迷糊相师混将门- 第9部分

　　　　就见蒋妍沾过红汤后，就夹道白瓷的小碗里，拿着勺子放入口中，慢慢品味。

　　　　吃完后又开始介绍其他菜式，“这是白扒四宝，是由鲍鱼，鸡脯肉，猪肚还有青菜做的。这是凤凰展翅……”

　　　　蒋妍把桌上的五六个菜都介绍完了，就见着武进端着一个大餐盘，里面还放着一个小炉子，炉子上还有一个紫砂的小锅，上面还直冒热气。

　　　　她马上接过餐盘，趁着块布子把紫砂锅端了下来，然后武进把炉子放在桌子中间。小炉子下面有衬的隔热的垫子，宋陌一下就认出，这是自己车上那个煮水的小炉子。

　　　　放好后，蒋妍把紫砂锅放到上面去，锅也比较小，里面的鱼肉也不多。她又拿起公筷，在上面夹了一小块，吃了，然后说了一句，“这是后碗，里面只有鱼肉和葱姜蒜，佐料只用了盐巴，味道清淡，能解腻留香。”

　　　　“少爷，还需要奴婢布菜吗？”

　　　　“不用了，你下去吧。”宋陌想了想，说：“你的规矩学得不错，回头赏你。”

　　　　蒋妍一听，头猛地抬起来，眼睛亮亮地看着宋陌，“多谢少爷赏，奴婢告退。”

　　　　朱文刚才看着蒋妍在介绍的时候，差点都想自己先吃了。不过，他看着蒋妍的动作就想起，有一次在外邦，也是吃这个的时候，厨师也是这么做的。从开宴起，做菜的师傅要上来当着所有宾客的面，去尝这道菜，过上一会没有任何事情后，宾客们才开始吃。

　　　　当地人说这是吃河豚的仪式，在此过程中，不能说河豚二字。厨师先尝味道，是对厨师手艺的考验，也是在试毒。河豚毒要发作一般需要一盏茶的时间，所以，刚才那小丫头才要花时间把每一道菜都介绍一下吧，是个心思灵巧，而且，嗯，手艺不错的丫头。

　　　　朱文喝完前碗之后，就把那一盘子的鱼片夹了大半，那神情像是吃了什么龙肝凤髓一样。宋陌看着他吃的这么欢，也从盘里夹了一小片出来，放到煮沸的红汤里面蘸了一下放在嘴里。

　　　　无法形容的感觉，鱼片肉质鲜嫩紧致，鲜香无比，配合上蘸料，真是让人回味无穷。在两个人的努力之下，一盘子鱼片很快没了，其实本来也就只有薄薄的一层。


第十三章　极品吃货（四）

　　　　接着两人又开始奋斗桌上的其他菜肴，蒋妍准备了好几道菜，但是每一道都很精致，量呢，当然也不多。所以两人吃了五六盘菜之后，还留着肚子吃本桌的后碗。

　　　　用勺子舀了一块肉来，这跟刚才的鱼片不同，用料清淡，才能吃出来鱼本身的味道。鱼肉外面裹了一层咸香的包衣，伴着奶白色的汤，吃下去，慢慢咀嚼中，鱼的香味弥散在嘴里，它刺激宋陌从未仔细留意或者善待过的味蕾。

　　　　那味道一直在脑海里盘旋，估计吃过之后，人都难以忘记这种美味。宋陌这会才知道为什么朱文这么想吃这个鱼了，为了吃鱼居然写下手书，嗯，其实当时在他看来那就是遗书。

　　　　真是很值得啊，不过，还是自己厉害，收了这么个会做吃食的小丫头。

　　　　在厨房里的武进，直接把桌上的菜都扫光了，然后吐出一句，“真他爷爷的好吃，老子从来没有吃过这样的美味。妹子，还有吗？”

　　　　蒋妍嘴里头还塞着吃的，就看着他摇摇头。

　　　　“早知道这么好吃，应该让你把那里的鱼都买了，才做了这么些，老子吃两口就没了。下次多买点啊。”

　　　　蒋妍把嘴里的东西咽下去后，才笑着说，“早上不是还没取下银子吗，买佐料就花了不少，到买鱼买菜的时候就只剩下十两了。盘子里刚才吃的那鱼，还是老板娘看咱们买的多，送了五条。”

　　　　然后顿了顿接着说，“这鱼身上有毒的地方还不少，七弄八弄的，当然剩的就少了。你要想吃，咱们明天再去买吧，这鱼好像十文钱就能买下呢。”

　　　　“这一顿饭的材料花了十两银子？”朱文吃惊地说道。

　　　　蒋妍看着他身后的宋陌，也是有些黑着脸，以为这是嫌她花的多了，赶忙起身来解释。“不是的，少爷，早上买的食材都还没用完呢。中午这顿饭用的不多，一个鱼片，一个红烧鱼，都是老板娘赠的，没花钱。然后白扒四宝里用了一个鲍鱼，要卖五百文，这是买佐料的时候，干货店老板见我们买的多，然后三百文卖给我们了。”

　　　　“然后凤凰展翅，凤凰抱窝加上白扒四宝总共用了一只鸡，这是八百文。芙蓉图和虎皮兔肉都只用了半只兔子，总共是五百文。还有桂花干贝，总共不到一百文。其他配料加起来也不超过二百文，所以这顿饭的食材也就花了不到二两银子。佐料虽贵，但是放的不多。”

　　　　蒋妍说着，看着宋陌的脸是越来越黑，旁边的朱文笑得都快直不起身子了。她不知道宋陌这是有什么指示，毕竟他才是自己的老板，所以就试探地问道，“少爷，这次是您这有客人，奴婢就酌情加了两个菜，以后可以减的，可以把……”

　　　　朱文听了这话，绷不住了，直接坐到地上了。

　　　　“以后如果缺银子，就找武进要，爷不缺这两个钱，不用你费脑子省。”说完直接甩开下摆，就往书房走。

　　　　“小丫头，你们少爷那里随便一件衣服都几百两了，这钱真不用给他省。”

　　　　“是吗？”蒋妍忽然有些明白宋陌为什么刚才脸那么黑了。

　　　　朱文又走近些，看着眼前的这个小丫头，虽然还没长开，但是看这底子，以后肯定不会差。就随口一问，“你是哪里人，怎么学会做这河豚的？”

　　　　蒋妍一愣，不知道该说什么……

　　　　“奴婢的爹娘都过世了，一个半月前投靠舅舅，然后几经辗转成了少爷的丫头。”

　　　　言简意赅的一句，朱文听了捋捋胡子，笑着说，“那你舅舅是个厨子？还是你家里原来是开食肆的？”

　　　　如果没有这些经历，一个小姑娘是不会有这种厨艺的。眼前这个姑娘年纪不大，也就十三四岁，会做河豚，还有桌上刚才的吃食，应该是做过好几年的。

　　　　看她的双手并不是很粗糙，看来做的时间也不久，那应该就是以前接触过。农家女，那肯定不可能接触过这个，除非是在大酒楼或者是食肆才可以的。

　　　　朱文看着这小丫头，两眼清澈有神，鼻头圆润有肉，说话慢声细语，身上有种很安逸的气质，呆在她身边让人感觉很舒服。应该是个温柔婉约的女子，不是个有坏心眼的，且听她如何说。

　　　　“外祖家以前是边城的大户，有好多奴仆，娘亲就见过不少世面。而且娘亲喜欢厨上的事情，而奴婢从小就一直在厨房里，也就学了一些做菜的手艺。真正自己做菜也就一个来月的时间吧。”

　　　　“就学了这么多吗？”朱文不信，有这么厉害的人，能用一个月时间学会做这么多的菜。

　　　　刚才吃的那几样菜，对火候还有食材的顺序都有很严苛的要求，耽误一会的话，味道都会差一些，但是这丫头把握得很好。

　　　　宋陌其实没走多远，能听到朱文和蒋妍的对话。他也觉着奇怪，蒋妍才十三，怎么这么会做菜，比他院子里的李婶子都厉害，他一直忽略这个问题，是觉着不是很重要。

　　　　“我娘亲会做吃食，她会做的很多，还留下了不少食谱呢。”想起刚到这边时，在那个小房间里还放着几本线装的食谱，听丫头们说那是原身的母亲写的。蒋妍翻开的时候，才看到，原来这个世界的食材是这么丰富。

　　　　“食谱呢？”

　　　　“应该还在边城我舅舅那里，”蒋妍想了一下，又补充道，“一共有两本，不过现在只剩下一本了，还有一本当时不小心掉水里了。”

　　　　朱文听了有些惋惜，但是最起码知道了这丫头厨艺好和她娘亲有关系，想来就是小的时候耳濡目染的结果吧。

　　　　“就这，那你也算在这方面很有天赋了。”朱文很少夸人，这已经算是很高的评价了。接着他低头想了一会，把蒋妍叫出去，低声问道，“你做我的厨娘如何？宋陌给你开多少银子，我给你双倍如何？”

　　　　蒋妍听了双眼放光，但是很快就黯淡下去了。


第十四章　寿宴风波（一）

　　　　印堂也就是命宫，位于两眉之间，若此处有凹陷，主脾气急躁，气度狭窄，好胜心与自卑感互相交织作祟，忧苦与猜妒相加而困扰，作事患得患失，缺乏观察力，所以不容易得志。

　　　　加上他印堂还有赤青色，则说明他近日有虚惊还有刑伤，应该是有牢狱之灾，但是却是有惊无险，并无性命之忧，不然应该是黑色了。

　　　　一双丹凤眼（内眼角微微呈钩状，外眼角上翘，细长有神），一对卧蚕眉（两眉的眉尾向上高扬，眉身呈现两段微弯，眉色乌亮富光泽，如蚕一般，是卧蚕眉）都还挺不错。

　　　　但是长了鹰钩鼻（在鼻梁的上端有凸起，形似驼峰或结节状，鼻尖有点下勾），这种人这种人不顾他人只考虑自己，凡事会斤斤计较、精打细算，尤其为了钱财权势，有利害关系的时候，完全不理他人的死活。古语有云，“鼻如鹰嘴，啄人心髓”。拥有鹰钩鼻的人性情虚伪冷漠，亲情淡漠，易出卖朋友，但多为反应灵活，精于钻研。

　　　　偏又长了猴口（两唇细又长，人中深陷，），家境富足，丰衣足食，为人慷慨大方，长寿安康，却是个爱说谎的。

　　　　综合面部的五官来看，裴俊辉这人是个聪明有魅力的男子，只是非常自我，爱算计，爱说谎话，对一些人却慷慨大方，家境富足，一辈子不为财富担心。最近有牢狱之灾，离他远些好，而且尽量不要和他有利益冲突，不然估计会被他算计得很厉害。

　　　　书房的一番谈话后，宋陌果然答应了裴俊辉的邀请去参加楚凛的洗尘宴，以裴俊辉表哥的身份过去。他不知道这个表弟到底要做什么，为什么一定要他过去。

　　　　到了下午的时候，宋陌自己穿好了衣裳，对着