凌筱雅无语了，直接端着卤味出去了。至于朱瘦子和张黑子两个，就在厨房里继续研究凌筱雅教的菜。
毕竟凌筱雅说的再多也没有用，最终还是需要他们自己领悟，师傅领进门，修行靠个人！
凌筱雅端着卤味出去的时候，云儿已经将两笼包子吃完了，就连豆腐脑也喝的干干净净。
凌筱雅一时间倒是颇为惊奇的看着云儿，”我说你长的这么瘦瘦小小的，没想到居然这么能吃啊！难道你都不担心自己以后成个大胖子？“
”我才不会长成大胖子呢！纤柔那个小肥妞才是大胖子！“
云儿一脸不满的开口。
”纤柔？按理说，叫这名字，不应该是身形窈窕，怎么会是个大胖子！“
那这名字跟她的身材实在是很有些不符合。
云儿顿时高兴的手舞足蹈起来，只差没有跳起来了，”对啊！对啊！我告诉你，
我告诉你，纤柔那厮虽然叫纤柔，却是个十足的小肥妞，她胖的啊，整个人都圆圆的，你看她的脸，几乎都看不到她的眼睛！“
”为什么？“
凌筱雅傻傻的问了一句。
”因为她胖啊！脸上一堆肉，挤得压根儿就看不到她的眼睛了！“
云儿可能是想起了纤柔那副胖胖的模样，于是忍不住笑出了声。
”我看纤柔这么胖，长大之后肯定是嫁不出去的！“
”那纤柔多大啊！“
”比我大上1岁啊！“
”才9岁，就这么胖？那她怎么不减肥。虽说女子稍微圆润一点是好事，可也不能太胖了，那会——“
那可会引起一堆的不良反应的，头晕恶心，脾气越来越暴躁，甚至最严重的时候，还会危及生命！
”你当她没有减过啊！她娘可以说是为她操碎了心，拼命的控制她的饮食。不过可惜，她不愿意。“
纤柔就是喜欢吃，尤其喜欢吃甜食，这样的人不胖才怪！
凌筱雅没有再多说什么，能跟云儿混在一起的，想来身份也不简单。
况且自己也没有见过她，还是不要多发表言论了。
凌筱雅正在愣神之际，云儿就又拿起筷子，打算吃卤味了！
”啪——“的一声，凌筱雅拿着筷子敲了一下云儿的手背。
云儿被敲的委屈极了，只差没有流眼泪了，”你干嘛敲我！“
凌筱雅才没有被云儿一副可怜兮兮的模样给骗过去，她可是很注意分寸的，敲的也压根儿不重。
”你都吃了多少了，别吃了。小心吃成一个小肥妞，就跟你口中的那什么纤柔一样。“
”切！我才不会吃成一个小肥妞呢！我是吃不胖的！“
云儿一脸骄傲的开口。
吃不胖？凌筱雅知道，这世上是有这种人的，天生吃不胖，在现代的时候，这种人可是让人嫉妒羡慕恨的。
”我现在而已吃了吧！“
”也不行！你吃这么多，待会儿撑着了，难受的可是你。“
就算吃不胖，也不能这样没命的吃！
云儿撇了撇嘴，一脸不满的开口，”可你都端出来了，难道还不让我吃！“
闻着这香喷喷的味道，云儿觉得自己的口水在快速的分泌。
这云儿怎么是个贪吃鬼，以前她怎么没发现的！
凌筱雅顿时觉得有些无语了。
”只准夹两筷子。“
云儿张了张嘴，明显是打算讨价还价一番，不过凌筱雅没有给她这个机会。
”你要是再多说，就不用吃了。“
小气！云儿在心里腹诽。
云儿拿着筷子就打算夹那个最大的卤肉，凌筱雅抢先一步拦着她。
”你干嘛拦着我！“
云儿气得鼓起腮帮子，就跟只青蛙一样！
”你居然夹这么大的肉，等于是夹了十几口。不行，我给你夹！“
凌筱雅说着就给云儿夹了两筷子，一筷子是一块小小的卤肉，在云儿眼里，就跟花生米差不多大。另外一筷子夹的是一片猪大肠。
”你也太小气了！“
云儿顿时不满了。这跟她预期的，实在是少了太多太多了！这让她实在是无法忍受好不好！
凌筱雅瞥了一眼云儿，”行，你不满意。那你就不要吃了，给我吧。“
凌筱雅说着就打算将云儿盘子里的东西都夹过来。
云儿见状，连忙护住自己的盘子，”少是少了一点，我能将就。“
凌筱雅也没有继续不依不挠下去，倒是开始吃起了卤肉，然后给自己倒了一碗白水。这卤肉是有些咸的，弄杯白开水绝对是一件正确的决定！
凌筱雅的胃口不大，吃了几块肉，喝了几口水以后，也就饱了。
凌筱雅又从怀中取出了纸包，打开以后，里面赫然就是冰糖葫芦，捻起一颗递到云儿的嘴边，”诺，赶紧吃。“
云儿乖乖的张开嘴巴，凌筱雅将冰糖葫芦塞到了云儿的嘴巴里。
”红果有健胃消食的作用，你刚才吃的这么多，吃一颗冰糖葫芦最好了！“
别提，云儿也觉得自己有些吃多了。实在是小笼包太好吃了，再加上一个蒸笼里，凌筱雅放的也不少，居然有6个，两个蒸笼，里面就有12个了。就云儿这么小的人，吃了这么多东西，能不撑着嘛！
凌筱雅见云儿的肚子鼓起来了，伸手放在云儿的肚子上顺时针温柔的揉了起来，”东西再好吃，可你也不能一下子吃那么多。“
云儿只觉得凌筱雅揉的好舒服，刚才那撑得涨涨的感觉一下子就消失了。
等凌筱雅给云儿揉完肚子，王小二和于小松出来了。
王小二和于小松可不仅仅是来做小二的，厨房忙的时候，他们也是要打打下手的，所以他们当然也要进厨房帮忙学习了。
”凌姑娘，你做的菜实在是太好吃了！“
王小二忍不住对凌筱雅竖起大拇指，不是他夸张，而是凌筱雅教朱瘦子和张黑子做的菜，他们都已经吃过了。确实是一等一的美味。
凌筱雅笑了笑，有些谦虚的说道，”其实也没什么。两位既然是认字的，我想这看这菜单应该没问题吧。“
”菜单？“
于小松有些不明白的问道。
”我想客人进了酒楼，一时间肯定
一时间肯定是不能知道酒楼里的特色菜，如果我们将特色菜写出来，直接让客人看到，我想这样更方便客人点菜。“
其实这是凌筱雅一早就想到的，至于写菜单的事情，那就交给吴高升了。反正写两个字而已，吴高升肯定是没有问题的。
”凌姑娘的想法好。我记得我在吉祥酒楼当小二的时候，有时候来的是新客人，不知道酒楼有什么菜式。都是让我们介绍，往往我们说了一堆，有些菜肴客人压根儿记不住。不过，要是有了菜单，客人自己就能选择了，这是个好法子！“
王小二显然想的更多，同时对凌筱雅是更加佩服起来。
”客人光是知道菜肴是不够的。我们还得让客人知道每道菜的特色，我教张大厨和朱大厨的菜，你们都尝过了，想必也了解口味了。轮到你们给客人介绍的时候，应该也知道怎么说吧。“
”这点，凌姑娘可以放心。我们做小二的，靠的就是一张嘴巴，况且这么好吃的菜肴，我们夸起来肯定是不打嗝的！“
于小松显然很机灵，抢先一步说道。
”那刚才云儿吃小笼包的时候，两位可还曾记得我说的话吗？“
王小二和于小松闻言，皆皱了皱眉头。
随即，王小二恍然大悟，”我明白了，凌姑娘是说，方才提醒云儿姑娘，小笼包要用筷子夹住顶端，然后再咬皮，吮吸汤汁的时候要小心烫，然后可以蘸醋吃。“
凌筱雅赞赏看了一眼王小二。
”不错，这就是我要教你们的第二件事。这小笼包不同于一般菜肴，有些急性子的人，可能会直接一口吃，然后烫到了舌头，到时候反倒是我们的不是了。其实不仅仅是小笼包，在客人品尝每一道菜的时候，你们都可以给客人一些善意的意见，当然了，具体要怎么说，还是要看你们的。毕竟这些你们懂得比我多一点。“
凌筱雅说的这些其实也就是纸上谈兵，反正她是门外汉，也只能吸取现代的记忆给他们上课了。
”凌姑娘放心，我们明白了。“
王小二和于小松两人异口同声的回答。
”至于我要说的最后一点，那就是，你们要记住顾客是第一，所以你们对待客人的态度一定要好。面带微笑，让所有来客似云来的客人都能够宾至如归，那么我想，你们做的就很成功了。
当然，有些蛮不讲理、故意来找茬的客人，我想你们就不用去搭理他们了。“
在现代，不也有很多的极品的顾客。虽说经营者信奉的是顾客是上帝的理念，可他们也绝对受不了那些极品客人，一个个的真把自己当做上帝！
王小二和于小松心里顿时有些暖。想想也是，你不看看哪家酒楼，要是客人和小二发生冲突，那些掌柜的肯定都会说是小二的过错，罚工钱是最轻的，严重的还要直接辞退！
所以他们如今一听到凌筱雅关心的话语，忍不住心头一热。
”姑娘放心，我们一定会做好自己的本分的。“
凌筱雅又进了厨房跟吴高升说了写菜单的事情，凌筱雅说了很多，不过吴高升的眼睛就只盯着猪下水看，一道道慢慢的品尝，只差没有咬那么一口，咀嚼上千百次了！至于眼睛，那就只差黏在那些猪下水上了。
凌筱雅忍不住叹了一口气，她能说吴高升真的是有些走火入魔吗？
凌筱雅在临走前，又嘱咐了吴高升。
凌筱雅很有些怀疑，吴高升到底有没有听到她的话，不过最后还是什么都没有说。
反正吴高升现在已经走火入魔了，等她办完事回来以后，再说吧！
出了客似云来以�
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