《重生之逆流》

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重生之逆流- 第71部分


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    秦陈氏接过单子,说:“三姐儿辛苦了,忙到现在呢楚玉,还不快给三姐儿沏杯茶来,好让三姐儿喘口气。”

    慕云低着头忍住笑意,大娘这话明显是冲着慕瑶刚才那句“气都没喘一口”说的。慕瑶呀慕瑶,大娘的脾气,这么多年了,你还没有摸透吗?大娘是最讨厌好大喜功的,别人夸你才算数,自己夸自己,大娘可不爱听,你是想抬高自己踩低别人,看来是适得其反了。

    慕瑶也是一愣,大娘这话怎么听着怪别扭的,而且都没说看座,慕瑶讪讪的站也不是坐也不是。

    秦陈氏也不去管她,自顾先看起菜单来,沉吟良久方摇头道:“太过奢侈了……”

    慕瑶原是满心期待着大娘的夸奖,没想到眼巴巴等来的是大娘的否定,呐呐道:“来宾可都是济南府有头有脸的人物呢若是简单了岂不显得寒酸?”

    慕云心笑,大娘先前不是已经把话说明了吗?不请是失了礼数,但是太过奢侈又会落人口舌,也不看看这是什么时候,爹就是因为清廉爱民才会得到圣上的褒奖,要是有谁借机参上一本,岂不坏了爹的名声?爹和大娘的心思恐怕是宁可寒酸一些也不要奢侈的,慕瑶竟没琢磨透。

    “正因为来的都是有头有脸的人物,所以咱们更应该简单一些,什么鹿鞭汤、参芪炖白凤、金蟾玉鲍、罐煨山鸡丝燕窝、清蒸时鲜、原壳鲜鲍鱼都去了,换点别的寻常菜式,至于数量够吃就好,别过于浪费。干果四品换上奶白杏仁柿霜软糖酥炸腰果糖炒花生;蜜饯四品就上蜜饯鸭梨蜜饯小枣蜜饯荔枝蜜饯哈蜜杏;甜点四品可用鞭蓉糕豆沙糕双色马蹄糕、鸳鸯卷……差不多就这样吧”秦陈氏说着把菜单递给慕云:“四姐儿,你去重新写了交给你三姐。”

    慕云起身接过菜单,楚玉忙去取纸笔墨,慕云就在炕桌上把菜单子重新拟了一遍。

    慕瑶的脸一阵红一阵白,她精心挑选的几道菜式都被大娘改了,现在大娘还让慕云重拟,这算什么?她又不是不识字的。

    秦陈氏看慕瑶面有委屈不忿之色,便道:“我知道你的心思,你也是想为咱们秦府挣脸面,可眼下时机不对,不是挣这种脸面的时候,咱们只要心意到了,把事顺顺利利,稳稳妥妥的办下来就成了。”

    慕云弱弱的嗫喏了一句:“是瑶儿思虑不周。”

    “这也不怪你,当家可不是件容易的事,上上下下,里里外外,方方面面都要考虑周全,这点你还得向你四妹多学学。”秦陈氏和颜悦色的说着。

    前面这些话倒也罢了,可最后一句,让她向慕云多学学,慕瑶听了心里又不服气起来,真是多做多错,那个哑巴没做什么,反倒成了她的学习对象,这叫她如何咽的下这口气。慕瑶不由的暗暗瞪了慕云一眼。

    不多时慕云便写好了,吹了吹未干的墨迹,交给大娘重新审查。

    秦陈氏仔细看了,方又递给慕瑶:“行了,就按这张单子上的去准备吧”

    慕瑶悻悻接过,福了福身:“瑶儿这边交给严妈妈去。”

    秦陈氏点头默许。

    等慕瑶走了,春文这才想起来:“哟……刚才应该再拟一份的,我好早做准备,干货什么的,厨房和库房里还有的话,就清出来,没的该早点去采办,要知道现在货物都紧缺着呢不早些预定,怕是买不到的。”

    秦陈氏蹙眉:“说的也是,那就你辛苦些,待会儿去趟严妈妈处,再抄一份。”

    慕云笑了笑,哪里用得着这么麻烦,她重新坐下,提笔把刚才拟的菜单又写了一遍。春文一旁看的目瞪口呆,慕云只写了一遍,那么多菜色,她居然全记住了,秦陈氏也是惊叹不已。

    慕瑶出了门,脸就垮了下来,正巧一个丫头走过,慕瑶叫住她:“你去把这个交给严妈妈,让她按这个办。”哼还真当她是个跑腿的了,忙活半天,没挣到一句好话,说是上茶,却不看座,难道叫她站着喝茶?也不知那个哑巴使了什么手段,大娘现在尽说哑巴好,还让她跟哑巴学?什么东西。

    那丫头本想说,她还有别的活,可是看三小姐脸色不好,三小姐的脾气,府里丫头们可是都清楚的,她要说半个不字,保证挨一顿臭骂,跑一趟就跑一趟吧反正厨房也不是很远。那丫头接了单子就去了厨房。

    厨房里,严妈妈正在忙活,见找她的是外院的丫头,便打发杨妈妈过来。

    杨妈妈问她什么事?那丫头说是三小姐让她来转交东西的。杨妈妈接过来,正要看,刘妈妈那边喊了:“杨妈,菜要糊了,快点……”杨妈把单子一折,不耐烦的说:“知道了,你回吧”

    那丫头办完了差事便走了,杨妈妈随手把菜单放在了灶台上,赶紧去掀锅盖。忙碌中,谁也没注意到,菜单子飘落在一旁的泔水桶里。

    严妈妈没有收到菜单子,还以为夫人那边通过了,第二天慕瑶过来,因为她昨儿个吃了瘪,所以没有了先前的那种干劲,话也懒得说。严妈妈见三小姐也没说别的,就开始准备材料,把厨房里有的先清出来,没的,就开成单子交给春文去采办。自从春文包揽了府里的采办事宜,厨房里要备什么菜都得先报给春文,麻烦不少,更重要的是,好处没了,对此,严妈妈也是敢怒不敢言。最让她郁闷的是,春文什么事都要来指手划脚,就好像昨天,她和三小姐在拟菜单子,春文就过来说这说那,好像她最懂似地,让人讨厌。

    春文见了严妈单子,不由的暗讶,夫人不是都说了,什么鸡丝燕窝、鹿鞭,鲍鱼都不要了吗?怎么严妈妈还开了单子。为了谨慎起见,春文又走了趟厨房。

    “严妈妈,您看看这单子是不是有问题?”春文和声道。

    严妈妈正在切菜,听了这话很不高兴:“有什么问题?我可是按夫人的意思开的,有问题你自己找夫人去问,别来问我。”末了还嘟哝着:“还真以为自己得了夫人的重用就了不起了……”

    严妈妈嘟哝的虽轻,可春文也不是聋子,当时又有那么多丫鬟婆子在场,春文气的脸色发白,不过她还是耐着性子,毕竟严妈妈是府里的老人。

    “严妈妈,您还是好好核对一下吧若是弄错了,夫人怪罪下来,你我都没面子。”春文笑微微的说。

    严妈妈把菜刀“哐”的丢在了砧板上,沉着脸骂道:“你是觉得我这个老婆子老糊涂了是吧别以为我不知道,你那个婆婆眼馋我这个位置很久了,你这是变着法子想赶走我这个老婆子,好叫你婆婆来坐这个位置,好啊也不用这么费事了,我这便回了夫人去,好称你的心如你的意。”

    春文气的嘴唇发抖:“严妈妈你说的是什么话?我好心过来问问你,你又牵扯我婆婆做什么?是,我婆婆是在外边庄子里管厨房,可这又关你什么事了?”

    “我不用你这么好心,反正单子我已经开了,备不备货是你的事,到时候厨房没材料做菜,那也是你的事,跟我没关系。”严妈妈撩起围裙擦了擦手,瞥见厨房里的丫头婆子都停下了手中的活看她俩吵架,便喝道:“看什么看,都不想要这个差事了是不是?”

    大家忙转身各干各的活。

    春文咬了咬牙,看来她跟严妈妈是说不通了,还是找夫人去。

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正文 第九十四章 风波(下)

    没多久,秦陈氏把严妈妈和慕瑶一并叫去了颐心堂。

    “严妈妈,我看你果然是老糊涂了,如果你真的不想做了,我成全你就是。”秦陈氏语气还算温和,可表情却很严肃。

    严妈妈一听这话,扑通就跪了下去:“夫人,您千万别听春文胡说,老奴可从没说过不想做的话,老奴在秦府这么多年,一直是勤勤恳恳,尽心尽责的,这点,夫人您是知道的……”

    “是吗?是春文胡说吗?你道春文在帮她婆婆算计的你的管事职位,也是胡说?”秦陈氏目光如炬的瞪着她。

    严妈妈讪讪的把头低了下去,嗫喏道:“这些话,府里都传遍了,都说无风不起浪,有没有这事,春文她自己心里最清楚。”

    春文气的颤抖着双唇道:“严妈妈,不管你信是不信,我春文从来没有过这样的想法,便是我婆婆也不曾有过这样的念头,不错,应祥是想过把他娘接到府里来,一来可以帮着带易儿,二来,她老人家年纪也大了,身体又不好,应祥想让他娘好好享几天清福,可婆婆她没有答应,说是等庄子找到合适的人替代她,她才能歇息,断然没想过要来谋你的管事之职。”

    严妈妈撇了撇嘴,心道:你也就在夫人面前说的这般好听,虽知道你心里是不是这样想的。

    秦陈氏一看严妈表情就知道她不信春文的话,就为了捕风捉影的一点小事,使性子,把府里的正事抛在了一边,秦陈氏更加恼怒了:“严妈妈我说你老糊涂了你还不服气,若不是念在你是府里的老人,做事还算认真,我这便打发了你,你还真以为秦府离了你大家就要饿肚子了?要请几个厨子还不简单?只要秦府放个风声出去,要来的厨子可以从正门排到大街上去,我若要再提个管事妈妈,保证有人兴高采烈来自荐……”

    严妈妈打了个哆嗦,她知道夫人这话说的不假,都是这个可恨的春文。

    慕瑶一旁听着,这事好像根本就不关她的事,不知道大娘为什么要把她也叫过来。

    “不错,如今春文是管着府里最重要的事,那是因为春文心眼实诚,没你们那么多花花肠子,你以为我不知道你们以往采办的时候从中捞了多少好处?我不过是睁一只眼闭一只眼,只要你们不是做的太过分,我也不过问,现在春文管理采办事宜,你知道,她为秦府省了多少银子?她也从来没有说过谁一句不是,反倒是你们,一个个的见她得了肥差,都眼红了,嫉恨了,没事找事的要跟她过不

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