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与后世中国不同，张伟立台之初，便规定来台的洋人须学中国官话。还建立了汉语考级标准，优异者可以官府补帖的俸禄。原本考试的人不多，待遇极其优厚。待此时几百号人洋人汇聚台湾，甚至有不少拖家带口，扶老携幼的举家迁台。这些洋鬼子红眼球见了白银子，哪有不拼命的道理？最多不过两三个月，只要不是蠢到家的，大半的日常对话已无问题。那些早期来台的，早就可以诗曰子曰骈四骊六，甚至八股文章都做得几篇了。
洋人既然学会了汉话，甚至汉字也写的笔走龙蛇一般，张伟又辗转从欧洲买来大批的书籍。什么《形而上学》、《理想国》；《天体运行》、《勾股定理》等大量的西方哲学与科学书籍被翻译成中文。
张伟身为全台之主，少不了要前往这些洋鬼子的聚居处宣慰一番。他一向事忙，直待大批洋人安身之后，方乘坐马车前往探看。待他到得那些洋人在镇北镇外的居处，却见一幢幢的西式住宅横亘于前，一幢高大的尖顶教堂最为显眼。
张伟因向身边侍候的台北政务官员问道：“整个台北并台南，现下有多少教堂？”
“回大人，台北四幢，台南一幢。”
因见张伟不置可否，那官员忍不住向张伟诉苦道：“这些洋鬼子教士太过烦人，在台北镇上传教也罢了，没事还往大屯山上钻，往草山里面钻，寻那些土著传洋教。那些土著前不久还是食人生番，这一年多来被大人感化，到是省了咱们不少的心。现下可好，三天两头传来洋教士在山里被围，要么就是护送的人和土著打了起来，又或者洋人打伤了土著，土著们寻着官府要说法。虽说没有大的乱子，到度是桩麻烦事。大人，干脆禁止他们传教得了！反正咱们就指着他们来教造炮，造枪，传什么鬼教！”
他劈里啪啦说了半响，很是将这些不安份的洋教士控制了一通。张伟见他唾沫横飞，一脸激奋，显是平时为这些洋教士擦屁股，吃了不少的苦头。
因笑道：“咱们汉人从来不禁宗教。儒释道三教并存，也没说哪一教独大。官府到是禁过佛，只是因那些秃驴们占了太多田产人丁，又不敬君父。还有那什么景教、摩尼教、回教，咱都没有禁过。只要不造反，不引着百姓蔑视君父、不敬祖宗，不霸占田产人丁，就由他！”
他自是不便与这些官儿们明言。这些传教士都是些宗教狂热份子，不远万里来到中国，一不为发财，二不为做官；生活简朴，不求物欲享受，与后世的教士不可同日而语。这些人为了传教，大半曾学习过落后民族不懂而又重视的知识，比如物理天文、火器制造、甚至是钟表修理，以期用这种西式独特的东西来打动他们眼中的野蛮人，让上帝的光辉照耀全球。只是当时的中国并未落后世界多远，西方世界也没有两百年后那么独霸全球，在外传教殊为不易。进入中国一百多年，只不过在北京修了几个教堂。下层百姓不肯搭理异端，上层贵人对什么原罪、宽恕，博爱又全无兴趣，更可恶的就是基督教不准多妻，不拜祖先，这让崇尚祖先崇拜和多妻制的中国贵族们更加的疏离。
此时张伟以全然开放的态度让这些教士前来传教，吸引了南洋各地及中国内地大批的教士前来，台湾的富庶和开放政策让他们欣喜不已。张伟又亲自写信给当时的教皇，使得教廷允许中国人追念祖先，将迷信转为一种亲情哀悼的解释。此后两边皆大欢喜，张伟则利用教士的科技，教士则在台湾顺利传教。反正中国人在宗教上最为狡猾，讲究的是遇神就拜不吃亏，转回头却又将上帝抛诸脑后，张伟到不担心基督教在台湾坐大，以宗教危胁他的威权。
待张伟在来台的白人聚居处巡视几遭，却也无甚稀奇。左右不过是那些洋人纷纷上来逢迎。什么英明的领导者、伟大的将军、仁慈的领主……云云，吵的张伟头也大了。好不容易摆脱那些汉语半生不熟的洋鬼子，入得他们的私用教堂，自被那教堂当家神甫迎入内室。
张伟因敷衍问道：“此地可好么？”
那几个教士面面相觑，显是不理会这种中国官长常用的泛泛问句。那当家神甫微一欠身，笑答道：“这里很好，空气温暖，土地肥沃、人民富足……”
张伟知他误会，忙打断他话头，笑道：“不是问你们这台湾可好，是问你们在此地可好，可有不足之处。”
“托大人的福，一切都好。虽然传教还有困难，不过秉承上帝的旨意，我们会继续宣扬他的……”
“好好，如此就好。”
张伟急忙打断他们话头，生怕这些传教士缠着他不放。自从放耶苏教士入台传教，这些人整日里就打他与何斌等台湾大佬的主意，心想着只要他们入教，则可以带动大量的台湾平民入教。张何二人不胜其烦，早就吩咐门政，不得放这些教士入内。此番入得教堂，自然还是早些溜之大吉的好。
张伟连连点头，口称“好好”，脚步已是向外挪去，那些教士自是起身恭送不提。却见张伟在院中顿住脚步，回头问道：“这是在做什么？”
那神甫定睛一看，张伟却是站在一口用青砖搭建的大铁锅之前，看着一锅熬的滚烫的动物油脂发征。
因答道：“大人，这是我们熬的牛油，用来给在此地的同胞们做些肥皂。台湾炎热，这才五月不到，便已是骄阳似火。洗澡时若没有肥皂，油脂和灰垢洗不下来。咱们除了传教没有别的事，就做些肥皂来用，也是造福大众的好事。”
张伟“唔”了一声，颇感兴趣地问道：“就这么熬上一熬，就成肥皂了？”
他自来台之后，亦是为没有肥皂使用而苦恼不已。虽则他提倡卫生，却不能要求农民也如富家大室那样熏香淋浴。那寻常农夫，用些丝瓜瓤在身上擦上几擦，再用些皂角在身上抹上一抹，便已是难得的盛举。此时听得这几个教士能做出肥皂来，一时间兴趣大增，立定脚步在那大锅旁边，也不顾黑烟滚滚，便在那大锅旁边向那几个教士问道：“这种肥皂能去油脂？能有香气么？”
那几个教士瞠目结舌，那本堂神父答道：“去脂是一定的……香气只怕是没有的。”
他肚里暗暗嘀咕，心道：“这些中国贵人当真古怪，只说他们洗澡时还要在木桶里放上花瓣……上帝！”
张伟点头道：“甚好，此时能做么？我便在此地看着你们如何处置。”
那几人答道：“成了，已经将油脂熬的分离出来，加上小苏打，便可以了。”
说罢将那锅底火撤去，待油脂稍稍冷却，倒入那分隔好的木制模具之内。融入配制好份量小苏拉，与脂肪融合之后，便凝结成一块块可溶解的黄色肥皂。
待这些肥皂冷却之后，张伟自模具中捡起一块，虽然仍是粗糙不平，闻一下也全无味，却是与自已小时用过的那种工业肥皂并无差异。因笑道：“好！你们做的这东西甚好。做法又简单易学，我要向全台推广使用！”
见那几个教士都是陪笑不迭，连声应承，张伟一笑，抬脚便要离去。却心中影影想着一事，只是一时不得要领，只得临行又问道：“台湾也杀牛，吃牛肉。不过这几百万人用将起来，牛油什么的肯定不够。用的油可以么？”
“大人，最好还是牛油。若是不然，羊油和猪油也可。只是这两种，就不及牛油的好了。”
那神父迟疑一下，又道：“其实鲸鱼的油最好用，海豹、海象的油也甚好。只是大人这里虽然有很丰富的渔业资源，却是甚少见到这些大鱼。不然的话，捕一头鲸，就可制成几十万块肥皂了。鲸肉可以食用，还有那龙蜒香，也是比黄金还贵重的宝物……”
他滔滔不绝，大讲鲸鱼的好处，张伟不禁失笑，向他问道：“阁下身为神父，怎么如此残忍好杀，这可有伤上天好生之德吧？”
那神父一楞，答道：“耶苏也曾以鱼和水让几千人吃饱了肚子。上帝创造动物，自然有他的法则在。咱们的教义，并不如贵国的佛道那样，禁人杀生。”
“嗯，是我想左了。你的建议，我会考虑的。”
张伟拔脚离开，虽然心是仍是影着一事，却一时也顾不得了。只想着那教士的建议确实有理。这捕鲸业在北欧养活了一大批人，捕一头大鲸，便是几万的银子可以入账，当真是本小利大。只是台湾附近洋面，别说是鲸，就是鲨鱼也少见的很。却哪里去捕鲸去？若是组建远洋船队，此时没有蒸汽机可用，以风力划浆的船只去捕鲸，只怕一年两载的都回不来，却又是不合算的很。思来想去，唯有那库页岛附近海域会有鲸群存在，虽离台湾较远，到底海路熟悉，来回半年左右，便可满载而归。那岛上的土著别说是战船，便是吨位稍大些的渔船也没有一艘。汉军亦不必攻上岛去，只需派一两艘小型炮船，就能将这些土著封在岛上，不得与外界沟通。如此这般，又能捕鲸，又可切断库页岛与辽东的联系，到也是一举两得了。
那台湾船厂此时规模已远远超过当初。当初张伟何斌二人忍痛从腰中掏了银子出来，建造战舰并小型炮船。后来为了与南洋及日本贸易，日日赶工建造商船，规模越来越大。此时张伟又令在台富商可自行造船，参加海外贸易，这买船造船一事，顿时在台湾风行开来。船厂虽是扩大数倍，却仍不敷使用。数以万计的工匠不分日夜的在船厂之内打造修理船只，一艘艘崭新的商船造将出来，被那些商人提将出去，开往海外贸易。
张伟却因顾及未来海上争执，不顾商人反对，禁造三百吨位以下的小船，�