知道以后空气不好，可能要长期窝在家里。室内种植的植物，在村子里现在大受欢迎。大超市的植物区除了提供温室种植的蔬菜种子和果苗，还专门开辟了一个场所，给村民们供应各种适合的室内植物盆栽，还提供养植方法和注意事项。当然不是免费的，要刷工分。但很多村民们争着抢着要，邻村的人也求着要。

　　种了室内盆栽，村民们受此启发，又弄了点木框竹框种菜养在室内。这是因为大家怕以后的温室不能有足够的能源保温，生产出来的东西不够吃，所以家家户户都用竹框木框种点菜，打算以后养在窗台边。年越看着这样也挺好，就跟着一起弄。

　　旧村址那片废墟常常有人在那里捡点木头和窗框回来，用来打造框子，哪怕是剩下的木片废料，村民们也收集起来，打算以后当柴烧灶烧壁炉用。竹框很好弄，山上竹子多的是，随便砍。年越看到黎婶家的邻居老爷爷，用竹子编了些竹框后，把剩下的竹篾一片片剖成大致相等的尺寸，整齐地码起来捆着，一小捆一小捆的，看着也不像拿去烧。

　　年越有点好奇问了问用处，老人家说：“这东西好用着哩，上茅坑拉完用这东西一刮，省纸。”说完还免费附赠年越一把，年越连连推拒，脸红而去。

　　他回头想了想，这样做也挺实际的，确实很省纸。生活用品邵文柏早跟他交待过，用上十年都没问题，不用他操心。不过，年越还是打算养几盆芦荟，免得到时候有些事情不好做。

　　年越家的窑洞和山洞里早已被邵文柏放置了足够的室内盆栽，不过没留意到山洞里有芦荟。他经过超市时就用工分刷了几盆，晚上拿回山洞，在窗台下边置了个木架子摆着。

　　邵文柏对他说：“这个东西好，芦荟除了白天光合作用，晚上还可以吸收二氧化碳，挺实用的，你在家里的房间都多摆几盆。”

　　“哦。”年越脸红着应了。邵文柏奇怪地看了他几眼，又摸摸他额头，觉得不是发热生病才放心。




第27章　别人家的事
　　下午做好最后一批收上来的西红柿，邵文柏吃完晚饭后还要去村委那边工作，年越就拎着一些去给老师和王珏。

　　王珏家正在做饭，看到年越的礼物很高兴，给年越塞了些沙梨子。这是今天邻村的人来医院诊疗时送给他们科室的，口感比不上城里超市卖的雪梨或香梨，如今在村里也是难得的水果了。年越也不客气，当场洗了一个梨子削皮开吃。

　　“吃饭了吗，一起吃点？我妈做了腊肉蒸芋头。”王珏一边收西红柿瓶子一边问他，他记得年越挺喜欢这菜的。

　　“我吃了，你们慢慢吃吧。”他摆手拒绝，他家晚饭吃得早，主要是吃完后人还要去工作，再晚一点还会吃一顿宵夜。
　　
　　年越现在晚上习惯早吃早消化，跟着邵文柏住在山洞，有时要在床上做点事，习惯了早睡早起。

　　告辞王珏，他就去找导师。陈老教授的家他是常去的，也是在山上的窑洞房里。邵文柏从物流车队收了好的东西给他，他整理过后，多的就拿去孝敬老师，都熟门熟路了。

　　没想到导师家气氛不太对。他家的院子大门开着，他老师板着脸坐在院子里的台阶上，借着太阳的余光整理草药。他儿子陈仁也坐在一边木着脸敲木框，陈仁的妻子夏雪站在旁边像在流泪抹泪的样子。

　　年越对夏雪的接触不多，只觉得她是一个很得体的女人。自从来了大岗村后，大多人因为劳动晒黑了，就是他自己来得晚的，不用干苦力活，在村里行走多了，也变黑了一点，可夏雪还是挺白净的，衣着打扮也比他在村里看过的妇女要整洁精致些。

　　“小年，快进屋。”陈老教授让他进门，看到夏雪和陈仁也跟着进屋，就关上了屋门。

　　“老师，怎么了？”年越问。

　　“没什么，一点家事。”陈老教授苦笑着。

　　“年医生，我求求你，你帮帮我一家吧。”夏雪突然向年越说，还差点给他下跪，不过给陈仁拉住了。

　　年越看向陈老教授。

　　陈老教授叹了口气，让他坐下，一边给他泡茶一边说：“我的亲家，来了之后住在附近小岭村。今天来医院作体检。，他们觉得大岗村比较好，想住进来，但他们不够资格，就想求我帮忙。”

　　年越明白了。小岭村跟上岗村、下岗村一起，是这周边的村子，大岗村帮着建造避难基地的村子之一。邵文柏兄弟还去过那边很多回，带回一些山货。
　　
　　现在为了不让外人过多知道大岗山避难基地的情况，村委规定邻村的人凭他们的村民卡，可以进入大岗村医院看病体检，但不许乱走拍照，要在大岗村的村民