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这吃火锅，图的是个气氛，老陶也乐得和大家一起热热地吃了一餐火锅，顺便喝点小酒，正觉得胃里热乎乎的呢，这时候谭筱筱又走了出来，手里提着一只茶壶，笑道：“大家都吃热乎了吧？”
众人眼睛一亮，都问：“邓家娘子，这是什么？”
谭筱筱笑着解释：“这是玉米糊，大家吃了火锅又喝了酒，未免会上火，喝点玉米糊正好。”
老陶点头称是：“正是，这玉米味甘性平，正适合这时候喝。”
众人分了一人一小碗儿，热热地喝了，只觉得胃里都熨帖了，之前的燥热都不见了，纷纷叫好：“喝了这玉米糊，还真是舒坦哪！”
那在京城里吃过火锅的也说：“我在京城里吃火锅，第二天就上火了，还喝的凉茶才好的，想来今日喝了这玉米糊，就不用担心明日上火了。”
谭筱筱听了这话也笑了：这玉米糊哪里有那么大的功效，不过玉米是平和的，又是磨成了玉米糊，热热地喝了，又不伤胃，还含有膳食纤维，能排肠毒，的确适合这时候吃。
众人满意而归，老陶却留了下来，问：“邓家娘子，这杨老先生今儿又找了我，要我问问你，要不要和他合作呢。”
谭筱筱笑道：“自然是要合作的，我毕竟是个女子，外面的一些事，也不好出面，相公又专与读书，不好打扰他；合作也是双赢的事。现在确定了合作，等我们年后去了济州府，也好在那里开私房菜的。只是不知道他想要怎样合作？”
老陶捋须而笑：“这个，就要看他的诚意了。”说罢神秘兮兮地走了，留下谭筱筱一人蹙眉不解。
结果下午的时候，杨老先生就登门拜访了，随同而来的，还有杨公子。这时候谭筱筱还在午休中，是邓程明接见的他们。
“哎呀，邓公子，打扰了打扰了！”杨老先生笑着上前，又推了推身后的杨公子，略带歉意地道，“这是老夫的犬子，上一次也是他鬼迷心窍，实在是对不住了，这一次，便让他登门道歉来的！”
邓程明毕竟是个厚道人，人家都这么做了，自然不会再说什么：“这事儿都过去了，也没有什么的，娘子也没说什么。”
杨老先生放下了一半的心，又问：“邓家娘子呢？”
邓程明笑道：“忙了一中午，如今正在午休，要不我去叫她去？”
杨老先生忙摆手：“不用了不用了，咱们便在一起说说话吧，等邓家娘子醒来，再让犬子给她赔礼道歉。”
邓程明忙道：“真的是不用了，您请屋里坐。”
火锅主题日自然是要清闲许多，谭筱筱午休也便睡了没多久，便醒来了，一醒来了便听到了堂屋里的说话声儿。
“犬子如今真心悔过了，还是他主动央求着老夫来给邓家娘子道歉来的……”
谭筱筱瞬间明白了，原来当初杨老先生在茶馆儿里说的登门道歉，竟然是真的，这一点，她还真的是没有想到。这杨老先生自然是不错的，只是这杨公子实在是飞扬跋扈的主儿，能登门道歉，对他来说，还真不是一件容易的事。
想到这里，谭筱筱起了床，整理好了仪容，来到了堂屋。杨老先生看到谭筱筱来了，忙站起了身，笑道：“邓家娘子，今日，我是带着犬子登门道歉来的。”
谭筱筱也是推辞：“老先生可不要这般说话，真是折杀我了。当初的事对于我来说也没有什么大的影响，我也没往心里去，如何谈得上道歉不道歉的？”这样说，明着是她大度，但是若是细细想想，却能看出这明显是让他们自己说出自己做的事的。
果然杨老先生就接话了：“当初若不是犬子鬼迷心窍下了毒，邓家娘子也不用受这冤枉，竟要去县衙审问的。若不是前一阵子老夫实在是忙碌，早就该带着他来给邓家娘子道歉的。”顿了顿，又道：“邓家娘子不会嫌晚了吧？”
谭筱筱就算是嫌晚了，也不会这么说的：“怎么会，本就没有什么，也就是老先生您上心了。”
“老夫最近忙的焦头烂额，还是犬子央求我带着他来道歉的。”杨老先生回过头来斥了杨公子一声，“在家里怎么说的？如今来了邓家娘子家里怎么就不说话了？”
那杨公子本就有些不情愿，这时候又听到父亲这般说话，更是不耐烦，但是却是强忍着，给谭筱筱作了个长揖，道：“上次是我的不对，给邓家娘子道歉了。”
谭筱筱早就看到了杨公子的不情愿，也不戳破杨老先生的话，只道：“我本就没放在心上，这事儿就这么过去了吧。”
杨老先生很满意：“如此甚好，我也放下一桩心事。”
送走了这二人，谭筱筱冷笑道：“唉，你看着吧，这杨公子并不是很真心要来道歉的，也不知道杨老先生怎么威逼利诱带着他来的。”
邓程明安慰她：“他道不道歉，对于咱们都不算什么不是？”
谭筱筱点了点头：“就是。”
这事儿过去没多久，杨老先生便带着一纸合约再一次造访，这一次的到来，意义就不一样了。
“邓家娘子，这是老夫先拟的合约，咱们若是合作，还是先签订了合约才是，邓家娘子你先看看合约吧。”
作者有话要说：文快完结了，邓家娘子的故事即将告一段落。
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☆、77一起过新年
谭筱筱接过了合约；细细看了一遍；没发现什么问题；便递给了邓程明；笑着对杨老先生道：“也让相公过过目，杨老先生……”
杨老先生自然不会不同意，邓程明也是细细看了一遍；也是没有发现什么不妥的地方；便又递还给了谭筱筱，点了点头。杨老先生便问：“既如此，邓家娘子还有什么意见么？”
谭筱筱捋了捋思绪，又道：“你这上面说干股五五分；可是我这私房菜的干股的十分之一是给了陶老先生的。如今还剩下九股；便四五分，我五分，如何？”
杨老先生沉思一会儿，道：“可以。”
谭筱筱点了点头，又道：“别的没有什么要求，只是有一点，这人事方面，是由我来把关的，老先生，您也知道，这是私房菜不是饭馆儿。就说起饭馆儿，那跑堂的，还有徒弟什么的也不是随便一个人就能当的；还有这私房菜也是要个掌柜的助阵，这都要人，老先生您看人眼光毒，可是我也怕有人偷了我的菜单菜谱，所以，这一点，还望老先生能够接受。”其实，她最怕的是老先生将杨公子安插到了私房菜的分店里，这样就不妙了。
果然杨老先生皱起了眉头：“如此也好，为了以后的生意。”
“还有一点，之前我就和陶老先生说过，这徒弟大多都是由老先生挑选的，这之前挑的四个徒弟都是家底清白，厨艺不错，聪明伶俐又肯上进的，以后若是老先生有空，还是让老先生来挑选徒弟吧。”
杨老先生也没有反对这一条，于是两人便签了合约，又去了县里备案，如此，二人便真正合作了。到了农历的冬月底，老陶又找了四个徒弟，而这四个徒弟的年纪偏大一点，都是十二三岁的年纪，教起来也更容易。
之前的四个徒弟，槐香、莲香、桂香和巧香，在经过三个多月的“培训”之后，基本都已经上手了，至少是将师傅做过的菜都做熟练了；而这三个多月里，谭筱筱换了至少十次以上的菜单，再加上之前的几次菜单，这几个徒弟没人都会做一百来道私房菜了。谭筱筱还想趁着年前的时候来一次强化训练，每天都教会她们两道菜。
而新来的徒弟，则是分别跟着谭筱筱和四香学习，谭筱筱负责讲理论，四香负责练手。而她们因为年纪大上一两岁，学习能力更强一点，厨艺经验也更丰富一点，上手也就更快，又恰逢谭筱筱的强化训练阶段，故而到了年底放假的时候，每个人都会做了五十道私房菜了。
腊月二十七，私房菜就已经歇业了。谭筱筱和邓程明终于能坐下来想想要怎样置办年货了。而对于置办年货，谭筱筱的底气很足！这三个多月以来，她净赚了两千多两银子！再加上茶馆儿的分红，竟有小三千两银子！这些钱足够她一辈子的花销了，年货自然是可以放开手脚去挑选的。
两人决定在年前的时候去一趟济州府，置办置办年货，再顺便看看腊月初的时候邓程明在那里置办的一处宅子。说起来，因为邓程明明年要去济州府赶考，要提前熟悉那里的环境，并打通人脉；而谭筱筱要去济州府开私房菜分店，故而邓程明则在腊月初的时候，亲自前往济州府，置办了一处宅子，又买了几个下人在那里看管。这时候他们过去，正好也有住的地儿。
好在济州府也倒不远，马车晃晃悠悠不到两个时辰就到了。两人进了城就下了车，谭筱筱也终于有机会走出了济州县，看看别的城市的风光了。这济州府到底是要比济州县大得多，街道也要宽得多，街边的小楼也大多是三层的。谭筱筱忙着挑选年货，邓程明忙着付钱，陈发忙着搬货，陈宋氏则忙着看好马车。等年货挑选的差不多了，二人方去了在济州府的宅子。
这座宅子，也是邓程明细细挑选的，也是闹中取静的一处宅院。因为运河在济州府的西边，故而这城西的商业价值就要高一些，邓程明也是因此在城西选购的这套宅院。和济州县的宅院一样，虽然不直接在商业街上，但是也不过是拐个胡同就到，很方便。
谭筱筱一眼便相中了这宅院，点头道：“嗯，位置不错！有眼光！”邓程明抿嘴笑了，道：“进去看看吧。”
古代的宅院大多大同小异，这宅院里面和济州府的也差不多，不过是多了一进，这也是谭筱筱的意思，因为以后还要开分店，徒弟的住宿就是个问题，多一进的院子，就多了不少的屋子；而且这样的话，私房菜在最外面，他们住在最里面，也不影响书呆子读书。和书呆子细细看过了�