“奶奶,咱们现在做啥?”前年过年时候吉祥还没穿过来,去年过年时候,吉祥她们忙活对联一直到大年二十九,过年准备的什么东西,吉祥也没太看,只是有啥吃啥就得了,今年跟奶奶一起准备的时候,吉祥才发现,自己竟然是连过年吃啥都不太知道,眼看着奶奶身边一大盆油一大块肉还有面和土豆什么,却是想不出来奶奶要做啥。
“你个小馋猫,忘性倒是大,年年不都得吃肉丸子么,咱们这就开始弄丸子。”吉祥奶奶一边说,一边把那一大块肥瘦相间的肉拿过来,用菜刀切成小块,然后拿起两个菜刀,梆梆的就开始剁起肉馅来。
“吉祥,你去把土豆子削了,然后都切成丝。”吉祥奶奶忽然停下来,看着吉祥有些没回过神的样子,说道。
“招娣,去和两笼馒头的面,咱们家粘豆包做好了,还没蒸馒头呢!”按照老礼儿,正月初五以前,家里头是不做什么新鲜吃食的,肉啊菜啊的都是做好了以后到时候再热热,不过吉祥家也没讲究太多,肉类备好了以后,鲜菜什么的肯定是现吃现做。
“哦,好!”吉祥点点头,拿了个盆放在边上,拿逐个的把土豆削皮挖芽子什么的,吉祥手不大,做起这些来却丝毫不慢,一会儿的功夫,就削出了半盆子的土豆,吉祥把另一块菜板子放到灶台上,拿起自己小号的菜刀来,刷刷刷的就开始切土豆丝。别看吉祥现在年纪小,切菜可是一点不费劲,只听得刷刷的声音不绝于耳,不一会儿的功夫,就切了小半盆的土豆了。
“动作挺快的嘛,不错不错!”吉祥奶奶回头看到吉祥切土豆切得又快又细,心里十分的满意,自家的孙女就是好,又会赚钱又会做饭,吉祥奶奶的脸上笑容满满。
“来,咱们开始和馅了!”吉祥奶奶把细细的土豆丝还有刚才剁好的肉搅合在一块,满满的一大盆肉馅就新鲜出炉了。吉祥奶奶在肉馅里头加了些盐,便去一边忙活面去了,吉祥看着这肉馅肉虽然不少,就放了盐味道似乎不咋好,跟奶奶言语一声以后,就按照自己的心思,又是切葱末又是加香油的好一通折腾,终于觉得这丸子馅香了。
“呦,还别说,吉祥这么一折腾,比我做的香了不少。”吉祥奶奶欢喜的看着吉祥弄出来的丸子馅,笑了笑说道,然后放了两碗面进去,又打了两个鸡蛋就开始搅和。吉祥奶奶搅合的方向和节奏是一样的,吉祥知道,这是给丸子上劲呢,这么搅打以后的丸子弹性足不爱散,吃起来更好吃。
搅好了丸子,吉祥奶奶看着还剩下四五个土豆,让吉祥也切成丝。待会儿用,就去看招娣的面了。这时候春芽走进厨房来,“奶奶,小豆都烀好了,我都给压成泥了,现在咋整?”
“放在那放着吧,晾凉了再说!春卷还不着急呢!”
“哎,好嘞!”春芽应了一声,把一小盆红小豆做成的豆沙馅放进了仓房里头,用盖帘子盖好了玄欲最新章节。转身出来看到这么大一盆子的肉,“今年的丸子炸这么多啊,太好了。去年的丸子我都没吃够!”
“小馋猫!”吉祥奶奶被春芽馋猫的样子逗乐了,“那你就在这炸丸子吧,炸完了以后让你吃个够!”
“奶奶真疼我,呵呵!”春芽一听,立马应下了。其实春芽也不是真馋那口丸子,吉祥奶奶刚才搅馅儿的时候,花了不少力气,再炸东西就累得慌了,春芽见到奶奶这样,看到招娣揉那面团比搅馅还要累两分。吉祥又是年纪小个子小的,这活计只不过是春芽找个借口承担下来,让奶奶歇歇罢了。
“有人在家么?”吉祥她们正炸丸子呢。忽然听到大门口有人喊。
“来啦,谁啊?”吉祥从厨房走出去,看到门口站了两个人,这俩人吉祥都认识,是替自己家盖房子的陈师傅和他的大徒弟。不过这俩人大过年的怎么跑到这来了?吉祥带着疑问开了门,把人领到堂屋里坐着。就去叫爷爷。
那陈师傅进了堂屋以后,只觉得迎面而来的是如春天般的温暖,便开口问吉祥,“你这堂屋有单烧火么?”
“没有啊,我们家人口多,光是一天三顿饭的火,就够这堂屋暖和的了。”吉祥笑眯眯的说道,当初盖房子的时候,为了折腾这烟道取暖的事情,吉祥和陈师傅这一老一少没少在一起研究,如今一问一答,竟跟当时的情景差不多,两人不由得都笑起来,十分的默契。
这时候吉祥爷爷奶奶也进堂屋来了,招娣还端了两碗热水还有一碟香豆子、一碟刚出锅的炸丸子出来招待客人,看来是刚才吉祥奶奶已经偷偷看着是啥人,让招娣端上来的。
“不瞒两位说,我今天,是给小吉祥送银子来的。”陈师傅是个爽快人,问了好以后就直奔主题。
“给吉祥送银子?”吉祥爷爷吉祥奶奶两个都有点云里雾里的,只有吉祥心里明白,应该是这用烟道取暖的法子的收益吧。
“不瞒两位,开春的时候,给你们家用烟道取暖这法子,是吉祥想出来的。”陈师傅说道,见吉祥爷爷知晓的点点头,便继续说道,“当时我和吉祥就有个约定,以后建房子,要是用这烟道的法子挣了钱,就分吉祥一份。”陈师傅嘿嘿一笑,“我这一年盖了五六处房子,用这烟道的有三家,因为这个烟道,我的工钱比往年多了不少,按照跟吉祥的约定,送来该给她的红利。”陈师傅说着从怀里头取出来一个小银锭子,放在炕桌上,推到吉祥跟前。
吉祥认出来,那是五两银子的银锭子,这笔钱对吉祥家现在来说不算什么,但对普通的人家来说,也算是巨款了。
“这事情当初我不知道,你也知道,人年纪大了啊,就记不住事儿,你跟吉祥的约定,你就跟吉祥算钱就好了。”吉祥爷爷看着陈师傅诚心诚意的样子,自然不会把银子往外推,而吉祥自己赚的钱,吉祥爷爷奶奶也想着不收回去了,算她自己的体己,这才这么说,让吉祥自己去交涉。
“吉祥,你来看,这是我记录工钱的本子,一笔笔的算得清楚着呢,这五两银子,是你该得的银钱。”陈师傅从怀里掏出来个本子,递到吉祥跟前。
吉祥却没有动手接本子,而是笑眯眯的对陈师傅说道,“陈师傅,我信你呢,你要是不诚心给我银子,何必大冷天的跑这一趟?吉祥谢谢你,也提前祝你过年好啦!”吉祥这么一番话说下来,让陈师傅心里舒坦着呢,自己的人品受到了肯定,陈师傅心中畅快,又吃着好吃的肉丸子,更是笑容满面。
陪着陈师傅说了会儿话,陈师傅就要走了,吉祥奶奶觉得陈师傅这人值得深交,又看他爱吃丸子,就让招娣包了一包炸丸子给陈师傅带上,陈师傅也不客气,拿了丸子领着徒弟走了。
“吉祥,这银子是你赚的,你就好好收着吧,别乱花,以后嫁人当体己钱。”吉祥奶奶把炕桌上的银子递到吉祥手里,笑道。吉祥拿了银子以后笑容满面,私房银子足足有十两多喽!
第183章 拢帐分钱笑呵呵
感谢亲h的打赏啊!过年啦,吉祥家拢帐分钱,誓言也被打赏,都是有财运啊,呼呼,真开心!新的一周开始了,大家一起加油啊!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
腊月二十九,在镇上的大福二福他们都回来了,吉祥家里头也没有什么活儿了,一家人围坐在炕上,数着这个月以来的收入,人人脸上都是笑呵呵的,这是个丰收的时刻。
吉祥奶奶先是从自己房里拎来一个大袋子,袋子的分量不轻,吉祥奶奶一个人拎有些费劲,吉祥爷爷还得帮忙抬一下才行,把袋子放到炕上,那吨位那大小,让吉祥瞬间知道这就是吉祥奶奶收集最近卖对联的钱的地方。
吉祥奶奶先是从那大袋子里头取出来一个小布袋子,对着大家说道,“这个是今年一年咱们家闺女们卖豆子花生的钱,本钱都是从里头拿的,夏天时候咱们吃了做香豆子的粮食,还给出去一百斤,也都从公中里头折了银子放进去了。”吉祥奶奶满脸笑容,“闺女们能挣钱,很是不错呢,钱虽然不多,但闺女们大了,也该有些体己,这些钱我合计着给几个闺女分了,你们有啥看法没?”
众人当然没啥看法,各家都有闺女,把钱给到她们手里,以后在婆家也硬气些,大家纷纷说没意见,这么办挺好,吉祥奶奶这才笑笑点点头,“吉祥啊,还是你拢帐!”
吉祥脆生生的应了,笑呵呵的拿了纸笔过来,等着记账分钱。这可是一年里头最盼望的时刻,并不是说钱放在奶奶那就不放心,只不过能够真金白银的揣进口袋里,更容易满足就是了。
“来,把钱数数!”吉祥奶奶说这话的时候十分的豪气,把小袋子里的钱往炕席上一倒,哗啦哗啦的亮闪闪的闪到了众人的眼,只见这里头有银子也有铜钱,堆数不大,却铺了一尺方圆的地方重生之世家子弟全文阅读。还有几枚铜钱不老实的滴溜溜滚到远处去了。
好在吉祥家人多,在炕上坐了一圈,倒是不怕铜钱跑出包围圈。直接被人捡到扔回来。
招娣几个闺女在炕边数钱,动作很快很利索,一排排的铜钱十个一摞的被码到炕沿上,还有成小锭的银子也一排排的放在那,吉祥家没有称银子的小秤。好在这也没有散碎的银子,一排排的码好以后,立马就点出赚的钱数。
“今年卖香豆子的钱,一共是四十五两二百三十个钱。”招娣点算好了以后,这么说道。
“嗯……咱们家的闺女一共是招娣、戴娣、吉祥、春芽、夏花和秋朵六个,再加上新娶进来的柳枝儿。柳枝儿刚来了不到半年,分的银钱要少些。”吉祥奶奶说道。
“不如这样吧,我们姐妹每人七两银子。剩下的三两多银子给嫂子。”吉祥忽然开口,要说给柳枝儿太多银子,她起初没有劳动自然是不
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架