“我明儿索性回去一趟,也怪想我娘的。”柳氏笑起来。
“那让唐兄弟,小景,小安上我家吃饭好了,保管照顾好。”杨氏忙道,“你想多待几天也没啥事。”
两人说好,杨氏就回去了。
听说那姓王的是个鳏夫,几人少不得要议论几句。
顾冬儿又是唉声叹气的,这家里,就属她最关心顾夏荷,两人年纪差不多,小的时候常玩在一起的,她忘不了那份情谊。
可惜顾夏荷现在这个性子,就跟俗话说的,真是雪花命,别人要她飘去哪里,她也只能飘去哪里。
顾春芽心想,只希望这样一朵雪花,可以消融的慢一些,到底也是人世间一抹少见的美。
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第105章 卖烧饼了
杨氏用了一上午的时间,终于把酱猪头肉做出来了。
看着红彤彤,闻着香喷喷,顾春芽指着猪耳朵,叫顾应全割下来。
猪头上面,她最喜欢吃的就是这个。
顾应全拿了刀子,在大砧板上把猪耳朵切成了细细的条状,码的整整齐齐得放在一个盘子里。
顾春芽忙夹了一块尝了,连连点头,虽然没有达到专业的水准,但夹在烧饼里吃,这味道完全足够。
“那咱明儿就开摊罢,”顾明瑞摩拳擦掌的道,“刚才我去看过了,出门到街上斜对面就有个空挡,虽然位置不怎么好,但是离得近,而且左边不远处就有家卖早点的,肯定有人往这里来。”
“你看过就行了,明儿我同你去。”顾应全看看顾春芽,“你还是留在家里做烧饼,看这脸晒得多黑,哎,明年可不能这样了。”
顾春芽不由自主伸手摸了摸,每天早上照镜子,确实看着黑黝黝的,很影响美观,只是她以为晒黑的话过一段时间就会白起来,可现在,却一点褪色的迹象都没有。
该不会一直就这样了罢?
她以后也要嫁人的啊!
看她皱着眉,方茹哈哈笑了,“上回还当你没啥心思,这不就担心上了。其实没事的,我原先还不是经常晒黑,等过一个冬天就好了,你也别再出去卖东西,保管还能跟冬儿一样,白白的。”
“是啊,就让你爹去卖罢。”杨氏也道,眼里含着几分忧色。
眼瞅着小女儿也渐渐长大了,那身量跟大女儿一般高,她心里更发愁,这大的还不知道怎么办呢。小的过个一两年也得要定亲了。
可嫁妆钱哪里来呢?
真希望这一年就能把债全都还清了,那么,明年兴许就能操办大女儿的婚事。
顾春芽却在考虑他们的建议,心想原先一开始去卖凉粉,是因为要当场调味,后来卖月饼的时候,父亲便经常跟着一起去了。这烧饼么,其实跟包子也差不多,父亲跟大哥都是有经验的,而且这段时间。顾明瑞已经锻炼起来了,应该不会有什么问题。
她便点了下头。
第二日,一大家子都早早的起床。
这烧饼生意大部分都集中在早上。不似以前卖的那些吃食,所以这段时间,想睡懒觉基本是不可能的了。
几人做了两炉烧饼,顾应全父子俩就推了车出去摆摊。
顾春芽在家里继续做。
今儿顾明益正好不上私塾,两边来回的跑。看看那边的烧饼卖的好不好,再回来告诉家里那几个。
“现在怎么样了?”顾春芽问,“卖出去几个了?”
刚才听说是卖出去了两个。
顾明益小声道,“好,好像还不错……”
这孩子是怕他们担心,不肯说实话呢。看样子生意并没有好转,可是这是第一天,别人都还不知道这里有烧饼卖。顾春芽很淡定。
杨氏倒有些着急,擦了擦手出去看,顾明益也跟着去了。
过了会儿,唐达,方景跟方安来了。
“你娘回娘家了。那点心也没人做,我晚点儿再去摆摊。”唐达跟方茹道。“你们这烧饼卖的咋样了?”
“没人要呢。”顾春芽新做了一炉出来,“你们还没吃早饭罢,拿几个尝尝。”
三人也听说要夹肉进去,就取了几块酱猪头肉放烧饼中间,夹了吃了。
“很好吃嘛,怎么会没人要,我给他们吆喝两声去。”唐达狼吞虎咽吃了三个,快步走了出去。
方茹端了水给另外两个,“唐大叔真是急性子,这水也不喝两口,你们快喝,小心噎了。”
方景,方安接了喝了。
“有没有什么要帮忙的?”方景擦擦手问。
“你又不会做烧饼。”顾春芽揉着面团,打趣道,“要不要拜师学艺,我教你两手呀?”
杨氏正好回来,听见了忙说道,“这孩子瞎说啥呢,他们读书人怎么好来学这些,小景你最近念书也吃紧,过一年就要上陇城了,还是回去看书罢。”
不管是苏县,还是陇城,都隶属于豫州,只不过,陇城是豫州的省城,三年一次的秋闱由各地布政使司举行实施,所以豫州各地的学子要参加秋闱,就必须要去陇城参加考试。
方景笑了笑,“没事,时间还多呢,也不差今儿一天。”
“那你给春芽涂蜂蜜水罢。”方茹道,“她做好了一排,你一个个拿刷子沾了水涂,别太多,小心流下来。”
方景挽起袖子就去拿刷子了。
顾春芽原先还想着看他笑话,这方景在家里虽说不似顾应麟一般,什么活儿都不沾的,可要说做吃的,那是从来没有,结果看他稳稳当当,涂的又快又准,一点儿没有弄到案板上,她顿时无语。
方景看她露出失望的表情,嘴角挑起来,“平日里被我说多了?”
是指他说她字写得不好的时候,顾春芽哼了一声。
他笑了,继续低头涂蜂蜜水。
顾明益这会儿突然跑了回来,大叫道,“卖光了,卖光了!”
“卖光了?”顾春芽惊喜道,“都卖光了,一个不剩?”
“是啊。”顾明益道。
没想到突然就卖掉了,可这短短时间,不像是一个个卖出去的,她问道,“是有人一下子买了很多吗?”
杨氏走进来,笑道,“有家在造房子,请了好多匠工,正发愁买什么早点吃,这匠工做活儿不得有力气么,要是买肉买菜的又贵,就瞧见咱们的烧饼跟肉了,说一人吃四个正好,一下子全买走了。”
原来是买给建筑工人吃的,顾春芽大喜,“那房子得造好久罢?”
“明瑞问了,起码得要一个多月。”
“那有没有说明儿再来买?”
杨氏摇摇头,“倒没说,那人也是精明的,说给匠工吃好了才会给他好好造房子,不然得使坏,谁知道他明儿又买什么给他们吃呢。”
那是没有定下来了,顾春芽虽然有点儿失望,可她对自己的烧饼还是很有信心的,要是那些匠工吃了觉得好,肯定会给那主人家说,那么,他应该还会再来买的。
第106章 学艺
上午,陆陆续续卖掉了四炉烧饼,有些人买烧饼还没有要酱猪头肉,扣去成本的话,就只赚了一百来文钱。
幸好是第一天,不然真得让人沮丧了。
“下午我跟明瑞继续摆摊去。”顾应全吃了两口午饭问,“晚上的话,夜市有没有人会买烧饼那?”
“夜市卖别的好了。”顾春芽道,“烧饼肯定没啥赚头。”
“哦?你又要做什么卖啦?”顾应全好奇的问。
“倒是想到两个,不过我得准备准备再说。”顾春芽已经想了好几天了,这烧饼么,她是打算长期卖了,一直卖到明年的夏天,要是钱赚得够多,等还清了债,到时候兴许能租个铺子。
若是赚得少,那天热了,就继续卖凉粉。
至于夜市么,她有其他的打算。
只是工具麻烦些,比如要几个形状不一的大小模具,还要一个轻巧的打蛋器,这些都得要去铁匠铺订做,还好都不重,没有超出梁国对铁定下的规格,不然她还得发愁。
其实也已经愁过了,这地方罢,要牛奶,牛奶没有,要黄油,黄油没有,要泡打粉,泡打粉没有,要巧克力,巧克力没有,要不然凭她一手做西点的手艺,肯定艳惊四座,技惊四方呀!
顾春芽自我膨胀了一下,又回到了现实中来,现在这情况,只能选一些材料简单的点心来做。
她暂时选了两样,等东西都到位了,试试看,味道做出来怎么样。
要是行,她就带去夜市卖,不行么,只能再说了。
用完饭。她就去了铁匠铺。
过了几日,烧饼摊子的生意开始好转,回头客越来越多,至于那个家里造房子的,正如顾春芽所料,还真的来了,每天早上都要买上五十来个。
就是下午没多少生意,光靠个早上,钱积累起来还是很慢的,所以夜市的事情她也得抓紧了。
这日她从街上买了一些桔子回来。这季节,正是桔子大量上市的时候,谁料刚一进门。就就见顾芩跟洪玉珠坐在家里头,她的眉头顿时皱了起来,因为对这两个人实在没有多少好感。
“才抽出空来看看你们。”顾芩对杨氏说道,“也帮不了啥忙,你晓得我们家里。但凡有点儿钱,早就借你们了……”她见到顾春芽回来,冲她笑道,“春芽真是厉害呀,我就说这孩子伶俐,没想到还拜了御厨做师父呢。听说你们卖卖月饼就赚了几十两银子?”
顾春芽抽了下嘴角,看来顾老爷子回去同徐氏说了,徐氏又同她女儿顾芩说了。这就来他们家里了呢。
她没好气的道,“谁说是御厨的,才不是呢。”
“哎哟,不是御厨,能做得那么好?那月饼我在你奶那儿可尝过。确实好吃。”
“她那师父没留名,也不知啥来头。还有那什么几十两银子,要不是三哥,四哥,还有我亲家那里凑了钱,怎么也没有的。”杨氏亦不喜那母女俩,当初明知道顾明
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