贺军尧开车去了后海的，七拐八拐的在胡同里找了间店面，店小得就四张桌子。掌柜的一看客人进来，热情的打招呼，都不用贺军尧点菜，人家直接把做好的菜给端了上来，还上了一杯二锅头，透着的是一股热乎气儿。
“这是什么？”方默南好奇地问道，“闻着像是羊肉！”
“小姑娘好灵的鼻子啊！”掌柜地笑着说道。“这叫羊蝎子。其实就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。”
“光听名字，不看成品。我还真以为是蝎子呢！”方默南笑着说道。
“俗话说：吃猪不如吃牛。吃牛不如吃羊。而羊蝎子又是羊中精品其肉香嫩而不腻。其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。喜食肉者，解馋而体不长胖。营养而脂未增高。所以说，对于爱美的怕吃胖的女士而言，宜食羊蝎子以代猪牛。而且，这羊蝎子更具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效。”掌柜的笑眯眯地说道。“咱这是独家秘方，这羊蝎子就跟涮羊肉一样，绝对是冬天儿最好的吃喝。再适当来点儿白酒，暖胃壮阳补身体，好吃的能吞了您的舌头，何乐而不为呢？”
看掌柜的自信满满的样子就知道他所言不假。
掌柜的一说，对于吃货的方默南来说，怎能放过。其实羊龙骨有“补钙之王”的美誉。羊骨头经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
店伙计又端来一盘生的，直接放在了玉哥儿的眼前，玉哥儿看看眼前的肉，在看看店伙计，鸣叫了两声。
“哈哈……”方默南笑着道，“玉哥儿这是谢谢你呢！”
“呵呵……”掌柜的和店伙计都笑了，谁也不会当真，是您这主人替玉哥儿谢谢他们的！
方默南他们一进店里，最受瞩目的不是他们而是玉哥儿了，所有人都看着它，这不人家不用方默南点，就特意给玉哥儿一盘生肉。
方默南看着贺军尧想直接上手，先握着他的手，使了个净身咒。“好了！可以吃了。”
贺军尧凝视她片刻，星眸微垂，直接上手抓着吃，吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！
方默南是有样学样儿，嗯！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。其味微麻微辣，这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，羊龙骨炖的汤要是都不鲜还有什么新鲜的。
方默南朝掌柜的竖起大拇指，“掌柜的，好吃！”
“小姑娘一看就是第一次吃！”掌柜笑着讲起了羊蝎子的由来，“这可是京城有名的小吃，可以追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王，有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃呢。王爷一尝，美味啊。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为‘羊蝎子’并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了。”
“再来两盘！”贺军尧说道。
“好嘞！”店伙计很快就送来第二盘放在餐桌上。
方默南和贺军尧二人啃的是满嘴流油，吃的那个叫香！他二人这食量也惊掉众人的下巴，要知道掌柜的给的分量很足了，一个成年男人一盘足矣。
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第704章
吃完羊蝎子，方默南和贺军尧在店里的水龙头下，洗干净油腻腻地手，结账出了小店。玉哥儿是人见人爱，结账的时候，人家掌柜的那盘生的，人家给玉哥儿的。
“小吃！还是在胡同里最有韵味儿。”方默南侧头看着贺军尧意味深长地说道，“离开了胡同，离开了寻找的京城小吃，味道是不一样的。”
“胡同没了，四合院没了，就不是京城了。”贺军尧拉着方默南的手附和道，“东单西四鼓楼前，王府井前门大栅栏，小小门框胡同‘一线天’。这短短一句京城小吃顺口溜要是用京腔、京味、京韵的京片子讲出来会是何等亲切。人为堆砌起来的小吃街，始终少了文化的底蕴。”
方默南看着站在他的肩膀上站着吃的饱饱的玉哥儿道，“去飞吧！”
玉哥儿带着鹰啼飞向天空，直插云霄，在明媚的阳光下，它美的令人屏息。
一路走来，路两旁有各式小吃店、修车铺、倒弄古玩的小店，这里到处都可以听到原汁原味的京腔，使这条小胡同，处处散发着浓郁的市井气息。坐三轮车游后海的胡同是一大特色，然而现在三轮车夫们都冻得直跺脚很难有生意上门，因为在寒风中坐三轮确实需要些勇气，偶尔有老外光顾也是里三层外三层裹的只露出一双眼镜。
后海，是一个可以让你放松脚步的地方。后海的冬天十分宁静，这里也别有一番风味。方默南他们站在岸边，便被什刹海刺骨的寒风抽了个激灵，尽管二人不怕冷。
迎着寒风，方默南他们二人走近湖边，树木早已凋零，草木上的雪已经化的不多了。抬眼望去，槐枝在冬日中苍然虬立，柳条在宁寂中默然垂挂，一枝枝、一条条，像天幕上分明而纤细的笔触。在勾画着这里冬天的冷静和生命的深沉。湖面已披上了御寒的冰甲。薄薄的一层，幽幽地反映着天光，对岸的屋舍高墙似一排黑黢黢的剪影投射在冰面上，影影绰绰像洇化漫漶的水墨。
自清代以来。冰上运动就已在京城盛行了。“冻合琉璃明似镜。万人围看跑冰来”。还真有像方默南他们不怕冷的。虽然冰面较薄，不能冰上嬉戏，但可以冬泳。可真令人佩冬泳爱好者在众目睽睽之下麻利将衣服脱下，没有丝毫的犹豫，简单活动两下便跳下水去，看的方默南无不感到一阵凉意窜上心头。冬泳的人们在里面十分惬意的畅游着，游完上岸浑身冒着细微的白烟，一种畅快流离的感觉溢于颜表。
玉哥儿在空中撒欢儿的飞，方默南则和贺军尧坐在岸边，“冷嘛！”贺军尧问道。
“嗯！”方默南摇摇头，抬起两人交握的手，“热乎着呢！”朝湖水努努嘴，“那些冬泳的老人，我看着冷！”虽然他们自个一点儿都不冷。
贺军尧抓着她温润细腻的小手，热乎乎的！揣进他的口袋里，熨帖着他的心。
方默南看着一个年龄稍大的老人上了岸，站在岸边等候了老伴儿赶紧把御寒的衣服披在他的身上，穿戴整齐后两人相携离开。
贺军尧顺着方默南的目光望去，眸光微沉，抓着她的手紧了紧。让他想起，执子之手与子偕老。
方默南看着两位老人消失在眼前，平静的说道，“能经得住时间考验的爱情，才是真正的爱情。”
贺军尧侧着头，漆黑如墨的眼神凝视着她，感觉到他灼热的目光，方默南仰起头，两人相视，莞尔一笑，看进彼此的心中。他们不羡慕花前月下，山盟海誓的卿卿我我，也不羡慕青梅竹马，两小无猜的朝朝暮暮，他们羡慕的是在平淡日子里的相濡以沫，在寒凉岁月里的安暖相陪，在夕阳的余辉中，白发苍苍相互搀扶蹒跚的身影。
时间可以让深的东西越来越深，也可以让浅的东西越来越浅。轰轰烈烈爱的很深的爱情，经不起平淡的流年，那还是爱情吗！岁月告诉人们，爱必须与时日一起成长，最好的爱情是在时光最深处。
玉哥儿好似箫声的鹰啼，渐渐了吸引了人们的注意力，大家都仰头看它。这家伙人来疯，更加的傲娇，俯视着人们，当真傲视一切。
“这家伙！”方默南看着天空中的玉哥儿，好似感觉到她的目视，飞的更加起劲儿了。
对于大多数人来说训鹰可是个难题，一般训鹰是在鹰进食的时辰将鹰带到空阔的地带，解开脚扣，让鹰自由飞翔，然后举起平时架鹰喂食的一只手臂，喊着口令，让鹰飞回手臂吃食。训练开始是在人少的地方，然后是在人多的地方，直到在任何地方只要鹰听见口令，就飞回主人手臂上才算大功告成。
鹰这种猛禽是性情刚猛的动物，对人类的世界很陌生，受到惊吓的鹰可能会性情大变，难以驯服。
贺军尧抬眼看去，勾勾手指，玉哥儿看见后，一个俯冲下来，直接站立在了长椅的椅背上。
虽然玉哥儿非常眼馋方默南的肩头，但看着眼前的煞神，他还是不敢造次。它也唾弃自个儿没骨气，但是玉哥儿看向不远处的人群时，又找到了它霸气的自信。
“欺软怕硬的家伙。”方默南嗤笑道。
“哼！”玉哥儿轻松的一蹦，站在了贺军尧的肩头。
不想再被当成猴子围观，贺军尧和方默南起身离开，为了避免麻烦，方默南让玉哥儿飞在空中，呵呵……有点儿掩耳盗铃了。
坐进车里，贺军尧抬起手腕看了一下表，十一点多了，没想到不知不觉间，在后海坐了一上午了。
“去哪！”方默南问道，看向玉哥儿又道，“飞了一上午，也不嫌累！”
玉哥儿太久没飞，飞起来就忘记了时间，甚至忘记了自己的翅膀刚刚好！这后遗症就出来了，翅膀不自觉的抖动。
方默南招招手，玉哥儿欢快的飞下来，站在她的腿上，展开玉哥儿的翅膀，她抓着翅膀，灵气环绕着它的翅膀，很快玉哥儿感觉到前所未有的舒服。
待方默南松开它的翅膀后，玉哥儿跳到车后座，展开翅膀忽闪忽闪，一点儿事都没有，高兴的它欢快的鸣叫了一路。
贺军尧把车停了下来，“这是前门大街！咱们来吃烤鸭！”方默南挑眉说道。
“烧麦！”
听他说起烧麦，方默南就想起，大名鼎鼎的“都一处的烧麦馆！”开业于清乾隆三年，有些年头了。
有藏头诗赞曰：“都城老铺烧麦王，一块黄匾赐辉煌。处地临街多贵客，鲜香味美共来尝。”
二人一鹰站在大门前，这时候的都一处的建筑风格上还保持着一些原汁原味，毕竟前门大街还没改造嘛！
小楼三层，门口立着戴毡帽、梳长辫的清人铜像，却是乾隆正在题写“都一处”匾额的场景。
贺军尧拉着方默南轻轻�