《穿越之徐凡的武林人生 作者:依斯塔尔》

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穿越之徐凡的武林人生 作者:依斯塔尔- 第21部分


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徐凡看到白梓泓脸色一僵,心里乐了。
而此时白梓泓虽刚开始被徐凡口中的话震了一下,但是很快就反应过来了。他不知道徐凡这样的身手为什么屈居在妓院里,但是隐隐觉得这群芳院应该不简单,暗暗决定以后要好好留意这群芳院。
白梓泓的想法要是让徐凡知道了,还不知道会吃惊成什么样了。仅仅通过自己的身手和几句话就能猜出群芳院的不凡,虽然以前不是,但是徐凡确实准备打造一个不一样的“群芳院”,可想而知白梓泓是何等聪明的一个人。
徐凡趁白梓泓愣神的功夫闪身离开了,白梓泓回过神望着徐凡离开的背影若有所思,也转身离开了,他还有事要去处理呢。
“洪生大叔,我买的菜有没有给送过来啊。”徐凡进了厨房把手里的篮子放一边问到。
施洪生是这里的厨师,是一个四十多岁的中年大叔,徐凡准备调教的厨师就是他。
“是徐老板啊,菜已经都送过来了,小梅和小菊在处理呢。”
“哦,都处理好了没。”
“快了。厨房油烟多,徐老板怎么不在屋里呆着。”
“忘了跟你说了,接下来一段时间我准备教你些厨艺,你现在做的我菜根本吃不惯。”徐凡边说边来到已经处理好的食材前。
听到这些话的施洪生挖了挖耳朵,怀疑自己有没有听错,想自己虽不是什么名厨,但是他对自己的厨艺还是很有信心的,想当初还有好些个餐馆要挖自己去当主厨呢,现在这个新老板居然说自己做的菜不好吃,该不会是存心找茬吧。
“愣在那里干嘛啊,过来看我怎么做,记住步骤,以后照着这个步骤做,看清楚了,我只做一次。”说完他也不管施洪生有什么想法,拿起已经清洗过的猪肋骨唰唰几刀切成长短相同的小块洗净,再次用清水冲洗干净。
“小梅,生火烧水。”
猪肋骨清洗好后连同葱姜,大料,香叶和白酒一起放入锅中焯烫。焯烫好后盛出沥干,再用清水清洗一遍重复之前的动作捞去掉葱姜作料。
往锅里倒油放入花椒小火炸香,再加入白糖和红糖,继续小火炒糖色至糖变褐色,倒入煮过的排骨,翻炒至排骨上色,加入醋、酱油等作料,再加入一碗煮排骨的汤汁,加盖大火焖至,汤汁快干加入盐调味,最后大火把汤汁收浓稠即好,盛盘后可撒些熟芝麻就大功告成了。
徐凡望了眼那盘糖醋排骨,还不错,拿起筷子夹了块排骨给施洪生,“洪生大叔,尝尝味道如何。”
施洪生吃下了夹给他的排骨,若说刚开始他还有些不屑,那从他咬下去开始就彻底服了,那口感确实不是自己做的出的。
“怎么样。”
“肉质贤能,酸甜刚好,一点都不会腻,让人食欲大增。”
“做法都记住了吗?”
“都记住了。”施洪生庆幸自己刚才为了想看徐凡出丑特地仔细观察,现在倒是能把做这道糖醋排骨的步骤记得一清二楚。
“嗯,那我们再做个骨头汤,炒几个小菜。小梅小菊你们也过来和洪生大叔一起学。”
接下来就是一个师傅三个徒弟的授课画面了。知道了徐凡厨艺的施洪生更是用心学了起来,徐凡说的每一句每一个动作话他都牢记在心里,这也是后来徐凡的店火的原因之一。
“差不多好了,洪生大叔你和我一起端菜,小梅小菊,你们去叫大家吃饭。”




第24章 异度空间
以前群芳院里吃饭都是各吃各的,自徐凡来后决定吃饭一起吃,美其名曰增进大家的感情。因为条件有限,二十多个人被分成了好几桌。
等徐凡把菜都端出来后,桌子基本已经坐满了,徐凡小心地把骨头汤放在桌子上,拍了拍手道:“好了,大家尝尝我的手艺。你们这么看着我干嘛,吃饭啊。”
本来大家看到他们的新老板端菜已经很不可思议了,又听到这满桌的菜都是这个新老板做的更是惊的下巴都要掉下来了。还是和徐凡最熟悉的林奇先动的筷子,他可是尝过徐凡手艺的,要是下手晚了怕是吃不到什么了,而第二个下筷的竟是玉兰公子,他夹起一块糖醋排骨放入口嚼了两下,古井不波的眼神闪了一下,什么都没说就又是一筷。其他人看到有人开头也就都纷纷吃了起来。
徐凡下厨的后果就是当天烧的菜全部被吃光了,几乎每个人都添了好几碗饭,连那一直淡漠的玉兰也添了一碗饭,看到自己做的菜被扫荡一空时,徐凡再次得到了满足。
晚饭吃好后徐凡把姑娘和公子留了下来。
“我想你们应该很好奇我准备开家什么店吧,现在我就告诉你们,我准备开一家小剧院,就是类似乐坊,但和乐坊有些不一样。”
“又是乐坊,有和乐坊不一样,那是什么?”
“简单来说就是在舞台上表演才艺供客人娱乐。”
“那还不是和以前一样。”
“错。和你们以前完全不一样。第一,你们每天只需要工作一定的时间,其他时间一切自由;第二,对于一些不规矩的客人你们不需要看他们眼色,除非你们自己愿意没人能强迫你们;第三,客人的银子我照收不误,但是客人给你们的小费我一个铜板都不会克扣,也就是说你们可以光明正大的赚银子还不用卖身。”
“这么好?”
听到回话徐凡微笑点了点头。
“我想知道老板给出这么好的条件,不知道对我们有没有什么限制。” 开口的是玉兰。
徐凡暗道这玉兰公子果然是个聪明的人,在如此优厚的条件下还能想到这点确实不简单。
“限制当然是有的,天下没有白吃的午餐,刚才我说的三点除了第一点对你们一视同仁外,其他两点都是基于你们有些名气的情况下。举个例子,如果有客人对你们不规矩,当然最好是自己能化解掉,实在不行你们可以找我或者林奇哥解决,如果事情非但没化解反而因为你们个人的原因给我惹了麻烦,那么后果就要你们自己掂量了。至于小费嘛,你不努力台上表现不好谁会没事给你小费啊。”
“好了,还有什么问题没?”
“老板,我想知道你给我们开这么好的条件就不怕自己没得赚亏本吗?”
“以后不要叫我老板了,你们应该都比我大一点,叫我小凡好了。我记得你叫丁香是吧,你可担心够多的,所谓无商不奸,我可不会让自己做亏本买卖,你们只是拿到些辛苦钱而已,我可以通过其他方面赚钱啊,比如通过饭菜钱、酒钱赚钱。其实小费什么的只是我的一种经营手段,你们想啊,我不克扣你们的小费也就意味着你们会为了小费而努力表演,表演的好了自然店里的客人也就多了,客人一多我还怕没银子赚吗。说到底这也是一种良性经营手段。”
“这也行?”
“怎么不行。好了,今天叫你们来这里可不是闲聊的,我想知道你们中谁都会些什么,还有就是我们店一个月后准备开张,你们得早些开始练习。丁香,你先说吧。”
“哦,好。我会弹扬琴,最拿手的是凤凰于飞。”
“我会跳舞。”
“我会弹琵琶。”
“我会古筝。”
“我会……”
“……”
真是不问不知道,问了一圈下来基本每个人都有技艺傍身,姑娘中牡丹和水仙会弹古筝,紫藤会弹琵琶,丁香会扬琴,碗莲、百合和连翘都会些舞蹈。公子中风信和徐凡一样会弹古琴,雪松会弹筑,文竹和银叶虽不会什么乐器却是在丹青上有一定造诣。
轮到红桑时他却说:“我没什么才艺,只是没事喜欢练练书法。不过说到书法,虽然我对我写的字还是很满意的,但在玉兰的字面前我可是自愧不如啊。”
“哦?没想到玉兰还写了一手好书法。”之前玉兰也说了自己的才艺,他记得他说的是会吹箫,没想到书法还不一般。
“只是喜欢,自己钻研了一段时间,没红桑说的那么好。”
“好了,天色也不早了,你们早点回去休息吧,玉兰你去我房间来下。”
去徐凡房间?
“怎么不走啊,快点,我有事找你帮忙?”
帮忙?难道是自己想岔了?甩了甩脑袋里乱七八糟的想法,玉兰快走几步跟上了徐凡。徐凡一进房间就招呼玉兰随便坐,自己不知道找什么东西去了。
徐凡的房间玉兰知道,这里以前是院里一个公子的房间,不过徐凡住进来后,房间还是那个房间,但是给人的感觉却大不一样了,少了很多暧昧淫靡的味道,多出了些干净整洁的感觉。
玉兰正透过窗户欣赏窗外景物呢,徐凡就拿着笔墨从里屋走了出来。
“玉兰你来帮我写几个字,我给你磨墨。”
“不知要写些什么字。”
“呃,这样,我写在纸上,你再抄一遍好了。”说着拿起一张纸扬扬洒洒写了四个大字。
“异—度—空—间?”说实话玉兰愣住了,不是被异度空间四个字愣住的,而是被徐凡写的字愣住的,他没想到居然有人写字能写这么丑,他八岁写的字都比徐凡现在写的好看。得亏他看懂了这歪歪扭扭的字。
“嗯。”徐凡也知道自己写的字难看,不好意思的挠了挠头。哎,他也是没办法啊,这毛笔软趴趴的他就是写不好啊。
见识到徐凡的字后,玉兰也没说什么,毛笔沾了些墨汁就在另一张纸上写了起来。徐凡不得不承认,玉兰写的字确实很好看,写字时的动作也很吸引人。这是个有魅力的人,这是徐凡得出的结论。
“好了,你看看怎么样。”
“太棒了,我明天就找木匠让他们做匾去。”
“做匾?挂哪儿?”
“当然是挂门口了,我没和你们说吗,我开的店名就叫异度空间。”
“异度空间?”还挺合适的。
“时间不早了,你也早点回去去休息吧。”
“好,那我先走了。”
“玉兰。”玉兰正要开门离开时,徐凡想到了今天的事。
“恩?”
“最近小心点,最好不要一个人出门。”
“我知道了。”
等玉兰走后徐凡来到了林奇的房里。
“林奇哥,你帮我查件事情。”
“什么事。”
于是徐凡就把今天遇到的事情告诉了林奇,“我觉得群芳院倒闭和那两人口中的老爷有关,你去查下那些到底是什么人。”
“这个我已经查过了。”
“查过了?”好吧,没想

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