《谁言男神不易得》

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谁言男神不易得- 第5部分


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  沈易顺着他的手看向高高的储物柜,一层一层逐渐被这些东西挤满,墙角边上还有个铁制的储物架,放满了瓶瓶罐罐和小坛子,他走了过去,却看不大清里面装了什么东西。
  陆廷见他好奇,就主动解释道:“那是嫤言姐的调料,各式各样,国内的国外的都有,坛子里是她亲手腌的小菜,还有她泡的果子酒……”
  他说到这里,像是想起了什么,忙跑到门口冲着厨房里喊道:“嫤言姐,你去年泡的樱桃酒能喝了哎,我们今晚喝两杯吧……”
  厨房里头林钰和宋嫤言正在清洗那些虾,听到他的话,林钰扭过头来嘲笑他:“你一个大男生喜欢喝樱桃酒这样的甜酒,害不害臊?”
  陆廷听了立刻把头缩了回来,冲着沈易摊摊手无奈的笑笑。
  沈易眼角的余光扫过对面的门口,透过门口垂挂着的门帘,他好像看见宋嫤言往他这边看了看,她脸上若隐若现的笑意让他觉得有些赧然,忙转过头去避开了。
  小房间虽然面积小,但是因为有个开向后面小巷子的窗户,采光还算可以。趁着光亮,他能清楚的看见室内的陈设,除了储物柜和置物架,还有一张不大的沙发床和两张沙发椅并一个高脚茶几。
  似乎这里也充当了休息室的功能,至少沙发床上的枕褥是这么告诉他的。
  等陆廷忙完了手里的工作,沈易和他一起出到了外面。店里来了客人,晏明月正在煮咖啡,有客人说要一份港式奶茶和一客菠萝油,晏明月只好有些无奈的笑笑,解释道:“真不好意思,今天没有菠萝油了,老板娘正在里面准备今天的午餐,所以您看……”
  来人似乎是常客,不在意的道:“那就来杯奶茶吧,哎老板娘,你们今天午市有什么特别吗,怎么……”
  “哎哟,今天买了好多虾回来,老板娘说今天提供鲜虾云吞面,您待会儿要来一份吗?”晏明月伸出手指挠了挠额角,似乎有些不好意思。
  沈易看了一眼她背后的取餐窗口,已经被宋嫤言从里面关上了,看不见里头的动静是什么。
  过了一会儿阮瑜从里面出来了,晏明月从工作台后面把客人点的咖啡递给她,问道:“里面忙完了?”
  “没有呢。”林钰摇了摇头,“才刚开始,嫤言姐在挑虾线。”
  晏明月一听,眨了眨眼,又看看站在吧台边上的沈易,无辜的撇了撇嘴。
  沈易微微笑了一下,抽身去了后厨,他拨开门帘,喊了一声:“宋嫤言。”
  背对着他的身影愣了愣,有片刻的停顿,他走近过去,看见她已经又开始有条不紊的处理着手里的鲜虾了。
  只见她一手拿起一个鲜虾,另一只手拿了根牙签,从虾头和虾身的连接处向下数第三个关节处用牙签穿过虾身,轻轻的往外挑把靠近虾头处的虾线挑了出来,再慢慢的把整条虾线拉出来,然后把整只虾丢到一旁的脸盆里。
  沈易看着她仔细的动作,忍不住叹了口气,“难怪刚才晏明月拿了虾回来你要生气,真是麻烦。”
  他的声音似乎有些惆怅,宋嫤言忍不住分神看了他一眼,“又不用你动手,那么多感慨做什么……”
  “谁说的。”沈易解开了外套随手放在门口的凳子上,“我来帮你。”
  宋嫤言一惊,手一抖就被牙签刺到了手指头,她“嘶”了一声,皱着眉去看沈易,“你……你开什么玩笑,要是把你衣服搞脏了,怎么洗?”
  “不要紧的。”沈易撸了撸衣袖,露出精壮的小臂,看得宋嫤言目光一闪。
  她微微挪开了视线,撇了撇嘴道:“随你了……”
  沈易挑了挑眉,笑道:“是不是还要剪掉虾须什么的?”
  宋嫤言低着头状似在认真挑虾线,头也不抬的点了点,沈易就开了水龙头,拿着剪刀剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,又对着清冼头部内脏部位,一只虾就算清洗完了。
  宋嫤言忙碌的间隙偷眼去看沈易,见到他白色的衬衫袖子挽到了手肘,低头噙着笑,似是在做一件很享受的事,她不由得笑了起来,觉得似乎这恼人的虾线也没那么讨厌了。
  鲜虾清洗完了之后,宋嫤言取了一些来切段,五花肉用料理机打成末,和鲜鱼露、绍酒、香油、胡椒粉以及姜末拌匀成馅。
  云吞皮是刚刚打发陆廷去附近的菜市场买回来的,宋嫤言取了一张皮,馅包在中间位置,从一端朝对角折去,再由左、右两侧拉回集中,捏紧,放在案板上就是一个云吞了。
  沈易看得很是惊奇,“这云吞原来是这么做的啊,哎,和抄手一样啊。”
  宋嫤言“噗嗤”的笑了出来,“这东西各地叫法不一样,川渝一带叫它抄手,湖北称包面,江西叫清汤,广东人就会把它叫云吞。”
  沈易也觉得自己刚才有些蠢,不由得有些尴尬,只好连连点头表示受教。
  宋嫤言又问他:“你要不要来试试怎么包?”
  “不、不用了……”沈易忙摇手拒绝,可是却仍旧站在灶台边上看着,似乎并不想离开。
  宋嫤言没空理他了,包云吞的动作飞快,汤锅里的骨头汤开始“咕噜咕噜”作响了,案板上已经挤满了云吞。
  宋嫤言把火调小,转身去起锅炒鸡蛋,一面炒一面吩咐沈易帮忙把菠菜切碎,然后她又把切碎的菠菜放入开水中烫了烫,和鸡蛋倒在了一起。
  再把刚才做云吞时准备好了的肉末和切成大段的虾仁也放进去,加入料酒、胡椒粉、食用油拌匀成馅,澄粉用开水和面,和好后不忘加一些猪油进去,最后用纱布盖着醒一会儿。
  沈易看得发呆,“……这么麻烦啊?”
  宋嫤言揉了揉发酸的手臂,“对呀,所以我才很少做啊,做几个人的还好,做几十个人的就难了。”
  过了一会儿她开始包饺子,这个沈易倒是会,于是饶有兴致的在一旁帮忙,然后把一笼笼虾饺上锅蒸。
  宋嫤言看着一笼只有五个的虾饺,笑着问道:“传统的虾饺,以一口大小,半月形,十二道褶为标准,沈易,刚才你做的合格了?”
  沈易一愣,忙又伸头去看看,甚至还伸手数了数,然后颇为沮丧,“有些合格了,有些……唉……”
  “也不要紧了,馅是我调的面是我和的,口味没问题,应该不会有人纠缠这些小细节的。”宋嫤言歪着头笑。
  她说完又转过身,打开了小窗子,喊了一声晏明月,晏明月很快就跑出了吧台,沈易弯下腰,从窗口处看见她在白板上的今日供应里写上了“鲜虾云吞面”和“虾饺”。
  正值饭点,很快就有客人点单,宋嫤言把云吞和面放进水开了的铝锅中煮,另起一锅加入大骨汤、韭黄丝、海米、紫菜和盐,在碗底放上五颗云吞再铺上面,然后浇上大半碗的面汤,晏明月从窗口把一碗碗的面端走,再由取酢酩和陆廷送到每个食客的面前。
  宋嫤言做的不多,还要留出他们自己的午饭,鲜虾云吞面和虾饺很快就卖完了,陆廷送完最后一碗就连忙把它们的名字从白板上擦掉了。
  沈易看着他的动作,回头对宋嫤言叹道:“亏得我抱紧了你这根大腿,不然岂不是没得吃了?”
  “呃……”宋嫤言一愣,随即有些慌,忙眨了眨眼把头扬向一边去,“看你这么诚心的份上,老板娘我就勉为其难的让你抱抱大腿好了……”
作者有话要说:  讲真……每次吃云吞我都只吃鲜虾馅的,幸亏只是对大量的虾过敏~~做法来自百度百科~~~
以后周末会有日更,如果没空会事后补回来…但因为课程安排得极蛋疼,周一到周五只能是随机掉落了~~~
最后惯例求评求收~~~么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ
幸好才第五章就发现了错误,不然不知道要改到什么时候︿︵︿

☆、陈皮绿豆沙

  
  晏明月拎回来的鲜虾被宋嫤言做成了私厨的招牌鲜虾云吞面和虾饺,很快就卖光了。
  宋嫤言靠在流理台边上,垂着头揉着自己的手臂,有些心不在焉的看着地面。
  沈易站在离她只有一臂远的地方,扫了一眼流理台上的盆盆碗碗,“等下再帮你一起收拾?”
  “不收。”宋嫤言愣了愣,鼓了鼓脸,“让阿月来收,谁让她一次买那么多回来。”
  她抱怨的样子像个跟小伙伴闹别扭的小孩子,沈易轻轻摇了摇头,笑道:“好罢,老板娘你说什么就是什么了。”
  他走到蒸锅前,掀开了锅盖,“宋嫤言,我们什么时候吃饭,肚子都已经饿得咕咕叫了。”
  宋嫤言抬头看了他一眼,张了张嘴也不知道想要说什么,于是就又合上了嘴巴,默默的转过身去煮云吞面。
  店里的客人已经少了很多,宋嫤言和沈易端了面和虾饺放到晏明月他们面前,“喏,午饭。”
  只有大半碗的汤让面条保持了弹性又不至于过干,韭黄丝增添美味的同时还带来了鲜脆的口感,沈易觉得这样一手筷子一手调羹的吃着面的感觉,就像是给味蕾做了个SAP一样舒服。
  虾饺皮薄馅厚,透过透明的饺子皮能看见虾仁的样子,沈易夹了个饺子咬了一口,突然又想起宋嫤言包饺子时翻飞的手指来。
  这是他三十余年来的第一次,第一次在厨房里做的饺子端上客人的餐桌,再吃进自己的嘴里,总觉得有种奇异的感觉。
  他环顾了一下四周,几年前他第一次走进这里时,是个很小的店面,除了面包什么都没有了,可是如今这里却变得和以前完全不一样了,柚木色的桌椅红色的沙发垫,门口和屋角的绿植,温暖又清新。
  他是看着这里一点一点变成如今的样子,我看着宋嫤言一点一点变成如今的模样。
  这种心情让他觉得有些微妙,以至于后来沈易偶尔会想,他和宋嫤言人生的转折,是不是就是从这一天开始的。
  “你在看什么?”宋嫤言从厨房端了糖水出来,见他四处张望,有些疑惑的看了他一眼。
  沈易帮她把托盘里的绿豆沙分别放到每个人的面前,脸上的笑容似乎带了些怀

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