《大掌柜,小厨娘by轻卿》

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大掌柜,小厨娘by轻卿- 第44部分


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“糟了糟了,这银米鱼汤可不能喝了啊!”
“这下怎么办,肯定会得罪卞老爷了。”
“卞老爷可是咱们这儿商会的会长呢,这下好了,以后咱们喜福顺指定没有好日子过了。”
易杨双手抬在身前往下压:“稍安勿躁,我来想法子,厨房的人回去准备好其它的菜。”
“二哥,不过是个小小的商户罢了,咱们何必怕他?”
“住口,回房间去好好呆着,没有我的吩咐不许出来。”
“哼!”张熙玥回身往外走,一边走嘴里还一边嘟囔,“我要是早知道是毒药,干脆就直接下在贱女人喝的水里了,省得糟蹋了我二哥的汤。”
“啪!”易杨一个耳光拍在张熙玥的脸上:“张熙玥,你给我听着,如果你再敢动她一根汗毛,哪怕你是我的亲妹子,我也绝不会轻饶了你。”
张熙玥捂着半边脸惊恐地看着易杨:“你居然为了这个女人打我?连父王都没有打过我你居然打我?张睿胤我恨死你了。”说完推开身旁的人就要往外跑。
易杨冷静地道:“拦着她,关到房里,别让她再惹事。其他的人全都跟我一起去厨房帮忙。”
喜福顺厨房内长期熬着各种高汤,把每种高汤都各舀一勺在一个锅里,旺火烧滚,然后把所能找得到的各种鲜甜的鱼类都煎黄了放到这个锅里熬煮,张掌柜担心地看着易杨指挥众人忙碌:“这样能做出银米鱼的味道?”
易杨摇摇头:“恐怕不一样。”
“那可怎么办?要不直接跟卞老爷说出实情,好好地赔罪一番,或许卞老爷能够谅解呢?”
易杨摆摆手:“再说吧!”便不再说话,专心看着自己手下煮着的那锅海带汤,为了让它能快点把滋味熬出来,还特地切成了细丝,然后用湿布牢牢地把锅盖封了起来。
这个法子还是易杨听林方晓无聊时说起的,据说是她师傅说的,把海带熬的汤烧干,锅底下会留着一层黄黄的粉末,把这层东西挂下来,做菜或做汤的时候加上一点儿,可以使最普通的菜肴也能吃出海鲜的味道,特别好吃,所以他师傅把这玩意儿叫做“鲜味素”。
当初他们在林方晓家的时候,整天闲在家里没事做,也曾做出来一点这样的“鲜味素”玩儿,果然能使饭菜增鲜,而且还跟易杨记忆中“银米”鱼的味道有点儿相似,可惜当时做的都没有带过来,如今这匆匆忙忙熬出来的,也不知道能不能达到那种效果。
“易大掌柜,卞老爷和贵客到了,说要喝银米鱼汤。”张掌柜慌慌张张地跑进来。
“你去跟他们说,银米鱼汤滋味太过鲜美,不宜在最开始喝,否则再吃其它什么都索然无味了,不如留作最后收尾之用,这样这顿宴席才够完满。”
张掌柜擦擦头上的汗珠,挪动着胖胖的身子回到雅间,充分调动他的三寸不烂之舌给易杨拖延时间去了。
易杨小心地守着他的那锅海带汤,已经差不多收干汁了,火不敢烧得太旺,怕一下不小心烧焦了有焦糊味,又不能烧得太小,时间上赶不及,幸好最后还是成功地提取了不少的鲜味素,酌量加入到熬煮着大量鱼肉的混合高汤锅里,各种肉类、鱼类的鲜美滋味互相补充交融,再加上“鲜味素”的提鲜,易杨尝了一口,略略点了点头。
大伙儿本来就一直紧张地盯着易杨,见他点头,俱都欢呼一声:“太好了,终于成了。”
鱼汤呈了上去,大家的心可只放松了一半,还有一半还在半空吊着呢,看见张掌柜一脸轻松地从雅间里出来,一下子全都围了上去:“怎么样?客人怎么说?”
张掌柜清了清嗓子道:“方才我把汤送上去,那贵客喝了一口,闭上眼睛不说话,似在细细品味,我这颗心啊,都蹿到嗓子眼了,着急得不得了啊!这时贵客摇着头长长叹了口气,我吓得差点儿腿都软了,心想这下完了,他一定是吃出来了。没想到贵客叹完气,接着说‘人间极致的美味啊!’,我这颗心才落回到实处。”
说着张掌柜还用手在心口处按了按,接着道:“客人一口气喝完了一整碗汤,把碗递过来还要再添,又问我‘这银鱼汤跟我以前喝过的味道似乎有点儿不同,不知道这是为何呢?’,这回我可不慌了,只要客人说好喝,那其他的还不是靠我这张嘴说的嘛,我就说啊,这是咱们易大掌柜的独门秘方。”
“那贵客有没有问你这秘方是什么啊?”
“都说是独门秘方了嘛,咱酒楼要靠这个吃饭的,那贵客也是明事理的,虽然有点儿遗憾,但也不会硬要问是不?”
“还是咱们易大掌柜厉害啊,没有银米鱼都能做出银米鱼的味道来。”
“可不是嘛,我看哪,御厨都没有那么厉害呢!对了,张掌柜,厨房里剩下的汤我们可以尝尝不?”
“这个嘛,得先问问易大掌柜,咦?易大掌柜呢?”
有人指指林方晓住的那个小院子:“刚才汤一做好易大掌柜就过去了。”
大家这才想起林方晓中毒的事:“对了,方晓怎么样了?没事了吧?”一堆人朝小院涌了过去。
张掌柜张开双臂拦住人群:“去什么去,真是没眼色,方晓有易大掌柜照顾就行了,要你们凑什么热闹。留一个人把方才的汤盛一盆给方晓送去,其他的人都回去干活,该干嘛干嘛去!”

50。吓唬

林方晓房中此时的情况却并不是那么乐观。
“你准备怎么处置张熙玥?”
“我已经把她关禁闭了,过几天就让人送她回去。”
“就这样?我喝下那汤的时候,肚子里的肠子好像都一寸寸地断掉了一样,从小到大从来没有感受过那样剧烈的痛苦,而且还差一点就中毒死掉了,你就这样若无其事地送她回去就算了?”
“看你受苦我也很心疼啊,刚才你没醒的时候我都恨不得代替你去死。你也是,明知道熙玥到小厨房做过手脚,怎么还会贸贸然去喝那个汤呢?”
“呵呵,那说起来还是我的错了?我就算想得到她往汤里放了东西,也只是以为是破坏汤的味道而已,谁想得到她竟然连这种歹毒的剧毒药物也敢往里面放啊,如果我不喝的话,现在死的就不止一个人了,连喜福顺也会跟着完蛋!”
“方晓你不要激动,我并没有指责你的意思,熙玥她也是被人利用了,无论如何,她总是我的亲人,你大人有大量,就看在她年幼无知的份上,不要跟她计较了行不?”
“中毒的又不是你,你当然不计较啦,我可咽不下这一口气!”
“那不然你想怎么样才能消气?要不把她的二哥狠狠打一顿给你出气?”
“讨厌,我打你干嘛,反正我不管,死罪可免活罪难逃,我这次啊一定要好好教训她一回,你可不许拦着。”
“那是一定的,这丫头从小任性惯了,不给她点苦头吃吃,以后还不知道会闯出什么祸来呢,你做嫂子的就帮我好好教训教训她吧!”
“胡说什么呢,谁爱当她嫂子呀!”
“说起来我倒是有个好法子呢!你说煕玥她做出这样的事情,最怕的是被谁知道?”
“她天不怕地不怕的,能怕谁啊!”
“她来泰安是为了什么啊?”
“啊,是文大哥!”林方晓做出一副夸张的吃惊表情,“你到底是不是人家亲哥啊!哼,背后说人坏话这种无耻的事我才不做呢,再说了,无论文大哥知不知道这些事都不会喜欢她的啦!”
“文大哥前文大哥后的,叫那么亲热干什么!”
“小气鬼,又是你自己先提起的,不叫文大哥叫什么,难道叫思明哥哥?”
“你敢?”易杨虎着脸作势要扑下去。
“你看我敢不敢。”林方晓干脆顺势把他拉了下来。
易杨双肘撑在林方晓枕头的两边,一下一下地在她脸上轻啄:“你不知道,刚才我真的很害怕,如果你有什么事,叫我怎么办才好呢?”
“咯噔”一声木器的撞击声打破了室内的温馨:“对不起,我不是故意的,是张掌柜叫我送汤过来的,我什么都没听见啊!”原来是送汤来的家伙不小心撞翻了椅子的声音,也难为他了居然没把汤弄洒。
匆匆忙忙把汤放在桌上,转身就走,“哎哟!”差点被刚撞翻的椅子绊倒。
“当心呀!”林方晓出声道,那人更是窘迫,急急把椅子摆好退了出去。
“要喝汤吗?”
林方晓苦着脸:“我现在听见个汤字就害怕。”
“这可是我亲手做的银米鱼汤啊!不想尝尝看吗?”
“你一时半会哪里找来的银米鱼啊?”
“我变出来的,你尝尝看,好不好喝?”说着把林方晓扶了起来靠在床头,又去装了一碗鱼汤端过来。
“我没有力气。”
“我喂你喝。”
林方晓的小心愿得逞,高兴地一口接一口喝着易杨用小勺子递过来的鱼汤:“真好喝,易大哥你真厉害,什么都难不倒你。”
易杨本来想说这是用了你那个用海带熬“鲜味素”的法子,不过这种被人崇拜的滋味太过美妙,他很不厚道地闭着嘴什么都没说。
喝完两碗鱼汤,林方晓才心满意足地叹了口气:“好了,终于有力气开始我的复仇大计了。”
“你到底想做什么?”
林方晓眯着双眼,恶狠狠地道:“我要把她引以为傲的花容月貌给毁掉!看她以后还想害人!哈!哈!哈!”最后还故作狠毒地大笑三声。
易杨装出一副害怕的样子:“天哪,真没想到,你居然是如此狠毒的女人。”
“没错,那你当如何?”
“唉,即便是狠毒我也只能认了,谁叫你是我的娘子呢?有什么为非作歹、伤天害理的事你只管做,为夫当倾尽全力为你善后。”
“哪怕我要害的那个人是你的亲妹子也没关系?”
“谁叫她自己做错了事得罪了我的娘子呢?要是她毁了容嫁不出去,大不了我养她一辈子就是了。”
“你说的啊,到时候可别后悔。”
“绝不后悔。”
林方晓好好歇了一天养足了精神才去找的张熙玥,期间还特地去找了一趟苏小梅。
张熙玥被关着禁闭,正气得满肚子的火没地儿发,听见门响,随手抓起桌上的镇纸就朝门口扔去,幸亏林方晓身手敏捷躲过了:“大小姐,您可真不把人命当一回事啊,这东西要真砸脑袋上会砸死人的知不知道!”
“那又怎么样!”

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