生财有道- 第17部分

处理完菠萝，涂茶就开始着手处理桑葚。

他先将桑葚倒入大碗中，加入玉米淀粉，轻轻的拨动下，等到桑葚基本都裹上了淀粉则加入清水清洗。清洗了三遍再确认将没有淀粉残留后将桑葚倒在干布块上，轻压吸取水分，连换三块布，在确认表面没有多余水分后，将其放置一旁。飞快的跑进房里，用系统购买了一个干净的瓦罐。

将桑葚装进瓦罐中，上面铺上冰糖，加酒没过桑葚，再确认没过桑葚后涂茶又加了些冰糖，而后将瓦罐密封起来放到墙角等待发酵。

桑葚酒好呀，有很多的作用。

现在做了等到夏天刚好可以喝，清火明目。

这些做好后，一三也终于带着指定的菜回来了。

涂茶以为一三带回来的菜并不会很新鲜，毕竟他们跟着的是秦风，秦风买菜就是看到是什么就买，并不会挑选。那知一三买回来的都很新鲜。

涂茶这次打算做两道菜再把之前泡的青菜也给做了，两个人中午两菜一汤也够了。而饭，涂茶看了一眼泡着的菠萝丁，也学还能尝试下菠萝饭，不过秦风好像不是很喜欢吃甜的东西，不知道这饭能不能满足他了。

先把做菠萝饭需要的饭给做起来，涂茶选择了用糯米来做这次的饭，洗干净后放入锅中开始蒸米饭。

准备好了饭后涂茶开始着手做今天的第一道菜，豆腐虾仁饼。

所有的菜因为涂茶没有说要购买多少，给的钱又多，一三直接买了非常多，看上去就和把早市承包了一样。

涂茶先将买来的虾取出自己需要的部分其他的全部放回水里，虽然已经死了，起码做个保鲜。

将虾简单的冲洗，从尾巴找到肠线的位置一把抽出，去头去壳将虾肉切成丁

再选出一块比较不是很嫩的豆腐，鸡蛋。

最后将豆腐碾碎加入虾仁丁中加入鸡蛋、葱末、调味料一起搅拌均匀。

搅拌均匀后再加入面粉和淀粉，搅拌。搅拌的时候时刻着注意着馅料的浓稠度，还有点散的时候再加入点淀粉。

等到浓稠度适中后将肉馅放在一旁，涂茶看着已经看不出原料是什么的馅料，突然觉得自己也有做黑心商人的可能。

涂茶拿过油碗，再取出之前一三买的平底锅放在灶上，在锅热起来后在上面抹了点油，接着在手上也抹了油后抓起了馅料做成丸子状放在锅中压成饼，煎成一面金黄后在放过一面。

直到另一面也煎成金黄色后开始出锅。

一盆足料的馅料做出了十六个虾仁豆腐饼。

涂茶选出了十个长得比较顺眼的饼放到盘子中，将其他六个放到灶台边。

“一会你们吃？”

一一坐在位置上眼睛不由自主的跟着那盘饼转，在听到涂茶的话时犹豫了一下。

“没事，我不告诉秦风。”

一一眼睛一亮立马点头。

做完一道菜，一旁闷着的米饭也已经好了，涂茶连忙将蒸好的饭盛出来放在一旁晾凉。

着手就准备下一道牛肉豆腐。

拿出之前剩下的两块豆腐和牛肉。

先将豆腐放入淡盐水中浸泡，在浸泡的时候拿起旁边的牛肉，将牛肉切成细长的小片放在一旁，在将其他的配料切片的切片，切末的切末防止一旁。

这时豆腐也泡完了，捞出切成小丁放入之前架在那里煮的沸水中焯烫后捞出。

将锅中的水倒出擦干。

锅热后倒入油，再加入葱蒜爆香再加入之前做水煮牛肉剩下的辣酱炒匀，加入牛肉片等到牛肉片变色后加入清水煮开，煮开了后再加入豆腐丁等到再次煮沸后加入调料，最后出锅撒上葱花。

这样第二道菜也做完了，涂茶有点不太清楚现在什么时候也不知道秦风那里有没有到吃饭时间，涂茶看了眼坐在门口抱着剑坐在门口的一一，一一顿悟。

“老爷现在还没到下课时间，时间还是充足的。”

涂茶松了口气，选择了先做炒饭再做汤。

和做蛋炒饭先下米饭不同，这次先要将配料全部翻炒下，炒完之后将饭倒进去再将米饭拍散，涂茶看着锅试着提了下锅，总算换了锅勉强的能够颠起来，颠了两次将饭和配料炒在一起后倒入菠萝，加入盐调味最后出锅。

☆、第二十一道菜

做完菠萝饭，本可以用之前的菠萝做器皿，却因为之前直接上刀削了菠萝导致现在只剩下一地的菠萝皮。涂茶也不讲究，直接找了两只饭碗将饭装进去，装完后又觉得秦风吃一碗可能不够，又给装了一碗饭，剩下的全部盛出来放在一旁。

虽然一一说时间还在，涂茶还是决定加快速度早点做完。

两道菜一个饭做完，最后就只剩下一道汤还没有做，先将一直泡在水里的青菜捞出来，稍稍沥干水份后放在一旁备用。

先将水放在灶上著，再从背包中拿出购买的肉馅，肉馅还没有调味，趁着煮水的时候现在肉馅中加入料酒、白糖、盐等调料拌匀，这时水也滚了，在手上抹上油后抓一把肉馅，用力握紧从食指与拇指之间挤出一个球状肉丸再用拇指刮下去，肉球进入滚水中很快就变了色，当所有的肉馅全部下锅后再加入青菜，加入调料，等到青菜变软汤也就煮完了。

涂茶将煮好的饭菜小心的放进饭篓，饭篓一共只有三层涂茶干脆把虾仁豆腐和豆腐牛肉放一层，汤和菠萝汁放一层，三碗饭放一层。单独一道菜还不是很重，等到几样东西全部装在一起拎起来就有点重了。

乍一拎涂茶猛地一沉，等到习惯了重量后除了藤条勒的有点疼外就没什么了。

涂茶出了厨房才发现除了一直坐在门口的一一还在，一三也不在，涂茶朝角落看了一眼，除了蜘蛛网什么也没有看到。一一立马凑上前“一三去接替一二了，公子要去给老爷送饭了？我护送你。”

涂茶点点头，拎着饭篓跟着一一就出门了，还没走出院子一一就朝门口大喝一声是谁，接着猛地朝门口冲去拽着一个胖乎乎的小孩子就再次出现了。涂茶看着一一拎再手里的小孩往后退了两步，小孩一开始被突然出现的一一吓了一跳，被拎在手里还没反应过来，一看到拎着饭篓的涂茶立马晃了起来。

涂茶站的离一一很远，看着在一一手里晃得起劲的小孩觉得有点眼熟但是一时又想不起是谁。

小孩晃着晃着，一一觉得这个小孩也不可能伤到涂茶干脆就放开了小孩，小孩一脱离一一的钳制就朝涂茶跑去，看着朝自己飞奔而来的小胖子涂茶突然想到了一个人，自己醒来的时候见到的那个小孩子，叫什么来着，涂茶心虚的把眼睛转向一旁的树木。

“二哥，涂叶来看你了！”

哦对，涂叶！

涂茶将手中的饭篓放下，蹲下身准备接好扑过来的涂叶，结果涂叶在涂茶面前停了下来，涂茶看了眼他，涂叶傻呵呵的挠着头，看着眼前穿着好衣服，浑身干干净净，比隔壁村阿花还好看的涂茶有点不敢像以前一样扑到涂茶怀里玩闹。

二哥果然现在过得好了，衣服穿得好，人也胖多了。虽然不是很好意思，涂叶想了想还是从怀里掏出一根胡萝卜递给涂茶。

“二哥给你！你最喜欢吃的萝卜！”

啊？啊？难道原本的涂茶属兔子的居然喜欢吃胡萝卜这种奇怪的食物？

涂叶看着涂茶不是很好的表情小心翼翼的开口“那个二哥，你看胡萝卜也是萝卜，白萝卜也是萝卜，我找了很久都没有找到白萝卜只找到胡萝卜，二哥……你要吗？”

涂茶看了看手中的胡萝卜，又看了眼涂叶，微不可闻的叹了口气将手中的胡萝卜塞进怀里，将面前的涂叶搂进怀中“二哥要，涂叶给的二哥就要了。”

涂叶发现二哥不怕自己脏还把自己搂进怀里抱着，立马忘了之前自己的忐忑开心的在涂茶怀里蹭了蹭，而后又像是想起了什么趴在涂茶怀里闷闷的说“二哥，大哥和爹爹说你嫁了好人家就不要我们了，是真的吗？”

涂茶看着涂叶水汪汪的大眼睛，总觉得自己如果说对，他立马就能哭出来，涂茶伸手揉了揉涂叶的并没有说话，一一站在一旁看了看天色提醒涂茶时间差不多到了，涂茶才想起自己要给秦风送饭，想着先把涂叶放下来，结果涂叶搂着涂茶的脖子不肯下来了，一一想过来强扒，涂叶还是牢牢的攀着涂茶不放。

涂茶：“……”

一一也不敢下重手，要是不小心弄疼小朋友哄一哄就好了，要是不小心弄疼了涂茶，那就是他要疼一疼的节奏了，只能站在旁边束手无策。

“涂叶，为什么不放手？”

涂叶撅着嘴不开心的瞪了一眼刚刚扒他的一一，把涂茶搂的更紧了。

“二哥好久不见了，今天好不容易大哥说服爹爹让我来看你，我要和二哥多相处一会。”

一句话中的大哥引起了涂茶的注意，虽然他也不想把人往坏里想，只是这之前被涂赫出卖过一次他再次出现引起了涂茶的警惕，难道是上次他来的时候他没出来见他回去叫了涂叶来打探消息？这么一想涂茶看着涂叶的眼神也不怎么好了，涂叶还一无所知自顾自的说这话。

“二哥你不知道，大哥自从去了衙门之后爹爹可高兴，在外面遇到人就说，还说趁着家里有人当官有好运气去赌了了几把。”

涂茶心里咯噔一下，这一沾上赌，什么都变味了，涂茶都猜到了涂叶之后要说什么了。

“二哥，做了工是不是先要用钱才能赚钱？大哥做工之后老是回家问爹爹要钱，爹爹说钱都被他输掉了，大哥就和爹爹吵，吵完爹爹就会问我要钱给大哥，我的小金库都被爹爹要光了。”

“嗯，涂叶你先回去吧，我还有事要干。”

涂茶完全不想听涂家的八卦，他将抱着涂叶放下来，涂叶还是抱着不撒手，瞪大眼看着涂茶“二哥有什么事可以去做，涂叶很乖的。”

“涂叶有自己的家对不对？二哥现在也有自己的家了，涂叶回家好不好？以后二哥再来看你。”

“这个没事！爹爹说了就算二哥出嫁了还是我们涂家人，还让大哥要是需要用钱就问二哥来拿，二哥的就是我们家的。”

涂茶听到涂叶绕了这么久终于绕到重点了，涂茶也不知道